1、酒店半年工作总结多篇范文与酒店半年度培训工作总结汇编doc酒店半年工作总结(多篇范文)与酒店半年度培训工作总结汇编酒店半年工作总结xx酒店（部门）二一四年半年度工作总结及工作计划模板第一部分二一四年半年度工作总结一、主要工作目标完成情况（包括但不仅限于以下内容）（一）各单店对照XX年度经营计划及年初签订的业绩责任书上的各项工作目标，阐述半年度经济指标完成情况。（二）各单店企业内部管理指标（主要从市场拓展、营销策划、工程管理、企业文化建设等）完成情况，要求语言准确，数据翔实，条理清晰。（三）各部门主要从团队建设、部门制度建设、重点工作完成情况等几方面阐述半年工作完成情况。二、工作中取得的成绩或经
2、验（包括但不仅限于以下内容）根据本部门、本单店确定的XX年计划，结合自身工作分析完成较好的工作事项的原因，进行归纳总结，便于继续发扬。三、工作中存在的不足及改进措施（包括但不仅限于以下内容）（一）针对未完成或完成质量不高的目标项分析原因，查找不足。（二）针对工作不足提出改进措施。四、指出公司在管理及发展中存在的问题并提出解决意见或建议（一）指出公司在经营、管理及发展中存在的问题。（二）针对公司存在的问题提出相关解决意见或建议。结语：高度概括本年度工作情况，展望下年度工作。第二部分二一四年下半年工作计划第 1 页 共 2 页一、总体工作思路和指导方针充分结合公司最新指示精神，确定下半年度工作思路
3、和指导方针，要求定位准确，切实可行。二、下半年度主要经营及管理目标根据总体工作思路和指导方针确定下半年度经营目标，主要包括经营指标和管理目标（各部门不需列出经营指标，列出重点工作事项），各项指标要求尽量细化，用数据或量化标准表达。三、下半年度主要工作任务及保障措施（包括但不仅限于以下内容）结合工作重点，根据确定的工作思路和下半年度主要经营目标、管理指标对重点工作进行细化分解，提出保障目标实现的具体措施。结语：明确目标，树立信心，展望下半年度工作。单位/部门名称（扣章）年月日第 2 页 共 2 页第二篇：四星级酒店半年工作总结及计划安 保 部XX年上半年工作总结及下半年工作计划XX年安保部全体员
4、工在上级领导的正确指引下，有力维护了酒店的正常工作秩序，确保了酒店的平安。半年来我们在安全工作中坚持“预防为主、常备不懈”的方针。在消防工作中遵循“预防为主，防消结合”的工作思路。为酒店创造了安全稳定的工作环境。下面从两个方面总结我部门半年来的工作：一、安全方面1、上半年的安保工作中，我部在人员短缺的情况下向上级领导请示由各部门抽调人员组建应急小分队，加强装修期间的巡查力度，确保施工期间的安全有序。2、为确保酒店门前高峰时期的保卫力量，保安员每天早晨7点9点、下午14点15点、17点19点、20点22点设立双岗。3、为了加强对保安巡楼人员的监管力度，提高工作人员的责任心，强化巡查力度，我们制定
5、了巡楼时间记录表，放置在每个楼层，要求保安员每次巡楼必须认真填写。4、为了更好的加强酒店的监控力度，由原先的80路画面增加为144路画面，确保酒店监控无死角，同时增加了录像资料的保存时间（由一周增加到两周）。二、消防方面1、为符合消防要求，我部提出将原有的三台消防泵更换为四台，使消火栓和喷淋做到了一用一备，提高了灭火能力。2、消防泵更换成新泵后，扬程和压力都较旧泵有所提高，根据消防管网目前状况，洗衣房地下室通往总公司的消防总管（108mm）已腐蚀严重，承受不了新泵的压力，建议对其进行了更新。3、酒店内消防泵改造后出水压力加大，由于旧的管网老化严重，突发火情时消防泵启动后易造成管道崩裂，水源无法
6、到达火灾现场，不能达到灭火功能，因此对消火栓及喷淋主管也进行了更换。4、按照消防安全法的有关规定，我们对楼内所有区域的应急灯、疏散指示牌、安全出口标识统一进行了更换。下半年的工作计划如下：一、安全方面1、根据酒店实际情况，有针对性、有重点的开展工作，落实各项安全制度，自查自纠、积极整改、明确责任、使安全、保卫等各项工作落到实处。2、加强领导、转变作风、严抓落实、完善制度，规范各项安全工作制度，加强检查监督机制。3、通过各种规章制度的落实以及系统的严格管理，在上级主管领导的关心和大力支持下，形成内外合力，确保酒店安全和周边环境的平安。4、通过认真分析研究，确定酒店大门、后院为酒店治安保卫的重点目
7、标；确定酒店内财务部、电脑机房、仓库、档安室、厨房、水泵房为治安保卫重点部位。对重点目标，要害部位，定期进行安全检查，加强巡逻，消除隐患，从而杜绝事故的发生。5、量化考核，经济挂钩，奖罚分明对部门人员的安全指标定期进行量化考核，考核结果与责任人经济效益相挂钩，从而调动全体人员的工作积极性，使工作逞现出人人参与，齐抓共管的良好局面。6、加强保安部保安员的巡检力度，各区域及监控死角必须巡视到，并要求监控室和巡楼员做好配合，加强对各区域的监控，发现可疑情况及时上报。7、每周进行一次安全例检。每月进行一次大检查，做到检查深入，全面，不留死角，发现安全隐患，及时进行整改。二、消防方面1、加强落实公安部消
8、防局“四个能力”的建设安全工作，让各部门员工充分认识消防安全的重要性，与各部门负责人签定“消防安全责任书”，明确各部门负责人及全体员工为消防安全责任人，坚持“谁主管、谁负责、谁当班、谁负责”的原则，做到层层落实，责任到人，使消防工作处处有人管，时时有人抓。2、保安部在下半年要对酒店更新的消防疏散指示标志，消防应急灯，喷淋，消防栓、手动报警器和烟感探头设备进行检测、维护，确保消防设施设备的正常运转。3、安排保安人员对每层楼的干粉灭火器进行检查，对酒店各重要部门，譬如配电室、发电机房、空调机房、厨房等灭火器材进行了全面的检修。三、培训工作1、在抓好自身建设的同时，安保部分批对在店老员工进行安全知识
9、教育，使他们树立牢固的安全防范意识。对新入店的员工进行安全知识培训，让酒店全体员工了解安全工作的重要性。2、每周二上午组织全体员工学习酒店各项规章制度和部门相应的岗位职责以及有关法律法规，使员工的服务意识得到进一步的提高。3、在部门员工中开展“比学习，读好书”活动，丰富员工的业余生活，提升员工的文化素养。我部充满信心，一定会再接再厉，精益求精，努力把今后的安全工作做得更加细致，扎实，为创造一个平安和谐(请你支持)酒店而努力奋斗。山西愉园大酒店有限责任公司XX年12月25日第三篇：酒店销售部半年工作总结日月国际大酒店销售部XX年上半年工作总结XX年上半年，在酒店各位领导的正确领导下，营销部全体员
10、工本着 “以完成任务指标为中心，追求经济效益最大化为第一，以提高服务质量、开拓创新销售渠道和经营模式为主题。”的宗旨，锐意改革，勇于创新，齐心协力，为完成酒店下达的经济任务作出了不懈的努力，在经营管理、销售收入和市场开拓等方面均取得了一定的成绩。现将主要实际完成的主要工作、经验体会及下半年工作汇报如下：一、 实际营销分析：1、各类型会议83次，大型会议3次，分别是全省经济工作会议、枫润企业XX年优秀员工表彰大会、县招商引资会议。总人数约为：5620人次。会议用房约为3219个间夜；其中新增加的会议客户24家。2、本地行政、事业、企业协议单位间夜为4077个间夜，平均每天间22.65间，其中新签
11、协议客户32家。3、网络订房约为：479个间夜，平均每天间夜为2.66个间夜，网络订房包括，携程、艺龙、同程、号码百事通等6家网络销售平台。4、旅行社、团队间夜约为：4120间，酒店以贵州旅游海外总公司、贵州国旅、青旅为旅行团队大客户5、总的散客开房间夜约为4049个间夜，也包括了网络订房其中上门散客开房间夜.平均每天间22.5个间夜。6、餐饮预订：1月份：5322人次、共计：510桌、2月份：3200人次、共计305桌。 3月份：3405人次、共计：340桌、4月份：5319人次、共计496桌。 5月份：4865人次、共计: 463桌、6月份：5219人次、共计497桌。配合餐饮部餐饮销售人
12、员展开全面的酒店餐饮销售7、收款任务，上半年在酒店领导每月制定的任务基础上回收欠款共计： 2608632元（贰佰陆拾万零捌仟陆佰叁拾贰元）其中：1月 805494元 、 2月 364177元、3月233731元、4月517346元、5月270147元、6月417737元。8、年度重大接待9个，如：省委书记、委员、常委栗战书、全国人大常委会副委员长，民建中央主席陈昌智、省政协副主席王富玉、全国政协财经工作会议会议团等国家二级、三级重大接待。在接待的过程中得到了县领导的赞扬和对我酒店接待水平的肯定。二、 主要完成工作：1、会议接待市场：首先销售部认真贯彻酒店领导关于维护好本县行政、事业等单位市场销
13、售的思想，同时注重加大县外单位会议的促销和开发，在每月初及时了解会议信息，注重加强与各单位的联系，定期拜访，对会议的各项要求进行一一落实，与相关部门进行及时沟通、协调，认真接待好每一次大中小型会议，精心细致地做好每次会议的接待工作，得到了领导的一致好评。在县外单位会议市场的开发上，加大信息捕捉，量身度势，加大会议接待的宣传力度，半年来，我们逐步的开拓了一批新的县外会议客源，如：省工信局，省交通厅，湖南省石油总公司、中国网络优酷网培训公司等，同时注意加强了去年会议客户：省财政厅，省劳动和社会保障厅，中铁十三局，省电信，省工商行政管理局等的密切联系，并与旅行社会议接待中心等的合作，充分利用他们的会
14、议接待平台和业务销售，进行宣传自己，同时争取了一定的会议客源。 三、旅行社市场及网络市场：1、旅行社市场一直是酒店的一个销售大户，为开发这一市场，在通过严谨细致的市场调查后，结合酒店的实际情况，制定了相应的接待价格政策和接待方案，并通过登门拜访、传真等方式进行了宣传工作，我店旅游团队接待已经颇为成熟，且酒店的知名度也已经提升，一定程度上弥补了淡季酒店的客房闲置，提高了客房入住率，同时带来了一定的经济效益。2、为了拓宽销售宣传渠道，利用网络平台，qq等聊天工具，一方面进行酒店的宣传，和客户之间的沟通。一方面及时进行酒店各方面的信息即时更新，在宣传的同时拉近了客户之间的关系。3、同时加强了与网络订
15、房中心的合作，在互联网上做宣传。网络订房现在已经成为各类型宾客公务出差、旅游、商务活动的选择方式之一。为于网络订房中心实现资源共享、市场共拓，酒店采取返佣的方式，选择了6家左右的订房中心，进行合作，如携程、艺龙、114号码百事通、同程旅游网、12580中国移动订房在线等知名订房中心。4、加强内部管理和培训工作。我们有针对性地对新任销售人员加强了培训工作，使他们能最快的速度进入角色，同时也加强了内部员工的学习与交流，使团队的战斗力得到了一定的提升四、 工作中出现的问题及不足1、销售队伍不稳定，特别是缺少有销售经验的人员，而且对销售人员的培训力度也亟待加强。2、信息的捕捉和处理能力有所欠缺，具体表现在：缺乏把握市场信息的能力，在信息高度发达的现代社会，信息一纵而过，有一些有效的信息在我们身边流过，但是我们没有抓住。缺乏信息的交流，使很多有效的信息白白流失和工作的被动。在今后的工作中，应采取有效的措施，发挥信息的作用，加大信息的交流，加强信息的处理能力，加强内部的沟通交流。3、宣传力度不够大，特别是餐饮促销方法有待提高，下半年会大力配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售，突破瓶颈，开创新局面。4、市场营销策划活动较少，特别是针对性的节假日、重大活动等期间的策划。五、 下半年的工作计划和打算市场营销部
