1、紫色DNA甲基绿绿色RNA吡罗红红色线粒体健那绿蓝绿色酒精酸性重铬酸钾灰绿色二氧化碳CO2溴麝香草酚蓝澄清石灰水蓝变到绿再变到黄色石灰水变混浊7、 蛋白质的基本单位是氨基酸，各种氨基酸的区别在于 R基 的不同。（1）由C、H、O、N元素构成，有些含有Fe、S.（2）构成蛋白质氨基酸 约20种（3）结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他都连结在同一个碳原子上。R基不同导致氨基酸种类不同。结构通式 ：（4）三个氨基酸脱水缩合形成 三肽 ，连接两个氨基酸分子的化学键为CONH ，叫 肽键 。（5）脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数= 氨基酸数 肽链数 （6）蛋白质的分子量氨基酸
2、的数目氨基酸的分子量水分子数目18（水的分子量） （7）一条完整的肽链上至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链两端。即N条肽链上至少含有 N 个氨基和 N 个羧基；（8）蛋白质多样性原因： 氨基酸的数目成百上千 氨基酸的种类不同 氨基酸的排列顺序千变万化 肽链的盘曲、折叠方式及其空间结构千差万别 （9）氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相连接，同时脱去一分子水，如图： H O H H H NH2CCOH + HNCCOOH H2O+NH2CCNCCOOH R1 H R2 R1 O H R28、蛋白质功能：一切生命活动都离不
3、开蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者。结构蛋白：构成细胞和生物体，如头发、肌肉等催化功能：绝大多数酶都是蛋白质运输功能：具有运输载体的功能，如血红蛋白信息传递、调节功能：调节生命活动，如胰岛素、生长激素等免疫功能：如抗体 9.核酸元素组成C、H、O、N、P等分类脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸成分磷酸H3PO4五碳糖脱氧核糖核糖含氮碱基A、G、C、TA、G、C、U功能细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。存在主要存在于细胞核，少量在线粒体和叶绿体中。甲基绿检验主要存在于细胞质中。吡罗红检验DNA初步水解产物： 脱氧
4、核苷酸 DNA彻底水解产物： 脱氧核糖、磷酸、含氮碱基 RNA初步水解产物：核糖核苷酸 RNA彻底水解产物：核糖、磷酸、含氮碱基10.主要能源物质： 糖类； 细胞内良好的储能物质：脂肪；直接能源物质：ATP； 最终能量来源： 太阳能 ； 植物细胞的特有储能物质：淀粉；人和动物细胞特有的储能物质：糖原。11. 多糖：淀粉和纤维素（存在植物细胞）和糖原（动物细胞中， 肝糖原和肌糖原）植物细胞所特有的糖类：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 动物细胞所特有的糖类：半乳糖、乳糖、糖原 动植物共有的糖类： 葡萄糖、脱氧核糖、核糖 12.脂质：组成元素（C.H.O有的含N.P）（1）脂肪：生物体内良好的储能
5、物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分（3）固醇：胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维 持动物的第二性征维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 判断：所有的激素都是蛋白质吗？ 不是，性激素是脂质 13.生物大分子以 若干个碳原子构成的碳链为基本骨架，所以碳是生命的 核心元素 。14、水存在形式： 自由水 （含量： 95.5）和 结合水 （含量：4.5）功能 自由水是细胞内的良好溶剂 自由水参与生化反应 自由水为细胞提供水环境 自由水运送营养物质，将代谢废物排出体外 结合水是细
6、胞结构的重要组成成分（与细胞的抗逆性有关。15.无机盐：细胞中绝大多数无机盐以 离子 形式存在。无机盐的作用：构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。（镁是组成 叶绿素 的重要元素； 铁 是组成血红蛋白的重要元素，缺铁贫血。）维持细胞和生物体正常的生命活动。哺乳动物血液中 Ca2+ 过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水.维持细胞和生物体的酸碱平衡 维持细胞的渗透压平衡 16、真核细胞的结构和功能（1）细胞壁主要成分为纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和保护。 （2）细胞膜细胞膜主要由脂质（磷脂）分子和蛋白质分
7、子构成，还有少量的糖类。细胞膜的成分 ：蛋白质；糖类；脂质细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流 特点:细胞膜具有 一定的流动性 （结构特点）和 选择透过性 （功能特性）。（3）细胞质 细胞质基质细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进行着多种化学反应，是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器 线粒体是有氧呼吸主要场所，被喻为“动力车间”。生命体95%的能量来自线粒体。呈粒状、棒状、有双膜，含少量的DNA、RNA。叶绿体叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞器，被称为 “养料制造车间” 和“能量转换站 。有双层膜，内部含有几个到
8、几十个由囊状结构堆叠成的基粒 ，其间充满了基质 （含少量的DNA和RNA）。这些囊状结构被称为类囊体，其上含有与光合作用有关的色素（叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素）。内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内的膜面积，内质网与细胞内蛋白质合成 和加工有关，也是脂质 合成的“车间”。 核糖体核糖体是细胞内合成蛋白质 的场所，被称为“生产蛋白质的机器”。无膜结构。高尔基体动物细胞中对蛋白质进行加工分类和包装 ，植物细胞中，高尔基体与细胞壁的形成有关，动物细胞中，与细胞分泌物的形成有关。单层膜结构。液泡单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。. 液泡内有细胞液 ，其中含有糖类、无机盐、
9、色素、蛋白质等物质，它对细胞内的环境起着调节作用，可以使细胞保持坚挺，保持膨胀状态。中心体动物细胞和低等植物细胞中有中心体，每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒，及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。溶酶体溶酶体是细胞内具有 单层膜 结构的细胞器，它含有多种水解酶 ，能分解多种物质。各种细胞器的归纳比较：植物特有的细胞器：叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器：中心体不具膜结构的细胞器：核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器：内质网、液泡、溶酶体、高尔基体具双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体光学显微镜下可见的细胞器：线粒体、叶绿体、液泡含DNA的细胞器：含RNA的细胞器：核糖体、线粒体
10、、叶绿体含色素的细胞器：能产生水的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体与分泌细胞合成和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 细胞核 结构：核膜、核仁、染色质核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流 的孔道。染色质主要由DNA和蛋白质组成，能被碱 性染料染成深色。染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。功能细胞核是遗传物质储存 和复制的主要场所，是细胞代谢 和细胞遗传的控制中心，因此，细胞核是细胞中最重要的部分。17、生物膜系统组成：由细胞膜、核膜以及细胞期膜共同组成的膜系统。关系：生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。功能： （1）
11、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 （2）生物膜广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。 （3）生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证细胞生命活动高校、有序的进行18.流动镶嵌模型内容：膜的基本支架磷脂双分子层。（磷脂分子是可以运动的，具有流动性。蛋白质分子有的镶嵌、有的嵌入、有的贯穿在磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性和流动性） 19. 细胞的吸水和失水：原理：发生了渗透作用。渗透作用必须具备两个条件：（1）具有半透膜；（2）膜两侧溶液具有
12、浓度差。动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜）细胞质：有一定浓度和组织液发生渗透。（1）当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水涨破。（2）当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩。（3）当外界溶液浓度细胞质浓度时，水分进出平衡。植物细胞的吸水和失水（1）在成熟的植物细胞中，细胞壁：全透性；原生质层（指 细胞膜 、 液泡膜 及 两层膜之间的细胞质）相当于一层半透膜；细胞液：具有一定浓度，和外界溶液发生渗透（2）成熟植物细胞发生质壁分离的条件是：具有细胞壁具有大液泡细胞必须是活的。（3）发生质壁分离的内因： 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 发生质壁分离的外因：外界溶液浓度
13、大于细胞液浓度 发生质壁分离的细胞为 成熟的植物细胞 。20.细胞膜和其他生物膜都是 选择透过性 膜（是指可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以自由通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。21.能证明细胞膜具流动性的现象有：白细胞吞噬作用、变形虫的变形运动、人和小鼠细胞的融合实验22.物质跨膜运输方式：运输方向特点图例实例离子、小分子物质自由扩散由高浓度向低浓度不需要载体和能量水、甘油、乙醇、苯、CO2、O2、脂质协助扩散需要载体不需要能量红细胞吸收葡萄糖主动运输由低浓度向高浓度既需要载体又需要能量小肠吸收无机盐、葡萄糖、氨基酸等大分子物质胞吞由细胞外到细胞内需要消耗能量略白细胞吞
14、噬病菌胞吐由细胞内到细胞外分泌蛋白的分泌、神经递质的释放23.酶（降低化学反应活化能的酶）（P78）（1）酶的概念：产生部位：活细胞，作用：催化作用，成分：绝大多数是蛋白质，少数是RNA。（2）酶的作用机理：酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能。同无机催化剂相比，酶催化效率更高的原因在于酶降低活化能的作用更显著。（3）酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。（4）酶的特性： 高效性：酶的催化效率约是无机催化剂的107 1013倍 专一性：一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应 作用条件较温和：在过酸、过碱或温度过高的条件下酶会失活；在低温条件下，
15、酶的活性降低，但不会失活。 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。细胞代谢离不开酶的催化作用。24.ATP（三磷酸腺苷） 简式：APPP 水解时远离A的高能磷酸键断裂（1）ATP的结构：结构简式：APPP （A表示腺苷，P表示磷酸基团，表示高能磷酸键）一个ATP分子中含有一个腺苷，两个高能磷酸键，三个磷酸基团。（2）ATP的功能：直接给细胞的生命活动提供能量。（3）ATP和ADP可以相互转化： 方程从左到右时能量代表释放的能量，用于一切生命活动。方程从右到左时能量代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能量。植物中来自光合作用和呼吸作用。 25、探究酵母菌细胞呼吸的方式中二氧化碳、
16、酒精的检测方法：CO2检测：澄清石灰水（变混浊）或溴麝香草酚蓝水溶液（由蓝变绿再变黄）酒精检测：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色26、细胞呼吸的方式有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质和线粒体始终在细胞质基质条件需氧、酶不需氧、需酶概念细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。细胞在无氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。过程在各种酶的催化下 C6H12O6 2丙酮酸 + 4H + 少量能量 2丙酮酸+ 6H2O 6CO2 + 20H
17、+ 少量能量24 H + 6O2 12H2O +大量能量 C6H12O6 2丙酮酸 + 4H+少量能量 2C3H6O3 2丙酮酸+ 4H 2C2H5OH + 2CO2反应式C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2 + 12H2O + 大量能量生成乳酸：C6H12O6 2C3H6O3少量能量生成酒精：C6H12O6 2C2H5OH2CO2少量能量产物CO2 、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP（61.08KJ）联系从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同，以后阶段不同实质分解有机物，释放能量，合成ATP意义为生物体的各项生命活动提供能量；为体内其他化合物合成
18、提供原料细胞呼吸原理的应用：包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是 抑制厌氧细菌的无氧呼吸 酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再 无氧呼吸 产生 酒精 。花盆经常松土：促进根部 有氧呼吸 ，有利于吸收 矿质离子 等稻田定期排水：抑制 无氧呼吸产生酒精，防止 酒精 中毒，烂根死亡提倡 慢 跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生 乳酸 破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防 微生物无氧 呼吸影响细胞呼吸的外界条件：温度、氧气浓度等。 温度影响细胞呼吸的原理：影响酶的活性从而影响细胞呼吸。最适温度时，细胞呼吸最强，超过最适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失活，呼吸受抑制；低
19、于最适温度酶活性下降，呼吸受抑制。 应用举例：低温下贮存蔬菜、水果；大棚蔬菜的栽培中夜间适当降温，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。 氧气浓度影响细胞呼吸的原理：作为有氧呼吸的原料，同时也会抑制无氧呼吸的进行。O2浓度为零时，无氧呼吸最强，有氧呼吸最弱，有氧呼吸速率为零。随O2浓度的增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强，当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，有氧呼吸不再增强（受呼吸酶数量的影响）。应用举例：种子、蔬菜、水果低氧保存27、色素的提取和分离提取和分离的原理 提取原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。分离原理：纸层析法：叶绿体中的色素不只一种，都能溶解在层析
20、液中。它们在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。各种材料的用途（二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等）二氧化硅：使研磨充分 碳酸钙：防止叶绿体中的色素被破坏 无水乙醇：溶解色素 层析液：分离色素画滤液细线的要点细、齐、匀（沿铅笔线均匀地画一条线。待绿叶干后，再画一两次。实验结果（色素的种类、颜色、含量、在滤纸条上的位置）叶绿体中的色素存在于 类囊体的薄膜（基粒）上 ，作用是 吸收、传递、转化光能叶绿素主要吸收 红光和蓝紫光 ；类胡萝卜素主要吸收 蓝紫光 28、光合作用过程（1）光合作用过程 （2）叶绿体处于不同条件下，C3、
21、C5、H、ATP的动态变化C3C5HATP停止光照，CO2供应不变增多减少光照不变，停止供应CO2增加（3）光合作用总反应式： 6CO2+12H2O C6H12O6+6H2O+6O2或 CO2+H2O （CH2O）+O2 （3）影响光合作用强度的外界因素：空气中CO2浓度，土壤中水分多少，光照长短与强弱，光的成分及温度高低等29.光合作用和细胞呼吸（有氧呼吸）的比较光合作用细胞呼吸（有氧呼吸）区别发生部位含有叶绿体的植物细胞所有活细胞反应场所叶绿体细胞质基质、线粒体条 件光、色素、酶酶物质变化无机物有机物有机物无机物能量变化光能有机物中稳定的化学能有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能和热能
22、实 质将无机物合成有机物，储存能量分解有机物，释放能量光合作用的产物作为细胞呼吸的物质基础，细胞呼吸产生的二氧化碳和水可为光合作用所利用30、自养生物特点：可将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌、光合细菌 异养生物特点：不能将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用环境中现成的有机物来维持自身生命活动，如 病毒、乳酸菌、酵母菌、变形虫、菟丝子、动物、植物等生物光合作用与化能合成作用的异同： 不同点：能源不同：光合作用来源于太阳能；化能合成作用来源于体外化学物质被氧化时释放的化学能 相同点：都能将无机物合成有机物，且碳源相同。 有丝分裂： 体 细胞增殖31、
23、真核细胞 减数分裂： 有性生殖 细胞（精子，卵细胞）增殖 分裂方式 无丝分裂：蛙的红细胞分裂过程中没有出现 染色体和纺锤体变化有丝分裂特征：染色体经过 复制 , 精确地平均分配 到两个子细胞中 有丝分裂意义：在亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性，对于生物的遗传有重要的意义 有丝分裂过程 动植物细胞有丝分裂区别动植物有丝分裂区别植物细胞动物细胞间期无中心体复制有中心体复制前期由细胞两极发出 纺锤丝 形成 纺锤体由两组 中心粒 发出的星射线形成 纺锤体末期细胞中部形成 细胞板 扩展形成 细胞壁 ,将一个细胞分裂成两个子细胞.细胞膜由中部向内 凹陷 把细胞 缢裂 成两个子细胞有丝分裂中，染色体及D
24、NA数目变化规律时期中期后期染色体数目2N4N4N2NDNA含量2N4N染色单体04NDNA、染色体、每条染色体上DNA含量变化曲线32、细胞分化：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。 特点：普遍性、持久性、不可逆性 实质： 基因选择性表达 （遗传物质不发生改变）33、细胞全能性：指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体潜能。高度分化的植物细胞具有全能性，如植物组织培养 高度分化的动物细胞的细胞核具有全能性，如克隆羊 全能性高低的比较：植物细胞动物细胞 受精卵生殖细胞体细胞34、细胞衰老特征：水分减少，细胞萎缩，体积变小，新陈代谢速率减慢
25、。多种酶活性降低。色素随着细胞衰老而逐渐积累。呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深。膜通透性改变，物质运输功能降低。35、细胞凋亡指 基因 决定的细胞 自动结束生命 的过程，是一种正常的 自然生理 过程，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体正常发育 ，维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。36、癌细胞特征在适宜的条件下，癌细胞能够无限增殖，癌细胞的形态结构发生显著变化，癌细胞的表面也发生了变化，易在体内分散和转移（糖蛋白减少） 细胞癌变是细胞的畸形分化。37、癌症的内因和外因内因：原癌基因和抑癌基因被激活。本质原因是细胞核内遗传物质发生变化DNA变化外因：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子必修2知识点总结1遗传的基本规律（1）基因分离定律一对相对性状杂交试验亲本为显性纯合子AA和隐性纯合子aa，杂交后代为杂合子Aa，子一代自交，后代基因型比值为AA：Aa：aa=1:2:1，表现型比值为3:1（如，高茎：矮茎）。 测交：杂合子与隐性纯合子杂交，后代基因型与表现型比值均为1:1。（2）基因自由组合定律两对相对性状
