1、第二课时一， 展示自己寻找到得美丽宝鸡四季的图片。二， 分小组讨论找到的图片内容，并用一段话写出每一幅图所反映的内容。三， 汇报、归纳、展示成果。链接宝鸡旅游网，看看宝鸡的著名旅游景点。 宝鸡古称陈仓，位于陕西关中平原的西部，与省会西安分处八百里秦川的东西两端，遥相呼应，是陕西的第二大城市，全国优秀旅游城市。 宝鸡地形复杂，山原俊朗，河路众多。境内主要有渭河、嘉陵江、千河、石头河等。渭河是黄河的第一大支流，穿行于宝鸡市中心。 宝鸡旅游资源十分丰富。由于地理环境因素，宝鸡的自然风光景色斐然，绿意盎然的太白山国家森林公园、飞马逐鹿的关山牧场、皇家御用的汤峪温泉、美不胜收的红河谷风景区等等构成了雄奇
2、壮丽的秀美山河，更显现了自然的绚丽多姿。 此外，宝鸡历史悠久，名胜古迹众多。宝鸡是周秦王朝的发源地，出土了大量的西周青铜器，因此被誉为“青铜器之乡”。著名的古迹还有“佛骨圣地”法门寺、姜子牙直钩垂钓的钓鱼台、一代军事奇才诸葛亮病逝的五丈原以及道教名师张三丰所建的金台观等等。这些人文古迹存留到了今天，似乎依然还在轻声诉说着宝鸡辉煌的历史，“明修栈道，暗渡陈仓”和“出师未捷身先死，常使英雄泪满襟”的一幕幕英雄画卷。 “文王穆，武王昭，上承尧舜禹汤，铸千秋中华道统；周公贤，召公惠，下启孔孟程朱，熔万代世界文明”正是对宝鸡以及宝鸡历史的一种宣召。 区号：0917邮编：721000 位置：宝鸡市位于陕西
3、省西部。区划：宝鸡市辖渭滨区、金台区、仓区3个区，凤翔县、岐山县、扶风县、眉县、陇县、千阳县、麟游县、凤县、太白县9个县。重要景点：法门寺、凤翔东湖、凤翔东湖、关山牧场 。 到宝鸡游玩，如同其它风景名胜古迹，春季、夏季、秋季、冬季景色各有魅力，只有身临其境才能欣赏到山水如画的美。1， 春之美,（凤翔东湖、凤县夜景 ）2， 夏之美，（岐山周公庙、钓鱼台）3， 秋之美，（太白山，关山草原）4， 冬之美，（佛教圣地法门寺）四，全课总结。第二课：炎帝文化代代传1通过学习，了解人文始祖炎帝。 2.了解灿烂的炎帝文化，知道炎帝部落的创造性贡献。3认识炎帝陵，进一步感受国家级非物质文化遗产保护项目炎帝祭典。
4、教学重点：了解灿烂的炎帝文化，教育学生肩负起宣传炎帝故乡、传承炎帝文化的使命。教学时间：2课时。一、组织教学。二、激趣导入。三、新授。1.发现宝鸡：看图“炎帝祠”，并阅读文本，懂得宝鸡是炎帝故里，中华文明的重要发祥地之一。2.欣赏课本20页插图。说一说：关于炎帝的传说、炎帝的贡献，你了解哪些知识？你去过宝鸡的炎帝陵吗？向大家介绍介绍。3.感受美丽：人文始祖炎帝。（1），阅读22页“你知道吗？”，了解炎帝的传说。（2）了解炎帝部落的遗址。4.炎帝部落的创造性贡献。（1）教民耕种。（2）织麻为布，制作衣裳。（3）发明医药。（4）首辟市场，互通有无。（5）建造房屋，烧陶为器。（6）削木为弓，以威天下
5、。（7）削铜为琴，练丝为弦。（8）发现了火。四、总结教学。六、思考：查资料，进一步了解炎帝文化。1、认识炎帝陵，进一步感受国家级非物质文化遗产保护项目炎帝祭典。2.了解灿烂的炎帝文化，教育学生肩负起宣传炎帝故乡、传承炎帝文化的使命。一、 组织教学。二、 谈话导入新课。三、 新授：1. 欣赏课本27页图片，了解炎帝陵。炎帝祭典是国家级非物质文化遗产保护项目，每年农历七月七日是炎帝祭日，炎帝陵是炎黄子孙寻根祭祖的主要场所。2. 介绍炎帝陵。（1）陵前区。（2）祭祀区（3）墓冢四、 观看视频，感受炎帝文化。五、 对学生进行思想教育。作为宝鸡人，神农故乡的炎黄子孙，我们肩负着宣传炎帝故乡、传承炎帝文化
6、的使命。六、 课堂总结。七、 作业：制作“传承炎帝文化”活动策划表。第三课：舞动羌舞 教学目标：1通过学习，了解羌族故里凤县。2.了解羌族文化，知道羌舞的风格特色和主要动作。3学习几个基本的羌舞动作，进一步感受羌舞独特的律动，以及它所传递的情绪和情感。4.观看舞台剧凤飞羌舞，感受古羌原生风情。了解羌族文化，知道羌舞的风格特色和主要动作，感受凤县独具魅力的风俗全貌。1. 了解羌族故里凤县。 2了解羌族文化，知道羌舞的风格特色和主要动作。 教学过程：“火焰升起来，萨朗跳起来，米酒端起来，羊皮鼓起来”每当夜幕降临，凤县人民变自发走向街头，围着火把跳起热情奔放的羌舞，你知道凤县人民为什么要跳羌舞吗？作
7、为凤县的特色舞蹈，它有什么风格特色呢？让我们一起来学习第三课舞动羌舞，共同感受凤县羌舞的魅力吧。 1.发现宝鸡：看图“水韵江南，七彩凤县”，并阅读文本了解凤县的地理位置、生态环境和文化资源。2.阅读课本35页“小知识”，说一说：（1）关于羌舞和羌族人，你了解哪些知识？（2）羌舞有哪些标志性的动作和舞步？（3）羌舞表演者的服饰有什么特色呢？ 3.感受美丽：（1）揭秘羌舞：欣赏广场上跳羌舞的图片，阅读课本内容，了解羌舞。（2）羌舞的分类：羌舞大致可分为自娱型、祭祀型和礼俗型三种类型。（3）阅读课本上“你知道吗？”，了解“萨朗”、“羊皮鼓舞”、“忍木纳.耸瓦”。五、观看视频，欣赏羌舞。跳羌舞时沿逆时
8、针移动有什么特别的讲究呢？1、进一步了解羌族文化，学习几个基本的羌舞动作。2、进一步感受羌舞独特的律动，以及它所传递的情绪和情感。3.观看舞台剧凤飞羌舞，感受古羌原生风情。1、 欣赏课本40页图片，了解羌族舞蹈的服饰特点。（彩色绣花斜向分布的服饰，云云鞋）2、 欢快羌舞跳起来。（1） 了解羌族舞蹈的特色顺边美。（2） 欣赏羌族舞蹈，学习羌舞的主要动作之一甩胯，并谈谈你的学习心得。（3） 学习课本45页“你知道吗？”，了解文化名片式的舞台剧凤飞羌舞。（4） 欣赏视频凤飞羌舞，感受凤县羌族独具魅力的风俗全貌及古朴典雅的原生态民俗文化。四、 课堂表演：秀秀我学到的羌舞动作。五、 课堂总结。六、 作业
9、：在课外学习一个舞蹈，填写课本47页的学习记录表。第四课：感悟城市精神教学内容：1.欣赏宝鸡的城市雕塑，了解宝鸡的历史文化，感悟宝鸡的城市精神。2.了解有关雕塑的知识，学会品读城市雕塑的方法。3.自己动手为校园设计一尊雕塑，并用黄土为基本材料捏制出来，体验创作的快乐。4.培养学生热爱家乡的情怀。 品读宝鸡的城市雕塑，感悟宝鸡的城市精神。教学难点： 设计校园雕塑。1. 欣赏宝鸡的城市雕塑，了解宝鸡的历史文化，感悟宝鸡的城市精神。2.品读宝鸡各类城雕，培养学生热爱家乡的情怀。一座城市，诗歌可以歌颂她的春秋，画笔可以描绘她的绚丽，而雕塑则是用真实可触的棱角彰显她的灵魂。每个城市都有能代表其历史和文化
10、的雕塑，它们凝聚了艺术家的智慧，构思巧妙，包罗万象，有的神秘、有的有趣、有的形象、有的古怪今天，让我们一起去寻找那些彰显宝鸡城市风貌的雕塑，感悟它们的魅力。看图了解宝鸡的城市雕塑，并阅读文本深入了解。2.说一说自己在宝鸡见过的城市雕塑，感悟宝鸡的城市精神。（1）你知道宝鸡为什么会用金鸡做雕塑吗？（2）你知道宝鸡的城市雕塑向我们讲述了怎样的历史的文化吗？（3）你知道一尊雕塑的魅力是通过哪些方面表现的？3.感受宝鸡：（1）解读雕塑，从城市背景说起 欣赏课本5153页的雕塑，说一说图中的雕塑分别讲述了怎样的故事？为什么宝鸡会有这么多有关周秦文化的雕塑呢？（2）品读各类城雕认真观察课本5455页的雕塑
11、，说一说你最感兴趣的是哪张？为什么？我们如何更全面地了解它呢?五、观看视频，欣赏宝鸡的城市雕塑，感悟宝鸡的城市精神。1.了解有关雕塑的知识，学会品读城市雕塑的方法。2.自己动手为校园设计一尊雕塑，体验创作的快乐。 城市雕塑是观赏性的艺术品，它往往通过形体给人以直观美得享受。它们或宏伟崇高，或宁静沉重，或诙谐幽默，或升腾飞跃，都是非常美的。今天，我们继续品读我们宝鸡的各类城雕。1.观察课本56页雕塑“天下第一灯”。 （1）学生自己观察（2）讨论：我们按怎样的顺序观察？（3）学生回报 了解整体结构，将整体拆分为部分，按从上到下，从左到右，从前到后的顺序观察。（4）填写课本57页解读记录表。2. 观
12、察课本60页雕塑，认识浮雕和圆雕。 （1）阅读课本60页“你知道吗”，说说什么是浮雕？什么是圆雕？（2）课本60页这几张图片中的雕塑分别是那种形式的雕塑？它们分别承载了怎样的内涵？3.我的行动 （1）说说你在家乡见到的雕塑，它们展示了怎样的地区特色？ （2）我为自己的校园设计一尊雕塑 你将如何通过雕塑表达学校的特色？你会通过它讲述一个怎样的故事？又会选择怎样的造型风格呢？（3）完成课本62页设计表。五、捏制校园雕塑，把它介绍给家长。第五课：岐山臊子面 1.知道岐山臊子面的起源、来历。2.了解岐山臊子面的特点韧柔光，酸辣汪，煎稀香3知道臊子面的制作过程。培养学生浓浓的家乡情1.了解岐山臊子面的起
13、源、来历。2.知道宝鸡地区的传统特色面食岐山臊子面算是陕西面食中的精粹了。陕西小吃品种多样，口味丰富是大家众所周知的了。小吃中尤以面食最具特色。面食文化在陕西可谓被发挥到了极致，其中陕西关中地区的传统特色面食岐山臊子面算是陕西面食中的精粹了。三、岐山臊子面的由来歧山是一个县，位于西安以西、宝鸡以东60多公里，这里是西周的发祥地，人杰地灵，土地肥沃，是陕西盛产小麦的大县。岐山人爱吃面条，用自己的小麦做出了享誉西北乃至全国的臊子面。传说臊子面是周文王斩杀了一条恶龙，用其做臊子，犒赏军士。四、岐山臊子面的特点 岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。酸-用老陈醋使汤料突出酸；辣-用煎油
14、泼辣子面，使其汤料辣里透鲜；香-臊子有一种独特的香味；薄-指面条用手擀的很薄；筋-面条薄而不脓；光-面条光如游鱼；煎-汤料温度很高；稀-每碗只吃一口，面条很少，一般的人要吃10多碗，小伙可以吃到30、40碗；汪-汤料的油很多，封住了汤的热气，即使数九寒天，也不容易放凉。吃口柔韧滑爽，自古有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。此面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多，这些便是臊子面的特色。五、岐
15、山臊子面和人们的生活息息相关 臊子面在陕西地区非常重要。婚丧、喜事，逢年过节、孩子满月、生日做寿、迎接亲朋等重要场合都要以它来款待客人。关中农村地区，新年第一天的早晨基本上都是臊子面。吃饭前，先端一碗汤去门前撒一些以祭奠先人，后才家人享用。有的也在先人像前献上一碗臊子面以示怀念。起源1、培养学生热爱家乡，建设家乡的热情2、知道臊子面的制作过程。这节课我们来共同探讨臊子面的制作过程。三、新授1、材料准备：面条（挂面或者比较细的手工面）、红萝卜、卤水豆腐、蒜苔、木耳、黄花菜、蒜苗、鸡蛋、生姜、陕西的肉臊子！调料：陈醋、盐、鸡精、五香粉2、制作方法：（1）、豆腐切丁，黄花菜泡发切段，木耳泡发切丁，鸡
16、蛋摊成薄鸡蛋切成豆腐丁大小的菱形，蒜苗切成碎末；（2）、豇豆和土豆（或者你喜欢的任何菜）、红萝卜切小丁分别加盐和鸡精炒熟（炒菜就不用多讲了吧？），生姜跺成碎末备用，臊子肉一碗备用， （3）、锅内多倒些油，油热后加入生姜碎末，加入五香粉，炒出香味，此时将陈醋（大量）倒入锅中，待锅中醋沸腾后加入事先烧好的开水，加入准备好的臊子肉，加盐、鸡精调汤；（4）、另准备一口锅煮面，再准备一盆凉水，面煮熟后捞出，放入凉水中；（5）、汤锅内加入适量炒好的土豆和豇豆、红萝卜，豆腐、木耳、黄花、鸡蛋适量撒入汤中，等汤锅煮开后撒入蒜苗的细末；（图11为汤的成品）（6）、面条装碗（不要太多面条，否则无味），面条碗中盛汤
17、，上桌，一碗正宗的陕西岐山臊子面，香吧？四、观看视频，感受臊子面的制作过程。第六课：麻香凤椒1.通过学习，了解凤椒产地凤县。2.认识凤椒，学会辨识凤椒。3了解凤椒的食用价值和药用价值，感受凤椒与人们的生活息息相关。4.通过对凤椒的全面了解，学会为凤椒设计广告词。学会辨识凤椒，了解凤椒的食用价值和药用价值凤县栽培花椒历史悠久，凤椒更是凭借其独特的生长环境和卓越品质，被专家专家赞誉为“花椒之王”，今天，就让我们一起走进凤椒的世界，通过仔细观察去认识它吧。欣赏课本78页图片，并阅读文本了解凤县的地理位置、生态环境和气候特点。2.认识凤县的“大红袍”花椒。3.小组内说说你课前了解到的有关凤椒的知识。4
18、.感受美丽：（1）辨识凤椒：教师出示凤椒和一般的食用花椒，让学生观察两者之间的不同点。（2）填写课本80页凤椒与普通花椒对比观察表。（3）阅读课本82页的内容，了解凤椒“双耳”的由来。（4）辨别凤椒真伪的由来：凤椒鲜，凤椒俏，若辨大红袍，须把双耳找。五、观看视频，欣赏凤椒收获场面。我们该如何向人们介绍凤椒呢？ 第二课时1了解凤椒的食用价值和药用价值，感受凤椒与人们的生活息息相关。2.通过对凤椒的全面了解，学会为凤椒设计广告词。八、 组织教学。九、 谈话导入新课。一十、 新授：1. 欣赏课本85页图片，了解凤椒的食用价值。2. 学习课本86、87页内容，说一说，你吃到的哪些美食中，是以凤椒作为调
19、味品的？3. 了解凤椒的药用价值。凤椒是一味重要的中药，它的果皮、籽、叶及根都具有药效，在中医学中有温中散寒、暖胃除风、消满解胀、化痰止咳等很多作用。一十一、 凤椒特征大整理。一十二、 课堂总结。一十三、 作业：为凤椒设计广告词，宣传凤椒。第七课 巧手剪窗花一、教学目标1、掌握剪、刻人物的基本方法和步骤，发展动手能力。2、了解剪纸文化，培养学生热爱生活的情感。3、锻炼语言组织和口头表达能力。掌握剪、刻人物的基本方法和步骤，发展动手能力。锻炼语言组织，口头表达能力。二、教学过程（一）今天老师给同学们带来了一个故事。1、欣赏老鼠娶亲的剪纸动画。这些故事中的形象是用什么方式表现出来的？生回答：剪纸2
20、、同学们你们还在哪儿见过剪纸？3、介绍剪纸的概念。4、了解剪纸的历史。（二）讲授新课1、故事引入老师准备了一段特别的故事，听完请想想，它特别在什么地方?2、教师口述“我和妹妹去公园喂鸽子”故事。（三）故事交流1、在你的身上或者你的身边曾经发生过有趣的故事吗?2、先在小组交流，再由组长用35句话写下来。（四）讨论、演示过程 （从各小组中挑出一个典型故事）教师示范剪刻步骤。随意剪出外形（主要人物）。剪或刻出人物的细节、花纹。1、“怎样剪出漂亮的细节？”“这些花纹都有些什么样的特点？”欣赏剪纸故事，让学生对剪纸纹样有一个初步的了解。 2、在示范的过程中，可以从学生的实际出发，甚至可以选择课堂中某个学
21、生作为剪纸的原形，通过关注该生的五官、衣着、神态、动态等方面的特征进行讲解，也可以征求学生的意愿，发挥学生的主观能动性，将学生们认为比较好的纹样，对示范作品进行装饰，来拓宽学生的思维。3、作品对比，请学生谈自己的感受。（在此过程中我们还可以进行比较教学，让学生明白在同一个外形、同一个神态、同一个动态、在不同的纹样处理中可以取得的不同的装饰效果。）组合粘贴。1、出示与故事相联系的其他人物或动物-让学生根据所剪刻人物的动态、神情，将这些人与物之间进行联想和组合构图，还可根据需要完善故事。（目的在于引导学生关注动态、神态、外形、纹样的处理和应用。2、准备粘贴了，你想怎么贴?怎样贴才会又快又平整呢?胶
22、涂在底纸上。添加道具。故事“剪”完了吗?还有什么需要补充、完善的?添加背景、道具等。（五）欣赏剪纸故事作品在这些故事剪纸作品中，你比较喜欢哪一张纹样的处理?花纹有什么特点?（六）学生创作，教师辅导。（七）欣赏评价1、讨论评议完成创作的同学将作业贴至本组展示板上，可自由欣赏各组作业，并与身边的同学说一说，评一评。2、评述作品。A、你喜欢哪个故事，为什么?B、今天我们用剪纸的方法表现了身边的故事，你有什么收获?故事每天都有，无处不在，只要你用心，你就能发现，受到启发。愿我们都成为热爱生活的有心人。第八课：幸福宝鸡：欢聚祥和过新年1.了解有关过年的习俗，感受浓郁的年味。2.通过学习，知道过年的来历，
23、起源。3.谈自己亲身经历的过年事情，体验热闹的宝鸡新年。了解过年的风俗，感受浓浓的年味。1.了解年和春节的起源。 2.知道宝鸡过年的起始时间。“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐”这句俗语道出了我国大多数地方的春节习俗，那我们宝鸡市是怎样过新年的呢？让我们积极来投入吧！看图了解宝鸡的春节习俗，并阅读文本深入了解。 2.说一说自己家过年的事，感受过年的欢乐。 3.感受宝鸡：（1）、了解春节的起源。阅读知识窗，知道年和春节是不一样的。 （2）、在宝鸡，过年是从什么时候开始的？什么时候结束？ （3）、年前都要做什么准备动作？学生先谈，然后总结。 （置年货，祭灶，） 说一说你们家是怎样做的
24、？五、观看视频，感受过年的欢乐。1、了解除夕的意义，团圆饭的意义。2、知道过年都要干什么，以及它们的意义。 3、了解元宵节和二月二这两个节日。一、组织教学“我们在腊月二十三将灶王爷送上天，哪天接回来呢？接回来时有什么仪式呢？1、引导学生读第一自然段，了解除夕，让学生讨论自己除夕之夜都干些什么，因势利导，让学生明白团圆是春节不变的主题。2、元宵节齐读闹元宵一段，让学生描述元宵节这一天自己家是怎么过的，白天有什么活动，如：耍社火，打锣鼓；晚上看灯展，猜灯谜，看皮影戏等；3、向学生介绍二月二 的来历，知道 这是春节最后一个节日高潮，要求学生通过观察并参与家乡过年的习俗活动，给外来朋友介绍家乡是如何过年的。四、全课总结五、对于传统的过年习俗，你还有什么好的建议，请写出来告诉大家。期末考试班级 姓名 一、 填空。（46分）1.我国古代以（ ）、（ ）、（ ）、（ ）作为四季的开始。2.炎帝陵分为（ ）、（ ）、（ ）三部分。3.宝鸡市（ ）县享有“中国最美小城，西部秦岭明珠”的美誉。4.按照用途，羌舞大致分为（ ）型、（ ）型、（ ）型三种类型。5. 在宝鸡的12个县（区）中，（ ）县、（ ）县和（ ）县都
