1、9、生黄芪、生地各30克，苍术15克，人参30克，葛根15克，丹参30克。日1剂，水煎分温服用。本方为协和医院名老中医祝谌予经验方，方为降糖方，经药理研究证明，方中的6味药物均为降糖药物。10、山药、生地各15克，玉竹15克，石斛25克，沙苑蒺藜各25克，知母20克，附子6克，肉桂5克，红花10克。水煎服，日服2次，早饭前、晚 饭后30分钟温服，猪胰子切成小块生吞，服药期间，停服一切与本病有关的中医药物。本方为吉林名老中医任继学治疗糖尿病临床有效方。11、地锦草、地骨皮各15克，南沙参12克，麦冬10克，石膏30克（先煎），知母10克，生地15克，僵蚕10克，青黛5克（包煎），泽泻30克，苦参
2、15克。先将上药浸泡30分钟，再煎煮30分钟，每剂药煎2次，将2次煎出的药液混合分2次服用。本方为汪履秋教授治疗非胰岛素依赖型糖尿病的有效方。12、嫩笋、酱油、盐各适量。将嫩笋削皮切成长方片，用酱油浸泡一下即捞出，锅内放入植物油烧至八成热下笋片煎炸成黄色即可。佐餐食用。13、兔肉100克，面粉250克，鸡蛋1只，豆粉适量，盐少许，味精、葱适量。将免宰杀后，剥皮，去内脏，取兔肉，将免肉剁碎成肉末，放人豆粉、味精、葱、鸡蛋、食盐、调匀。把面粉放人盆内，加水适量，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成5cm见方的细片。左手拿面皮，右手打馅，按常法包成馄饨。在锅内加水适量，置武火上烧开，将生馄饨放人锅内煮开
3、后，3分钟即成。本方补中益气，凉血解毒，适用于消渴羸瘦之糖尿病患者。14、活鹅1只，葱150克，盐9克，蜜、酒、花椒末少许。将鹅宰杀，热水煺毛，剖腹去内脏，洗净后，用盐擦鹅腹内。葱去须洗净，加花椒末塞入鹅腹中，以满为度。蜂蜜拌酒成稠汁状，涂遍鹅身，鹅盛于大容器中，密封使不透气。锅内放酒和水1大碗，将鹅上笼蒸之，小火慢慢蒸至肉烂，中间将鹅翻一次身。本方补虚益气，和胃止渴，适用于糖尿病症见体虚羸瘦，气虚之气短、乏力等。15、兔肉300克，蘑菇丝、冬菇丝各80克，蛋清1个，味精、精盐、酱油、白糖、肉汤、淀粉、料酒、胡椒粉、麻油、葱丝、猪油、生油适量。兔肉洗净切成丝，盛入碗内，加蛋清、淀粉、料酒、酱油
4、拌匀。烧热锅放人生油，油热至五成时，将兔肉丝下锅推散泡至熟，捞出沥干油。原锅内投入蘑菇、冬菇、姜煸透后，烹入料酒，加入肉汤、味精、盐、酱油、白糖、胡椒粉、麻油、兔肉，待滚烧后，用水淀粉勾稀芡，加入少许猪油推匀，撒上葱丝盛人盆内即成。兔肉性味甘凉，具有补中益气、止渴健脾、凉血解毒之功效。兔肉含蛋白质达21.2%，高于牛肉、羊肉和猪肉，为完全蛋白质食品。蘑菇有益肠胃、化痰理气等功用，合用之，则具有补中益气，健脾化痰等功效。适于中气虚弱病人食用。糖尿病及肺结核病人可做辅助饮食。健康人食之能健脾胃。16、石膏5克，知母2克，生地、党参各0.6克，炙甘草玄参各1克，天花粉0.2克，黄连0.3克，粳米少许
5、。制成粉剂，放阴凉处保存备用。每次取粉 250毫克，加盐酸二甲双胍40毫克，混匀敷脐，上盖以药棉，外用胶布固封，每5-7天换药1次，每6次为1疗程。本方为脐疗方，可降低血糖，为河南中医学院李忠大夫之方。17、淮山药60克，猪横俐（猪胰）150克，食盐少许。将猪胰切成片，和山药一起煲汤，再用食盐调味服食。18、干山药片45-60克（或鲜山药） 100-120克，粳米l（D-150克。将山药切片，与粳米同煮粥。四季可供早晚餐，温热服食。19、新鲜胡萝卜适量，粳米250克。将胡萝卜切碎，同粳米一起煮粥。可供早晚餐服食。20、新鲜萝卜适量（约250克），粳米100克，将萝卜洗净切碎，同粳米煮粥。可供早
6、晚服，温热服食。21、新葛根若干，粳米若干。先将葛根切片，经水磨石澄取淀粉，晒干备用。每次以葛根粉30克，粳米100克煮粥。可供早晚及或上下午点心，温热服食。22、松树二层皮（干）100克（老大松树为佳），猪骨250克。将树皮与猪骨一起嫩，内服，每天1剂。23、熟地、怀山药各50克，党参、覆盆子各15克，五味子3克，五倍子3克。水煎内服，每天1剂。24、天花粉15克，薯蓣10克，粳米30克，蜂蜜半匙。将花粉、薯蓣快速洗净，滤干，打碎，备用。粳米洗净，并和天花粉，薯蓣一起倒人小钢精锅内，加冷水3大碗，旺火烧开，煮20分钟，离火，再加蜂蜜，拌匀。作早餐或当点心吃，每日2次，每次1碗，当天吃完，2个
7、月为1疗程。25、葛根30克，红枣10个，绿豆50克。将葛根快速洗净，滤干，把红枣用温水浸泡片刻，洗净，与葛根一起倒入小砂锅内先煎汤，再用冷水两大碗半，用小火煎半小时，离火，滤出汁水，取出红枣，弃葛根渣。绿豆洗净后，倒人有红枣药汁的小砂锅内，用小火慢炖40分钟至1小时，离火。淡食，每日2次，每次 1碗，当天吃完。本方来自常见慢性病食物疗养法，常食不仅能降低血糖，且能降低血压，尤适用于糖尿病之“中消证”患者。26、天门冬、麦冬各10克，粳米100克。先将天门冬、麦冬煎取汁，与粳米煮成粥，早晚供餐用。27、猪肝500克，白蜜30克，面粉250克。先将猪肝洗净，人锅煮熟取汤，加白蜜、面粉，熬香，和匀
8、。分数次服，日服2-3次。28、黑木耳、扁豆各等分。共研成面，每次服9克，白水送服。 29、猪胰1条，淡菜45-80克。先将淡菜（干品）洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。 30、糯稻杆10克。将其切碎炒煲，沸水泡，代茶饮。本方适用于糖尿病口渴。31、菠菜梗100克，玉米须扣克。水煎，去渣，取汁，代茶常服。32、木耳、扁豆各60克。将黑木耳，扁豆共研成细面粉，每服9克，1日2-3次。33、猪胰脏1具，菠菜60克，鸡蛋3个。生将猪胰切片煮熟，再将鸡蛋打人，加菠菜再煮1沸。连汤食之，每日1次。34、山药60
9、克，猪胰1条，食盐少许。前两味洗净切片，共炖熟，食盐调味。日1剂，饮汤食猪胰、山药。35、猪脊骨500克，土茯苓50-100克。猪骨打碎，加水煎汤约2小时，去骨及浮油，剩下3大碗，入土茯苓，再煎至2碗，去渣。日1剂，分2次服。36、淮山药30克，黄连6克，天花粉15克。水煎，取汤温服，日1剂。本方尤适用于糖尿病以食多饮多尿为主症者。37、白果种仁812粒，苡米60克。加水适量煮透后，放人冰糖或白砂糖调味进服。本方不仅对糖尿病有效，亦可抗肿瘤。38、芡实100-120克，老鸭1只。将鸭子去毛和肠脏，洗净，把芡实放人鸭腹中，置瓦锅内，加清水适量，文火煮2小时左右。加食盐少许，调味服食。 39、土炒
10、黄芪、浮小麦各15克，土炒党参12克，灶心土30克。先以水煎灶心土，滤取汁，煮诸药，须慢火久煮，煮3次，分2次于食前服用。40、天花粉、干地黄各60克，干葛根、麦门冬、五味子各3克，甘草1.5克，粳米10克。以上各药和粳米共煮作粥，日服1剂。41、公鸡1只（约重1000克），芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。药填人鸡腔内，炖汤服食。每2天1剂，服3-5次后，改每10天1剂。本方尤适用于老人糖尿病。42、玉米500克。分4次煮粥，刚R 2次，或只饮其煎液，不吃玉米。43、木耳、扁豆各60克。将黑木耳、扁豆共研成细面粉，每服9克，1日2-3次。44、炒苍术20-40克，炒白术15-30克，淮山
11、药30-50克，生地黄20-40克，熟地黄1530克，去参15-30克，北沙参 30-40克，玉竹2）-40克，五味子15-25克，桑螵蛸10-15克。水煎服，1日2次，每天1剂。本方为安徽中医张孟村治疗脾气虚弱，胃腑有热的糖尿病的临床效方。45、人参5克，知母10克，生石膏30克，黄连、阿胶各9克，白芍15克，天花粉9克，山药、黄精、蒸首乌各15克，麦门冬、地骨皮各9克，鸡子黄2枚。水煎服，每日1剂，分2次服。46、猪脊骨500克，土茯苓30-50克。先将猪脊骨加水适量煎成3碗，去猪骨和上层浮油，加入土茯苓，煎至2碗。分2次饮，1日饮完。 47、韭菜（用韭黄效果更好） 100150克，蛤蜊肉150-200克。将二者加水适量煮熟，调味服食，亦可佐膳。 48、黄芪40克，生地黄30克，天花粉25克，黄精、生石膏各30克。
