1、排班技巧篇排班技巧篇适用于所有店铺适用于所有店铺要点：要点：要点：要点：通过班表的编排，适当安排每日的值通过班表的编排，适当安排每日的值勤人数，让店铺的人员配置能随店铺来客勤人数，让店铺的人员配置能随店铺来客数的多少，而成相等的起伏变化数的多少，而成相等的起伏变化。请注意：请注意：请注意：请注意：1 根据客流高峰合理编排根据客流高峰合理编排2 班表编排要公平、科学班表编排要公平、科学排班表制定的原则：排班表制定的原则：排班表制定的原则：排班表制定的原则：根据人员数量和营业时间，合理安排店铺每时段的上班根据人员数量和营业时间，合理安排店铺每时段的上班人数人数。店长与副店长应分开排班，每人负责一个
2、班次的营业管理店长与副店长应分开排班，每人负责一个班次的营业管理工作工作。销售见长的同事不能安排一起休息，保证每班有一个优秀销售见长的同事不能安排一起休息，保证每班有一个优秀的卖手的卖手。新旧员工分布均匀新旧员工分布均匀,男女搭配合理，负责带教的教员与徒男女搭配合理，负责带教的教员与徒弟需编排在同一班次弟需编排在同一班次。排班表每月制定一次，应根据员工的特长、工作状态，对排班表每月制定一次，应根据员工的特长、工作状态，对人员进行合理搭配，尽量让每位员工都有接触的机会人员进行合理搭配，尽量让每位员工都有接触的机会。排班要科学合理，避免每月过多的人员加班，造成公司资排班要科学合理，避免每月过多的人
3、员加班，造成公司资源浪费。源浪费。班表编排步骤与方法：班表编排步骤与方法：班表编排步骤与方法：班表编排步骤与方法：1 预估每个小时的生意百分比；预估每个小时的生意百分比；2 确定确定班次时间班次时间，及，及交接交接衔接；衔接；3 根据店铺人员总数确定个班次人数；根据店铺人员总数确定个班次人数；4 安排员工分班；安排员工分班；5 把店长及带班写在员工班表上；把店长及带班写在员工班表上；6 排休；排休；7 检查、调整。检查、调整。第一步：第一步：第一步：第一步：预估每个小时的生意百分比预估每个小时的生意百分比预估每个小时的生意百分比预估每个小时的生意百分比 开始编排一周的班表，你可以根据店开始编排
4、一周的班表，你可以根据店铺现状，预估每小时生意百分比。铺现状，预估每小时生意百分比。提问：提问：怎样预估每小时的生意百分比？怎样预估每小时的生意百分比？在开始预估时，首先应了解过去四星期的平均销售百分比。在开始预估时，首先应了解过去四星期的平均销售百分比。在开始预估时，首先应了解过去四星期的平均销售百分比。在开始预估时，首先应了解过去四星期的平均销售百分比。重点在研究：发现规律，合理调整重点在研究：发现规律，合理调整重点在研究：发现规律，合理调整重点在研究：发现规律，合理调整 研究销售百分比的发展趋势。在上午研究销售百分比的发展趋势。在上午10：00下午下午17：00之间和晚间之间和晚间20：
5、0021：00这段时间里，销售百分比一致保这段时间里，销售百分比一致保持上升趋势，这个时间段的人手安排要根据其发展趋势进行持上升趋势，这个时间段的人手安排要根据其发展趋势进行调整。调整。第二步：确定班次时间及交班衔接第二步：确定班次时间及交班衔接第二步：确定班次时间及交班衔接第二步：确定班次时间及交班衔接现阶段店铺设立的班次：现阶段店铺设立的班次：A 09:00-16:30 B 14:30-22:00C1 10:00-17:30C2 11:00-18:30C3 12:00-19:30 D 09:00-12:30 18:30-22:00 主要是夏季特别热时用到主要是夏季特别热时用到。由于不同情况
6、会适当的减少或延长上班时间，也会由于不同情况会适当的减少或延长上班时间，也会出现新的班次，店长需要先上报申请，得到批准后出现新的班次，店长需要先上报申请，得到批准后才能执行。才能执行。C班的时间安排主要取决于店铺营运班的时间安排主要取决于店铺营运高峰开始时间高峰开始时间 公司实行日公司实行日7小时、周期小时、周期42小时工作制，小时工作制，A班、班、B班、班、C班班 D班为全班，日工作时间为班为全班，日工作时间为7小小时，如需要在店铺充电则可调整为时，如需要在店铺充电则可调整为7.5小时，在小时，在进行以上班次编排的时候，应考虑店铺营运时进行以上班次编排的时候，应考虑店铺营运时间和各班次的衔接
7、。间和各班次的衔接。第三步：计算各个班次的人数第三步：计算各个班次的人数第三步：计算各个班次的人数第三步：计算各个班次的人数 以上述店铺为例，如店铺共计配备人员以上述店铺为例，如店铺共计配备人员数量为数量为20名，各班次的数量可怎样安排？名，各班次的数量可怎样安排？练习：练习：练习：练习：闲日班次？闲日班次？旺日班次？旺日班次？A 6人人 B 8人人 C 2人人 HP 4人人 A 7人人 B 9人人 C 4人人 由于员工需要享受每周一天的休假时间，而旺日又由于员工需要享受每周一天的休假时间，而旺日又尽量不安排员工休假，为避免欠休发生，第一步需要先尽量不安排员工休假，为避免欠休发生，第一步需要先
8、计算出每天应安排休息的人员，每天安排休息人数计算出每天应安排休息的人员，每天安排休息人数=总人总人数数/每周每周闲日闲日天数。上例中闲日需要安排天数。上例中闲日需要安排4人人/天，休的安天，休的安排可以用全天或半天综合调配排可以用全天或半天综合调配。第四步第四步第四步第四步:安排员工分班安排员工分班安排员工分班安排员工分班 店长与店长与领班领班应分开排班，每人负责一个班应分开排班，每人负责一个班次的营业管理工作次的营业管理工作。销售见长的同事不能安排一起休息，保证销售见长的同事不能安排一起休息，保证每班有一个优秀的卖手每班有一个优秀的卖手。新旧员工分布均匀新旧员工分布均匀,男女搭配合理，负责男
9、女搭配合理，负责带教的教员与徒弟需编排在同一班次带教的教员与徒弟需编排在同一班次。第五步：先确定店长及领班的班次第五步：先确定店长及领班的班次第五步：先确定店长及领班的班次第五步：先确定店长及领班的班次 店铺内部所有人员必须安排好班次，包括店店铺内部所有人员必须安排好班次，包括店长，领班在内，并严格按照班表执行；长，领班在内，并严格按照班表执行；如遇突发的人手短缺，应安排员工代班或延如遇突发的人手短缺，应安排员工代班或延长工作时间。长工作时间。在人手充裕时，合理安排或批核员工的假期在人手充裕时，合理安排或批核员工的假期申请。申请。已编定的班表不能随意改动，须经店长已编定的班表不能随意改动，须经
10、店长/区区域店长批准。域店长批准。第六步：合理安排休息第六步：合理安排休息第六步：合理安排休息第六步：合理安排休息 每天安排休息人数每天安排休息人数=总人数总人数/每周每周闲日闲日天数天数 注意：区分闲日和旺日要根据不同的市场不同注意：区分闲日和旺日要根据不同的市场不同季节等等很多因素进行考虑；要保证同事的休息又季节等等很多因素进行考虑；要保证同事的休息又要确保卖场有足够的人手应对顾客。要确保卖场有足够的人手应对顾客。第七步：检查第七步：检查第七步：检查第七步：检查 调整调整调整调整班表安排好后，首先要做好检查；（检查什么）班表安排好后，首先要做好检查；（检查什么）核实无误后，上传到上级审核；
11、核实无误后，上传到上级审核；审核通过后立即对员工公布，并严格执行。审核通过后立即对员工公布，并严格执行。关于店长要求规定关于店长要求规定关于店长要求规定关于店长要求规定 1 店长请店长请2天（员工超过天（员工超过3天）及以上假必须向零售部递交申请，零售部天）及以上假必须向零售部递交申请，零售部批准后才可批假，并且公布在公司布告栏，未申请罚款批准后才可批假，并且公布在公司布告栏，未申请罚款50元元/次次 2 各店长周一各店长周一12点前上报本周班次，未按时传罚款点前上报本周班次，未按时传罚款50元元/次；公司将把次；公司将把所有店长的班次贴到布告栏，零售部将按照班表进行检查，发现未申请有所有店长
12、的班次贴到布告栏，零售部将按照班表进行检查，发现未申请有未按照班表上班，罚款未按照班表上班，罚款50元元/次次 3 店长如有特殊情况（如店铺集体活动，事假等等），必须提前告知店长如有特殊情况（如店铺集体活动，事假等等），必须提前告知 上级负责人，同意后方可执行，事假一个月不能超过上级负责人，同意后方可执行，事假一个月不能超过2次。次。(公司额外安排公司额外安排的工作事项除外的工作事项除外).4 店长必须按时上下班，如发现无故离岗行为，按年度计算（每年店长必须按时上下班，如发现无故离岗行为，按年度计算（每年3月月1日到第二年日到第二年2月月29日），发现一次记旷工日），发现一次记旷工1天，发现天
13、，发现2次扣除当月奖金，发次扣除当月奖金，发现现3次公司将辞退该店长。（次公司将辞退该店长。（2次迟到或早退记一次旷工）次迟到或早退记一次旷工）5 店铺领班或同事有意帮店长隐瞒的，一经发现立即取消当月奖金。店铺领班或同事有意帮店长隐瞒的，一经发现立即取消当月奖金。关于店长要求规定必须粘贴在店铺仓库或休息室。关于店长要求规定必须粘贴在店铺仓库或休息室。旺场注意事项旺场注意事项主要有八大点主要有八大点第一点第一点第一点第一点:店长一定要和所有员工进行沟通，确店长一定要和所有员工进行沟通，确保人员稳定问题和提高所有员工对节日的保人员稳定问题和提高所有员工对节日的重视度。建议店铺节前必须召开店铺会议，
14、重视度。建议店铺节前必须召开店铺会议，做好充分的准备工作。做好充分的准备工作。大会内容包括目标大会内容包括目标激励方案传达，班次安排，区位安排，注激励方案传达，班次安排，区位安排，注意事项讲解，店铺内部区位或个人意事项讲解，店铺内部区位或个人PK游戏游戏制定等工作。制定等工作。第二点：第二点：第二点：第二点：提前考虑安排好节日旺场的人员和排班提前考虑安排好节日旺场的人员和排班事项事项,原则上节日期间不批准任何人请假或原则上节日期间不批准任何人请假或休息休息,特殊情况需由店长上报区域主管才能特殊情况需由店长上报区域主管才能批准。批准。第三点：第三点：第三点：第三点：店铺的管理人员（包括店铺出纳，
15、店铺的管理人员（包括店铺出纳，并提前备好足够的零钞）应该以身作则并提前备好足够的零钞）应该以身作则坚守岗位坚守岗位,根据店铺的客流情况随时加班根据店铺的客流情况随时加班加点加点,把握好每天的每一个销售时段把握好每天的每一个销售时段。第四点：第四点：第四点：第四点：关注天气的变化，销售动态和货品库关注天气的变化，销售动态和货品库存情况，及时调整卖场陈列和主推，并存情况，及时调整卖场陈列和主推，并保证卖场货品充足饱满保证卖场货品充足饱满。第五点：第五点：第五点：第五点：提前安排人员整理好仓库的货品，保提前安排人员整理好仓库的货品，保证货品归类归款存放，方便旺场补码补货证货品归类归款存放，方便旺场补
16、码补货。第六点：第六点：第六点：第六点：店铺的电脑小票，手工小票，店铺的电脑小票，手工小票，购物袋等物料请提前做好补充储购物袋等物料请提前做好补充储备；备；节日促销的相关节日促销的相关POP，特价，特价主推价格牌等要提前足量制作到主推价格牌等要提前足量制作到位，保证节日促销够气势，价格位，保证节日促销够气势，价格够清晰够吸引。够清晰够吸引。第七点第七点第七点第七点:店铺除了要做好正常的防火防店铺除了要做好正常的防火防盗，还要做到店铺现金及时安全存盗，还要做到店铺现金及时安全存放和防收假钞的措施。放和防收假钞的措施。第八点：第八点：第八点：第八点：店长要告知每位同事店长要告知每位同事（特别是新同事），随时（特别是新同事），随时要提醒客人看管好随身的要提醒客人看管好随身的贵重物品，在任何情况下贵重物品，在任何情况下都不许帮客人看管任何财都不许帮客人看管任何财物，以免承担责任造成不物，以免承担责任造成不必要的纠纷和麻烦。必要的纠纷和麻烦。END谢谢大家谢谢大家
