1、学饮安全教育教案（通6篇）作为位私奉献的民教师，可能需要进教案编写作，教案是实施教学的主要依据，有着关重要的作。那么问题来了，教案应该怎么写？下是编为家整理的学饮安全教育教案（通6篇），欢迎家分享。学饮安全教育教案1【教学标】1、认识不良饮习惯对体健康的影响。2、那些品会对体造成不良影响。3、应养成那些良好的饮习惯。【教学法】组讨论、举事例【教学过程】、说说，你平时喜欢吃哪些物，不喜欢吃那些物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的体健康？全班交流警台成疾病盯上少年童活富裕了，花花绿绿的品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等脂、糖物来没节制，雪碧、可可乐等饮料喝就得喝个够，巧克、奶糖不离嘴
2、种种不良的饮习 惯，导致些同学体重超过标准重量，患上了成年才可能得的脂肪肝、脂、糖尿病等疾病。查查，哪些品会对体造成不良影响？怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢？物原料不接、操作法不当、不良的饮习惯迹认识误区，都可能使物成为我们健康的杀。1、熟不分。2、互相夹菜。3鱼虾。活中怎样科学、合理地安排三餐，才有助于我们的体健康呢？1、早餐吃好。2、午餐吃饱。3、晚餐吃少。、注意饮营养1、合理搭配饮有哪些好处？（讨论）2、合理地烹饪，减少营养的损失。3、物的感官性指什么？饭菜的、味。4、注意饮卫注意饮卫，应从哪些做起？ 三、保障饮安全，预防物中毒及1、预防物中毒；选择经过安全处理的品；彻底烹调品；即
3、做熟的品；精储存熟；彻底再加热熟；避免熟与接触；反复洗；精保持厨房的清洁卫；避免昆、类和其他动物接触品；使净物中毒是怎么发的？ 引起中毒的品有哪些？ 如何预防物中毒？物中毒的应急处理？ 四、拓展延伸1、想想，下这些同学的饮习惯与饮为会对体造成哪些伤害？2、你认为华同学的饮习惯哪些时合理的，哪些是不合理的？学饮安全教育教案2 教学内容：学习些品安全等知识。教学要求：通过学习有关安全知识，使学在购买品时要进选择和鉴别，使学安全、健康成长。教学重点：认识合理营养及品安全的重要性。教学过程：、谈话引：同学们活在幸福、温暖的家庭，受到母和家的关、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，活中仍然有许多事情需要备
4、加注意和对待，否则很容易发危险，酿成事故。下就谈谈品安全要注意什么：1、正确洗，是饮安全第步。“湿、擦、搓、捧、”，饭前便后不忘做，病菌不。2、路边饮、零拒，疾病远离我。3、不买包装不完整、标不明的品，不吃隔餐品、奶。4、购买眼睛、鳞明亮有光泽、质有弹性、腥臭味的鱼；呈粉红具弹性的；绝不买头、脚部以及尾扇部变、头部快脱落的虾。5、防交叉污染：买回家中的物，应分类分区贮放；烹调时，、熟分开处理，保持餐具与器清洁。6、禽畜类物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以般报纸（可报纸）包裹置冰箱内，防油墨体内有碍健康。、教育学养成良好的品卫习惯。1、够买品时要进选择和鉴别
5、，不购买“三品”。就是没有商标的品不能买；没有产期的品不能买；没有址的品不能买。天炎热，微物繁殖迅速，品容易腐败变质，旦不注意易发品中毒，故烹调及保存物时应特别注意卫，尤其是厨房环境设施卫、个卫及品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外，疗也是便可的选择。根萝、半个橘、三姜、两段葱、绺菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能的作。三、发体不适怎么办？1、即停可疑品。2、饮。即喝下量洁净，稀释毒素。3、催吐。指压迫咽喉，尽可能将胃的物吐出。4、塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱症状（如肤起皱、率加快等），应尽快将国毒病送往附近医院救治。四、结：喜欢零是孩的天性，但往往在
6、吃得兴的同时却忘记要看看品是否过期，是否变质，因此就存在个很的安全隐患。请同学们在享受零时记住要吃安全放的品。预防物中毒，先要讲究个卫，做到勤洗澡、勤洗服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫，养成饭前便后洗、不暴饮暴的良好习惯。其次做到六不吃，不吃冷物、不吃不洁果、不吃腐败变质物、不吃未经温处理的饭菜、不喝、不吃零。再就是要从品标签上注意识别品质量，选择安全的品是把住病从的第关。学饮安全教育教案3 活动标：1、知道夏季不能吃过多的冷品以及暴冷品产的危害。2、能说出其他可以替代冷品的消暑物。3、形成我保护意识，适量冷品。4、考验朋友们的反应能，锻炼他们的个能。5
7、、培养幼对事物的判断能。活动准备：1、教学挂图。2、活动前排好情景剧。活动过程：1、活动导：讲故事。师：夏天到了，奇奇可兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发什么事情。（观看情景剧表演）。2、活动展开：观看教学挂图。（1） 出挂图，请幼按顺序观察图，教师提问。提问：奇奇天吃了哪些品，这些品有哪些特点？ 然后发了什么事？妈妈带奇奇去了哪？你觉得医会说什么？奇奇会说什么？（2） 幼观察并逐幅图讲述。（3） 教师引导幼完整讲述：奇奇连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西，突然肚疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着奇奇去医院看医，医
8、说：“冷品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”奇奇说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。”3、活动讨论：夏天怎样消暑？（1） 师：夏天，家都喜欢吃雪糕，吃冰西、喝冷饮，怎样吃才不会病呢？还有哪些品既能帮助我们消暑不会让我们病呢？（2） 请幼分组讨论。4、活动总结：夏天吃冷品要适量，在家听的话，按照的规定冷品，从冰箱拿出的饮料和西要放会再吃。如果觉得很热，可以喝些绿汤或凉开，代替冷品。活动反思：活动与现实活相结合能让幼更有真实感，让受过“肚痛”折磨的幼产想知道的兴趣，通过有可能发在上的事情来明肚痛的真正原因，让他们脑袋有意识的抗拒会让肚痛的东西。通过相互讨论、交流，也锻炼了幼的与交往能，有问题家起解决的团
9、队意识。百科：饮是种化，中华美则誉满天下。中国饭好吃，外国爱吃也是不争的事实。中国的饮化源远流长。千年来，们经过不断的总结已形成了中华美的菜系，即鲁、 川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。学饮安全教育教案4 教学的：1、使学认识合理营养及品安全的重要性。2、使学能够运所学知识，设计份适合的合理谱。3、培养学分析问题、解决问题的能；并使学从中体会运知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：认识合理营养及品安全的重要性。难点：如何根据实际情况设计合理的谱。教学准备：教师：搜集关于青少年长发育现状问题、中青少年较结果、奶对们活的影响、什么是营养配餐等资料。学：1、分成组，选出发。2、搜集与合理膳
10、和品安全有关的资料和信息。教学设计：1、学阅读教师提供的资料，分组讨论资料后的相关问题。2、教师组织学进全班的交流和总结。3、学分别在组内和班内交流所搜集的有关合理膳和品安全的资料和信息。4、各组同学制定适合青春期学的营养谱。5、各组的发在全班宣布本组的营养谱。教学过程：教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是些同学少吃或不吃学校配送的午餐，吃便或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮结构是否合理？ 对同学们的长发育会产什么影响呢？让我们起来阅读个资料。学：阅读资料，组讨论思考题。资料：1、汉堡包造就了美国严重超重超肥的代，美国政府试图将国民脂肪摄量从40%降3
11、0%， 却常困难。前，洋快餐正在向我国青少年举进攻。部分青少年偏洋快餐，那只是摄了脂肪、糖、热量，膳纤维和维素极少。旦形成饮习惯，将影响代甚代的体素质。2、世界银的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，少占国民产总值的35%。据介绍，英国和西欧些国家将1790年1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。消除碘、维素A和铁的缺乏，能提群平均智商1015分。3、我国1985年到1995年对青少年长发育与营养状况进了10年动态调查，结果显718 岁青少年中，男体重超重和肥胖者例从2.75%升8.65%，从3.38%升7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐素质和柔韧性素质平
12、下降。在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，且是营养缺乏的主要表现。4、对正在旺盛长的童青少年来说，是长发育中最显易见、最有代表性的指标。在 通常情况下，顺利增长，说明孩的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的扰。中国和本是带的邻邦，两个民族在遗传营养有许多相似之处。但中国男718岁青少年和本青少年全国平均的较结果清晰显，中国青少年整体上较本处于劣势。体上，79 岁本矮13厘，1012岁矮34.5厘。青春中期后男、出现分化，男的劣势更明显，1315岁矮3.54.5厘，1618岁矮23厘；1315岁矮11.5厘；1518岁差距为
13、0.50.6厘。5、前，我国部分群钙的摄量仅能达到需要量的半，我国童因缺钙引起的佝偻病和 成年的软病及年的质疏松症可达40%左右。奶中维素B2含量丰富，喝杯可达到每天需要量的23.3%；还含有少量的维素E、B1和C，且奶是碱性品，可维持机体的酸碱平衡。奶的营 养价值及物利率，因此，男幼都适宜喝奶。世界上很多发达国家，均奶摄取量常。因消化奶的速度、鱼、蛋快，欧美把奶当喝。次世界战后，本积极改善物结构，号召天天喝奶。到上个世纪80年代中期，本的战前平均增长了10厘，国际上评价道“杯奶改变了个民族”。6、营养配餐在国外分普遍，但在国内却尚未引起们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐： 就是按们体的需要，根据品中各种营养物质的含量，设计天、周或个的谱，使体摄的蛋质、脂肪、碳化合物、维素和矿物质等营养素例合理，既达到均衡膳。简单讲，就是要求膳结构多种多样，、果、菜所不备。思考讨论题：1、中国和本青少年差距的原因是什么？2、中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？3、中国和本前在饮结构上最的不同点是什么？4、你认为当今青少年学的饮结构特点是什么？5、青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？ 教师：组织学在全
