1、的立场，寻找情感与产品之间的微妙联系。故此，本文力图对产品设计中情感层面的分析与探索，通过不同的气味带给人的不同感受，开发情感化产品设计，希望这一思路能够给广大设计者提供一些新的想法，起到抛砖引玉的作用。1.3 研究内容本文共分为三个部分：情感化设计的发展及其在产品设计中的运用和层次划分理论;通过对人的感知觉层面的分析研究，发掘产品的气味设计对人产生的不同心理感受和体验;最后，借助对现有产品的分析，重点探索有关气味的情感化设计在产品设计中的应用。1.4 研究方法本文依据的理论主要有：情感化设计理论、设计心理学、有关气味设计的自然科学和心理学等。主要研究方法有：文献检索、举例子、类比调查等。1.
2、5 本章小结本章主要阐述了论文课题的研究目的与意义、研究现状、研究内容及研究方法，通过本章的介绍让读者对这篇论文的思路有一个整体的把握。科技的飞跃带来了对产品人性的表现，本文通过对人的五感感官特别是嗅觉感觉在产品人性化设计中的应用的思考与探究，尝试将气味设计的思想与方法运用到产品设计中。此论文中如果有言词不妥之处，请老师和各位专家指正。二、 情感化设计概述2.1 情感的概念和情感化设计概述情字最初是在我国的古汉语中被应用的，进入南北朝时期，字发展为情绪一词。情感，当前比较广泛的解释是：情感是一种体验，它反映了人对客观存在的事物是否符合自身心理需要。情感也可以被称为是感情,专门指人的喜怒哀乐等心
3、理反应，它是随着人类认识世界和改造世界的活动而产生和发展起来的。那么，情感是如何产生的呢?根据科学研究，它是受三个条件制约的，分别是刺激因子、生理原因和认知情况。其中，认知情况是最关键的因素，它影响着情感的产生并决定着情感的性质。比如，一件产品，它给人的感受会与人自身对它的期望价值、审美标准等进行比较衡量，并最终产生对该产品的不同情感。我们可以将情感划分为积极的和消极的两种对立的层面。研究表明，积极的情绪在日常生活中所起的作用很大。它有利于拓宽人们的思路，鼓励人们不断发挥想象力和创造力。一件好的产品设计往往会在人们的使用过程中给人们带来美好的体验和感受，从而给枯燥乏味、日趋标准化的生活增添更多
4、的乐趣和与众不同的情感体验。正如美国西北大学的教授唐纳德A诺曼（Donald Norman）说的：产品具有好的功能是重要的;产品让人易学会用也是重要的;但更重要的是，这个产品应该使人感到愉悦。即让产品对人产生积极的情感。早在上个世纪，设计界经历了强调功能至上、国际化、高度理性、标准化的现代主义设计.到了 20 世纪 80 年代，人们对高度理性的设计感到乏味，开始关注情感化这一名词。随着人们对个人情感表现的要求越来越高，出现了过分强调个性、追求完全以个人情感表现为中心的后现代主义.到了 21 世纪，人类进入数字信息时代，生产力的飞速发展带来了设计多元化的发展趋势。在设计产品上不再以追求功能的实现
5、作为唯一的目的，产品的外观形态也不再仅仅是设计师个人表现的结果，人们开始寻找各种方法，以达到功能与人性之间的平衡，并试图以更理性的方式，来研究和分析情感层面对设计的影响。也就是说，情感化设计已逐渐成为设计的重要依据之一，越来越受到广大设计师的关注。情感化设计关注的是人的内心情感的需求，它属于精神的范畴。在设计一件产品时设计师用自己的方法，试图将人的情感因素融入其中，并借助形态、色彩、材料质感、技术等要素所代表的某种特定的符号传达给人不同的情感，使产品更加具有亲和力，更易被人接受，从而实现在情感上与使用者交流。合理的设计基于产品的功能，功能又分为物质功能和精神功能，让人们在体验产品的时候也可以感
6、受精神上的愉悦，最终使人获得美好的审美体验，体现深刻的人文关怀。设计属于人的创造性活动， 情感化设计则是对人性更深层次上的关怀和重视， 它传达了设计师对生活的热爱和感悟，用生动的形态和贴切的设计语言缓解着人们紧张繁忙的生活压力，满足消费者的心理需求。由此可见，丰裕社会之下，平凡普通的产品设计已无法满足人们的审美需求，那些富有想象力，趣味性和新奇感的产品，才会更容易引起人们情感上的共鸣。2.2 产品设计的情感化因素2.2.1 产品形态的情感化产品形态通常指的是产品的形象、形式和形状。在现代产品设计中，设计师往往通过产品不同的形态来传达不同的美和情感，力图在用户与产品之间建立一种情感上的共识。好的
7、产品形态会引起消费者的注意并刺激其购买欲望。所以设计师在设计产品时要以用户的情感体验为出发点，利用美的形态，激发人们的积极情感。2.2.2 色彩搭配的情感化产品的色彩是指产品展现在人们面前的颜色。一件产品合理的色彩设计能增加产品造型的美感，是消费者购买的必然动力之一。合理的色彩设计能够提升产品的性能、增强使用功能、适应使用环境和符合使用者的心理等。如儿童房要符合儿童的心理需求，再设计房间色彩时尽量使用高明度、高纯度的色彩搭配装饰;办公用品则突出理性、整洁的特征，多使用冷灰色调。总而言之，产品的色彩会给人不同的情感体验和心理感受。2.2.3 材料运用的情感化材料是构成产品的物质基础，它具有不同的
8、特性和材质美感。设计中合理的材料运用会拉近产品与人之间的距离，提高人们在使用产品过程中的舒适度和便捷感，同时，扩大产品设计的自由度。2.2.4 操作技巧的情感化巧妙的使用方式会给人留下深刻的印象，给人们的生活带来愉悦感，排解现代生活中的压力，满足人们的心理需求。因此，设计师在设计一款产品时，应该利用形态、色彩及体量对比等形式来体现所要表达的指示性特征，暗示人们该产品的使用方式、操作方式，引导人们以希望的方式和方法自然操作。2.3 情感化设计的层次划分在美国的唐纳德诺曼教授所写的情感化设计一书中，他将设计及设计的目标（指使用者是怎样享用一项设计的）清晰的划分为三种层次：本能层、行为层还有反思层。
9、他指出，处在本能水平的设计注重的是外形，处在行为层的设计考虑的是操作，处在反思层的设计重点在产品所表现的形象和传达的印象。在全世界，尽管有迥然各异的文化，但是本能和行为水平都是相同的而只有反思水平在文化间有很大的不同2.3.1 本能层所谓本能层，就是一种生动的感受，能给人带来感官刺激。它是基于产品的物理性。例如一部3D 动画，画面精美，一眼就能让人感觉多彩夺目。这就是动画的本能层所起的作用。它主要包括视觉、触觉、听觉、味觉和嗅觉这五种感知觉给人带来的不同感受。其中视觉感受主要是通过形态和色彩来展现的。产品的形态可以表现和传达情感，主要是因为形态所具有的的视线感能够自由的流动，让人们在心理上实现
10、一种共鸣，从而产生美的感受。触觉相对于视觉则更加细腻，故此在设计产品时要充分利用这一特性，通过产品带给人们真切宜人的触觉感受来激起消费者的购买欲望。例如，一款名为 The Ripple-JacksonMcConnell 的播放器设计，是专为有听力障碍的人设计的可通过触碰感知音乐节奏（波纹）的扬声器。这是对残障人士的关怀，也是对细心发现音乐旋律有多么美妙的表现。听觉系统是人接收外界信息的主要系统之一，它也可以激发受众的多种情感。根据声音能够带给人们不同的感受这一原理，我们可以将其用于产品设计之中。如由格雷夫斯设计的自鸣式水壶，在壶嘴上有一只红色小鸟，当壶内的水烧开时就会产生气压，使壶嘴的汽笛鸣响
11、，就像小鸟在歌唱，设计师从人的听觉感知上对水壶做了象征的设计。而关于味觉和嗅觉，大多数用户甚至设计师都意识不到它们与设计有什么独特的联系。其实，设计师可以将其他感受转化为味觉、嗅觉体验，只是要借助一些手法，比如，通感或联觉。这也是本文尝试以此为课题研究的突破口，投石问路，抛砖引玉，希望能激发广大设计者的灵感和想象。2.3.2 行为层行为层涉及到产品的效用，以及使用产品的感受，包括：功能、性能和可用性等。行为层，是指使用者必须了解和掌握使用产品的技能，运用技能去操作产品，并从这个过程中获得成就感和喜悦感。例如，人在驾驶一辆跑车时，首先要了解该车的性能和操控区域的各种操作按键的位置和使用方式，在试
12、驾体验的过程中得到爽快感和操纵感。这就是设计的行为层在起作用。2.3.3 反思层总的来说，反思层次是凭借产品带给人们的记忆和使用产品所带来的美好感受，加上一些深层次的意识活动来产生愉悦感的。在这三个层次中，它属于最高的层次，指的是在前两个层次的作用下，令使用者产生的更深度的情感、意识等情感体验。正所谓是触景生情。世说新语记载，大将恒温北征，经过金城，看到年轻时自己种的柳树苗现在已经长成参天大树，慨叹：树犹如此，人何以堪!如果只靠本能层，一颗普通的柳树并不能使人产生太多的情感反应;但正是由于在反思层的作用下，让恒温产生了强烈的慨叹。这一理论对现代产品设计产生了重要影响，它有助于帮助使用者与产品建
13、立起长久的情感纽带。它深入情感层次的意识活动，给用户带来乐趣。正如人们喜欢在旅游时购买当地纪念品，主要不是因为它的实用功能，而是它所传达给消费者的某种情感意义。在此，需要说明的是这三个层面是相互联系的，一件成功的情感化设计产品在这三个层面上都会有所体现的。2.4 本章小结情感是人所特有的一种生理的反应。情感是由需要和期望决定的。当它们得到满足时会产生愉悦的情感，反之，当感到满足时，就会产生失落、消极的情绪。伴随着科学技术的日益提高，人性情感的需求和满足也越来越受到社会的关注，因此，情感化设计将会是设计的一种流行趋势，市场上有关情感化设计的产品也会不断增多。三、气味的情感化设计在产品设计中的应用
14、3.1 人类嗅觉的研究概述我们所能觉察到的气味是通过我们的味觉和嗅觉来感受的。所谓味觉就是指感受物质所散发的味道的能力，包括大部分食物、一些化学物质甚至还包括某种有毒物质的味道，与同属于化学产生感觉的嗅觉相比是一种近觉。在嗅觉的影响下，气味在人们的大脑中和味觉细胞所受的刺激最终组合成了人们熟悉的味道。嗅觉是一种感官。它由嗅神经系统和鼻三叉神经系统这两种感觉系统参与。嗅觉和味觉是相互作用并紧密联系在一起的，二者都属于动物进化中最古老的感觉之一。嗅觉属于远感的一种，换句话说它是通过较长的距离感受外界刺激的感觉。相比之下，味觉则是一种近感。生活中，人们常用能够引起嗅觉的物质的名称来表达气味，如各种水
15、果香、花香和臭味等等。气味是一种化学物，它能溶于空气中。一般都可以被人类嗅觉系统感应，但浓度不高。气味可以使人愉悦也可以使人不愉快。臭味，指的是让人不愉悦的气味所具有的特征，与其对应的是香味，许多臭味，是由对嗅觉器官刺激性的化学物质引起的。但在各种社会文化中，对香味和臭味的理解多有不同。香味是一种人类感官的感觉，可以是嗅觉也可以是味觉。香精，是在常温下能挥发出香味的物质。香精可分为天然的和合成的。天然香精一般指从动植物中提取出的提取物。合成香精就是利用化工原料，经化学加工而提炼的香料，如柠檬油醛，薄荷脑，香草醛。对气味的分类有许多种方法。被特殊训练的人能分辨五千多种不同的气味。通常人们认为嗅觉
16、是比较弱的感觉系统。但据统计与实验，嗅觉的灵敏度高于味觉。这是由于鼻腔内的气味感受细胞-嗅觉细胞将气味信息传递给大脑，从而感知不同气味。气味信息在脑内也直接传给扁桃体和具有记忆功能的部位，这些部位能感觉和识别所在环境中的化学物质。能分辨出合适的食物、抗拒腐烂和有毒的食物对于生命体来说是一项重要的生存能力。空气的温度和湿度对气味分子的振动和传播有一定的影响，因此，二者在嗅觉的感受性上也发挥着一定的作用。饥饿可提高嗅觉感受性。妇女月经周期的变化也会导致嗅觉感受性的变化，尤其是对那些与性激素有关的物质气味的感受性。有时，人也会丧失对某种特殊气味的感受性，就如同色盲、味盲那样。但有时（如感冒）嗅觉的丧
17、失是暂时的。适应是嗅觉显著的特点，对一种气味的适应并不只是感受性减弱了，而是根本感觉不到它了。气味是可以相互作用的，并且有许多种情况，当一种气味的强度大大超过另一种时，这种气味就会掩盖另一种;当两种气味的强度相当时，就会出现二者的混合。在我们日常生活中，可以说气味无处不在。人们可以闭上眼睛，关闭自己的视觉系统，却很难不让自己闻到一些气味。好的气味能够使我们心情愉快，有助于我们的记忆，甚至能够提高工作效率。相反，坏的气味扰乱我们的正常生活，影响我们的情绪，甚至威胁我们的健康。由此可见，气味对我们生理和心理上的影响很大，不同的气味对人类发挥着不同的作用。据日本一项调查指出，玫瑰的香味可以刺激女性分
18、泌荷尔蒙激素并提高其浓度。在同龄女性中统计，荷尔蒙浓度高的要比荷尔蒙浓度低的更显年轻，身体机能更健康。而缺少荷尔蒙激素容易引起失眠烦躁，皮肤衰老等症状。因此得出，玫瑰香味可以刺激女性荷尔蒙的分泌，安神助眠，美容养颜，延缓衰老。植物香味具有多种保健功效。美国预防杂志提出，人们经常闻香气，可以感到精神焕发。天竺葵是一种很好的平衡剂。经过一天的辛苦奔波的人在沐浴时滴几滴天竺葵香油到水里，可以快速减轻疲劳。此外它也能解除产后抑郁症;乳香对精神紧张，情绪波动有镇静效果。它能抑制恐惧心理及恶梦的发生，产生安全感，也是一种安慰剂。另外，乳香还可以减缓皮肤老化，有抗衰老的作用;薄荷有头部万灵药之称。它能使头脑
19、更灵活，思维更清析，还有减轻头痛的效用;橙子的香气可以减缓焦虑、平静情绪;葡萄柚的香气可让人感到年轻。美国芝加哥气味和味道疗法研究基金会的研究人员还发现，南瓜的气味能够使男性产生性兴奋，而能激起女性性欲的是黄瓜、甘草糖和婴儿爽身粉的气味。花卉的气味能够使人类大脑中的某些化学物质发生改变，激发情感，进而引起更深层的心理变化。哈佛医学院研究表明，室内摆放鲜花可以减轻压力和焦虑。此外，鲜花还能激发人的灵感和创意。通过人类对气味的不断深入研究，我们可以发现气味不仅对人的身体反应产生作用，它还影响着人的心理。因此，我们可以尝试利用气味进行产品的情感化设计，借助气味发挥的作用满足产品使用者的心理需求，创造
20、出更多能够更好的激发用户情感体验，增加用户购买欲的产品。3.2 气味设计在情感化设计中的应用由于气味设计在现有的产品中应用的还不够普遍，所以通过文献检索和上网搜集资料等多方渠道，整理综合了一些具有代表性的实例。下面主要介绍一下，目前市场上存在的有关气味设计的相关信息和资料。3.2.1 由星巴克的气味营销引起的关于气味设计的思考马丁林斯特龙曾做过一项公开调查，让用户回想一下对星巴克最难忘的印象是什么?回答最多的是机器研磨咖啡豆的声音和奶香气。咖啡的香味的确能够引起人们的食欲和购买欲。然而，气味所产生的作用不仅在于此，它还会勾起消费者某种情感上的体验和记忆。闻到这种香醇的咖啡味，思绪回到了某个静谧
21、的午后，阳光洒满了餐桌，你和我国际香料有限公司总监蔡志强曾提到：味道本身除了提供味觉和嗅觉，它还影响我们对情感的表达。正如一部分新车购买者，正是闻到了车里散发出的某种特殊气味，也可能是皮革味，这种新车味给购买者带来的特殊的、美好的情感体验，使之产生了强烈的购买欲。如何将气味与情感记忆联系起来，再将这种效用应用到设计之中，越来越成为广大设计师努力思考并尝试的目标。我们的工作就是努力探讨气味背后的艺术与科学，比如怎样展现出妈妈的味道，让气味将这种情感的表达传达给消费者.目前，市场上已出现很多商家利用好的气味营造消费氛围，美国的布卢明代尔百货公司在商场里排放强生婴儿爽身粉的气味。索尼和三星也利用一种
22、特殊的香气传味器，营造店面的气氛。一些商家甚至早已将气味作为打造自身品牌符号的工具。比如，有人对飘柔洗发水的气味情有独钟并持续购买使用它。林斯特龙说，视觉语言的力量正在式微.好好利用气味，似乎成了新的设计思维。我们可以闭上眼睛，可以塞住耳朵，却很难不用鼻子呼吸，因此，嗅觉是最具利用空间的感觉器官。那些好闻的气味总是能引起人们某种美好的记忆。比如当我们儿时，母亲经常会把枣子、花生、豆子和各种米放在一起熬成米香四溢，软糯香甜的八宝粥给我们喝。于是在众多的食品面前，人们很容易将注意力放到一罐打上了五谷八宝粥字样的罐装粥上，因为这种粥的味道能够让人联想到母亲。同时，气味设计也要依靠更有力的先进技术做支
23、撑。比如，一项叫做微胶囊技术的诞生，使得洗衣粉的特殊香味能够在衣服上更加持久的保留。所谓,就如同一层胶囊，包裹着某种气味，当这层胶囊被水溶解或是随着摩擦而破裂时，香气就会更加强烈，从而增加留香时间。3.2.2 我的气味图书馆在现实中，有两个美国人，他们以帮助人们重新找回被遗忘的嗅觉记忆为目的，先后收集了 800 多种气味，并以串连香味与记忆的理念调制各种香水，出售给广大的消费者。并且他们还给出售这些香水的商店起了个非常个性的名字-气味图书馆。（如图 3-2 所示）在气味图书馆里，各种气味都被盛装在一个个精心配制的瓶子里，展现在你面前。你可以闻到奶油的气味、雨水的气味、巧克力的气味、泥土的气味、
24、汗液的气味、棉被的气味、婴儿爽身粉的气味、甚至是食物腐烂的气味由不同气味所引起的童年时的美好时光，慢慢流逝的青涩的青春，夕阳之下的暮色各种情感的体验只因气味而生。值得一提的是，图书馆里独具特色的展示设计，整体纯白色的店面主色调，简约风格的家具上摆放着试闻盒，上面写着一个个令人意想不到的气味名称;有些香水是被装进精心设计的牛皮纸封皮的图书里，好像一本本古籍;还有一些展示柜台被打造成了中药铺的形式，在每个格子里都摆放着具有不同气味的瓶子这些富有人性化的设计，都会使消费者乐于寻找气味的体验，找到一份属于自己的味道和美好回忆。3.2.3 嗅觉电影在过去的几十年前，电影产业一直在致力研究一种新型影院系统
25、-嗅觉电影，沿着这一思路。一款名为 Smellit 的家庭版嗅觉电影出现在 09 年的里斯本设计展中。它是利用多种香料的混合物来实现的，借助电影内置的跟踪信号把这些气味传播到空气中。这样一来，用户可以在有甜品店的场景中闻到奶油巧克力的香味;在加油站的场景中闻到汽油的味道;甚至可以在两军对战的场景中闻到火药味或血腥味。这种嗅觉电影的研究，利用不同气味配合不同的场景，给观者带来了更深刻、更细腻的情感体验，激发了设计师们的创意思维。3.2.4 解密奥迪鼻子团队奥迪有一支被称为的奥迪嗅觉团队，他们的工作是，凡是他们觉得有趣的东西，就会用鼻子去闻。此外，他们还会不断发现汽车内令人不舒服的气味，以便作出改
26、善以保证用户在车中享受清新愉悦的感受。早在 20 年前，奥迪就开始研发感官体验给驾车用户带来的美的心理感受。正是本着奥迪之父奥古斯特 霍希先生无论何时，我都只生产高品质的豪华汽车这一进取宣言，2010 年奥迪开创了奥迪气味之旅，开始探寻专属于奥迪品牌的进取味道。3.2.5 不同气味的显示器近日，日本某大学研发出一项新技术，它可以让显示器（如电脑或者电视等）散发出多种气味，气味发生器与软件相配合，让用户在观看显示器中的图像时感觉气味就像从这个场景中传出来一样。这种气味发生器通过一个小型风扇将气味散发到空气中，这样使用者就可以在观看某种产品时，闻到该产品的气味。并且，这种风扇的风力很小，使用者甚至
27、不会感觉到有风存在。目前，这种发生器仅能模拟出一种气味，还需要研究人员开发更多种的气味装置。就像打印机里彩色墨盒一样，含有多种气味。给互联网用户带来奇妙的嗅觉体验。这项发明如果用在炸鸡或者甜品店的广告宣传上，可能对消费者更具吸引力。3.2.6 神奇手机配件 Scentee另一创新是日本一家科研公司推出一款特别的名为 Scentee 的新型手机配件，它将是全球首款用于智能手机的气味发散装置。使用时，将其插入手机耳机插口，通过手机来操控，使其内部的气味存储盒释放预设的气味。它能在手机收发信息的同时选择释放预设的气味。同时，用户还可以设置不同气体相互组合创造处新的气味。协助开发这个手机配件的教授艾得
28、利安卓说：如果你想要发送一个好消息分享给朋友，你就可以同时选择一种好闻的气味;如果你感到心情极差，你也可以发送臭气。如果与某个交流软件相关功能关联，有人点赞，便可散发香味。教授还预测，不久这种气味装置将应用到更多的应用程序中，如配合手机游戏，在玩儿童游戏时散发不同香味，玩枪战游戏时则散发火药味，以增加游戏虚拟的真实感。由此可见，气味设计已经成为一种新的设计语言，越来越受到设计界及广大消费者的关注。它所带来的在人的味觉和嗅觉感官上的情感体验，给设计产品注入了新鲜的血液，给人们的生活增添了许多美好的感受，使得产品更加人性化，更加富有人情味。四、有关气味设计的香薰产品设计案例初探4.1 香薰产品设计分析4.1.1 气味疗法简介目前，有很多科学研究表明，人们经常闻一些不同的气味会对自己的身心健康有益。人类的鼻子里分布着无数个神经受体，当他们接触到来自外界的各种气味时，就会立刻将信息传送给大脑中心的嗅觉系统，从而刺激其他神经调节身体进行相应的反应和调整。经常闻一些特定的气味，会使人们改善精神状态、缓解工作压力、调节心情、减缓疼痛、安神助眠、甚至还可以有助于减肥。气味心理疗法应该归属于芳香疗法的一种。它是减轻压力、有益健康的一种自然疗法。它通过调节人体的各个机能体系，刺激人体自身的治愈官能
