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    绿色果蔬主题教案.docx

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    绿色果蔬主题教案.docx

    1、绿色果蔬主题教案主题活动:绿色果蔬主题由来:水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物,幼儿虽说对水果的名称比较了解,但是对于蔬菜并非很熟悉。前段时间,有好多家长反映孩子在家不爱吃蔬菜、水果,仔细观察好多孩子在园也是挑食,怎样激发幼儿对蔬菜、水果产生兴趣,了解到吃蔬菜水果的益处,让家长们不再苦恼,让孩子们吃蔬菜水果不再“困难”,因此,本学期我们决定结合孩子的直接经验,“以蔬菜水果”为框架,以“生活即教育”为基点,围绕“蔬菜水果”,开展一系列“绿色果蔬”主题活动。主题总目标:1、了解常见的水果和蔬菜的名称,并知道有关蔬果的知识经验。2.能喜欢吃蔬果,养成健康的饮食习惯。3、知道常见水果、蔬菜的食用方法。

    2、4、了解它们的不同生长环境及生长过程。5、能学习用蔬菜印画,养成有序操作的良好习惯。6、能用多种材料装饰在蔬果轮廓里面进行装饰。7、能根据3-4个同种蔬果的大小或长短进行排序8、喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬果的色香味,知道各种蔬果都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬果。9、能用各种动手实践活动及游戏,锻炼幼儿的动手操作能力和协调能力。10、能让幼儿运用多种方法尝试不同维度的思考,使幼儿积极参与活动的兴趣。主题网络图:主 题 活 动 指 导 香甜的水果主题活动目标:1、能说出几种常见水果的名称,了解其颜色、味道等特征。2、学习按标记串水果,并用语言讲述操作结果。3、引导幼儿学会与同伴分享,

    3、体验共同劳动和共同分享的快乐。4、知道吃水果要讲究卫生,不乱丢果皮。5、喜欢文学作品,能够理解故事的意义和发展脉络。6、感受阅读的乐趣,能用比较完整的语言表达自己的思想和感受。7、学习用、揉、团、粘的方法制作成熟的葡萄。8、体会手工制作葡萄的乐趣和美感。活动一:美术活动串串水果店活动目标:1、乐意制作水果串,体验制作的乐趣。2、学习按标记串水果,并用语言讲述操作结果。活动准备:1、将各种水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果)。2、布置串串水果店场景。3、每人一只盆,里面有各种标记图(颜色标记、形状标记)。4、小猴头饰一个。活动过程:一、出示小猴头饰师:小猴新开了一家“串串水果店”生意可好了,他来

    4、不及作水果,想请小朋友帮帮它,你们愿意吗?二、认识标记图1、出示颜色标记图师:这是什么标记?表示什么意思?(表示红色的水果和绿色、橘黄色的水果串在一起)2、出示形状标记图师:这是什么标记?表示什么意思?(表示把圆形、方形、长方形的串在一起)三、按标记图串水果1、师:现在请你们按标记图串好水果串,放在自己的盘子里,然后再给水果串起个好的名字。2、幼儿操作,教师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。3、个别幼儿讲述操作结果。教师引导幼儿说出“我串的水果串XXX和XXX(颜色或形状)我的水果叫XXX串。4、选水果串师:现在请你们把水果串送到小猴的店里来,按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到这里。

    5、按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。四、水果店游戏师:请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果,其他幼儿 以顾客身份去购买。活动二:综合活动水果品尝会活动目标:1、引导幼儿学会与同伴分享,体验共同劳动和共同分享的快乐。2、发展幼儿的 观察力,动手尝试能力,培养幼儿健康的卫生习惯。活动准备:布置“品尝会”场景各种水果、盘子、刀子、牙签。活动过程:一、引出话题,产生兴趣师:小朋友快来,告诉你们一个好消息,今天咱们平里店镇召开水果品尝会,欢迎咱们去品尝,老师带你们去好吗?开起我们的水果小汽车听音乐出发了。二、认识水果师师:水果品尝现场到了,快去看看有什么水果?喜欢吃水果吗?选一种自己喜欢的

    6、水果放在盘子。1、观察外皮师:请小朋友观察自己的水果外面是是什么?(1)说一说各自的水果皮特点(2)摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉,皮里边是什么?怎样吃到果肉?师:剥不开的怎么办?小朋友用刀割时要注意安全。(1)小朋友打开皮,实验用纸粘一下看有没有果汁。(2)果肉里有什么? 3、品尝味道,小朋友品尝各自的水果。(1)什么味?(2)吃进去的是什么?4、观察种子(1)请小朋友互相看看各自的种子,说出形状。(2)什么水果的种子也可以吃?小结:水果真好吃,又神气,有的连种子也可以吃。三、了解水果的好处师:水果有什么好处?小结:水果营养丰富,含维生素、蛋白质,多吃水果能使皮肤光滑红润,梨能治咳嗽。活

    7、动三:综合活动爱吃水果的牛活动目标:1、喜欢文学作品,能够理解故事的意义和发展脉络。2、有一定的识图能力,并能开展合理的联想与想象3、感受阅读的乐趣,能用比较完整的语言表达自己的思想和感受。活动准备:图片、各种水果活动过程:一、教师出示一盘水果师:小朋友,您们看,老师给你们 带来了什么?(水果)您们谁能告诉老师这些分别都是什么水果?你们喜欢吃水果吗?水果里含有大量的的维生素和纤维素,营养丰富。小朋友每天适量吃一些水果对身体是非常有意的,不光小朋友身体会很健康,有些小动物吃了水果身体也会健康,老师这里就有一只爱吃水果的水牛。二、展开活动1、出示图片,引导幼儿观察第一幅图。师:哪个小朋友能讲一讲这

    8、幅图?师:小牛在长满各种各样水果的果园里玩游戏。师:“各种各样”这个词用的很好,猜想一下小牛最喜欢做什么事?师:(1)吃这些水果;(2)小牛喜欢照顾果树2、引导幼儿观察第二幅图师:你在图中发现了什么?他们在做什么?师:小牛的主人每天喂它各种各样的水果,有西瓜、苹果、梨、草莓还有桃子。(教师:这位小朋友用了“有还有这个句型很好)2、我想主人一定很爱小牛,给他喂这样多好吃的水果,它的身体一定很棒。3、引导幼儿观察第三幅图师:大家一起看看接下来发生了什么事情?(1)一天晚上,小牛正在牛棚里睡觉,刮起了大风,主人生病了。(2)小牛一定很担心。4、引导幼儿观察第四幅图师:主人病了,想一想接下来会发生什么

    9、事?1)平时主人对小牛这样好,现在主人病了,小牛会给主人买药,带主人看病(教师:你为何会这样想?生:我生病时妈妈带我去医院看病,吃了药病才会好起来)2)这时小牛想,主人每天喂我吃水果,主人生病了我也喂他吃水果,多吃水果身体好。5、引导幼儿观察第五幅图师:大家一起看看到底发生了什么事?师:小牛在挤各种各样的果汁奶,因为小牛吃了那样多的有营养的水果,就会挤出有营养的水果奶。6、引导幼儿观察第六幅图:师:主人喝了这样多有营养的果汁奶会怎样?师:主人喝了这样多的果汁奶病就好了,他们都变的很爱吃水果,身体特别棒。7、小朋友,小牛因为爱吃水果身体特别棒,小牛的主人因为喝了小牛的水果奶病很快就好了,这说明水

    10、果的营养非常丰富,对人体非常有意义,所以我们小朋友应该多吃水果,这样的身体才会棒。三、品尝水果结束活动师:小朋友,今天老师带来了好多水果,现在我们举办一个音乐舞会,让我们一边欣赏音乐一边品尝各色水果吧。活动四:美术活动-葡萄熟了活动目标:1.学习用、揉、团、粘的方法制作成熟的葡萄。2.体会手工制作葡萄的乐趣和美感。活动准备:1.丰收了的葡萄园图片。2.几串葡萄实物。3.皱纹纸若干。4.胶水、画有葡萄叶子的画纸每个幼儿一份。活动过程:一.谈话导入师:秋天是收获的季节,许多水果都成熟了,有苹果、香蕉、梨、山楂、桔子、桃子等等,今天,我要带大家到美丽的葡萄园去看看。二引导幼儿认识葡萄1出示图片师:谁

    11、来说一下,葡萄是什么颜色的?许多种:绿色、紫色、黑色等等 2.认识葡萄构造师:谁来说一下,葡萄是什么形状的?圆圆的、椭圆形的,一颗颗葡萄都跟自己的好朋友紧紧地抱在一起小结:整串葡萄看起来:上宽下窄、上密下疏、像一个倒三角。三师幼共同探讨制作葡萄的方法1师幼交流1)你们想不想让我们班的葡萄架上也结满葡萄?2)幼儿讨论:怎样才能把皱纹纸变成葡萄。请个别幼儿说说自己的想法。3)教师示范制作葡萄,引导幼儿把皱纹纸团揉成一个很像葡萄的样子。2.幼儿操作,教师指导1)幼儿自取皱纹纸,团揉成球。并提醒幼儿用双手食指、拇指、中指一起团,用力把纸团紧,要从上往下粘。2)幼儿操作,教师巡回指导。3)教师引导幼儿把

    12、葡萄粒粘在硬纸板上做成葡萄串。(提醒幼儿要从上往下粘,葡萄串上面要紧,下面要松,上面的葡萄要多些,下面要少些。)3.作品展示引导幼儿共同欣赏,体验丰收的喜悦。活动延伸:师幼共同把制作好的葡萄串用胶水或回形针固定在葡萄架上。主题阶段反思:在香甜的水果主题中,幼儿通过“说一说,看一看,玩一玩,尝一尝”获得许多知识。在以水果为主题脉络的各个活动中,其实不是让幼儿知道并说出各种水果的名称,而是要获得与真实情境密切相关的知识和经验。串串水果店中,使得孩子乐意制作水果串,让幼儿通过动手制作,体验成功的乐趣了;水果品尝会这一活动,让幼儿在吃水果的过程中,知道如何剥水果,养成讲究卫生,不乱扔果皮的好习惯;爱吃

    13、水果的牛活动中,感受阅读的乐趣,能用比较完整的语言表达自己的思想和感受;葡萄熟了在生动有趣的活动中,幼儿学习用、揉、团、粘的方法制作成熟的葡萄。此阶段主题已经结束,虽然能较好的完成主题目标,也有令人遗憾的地方,如:由于受诸多因素的影响,没能安排亲子活动。如果让家长来园与孩子一起做水果沙拉、水果羹、水果面具,一定更能激发孩子主动学习的兴趣,也能更好地促进家园共育,实现家园教育的一致性。蔬菜哪里来?主题活动目标:1、初步了解几种常见蔬菜的种子。2、巩固对常见蔬菜的认识,知道蔬菜有不同的生长方式。3、区别不同蔬菜的特点,了解它们生长在不同的地方。4、发展幼儿原地向上跳及夹物向前跳的能力。5、能大胆提

    14、问,主动与同伴交流。6、体验用对歌的方式学念儿歌的快乐。活动一:综合活动小菜籽 活动目标1. 初步了解几种常见蔬菜的种子。2. 学会用完整的语言表达自己的发现。活动准备物质准备:1.几种常见蔬菜的种子;2.白板笔、白板;3.教师自制的蔬菜的种子课件。4.青菜一株,西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜及其种子实物每组一份,塑料刀。活动过程:一、 倾听故事1. 出示青菜种子,以种子的口吻提问:“你知道我是谁吗?”2. 引导幼儿欣赏小菜籽找妈妈3. 师:“小菜籽的妈妈是谁呢?他和妈妈长得一样吗?最后它是怎么找到自己的妈妈的?”4. 师:“小菜籽小小的,和它的青菜妈妈长得不一样。小菜籽问了西红柿和豌豆,才知道妈妈的样子,最后终于找到妈妈了。”一 观察菜籽1. 引导幼儿自由观察各种各样的蔬菜种子:这里有一些蔬菜种子,大家看一看,它们长什么样子?猜一猜,他们分别是什么蔬菜的种子?2. 师:“你看到的数次啊种子是什么样子的?它是什么蔬菜的种子?”3. 师:“蔬菜的种子有各种各样,不同的蔬菜种子不一样,有的大有的小,颜色也不一样。二 帮菜籽找妈妈1. 出示西红柿、青椒、四季豆、南瓜等蔬菜,引导幼儿说一说各种蔬菜的名称、形状、颜色:这些是什么蔬菜?是什么样子的?是什么颜色的?”2. 出示西红柿、青椒、四季豆、南瓜等蔬菜的种子,提出任务:这些种子是刚才这些蔬菜的种子,它们想找妈妈,你认


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