1、40 来源： 中奢网 【字号 大小】【留言】【打印】【关闭】 在告别2009，喜迎2010之际为你奉上中国顶级餐厅新年推荐，让你在2010年从吃开始从头“豪”到尾。王府半岛酒店Jing餐厅：亚洲风情挑逗味蕾Jing餐厅，位于北京王府半岛酒店地下一层，以环形玻璃楼梯与大堂相接，设计风格极富现代美感。曾被美国旅游权威杂志Cond Nast Traveler评为“全球75家最佳食府”之一。Jing餐厅的环境，从装修上是下了功夫的。桔红幔帐灵感来自印度纱丽。仿砖装饰墙，也是一股南亚味。服务员的衣饰，餐厅的餐具，都是亚洲元素的融合体。比较难得的是，重重亚洲元素里，还有一份来自西欧的大气气质撑着。所以，J
2、ing餐厅亚洲得很风情又绝不怪异，总之，要找点有点挑逗又不会太诡异的环境。Jing是个不错的选择。意味轩餐厅：福布斯全球十大影响名人餐厅之一位于北京金融街丽嘉酒店一层的意味轩，我们不管它是在这条号称“中国的华尔街”上影响着银行家还是接待了哪位政要。这家出身高贵的意大利餐厅，确实从一开始就比别人站在了更好起跑线上。意味轩因意大利北部美食倍添浓郁风情的“牛肝菌”而得名。意味轩具有时尚现代的环境，提供体贴入微的服务和美味可口的菜肴。有璟阁餐厅：两千平米安徽老宅改装而来这间被周末画报评为“最赏心悦目创意特色菜餐厅”的有璟阁，脱胎于一座超过两百年历史的徽式古宅。餐厅外表是巨大的现代钢结构建筑，内部是那幢
3、不远千里运回京的古徽式建筑。有璟阁是一家您处处可感受到FUSION概念的餐厅。FUSION中文直译为“溶解、融合”，有璟阁正是溶解了徽派古宅，音乐,藝術,摩登的LOUNGE,OPEN AIR, 以更HAUTE CUISINE手法,又将它们有机的融合在一起。 FUSION中文直译为“溶解、融合”，有璟阁正是溶解了徽派古宅，音乐,藝術,摩登的LOUNGE,OPEN AIR, 以更HAUTE CUISINE手法,又将它们有机的融合在一起。俏江南兰会所 用奢华交织成的艺术餐厅由国际顶尖设计大师Philippe Starck“执笔”，斥资3亿元人民币打造的兰会所不仅成为一个奢华地标，还集聚了浓郁的艺术气
4、氛，让那些在中国人眼里充满了距离感的奢华与艺术忽然近在眼前。Lounge餐厅里，那些数不清形式的桌椅家具，灯饰摆设及碟盘餐具，彷佛置身于一个收藏世界精品的博物馆。现场演出的爵士乐流动在精品摆设间，让人有置身在香港半岛的下午茶餐厅或纽约麦迪逊大道上流社会的俱乐部里的感觉。俏江南主打川菜，然而兰会所的菜单上只保留了20%原俏江南的菜品，剩下的则被大量的海鲜菜肴取代，做法以粤菜、官府菜为主，提高了菜品的身价。厨房用白纱围着的，客人通过走廊的时候可以透过白纱看见忙碌的厨师，很有戏剧性。在这个被赋予了艺术震撼力和感染力的空间里用餐，得到享受的不只是视觉，还有一种奇妙的旅行感。黄浦会：用一种古典包裹着现代在现代商业气质甚浓的金融街，你很难想象，这里还有一座幽静古香的四合院，它灰砖灰瓦并不抢眼，独善其身的位于高楼林立之中让人颇感特别。而更特别的是，你进入店里便发现，古典外貌的庄重只是它的一种模样，黄浦会的软装更让人一见倾心，四合苑的前庭部分的地面，大手笔地被半透明玻璃替换，演变成美仑美幻的荷花水池，而在地下一层用餐的客人也能感受波光粼粼、生气勃勃的氛围。黄浦会菜肴也在传统中国菜的基础上，把创意才情与当地菜系特色相结合，碰撞出惊喜它以创意京味为主的菜品，糅合了北京美食特色。“京味小羊腿”与“老北京鸳鸯炸酱面”这两道菜尤为体现了黄浦会这一特点。
