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    保洁员工培训经过流程Word下载.docx

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    保洁员工培训经过流程Word下载.docx

    1、前班情况清;下班交待的问题清;物品器械清;四、当班人员发现情况要及时处理,如未处理完,接班人员要协助处理;五、接班必须按时到岗上班,交班时未见到接班人员不准擅自离岗,如因故必须离岗的需由上一级领导批准,交接应由带班人员带队交接;六、交班人员交班前必须将工作环境打扫干净,整理整齐。七、交班人员要等接班人员验收后方可离岗,交接班中发现的问题,由交班人员承担。工具的交接:一、工具的管理与发放,有班长登记造册,统一管理。二、各岗位工具由各岗位、班长负责,工具落实到人。三、经理每周清点一次各岗位工具。四、丢失或使用不当造成损坏,有责任人照价赔赏。查不出直接责任人,有当班班长和经理承担。保洁岗位职责及工作

    2、程序为保证崇州万达影城项目的工作,更好的开展,更加条理性,也为了以后更顺利承接别的,特别总结和制定本职责和程序。大厅保洁员职责:1、按时上班,着装整洁干净。2、班前例会,听取班长及领导的工作安排。3、上班前查看工具的数量及有无损坏。4、特别注意大厅卫生和卖品卫生,大厅保证15分钟用尘推推一次。巡视大厅注意休息区的垃圾及卖品部的卫生。5、在客人不多的情况下,可擦拭花盆及花叶(主要是白班)。以及对桌椅和踢脚线等的抹尘。6、在大厅遇到领导或上司,一定要热情打招呼。7、遇到顾客在大厅可乐打倒一定要以最快速用帕子把水沾干净,再用干净的帕子清洁干净。8、不断巡视大厅每个角落卫生,做到及时清理。走廊及公共区

    3、域保洁职责:与上一班交接清楚。4、上线后把区域的绿植、门扶手检查一遍,时刻保持公共区域内的卫生。5、在公共区域内碰见上司要热情问好。6、遇到紧急境况要及时处理,如顾客在区域可乐打倒或爆米花洒在公共区域等。处理不了的及时上报班长安排协助。卫生间保洁职责:3、上班后和上一班次交接清楚,去仓库领取所需物料。4、客人在比较多的情况下,以地面、镜面、台面为主。5、时刻保持镜面、地面、小便池、大便池等干净,卫生间内没有异味。6、下班前把卫生间总清一遍。清厅人员岗位职责:3、上班后检查夜班那些影厅没有清理干净。4、清洁时先清理好清洁,以“三面一线干净”(地面、椅子靠背面、椅子正面、踢脚线)干净为标准。5、在

    4、比较忙时清厅一定要快速,小厅不得超过10分钟,大厅不得超过15分钟,在不忙时一定要清洁干净。夜班要对指定影厅吸尘。6、在楼道碰到领导和顾客热情问好,在影厅捡到物品一定要上交。白班工作程序:1、(7:00-07:15),班长带领,检查夜班卫生交接班。3、(12:00-13:00)两人一组换班吃饭。4、分区域一号岗位清洁女洗手间,配合三号岗位清2、3、5、6号厅。二号岗位清洁男洗手间、走廊、八个大垃圾桶并配合三号岗位清7、8号厅。三号岗位负责清洁所有影厅。四号岗位清洁大厅、卖品、1号厅走廊配合(3)号岗位清1、9号厅。所有人员按情况而定,随时调动。5、各区域按照员工岗位职责迅速、有条不紊的开展工作

    5、。6、下班前把工具清理干净。夜班工作程序:1、夜班和白班交接未完成的工作;工具是否清洁干净、完整。2、夜班工作时间(22:00-闭店)主要清厅。大厅、卖品、男女洗手间有空再打扫。3、每天对规定影厅吸尘,把所有垃圾清洁干净,影院不留垃圾过夜。4、下班前把工具清理干净 物业仪容仪表制度及行为规范为了进一步提升公司服务和品质,特制订本公司仪容仪表制度及行为规范。(一)仪容仪表规范:女士仪容仪表标准:1. 头发整齐清洁,头发应保持自然色,不得漂染夸张发色。刘海必须在眉之上,不可染彩发,不得戴装饰假发。长发必须束起。不能喷过多发胶。后脑勺长发应盘起来。2.不准佩戴珠宝首饰,必须化清雅自然淡妆。3.穿着公

    6、司统一配发的工装,大小合身,保持其干净整洁。不得有任何污迹。特别是衣领和袖口。不能有明显破损、皱痕或掉扣现象。穿黑色布鞋,并保持干净。4.保持双手清洁,不得留长指甲,只可涂透明指甲油。5.穿深色袜子,不得破损及跳丝。6.上班时间不得,涂抹气味较大的药膏。上班前不得吃任何异味较大食品(如葱、蒜等)。男士仪容仪表标准:1. 头发整洁,前不过眉,后不过衣领,鬓角不过耳中。不能剃光头,不能留长发,不得染彩发。2.不准佩戴任何珠宝首饰。3.勤洗脸,刷牙,勤洗澡,保持良好精神面貌。4.穿公司统一配发的工装,大小合身,保持干净整洁。特别是衣领和袖口。不得有异味。5.保持双手整洁,不得留长指甲。不准留胡须。6

    7、.穿深色袜子,并保持其干净,不能破损和跳丝。7.不准涂抹气味较大药膏。上班前不得吃任何异味较大食品(如葱、蒜等)。(二)行为规范1.遵守员工守则和公司制度。2.不迟到,早退,遇风雨天气提前半小时到岗。3.爱护工具,节约物料,不私自“使”“用”“藏”用品。4.时刻保持自己的姿态端庄,精神饱满,动作利索。说话声音要清楚,不喧哗,不嬉戏。5.走路要稳,两人以上要列队。上楼梯时要礼让顾客先走,不得与顾客在楼梯上同时行走。6.上岗期间不吸烟,不能聚众聊天,不准谈论与工作无关的事情。7.主动为顾客提供服务,在任何情况下不能与顾客争执、吵架,做到骂不还口。8.员工应在指定的工作范围内工作,不准串岗。因工作需

    8、要,应先得到上级领导许可。9.不倚墙靠物,不背手、袖手、插手。10.不去不该去的地方,不动不该动的物品,不做令人生疑的行为。11.精神振作,举止端正,工作态度不卑不亢。 物业保洁惩罚制度1、 上班签到、下班检查早退情况,;违者员工每次扣发十元,班长以上管理人员每次扣发二十元。2、 上班前要做好各种准备:服装整洁、佩带胸卡、工具齐备,工作服必须保证每周最少洗涤一次,员工上岗期间,男同志不得留长发和胡须,女同志不得浓妆及佩带饰物等违背仪容仪表制度的行为,每一款违章一次扣奖金十元。3、 坚守岗位、遵守工作纪律,工作时间不许打闹、嬉笑、闲聊,违者罚款二十元;决不允许吵架骂人之类的事情发生,违者罚款一百

    9、元后开除。4、 不接待与工作无关人员,上班前不许喝酒,严禁随地吐痰和乱扔废弃物品,不许在工作区内闲逛,违者罚款三十元; 未经许可,不得动用甲方设备,违者根据甲方要求处罚,在影厅过道顾客经过时,应立即停止工作让其通过,违者罚款二十元。5、 无论任何原因,都不得与甲方工作人员、顾客、商户发生口角和争执,有问题应通过领导协调解决,违者罚款一百元后开除;工作中捡拾物品财物要及时上缴甲方,分毫不得装入自己腰包,违者视同盗窃,赔偿全部损失、扣发全部工资,责任一律自负。6、 工作时间不许擅自离开岗位,有事要向领导请假,请假时间不足半天算半天、不足一天算一天,未请假者按旷工处理。7、上班时间严禁打私人电话;发

    10、现一次,罚款十元。 保洁考勤制度1、 各工作点上班时间根据实际情况确定;特殊情况由领 班请示公司后可临时安排,每个月由班长排除休班表。2、 建立考勤登记表,有主管负责落实,每月送公司作为发放工资和奖金的依据;考勤表不得复写、誊抄、及别人带写,不得涂改、作假,违者除追回损失外,撤销班长职务、按员工基本工资发放后予以开除!3、 全体人员要按规定时间上下班,无故迟到或早退一次视情罚款十至二十元,当月累计三次即行开除。4、 请假必须写清假条,说明天数和原因,事假每月不得超过三天,否则当月无奖金,超过五天的予以辞退;当月的请假条必须和考勤表一起上报,否则算旷工 。5、无故矿工一天扣三十元,旷工两天即行开

    11、除!7、 请病假应持医院证明,否则按事假处理。8、 遇有特殊情况,管理人员有权安排加班,无故拒绝一次,扣发当月奖金,拒绝两次者予以辞退!(四)、因故必须请假者,应事先填写请假单,方可离开工作岗位;如遇急病、工伤或临时重大事故,必须在当日内委托同事或亲属请假,或以电话形式报告部门主管代为办理。事后补相关请假手续。(五)、请假流程申请人填写请假单-报请领班-报请主管批准-报办公室备案(六)、请假单使用须知请假单核准后,一天内送至人事部门登记并统一保管,一日未缴交者,以旷工论处;保洁工作标准一、 大厅标准:地面无烟头、纸屑等杂物,无污渍,大理石地面、墙面有光泽,公共设施表面用抹布擦拭无明显灰尘,不锈

    12、钢表面光亮无污渍,玻璃门无水迹、手迹、污渍,天棚、风口目视无污渍、灰尘。二、 卫生间标准:地面无烟头、污渍、积水、纸屑、果皮,天花、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网,目视墙壁干净,便器洁净无黄渍,室内无异味、臭味。三、 走廊标准:地面无烟头、纸屑等杂物,地面无污迹,走廊玻璃无水迹、手印、污渍。四、 影厅标准:椅子干净,椅子靠背脚印污渍,椅子护手杯沾手,门及门框无胶渍,无漆点,触摸光滑有光泽,门沿上无尘土。地面无污渍,无尘土,无胶点,不粘脚,有光泽。地脚线无尘土,有光泽,无胶渍。地毯无尘土,爆米花。附:清洁剂的使用1、 洗手液 外观为带色彩的粘稠性液体,具有杀菌、留香、除异味的功效,对皮肤无刺激 是

    13、宾馆、写字楼洗手间的常用清洁剂。2、 祛臭剂 祛臭剂适用于清除厕所、垃圾产生的臭味,并有自然香气 使用时将本品喷至墙角或墙面,可保持厕所数日无臭味。3、 空气清香剂 能迅速除去空气中的混浊和难闻气味,使用时将清香剂灌入喷雾器中,喷射使用 本品为易燃品,应存放阴凉避光处,温度不得超过40。4、 全能清洁剂 全能清洁剂外观为蓝色透明液体,广泛用于各种硬质材料的表面清洁,如搪瓷、陶瓷器皿,能起到杀菌去污、保护表面光泽的作用 在使用浓度下,对皮肤无伤害。使用时,一般根据不同材料及污垢程度进行稀释。5、 不锈钢光亮剂 为不锈钢和镀铬制品的专用清洁剂 使用时,将不锈钢清洁剂涂在制品表面,用布揩擦,直至光亮

    14、,有一定防锈功能。6、 静电除尘剂 为透明无色的油状液体,用于打蜡地面的保洁 将静电除尘剂喷洒到拖布上,使其完全渗透,然后对打蜡地面进行拖擦,能快速清除打蜡地面尘埃和污垢,使地面光亮如新。7、 洁厕灵 用于清洁卫生间的陶瓷制品上的污渍。稀释后,洒于瓷器表面,再用刷子将污渍刷掉,然后用水冲洗干净 使用时戴胶手套,若不慎触及皮肤或眼应立即用清水冲洗。8、 去污粉 用于清除污渍 将去污粉洒在湿的物体上或湿毛巾上,用力擦拭污渍处,然后冲洗干净,注意防潮。 保洁工具的使用培训1、目的确保公司所有员工正确的使用工具,达到统一规范的目的2、适用范围公司所有业务部门的员工3、职责3.1保洁 部主管及培训科负责

    15、工具正确使用的培训和督导工作。3.2保洁部领班负责协助主管及培训科做好培训、督导工作3.3清洁工负责依据本规程所要求的对清洁工具进行正确的使用4程序要点4.1扫把扫把是扫除地面垃圾和灰尘的常用工具清洁保养工作由各种作业组成,看起来复杂,一般情况有“扫”、“抹”、“拖”、“洗”几种情况。4.1.1扫把的用法扫把的操作要领a扫把的握法(长柄扫把)用一只手的大拇指在扫把端上,并用其他四指握住,另一只手则在下方30-40公分处握住,这种握法便于用力,又可防止扫把碰撞家具(短扫把除外); b上身向前微倾,但不可太弯曲,这种方法不易疲劳;c扫法:扫把不离地面,扫动扫把时,手要用力往下压,既要把灰尘垃圾扫干

    16、净,又要防止灰尘腾起,地面灰尘较多时,以手拍除沾在扫把上的灰尘及垃圾。4.1.2扫把方式a为了不踏垃圾,应不断向前方清扫;b从狭窄处向宽处清扫,从边角处向中央清扫;c室内清扫时,原则上由里面开始向门口清扫;d将桌下的垃圾向宽的地方清扫;e清扫楼梯时,站在下一级,从左右两端往中央集中,然后再往下扫,要注意防止垃圾、灰尘从楼梯旁掉下去;f若垃圾、灰尘较多时,要随时将其扫入垃圾铲(撮子),不要总是推着垃圾、灰尘往前推。4.1.3清洁中注意事项a一定要扫干净,不可留下垃圾和灰尘,不可在地面上留下扫把痕迹,特别将垃圾扫入垃圾铲时,不可留下未扫去的垃圾和灰尘;b扫把容易沾附棉状物,应经常用毛刷子或梳子等工

    17、具将其祛除;c经常清洗扫把,使扫把保持干净、平直;d地面上粘着口香糖、胶等污垢时,要及时用小铲刀除去,并用地拖拖净;4.2毛巾的用法“抹”是去除灰尘和污垢的重要方法,是清洁保养中最基本的作业之一。4.2.1用抹布擦拭的几种方法a干抹:有些表面如高档漆面、铜面、不锈钢面等不宜经常湿抹。可用干抹擦拭,操作时要轻擦,以去除细微灰尘。如果用力干擦,反而会产生静电黏附灰尘;b半干擦:对不宜经常湿擦的表面,但干擦又难擦净的,可用半湿半干抹布擦拭;c油处理抹布法:用少许石油类油浸渍抹布,这种抹布粘灰尘效果好;d湿抹:去除建筑物表面及家具表面的灰尘、污垢时,广泛用湿抹布可将污垢溶于水中,去污除尘效果好,使用时

    18、要经常冲洗脏了的抹布,保持抹布清洁。另外,抹布不可浸水过多;e加清洁剂擦拭:对于含有油脂的污垢,可用抹布沾上清洁剂后擦拭,擦拭后再用洗净的抹布去残留的清洁剂。4.2.2抹布的使用方法a抹布以选用柔软、吸水力强,较厚的棉制毛巾,使用时将毛巾折三次叠成8层,正反16面正好比手掌稍大一点;b折好的毛巾用脏一面后再用另一面,直到16面全部用脏后,洗净拧干再用,注意不可用脏布反复擦拭。否则会损伤被擦物表面,也不容易擦干净物品;c将作业所需的数条毛巾预先拧干备用,以提高工作效率;d擦拭一般家具的抹布,擦拭饮食用具的抹布和擦拭洗手间、地面的抹布等必须严格分开专用;e擦拭时应遵从“从左到右(或从右到左)、先里

    19、后外、先上后下”的原则,将被擦拭物全部均匀的擦遍,不要落下边角,不要漏擦;f有些污垢用一般抹布擦不掉,可用百洁布或刷子去除。4.3垃圾铲(撮箕)撮箕是收集垃圾的常用工具,一般分为两类:带盖的和不带盖的,带盖的垃圾铲装垃圾时能封闭垃圾,使垃圾不易被风吹走,同时避免客人视野接触垃圾。不带盖撮箕则能装较多的垃圾,携带不带盖撮箕行走时则用扫帚挡住撮箕口防止垃圾散落。4.4地拖地拖是将布条或线绳安装在木柄上,用以擦洗、拖干地面的常用工具,地拖常用有三种:圆型布条地拖,扁型活动式地拖和除尘地拖(尘推)4.4.1圆型地拖是将布条或线绳做拖布头扎在木柄上,浸水并拧干后,即可用以拖擦地面。4.4.2扁型活动式地

    20、拖是用线绳做拖布头,用木杆和塑料夹做拖布架,拆装方便,它有轻便易于更换拖布头,便于拖擦边角,便于浸水压干等优点。4.4.3尘推的拖布头为扁状椭圆型,可套在拖布架上,便于清洗更换,尘推主要用于各种高档地面推尘,以保持地面光亮,尘推罩要经常更换清洗,保持自身洁净。4.4.4地拖的使用方法地拖是清洁保养中最常用的工具之一,拖擦地面是清洁保养中的基本动作。地拖不仅是擦洗工具,还用于地面上涂抹、保护剂等。a地拖的握法与扫把相同,即用一只手的大拇指放在地拖顶端并握住,另一只手握住下方30-40公分处。b姿势要自然,不要太向前弯曲,以免容易引起疲劳。C拖法原则上应左右挥动,使擦痕呈横向一字型,在角落处可用直

    21、拖等相应方法。地拖每来回拖擦一次,要翻动一下,尽量使地拖干净面都用到。使用扁型地拖时,先用一面用脏后再反面使用,两面都脏了,用清水洗净拧干后再用。d洗地拖将地拖头全部放入桶中,上下抖动,左右来回转动,并在地拖桶上的地拖罩挤压脏水。e拧干方法用脚按住把柄或有臂夹住把柄,把地拖头分成两半,左右手各持一半,向外拧转,也可以先拧一半,拧干后再拧一半,或如果用榨干器挤压最好。4.4.5作业进展方式a用手按在洗净的地拖上,仔细擦净踏脚板;b采用左右挥动方式,边拖边后退或边拖边前进,尽量不要踩踏已擦过的地方;c先拖擦角落,后拖擦中央;d原则上应从里面开始作业,逐渐向出入口处进展,注意不要使地拖碰到墙壁;4.

    22、4.6地拖拖抹的各种方法a干拖:用于地拖擦拭地面,主要用于擦亮地面抹去地面上的水迹;b半干拖:用半湿半干的地拖擦拭地面,用这种方法既可以除去地上的灰尘、污垢,又可以不使地面留下水迹,使地面失去光泽,如在打了蜡的地面,就要用半干拖;c尘推的使用:尘推的握法是右手在上,左手在下,相隔30公分,双手心向下,平稳向前推。使用尘推时要自然,不要太向前弯曲,以免容易引起疲劳。尘推是种特殊地拖,由尘推罩和尘推架组成,使用时为了增强附尘能力,减少灰尘浮动,常在尘推罩上加上静电吸尘液(一种石油类物质)既简单省力,除尘干净,又可以保持地面光亮,尘推时要注意尘推不要离地。加牵尘液应在尘推半干的时候在尘推上均匀的洒上

    23、牵尘液,并密封一个晚上第二天使用效果最佳。d水拖:将地拖浸湿后拖抹地面,主要用于清除地面上的泥和污垢,水拖是通过洗将泥和污垢溶于水中,然后再拖擦干净,但水分过多,反而有可能弄脏地面,因此要适度掌握拖擦地面,如留下水迹,应将之拖干;e加清洁剂拖擦:为了除去不被水溶解或含有油脂的污垢,需用地拖沾上清洁剂拖擦,拖擦后再用清水淘干净拖把再拖一次地面,除去残留清洁剂。4.4.7工作中注意事项a拖头必须经常投洗,不可用脏地拖拖擦,已经用旧的拖头容易碎落,要及时更换,新拖头应浸湿后再使用;b在移动地拖时,不要扛在肩上或在地面上拖着走,以免碰到他人或墙壁玻璃等,为了避免地拖头的脏水滴在地面上,应放在水桶内提着

    24、一起走;c办公室、食堂、卫生间等各种使用的地拖应分别专用,不会混在一起;d地拖、尘推有暂时不用时,应放在指定的地点,不可随意放在不该摆放的地方,以免影响整体美观;e作业结束后,必须将地拖洗干净,把地拖理顺,吊起或倒立于架子上晾干备用。否则地拖头易腐烂。4.5橡胶刮(又名刮玻器)a专门用于擦拭玻璃的橡胶刮叫做玻璃刮,一般柄较短,如需要刮高处的玻璃,则要使用伸缩杆,操作便于用力,用力均匀,擦拭效果好 b玻璃刮是用铝合金铁板和橡胶刮条组成的,是清洁保养的主要工具。c用于清洗地面的橡胶刮叫水刮,手柄长,橡胶条较大较长。(也叫推水器)4.6涂水器(也叫上水器,羊手套)羊手套,必须与涂水器一起用,是擦拭玻

    25、璃的主要工具,清洗玻璃时,先用羊手套将配好的清洁剂涂抹在玻璃上,再用玻璃刮刮净,玻璃刮和涂水器合在一起,简称玻璃工具。4.6.1玻璃工具的用法清洗玻璃是清洁保养中最基本之一,玻璃清洗是清洁保养的基本操作,其规程是:a将玻璃水或多功能全能水按比例稀释好;b将羊毛套(抹水器)浸入清洁剂溶液中,待充分吸入后,用手轻轻捋一下,以不滴水为宜,均匀涂抹在玻璃上,涂抹时,一般由上往下抹,横向移动,每次抹痕要交叉相压,以防漏涂抹;c用玻璃刮将涂抹在玻璃上的清洁剂刮净,操作时应稍用力,将玻璃刮均匀按压在玻璃上,由上到下慢慢刮动,一次刮净一行,用湿抹布、抹净玻璃刮后,再刮另一行,刮完后,用抹布将玻璃框擦净;d整个

    26、玻璃刮干净后,把四周框的窗槽抹干净;e刮玻璃时,注意防止脏水滴在窗台上,若有脏水滴下,要用毛巾抹净。4.7双面擦(又名擦玻器)双面擦一般用于小型玻璃的清洁,又叫擦玻器,分轻磁或重磁,轻磁的擦厚玻璃,重磁的擦薄玻璃。4.7.1双面擦的使用方法a根据玻璃的厚度选择应使用轻磁或重磁的双面擦;b用水浸透双面擦,在双面擦的百洁布上滴上数滴玻璃清洁剂或洗洁精,搓擦几次使药水稀释均匀的分布在百洁布上;c把准备好的双面擦分开吸咐在玻璃的里外两面,有绳的一面在外面,有手柄的一面在里面,方便操作;d擦拭时应从上至下,手臂呈圆弧型挥动,一刮盖一刮的擦拭,中间不要留下空档,以免干了以后留下污迹;e玻璃擦干净以后用毛巾擦干净窗框。4.7.2注意事项a使用前应检查双面擦上有没有沙粒、钢丝沫,如有应先清理干净,以免划伤玻璃;b使用双面擦时一定要把绳扣套牢在手上,(特别是在高层作业时)以免坠落伤人或摔坏双面擦;c使用双面擦时,以不滴水为宜,如有滴水,应用毛巾垫在下面以免水滴地污染地面;d使用时应小心轻合,避免夹伤手4.8喷雾器喷雾器是擦拭玻璃、家具、墙壁饰物和喷药杀虫消毒的工具,清洁保养常用有两种:手压小喷雾器和背挂式大喷


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