1、茶文化会发言稿茶文化会发言稿1. 茶文化的演讲稿 检举中国是茶的家乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，次要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富观赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的消遣和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，构成日本茶道。 饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就非常讲究茶的冲泡，积累了丰富的阅历。泡好茶，要了解各
2、类茶叶的特点，把握科学的冲泡技术，使茶叶的固有质量能充分地表现出来。 中国人饮茶，注意一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遥想和领会饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消退疲惫、涤烦益思、兴奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求宁静、清爽、温馨、洁净。中国园林世界著名，山水风景更是不行胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。 中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不行少的。当有客来访，可争求看法，选用最合来客口
3、味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。仆人在陪伴客人饮茶时，要留意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后全都，水温相宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调整口味和点心之功效。 中国茶文化的构成与进展 中国是茶的家乡，是世界上最早发觉茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至多已有六七万年的历史。茶被人类发觉和利用，大约有四五千年的历史。 茶的利用最后是孕育于野生采集活动之中的。古史传奇中认为“神农乃小巧玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非小巧玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之？”又有说“神农尝百草，
4、日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得留意：“荼”在长期的食用过程中，人们越来注意它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。 依照诗经等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代，茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发觉的。然而，由一般性的药用进展为习常的公用饮料，还必需有某种特殊的的因素，即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区，向为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生，缺之必病。”（清周蔼联竺国游记卷二）故巴蜀人俗常饮食偏辛辣，积习数千年，至今依旧。正是这种地域自然
5、条件和由此打算的人们的饮食习俗，使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气，解热毒。久服成习，药用之旨渐渐隐没，茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时，见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。 茶由药用转化为习常饮料，严格意义的“茶”便随之产生了，其典型标志便是“茶”（cha）音的消失。郭璞注尔雅释木“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”可见，汉时“荼”字已有特指饮料“茶”的读音了，“茶”由“荼”分别出来，并走上了“独立”进展道路。但“茶”字的消失则是伴随茶事的进展和商业活动的日益频繁，直到中唐以后的事，也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这
6、样一种文字变化的规律。 中国从何时开头饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌消失，是在汉魏两晋南北朝时期。 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所制造的与茶有关的物质财宝和精神财宝的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，次要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已构成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 2. 关于茶文化的演讲稿 饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不
7、一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就非常讲究茶的冲泡，积累了丰富的阅历。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，把握科学的冲泡技术，使茶叶的固有质量能充分地表现出来。 中国人饮茶，注意一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遥想和领会饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消退疲惫、涤烦益思、兴奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求宁静、清爽、温馨、洁净。中国园林世界著名，山水风景更是不行胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。 茶的利用最后是孕育于
8、野生采集活动之中的。古史传奇中认为“神农乃小巧玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非小巧玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之？”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得留意：“荼”在长期的食用过程中，人们越来注意它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。 中国从何时开头饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌消失，是在汉魏两晋南北朝时期。 中国是茶的家乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，次要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富观赏情趣，可
9、陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的消遣和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉. 3. 有关茶的演讲稿 臣下的宫廷礼仪而已，并未具有太多的道德教化颜色。 在他们看来，有博大精深的儒家学说足以成为统一全国民众思想的强大武器，区区茶道，实在是无足挂齿。这是丰臣秀吉们统治的日本所不行能具备的。 儒道大于茶道，这可能就是中国茶道观念不发达的最重要缘由。 二、中日茶文化的不同进展方向 由此可见，中国茶文化的进展方向是沿着茶艺轨道而与时俱进的。 对茶叶的色、香、味及艺术意境的追求始终是中国茶艺的重点。从唐代以前的夹杂他物的混煮法到唐代的煮茶法、宋代的点茶法和明清时期
10、的瀹茶法，泡茶方式是朝着自然、简约、生活化的方向进展。 与此同时，茶叶的制造方法也从蒸青、压汁、制饼进展为烘青、炒青以至摇青等方法，制造出能显示茶叶自然形态、色泽、香味的绿茶、黄茶、白茶和青茶等产品，构成了千奇百态、奇光异彩的茶的世界。而这一切都是随着时代的更替，社会的进展，人们品茶口味的变化而向前演进。 这种变化的终极目标是越来越追求茶叶本身自然的色香味形，赋于品茶以丰富审美情趣的艺术性，无疑，这是一种人性化的追求，它符合中国文人崇尚自然、追求天人合一的本性。应当说，这是一种历史的进步。 反观日本，他们将中国宋代的点茶法引进本国后，却进展为宗教颜色极浓的日本抹茶道。直到今日，他们饮用的是从宋
11、代以来原封不动的蒸青绿茶粉，使用的也是宋代点茶法那一套点茶器具和方式，竟然可以历千年而不变。 这是由于引进中国饮茶方法的都是日本高僧，他们是在中国寺庙中将佛门茶事学回去，并将它们作为佛门清规的组成部分始终在佛门中被严格地传承下来。比如，最早将中国宋代寺庙中的饮茶礼仪引进日本的是对日本茶道的创立产生严重影响的南浦绍明（12351309），他于南宋开庆元年（1259）人宋遍参名师，师从杭州净慈寺虚堂智愚禅师。 咸淳元年（1265）秋，虚堂智愚奉旨为余杭径山寺万寿禅寺住持，南浦绍明也跟着上山，一边参禅，一边学习径山等寺院的茶礼。咸淳三年南浦绍明回国，临行前得到一套茶台子。 他将茶台子连同七部中国茶典
12、带回了日本，一边传禅，一边教授禅院茶礼。南浦绍明回国后曾任崇福寺住持33年。 其茶礼被弟子大德寺开山宗峰妙超所承继，带回的茶台子等茶道器具也转移到大德寺。大德寺的茶礼后来就传至对日本茶道的创立都有很大贡献的一休宗纯和村田珠光。 由此可见，日本所传去的茶道实际上就是佛教茶道。 不只如此，就是连赫赫出名的日本茶道精神茶道四规“和、静、清、寂”也从是中国佛门典籍中学去的。 据日本学者西部文净在禅与茶一书中的考证，南浦绍明带回日本的七部茶典中有一部是刘元甫所作的茶堂清规，其中的“茶道规章”和“四谛义章”两部分被后世抄录为茶道经。从茶道经中可知刘元甫乃中国禅宗杨岐派二祖白云守端的弟子，与湖北黄梅五祖山法
13、演（杨岐派三祖）为同门。 他以成都大慈寺的茶礼为基础，在五祖山开设茶禅道场，名为松涛庵，并确立了“和、敬、清、寂”的茶道主旨。可见，日本的茶道四规本是来自中国五祖山的松涛庵，始终传到千利休的手里，再次被发扬光大，成为日本茶道信徒们顶礼膜拜的最高主旨，从而名扬世界。 3 但是，刘元甫的茶堂清规连同他的“和、敬、清、寂”四谛在中国宋代以后却得到踪影，既没有在佛门寺庙中得到传承，更没有被广阔茶人们所接受，以致中国茶文化界至今极少有人晓得刘元甫的名字和他的茶道四谛。由此亦可反证，茶道观念在中国的确是缺乏丰厚的土壤。 而在日本，学茶也就是在学佛，学佛必需学茶，在今日的日本寺院中，个个和尚都是茶道高手。日
14、本茶道圣典南方录卷首就记录千利休的一段话：“草庵茶的第一要事为：以佛法修行得道。 追求奢华住宅、美味珍馐是俗世之举。家以不漏雨，饭以不饿肚为足。 此佛之教导，茶道之本意。” 千利休的高足山上宗二在山上宗二记中说得更明白：“茶道是从禅宗而来的，同时以禅宗为依归，特地作为禅僧的行为原则，珠光、绍鸥都是禅宗的门徒。” 后来的泽庵和尚禅茶录也记载另一位茶道大师泽庵宗彭的话：“茶意即禅意也。因而舍掉禅意之外就没有茶意。 不晓得禅味的话，也就不晓得茶味。” 既然茶道是作为修行佛法追求得道的一种手段，最重要的是它的教义和典礼以及信徒们的虔诚与专注。 他们可以为进行一次茶道连续坐上几个小时，至于茶汤的色香味就
15、不是首先要考虑的事情了。因而，虽然日本的茶道经过历代大师们的不懈努力，构成了完整、成熟、具有鲜亮民族特色的茶道艺术文化体系，在国际上也产生过很大影响。 但是与中国茶艺相比，它走的是另一条道路，对茶道形式和教义的注重远远赛过对茶汤香味的追求。 这是各自不同的历史、文化背景形成的，我们无须强分轩轾。 但是了解了这一区分，却可以使我们正确熟悉中国茶文化历史的进展方向。日本人可以连续为他们的茶道而傲慢，我们却应当为中国的茶艺而骄傲。 也正因如此，中国的茶艺今日又开头走向世界，不但在西方有一大批的欧美人士在学习中国茶艺，赞叹中国的茶叶会有如此奇妙的香气和味道，像发觉新大陆似地钦。 4. 茶的演讲稿 请给
16、父母倒杯茶！-演讲稿 敬重的领导.友爱的老师同学们： >； 大家晚上好！同学们，你们喜爱喝茶吗？那么你们给本人的父母倒过茶吗？今日我给大家演讲的题目就是 >； 大家都晓得我们今日演讲的题目都是要通过本人身边的小事来反映的，那么什么样的事情才能算得上是一件小事呢？你们说美国攻打伊拉克是一件小事吗？假如不是的话，那么今日你在食堂被一位同学不当心踩到了脚，这应当算是一件小事吧.而我所要讲的给父母倒一杯茶，应当是一件最微不足道的小事了. >； 说到这，或许有的人会说，这有什么呀！我常常给他们倒茶呀！可是我想晓得的是，那杯茶是你本人自动去倒的呢，还是爸爸妈妈开口叫你倒的呢？我想从大家的表情来
17、看不难看出多数人的答案是后者，的确，包括我在内，如父母不开口叫我，我好像也是从来没有自动给他们倒茶的习惯的.记得已经听说过这么一个故事.有个男孩，上学校的时候特殊淘气.所以老师常常把他的父亲请到学校来，可是他的父亲却从来没有叱骂过他，相反，父亲每次从学校回到家，总会给他倒上一杯热茶，然后悄悄地和他交谈.或许是父亲的训练感动了他，又或许是父亲给他倒的那杯充满着香气的茶感化了他，最终.楠还以优良的成果考上了高中.当男孩领到通知书的时候，送了一份礼物给父亲，你们猜他会送什么呢？那份礼物不是康乃馨，也不是卡片，而是他亲身给父亲倒了一杯分散着感动，分发着温馨的茶. >； 故事说到这，我想大家心里都不
18、由辉荡漾一股淡淡的茶叶芳香，那么此时此刻，你能否有一种想亲身给父母倒杯茶的渴望呢？当然，或许有人会说，孝敬父母仅仅是给父母倒一杯茶，那几乎是无稽之谈.可是，你要是连一杯茶都舍不得倒的话，你又怎能谈的上做什么大事情来孝敬父母呢？再说了，天下的大事不都是由一件件小事积累转化而来的吗？ >； 同学们，作为同学，现在应当是我们孝敬父母的一个最佳时期.为什么这样说呢？你想想，等你出到社会，要为工作奔波劳碌，然后再成家立业，这样你还有那么多时间和父母呆在一块，来孝敬他们吗？或许你会说，你有一颗爱他们的心啊！但是心动究竟不如行动呀！所以，同学们，当你在学校的时候，不妨常常给父母打个电话，或许你一声悄悄的
19、问候，在他们听来，却是一份由衷的祝愿；当你在家的时候，不妨给劳累一天的父母捶捶背，揉揉肩，或许就是这么一个简洁的动作，一杯清淡的茶，在他们眼里却是一份浓浓的孝心.所以，我们何乐而又不为呢？ >； 同学们，我不是一个知名的演说家，也不是一位胜利的训练家，但是我和你们一样，都是父母辛辛苦苦养大的孩子，所以，我真心地盼望，我们都可以用我们的心，用我们的行动来关怀父母，孝敬父母！ >； 最终在国庆节即将到来之际，我诚心地祝福每一位老师，每一位同学，国庆节欢乐！同时送给大家一句话：请给父母倒杯茶！ >； 我的演讲完毕，感谢大家！ 5. 茶文化班会掌管词 茶文化主题班会一、活动目的通过活动，同
20、学们不只了解了茶学问，晓得了茶礼仪，更理解茶包含的人生哲理，体会中国传统文化的内涵。 二、活动过程：开幕词：掌管人甲（以下简称甲）：我国是礼仪之邦，“以茶待客”是我国人民传统的、最常见的礼节。掌管人乙（以下简称乙）：茶也充分体现了中国人热忱好客，注意友情的传统美德。 甲：我们四（2）班的班名是陆羽轩，陆羽是中国历史上出名的“茶圣”。合：四（2）班茶文化主题班会正式开头！（一）茶的历史茶的历史源远流长，中国是茶的家乡，下面让我们一起来了解一下茶的历史吧！（PPT展现，出示内容）（二）茶的品种（PPT展现，出示内容）乙：既然是茶文化，那当然也少不了我们中国的十大名茶喽！（PPT展现，出示内容）（三
21、）茶诗朗诵甲：同学们，今日我们的主题是茶，我也想让大家大显身手，你晓得有关茶的诗句吗？（同学朗诵茶诗，PPT展现，出示内容）（四）茶的妙用甲：茶不只能品，而且还有许多妙用呢！（出示ppt“茶的妙用”）下面请听快板“三句半：茶与健康”临睡前；服药后；茶不饮在饭前后；哎！提精神；解疲惫；茶的功劳要记牢；好！治龃齿；除口臭；减肥美容茶能够；妙！助消化；除油腻；消炎宰菌肠道清；嗲！明眼目；增气力；防暑降温有力量；绝！抗辐射；降血压；预防癌变茶有方；神！乙：茶的作用真不少，你晓得哪些保健茶？甲：（ppt） 决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人，（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便简单积在体内，形成便秘。 推举
22、饮用决明子茶。原料：决明子茶；做法：热水冲泡。 功效：清肝明目、利水通便。柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。 原料：柠檬切片。做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。 功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋养肺腑。甲：看来，由茶而带来的很多艺术形式，更增浓了茶的文化内涵。 （五）茶与人生乙：数千年的中国饮茶史中，包含着深刻的人生哲理，下面请哲理小故事茶如人生一个屡遭波折、几经沉浮、万念俱灰的年轻人找到从谂大师，要拜他为师、出家为僧。从谂大师端坐在禅座上倾听完年轻人的絮叨后，微睁双目对静侯在一旁的小沙弥叮嘱道：“生火，待茶。” 片刻后，小沙弥捧上一只烧着木碳的小土炉，并在桌上摆好茶具。从谂大
23、师分别在三个茶杯里放进茶叶后，往第一个杯子里冲进了冷水。 等到水壶里的水开头冒气后，又在其次只杯子里冲上了温水。大师对年轻人说：“施主请用茶。” 年轻人听了一楞说：“哪有用冷水和温水泡茶的？”大师轻轻一笑说：“施主不仿试试。” 出于礼貌，年轻人端起了第一杯，只见颗颗茶叶尽浮于水面。 他吹开茶叶牵强地啜了一小口后又端起其次杯，只见颗颗茶叶仍是浮于水面，只是汤色有少许变绿，他又啜了一小口。大师问：“施主，老纳的茶如何？”年轻人摇了摇头说：“不好，寡淡，无半缕茶香亦无半点茶味。” 大师说：“这可是江浙名茶铁观音呀，为何说它不好？”年轻人说：“茶是好茶，泡法不当？”“哦？那烦请施主为老纳泡上一杯如何？
24、”年轻人点头应允。 当壶口冒出大气，水面翻起蟹眼大的水泡时，年轻人提起水壶往第三个杯子里冲水，然后又将杯中之水倒掉。 大师说：“这么好的第一泡茶，施主把它倒掉岂不行惜了？”年轻人回答：“这叫洗茶，不将茶叶上的灰尘，杂物洗去会影响茶香和茶味。” 年轻人说完提起水壶离杯一尺多高，渐渐地往杯子里冲了小半杯水，片刻后年轻人又如法冲了其次冲，第三冲，当冲到第三冲时，随着杯口慢慢升起的阵阵白气，已能闻到茶的淡淡芳香。 大师说：“已有茶香味了，可以饮了吧？”年轻人说：“还要如此冲两次方可饮得！”大师问：“为何要这么麻烦冲五次呢？一次冲满岂不省事？” 年轻人说：“一次冲好虽省事，但冲好水后茶叶仍会悄悄地浮于水
25、面，不只透不出茶叶的芳香，而且泡出来的茶汁也不匀称。必需经过多次冲沏，茶叶沉了又浮，浮了又沉，经过多次沉沉浮浮，茶叶才能释放出它那春的清幽，夏的炽烈，秋的醇厚，冬的寒冷，这茶自然也就香了。” 年轻人边说边又冲了两次水，此时真的是满室芳香。 从谂大师没有端茶，他目光如炷地看着年轻人说：“难得施主把茶道悟得如此透彻，只惋惜你没有悟到这世间的人其实也像茶一样，只要那些栉风沐雨，饱经沧桑，历经坎坷，翻翻腾滚，沉沉浮浮的人，最终才能达到他们人生才智与生命价值的高峰，溢出他们生命的一缕缕芳香！如若偶遇波折就心灰意冷，遁入空门，这样的人与我所泡的两杯茶有何区分？” 年轻人没有再说话，他双膝跪在地上朝从谂大师
26、叩了三个响头，起身头也不回地下山去了。 6. 品茶沟通会总结500字左右 假如说摆放了茶具会让室内到处飘溢茶文化的意蕴，那么再点缀上几曲民族轻音乐就更引人入胜了。“霓虹柔荑映帷帐，筝音一曲意深长；千年古韵绕茶坊，情思唯美溢茗香”是对这次品茶沟通会会场的艺术写照。 7月8日，在厦门高校茶学社的细心筹划下，厦门高校第一届品茶沟通会胜利进行了，众多品茶爱好者齐聚一堂，全场70多人分为人数不同的10个小组，每组围坐在一套茶具和几包浓香型和鲜韵型铁观音四周，渐渐地在白鹤沐浴，乌龙入宫，悬壶高冲，春风拂面，关公巡城，韩信点兵，赏色闻香，品啜甘露八道泡茶工序中接触茶文化，了解茶文化中的唯美，为了提高大家的乐
27、观性，学习近一小时泡茶之后，现场还进行了泡茶比拼嬉戏，大家都现学现卖，饶有爱好。 光了解铁观音还是不能满意大家对茶文化如饥似渴的心情，稍后品茶猜茶的环节则更具挑战性。组织人员泡制了六种茶碧螺春，苦丁，龙井，普洱，银针再加上铁观音，来供选手品尝和猜想。这些差不多都是大家耳熟能详但少有接触几乎没尝过的茶，让我们猜的确有肯定难度。细细品尝之后，大部分选手还是靠运气完成竞赛，但在这过程中，也增长了一点见识，浅知各类茶味道色泽上的区分，有的苦涩有的甘醇，有的淡黄有的浓暗，让我们也体会到不同的地域不同的土壤的确会孕育出不同的茶。 在活动中我们音乐系的会员还献歌一曲，紧接着还有精彩的武术表演，活跃了现场气氛
28、，让现场布满欢歌笑语。 近三小时的品茶沟通会很快就结束了，到场的有会员也有非会员，有了解茶的也有对茶知之甚少却又渴望了解的，来此皆洁己之士，相对乃忘形之交，以茶会友，只需有对茶的喜爱，我们都成为了伴侣。 同时感激八马茶业对此次活动的资助。 7. 茶文化班会掌管词 茶文化主题班会一、活动目的通过活动，同学们不只了解了茶学问，晓得了茶礼仪，更理解茶包含的人生哲理，体会中国传统文化的内涵。 二、活动过程：开幕词：掌管人甲（以下简称甲）：我国是礼仪之邦，“以茶待客”是我国人民传统的、最常见的礼节。掌管人乙（以下简称乙）：茶也充分体现了中国人热忱好客，注意友情的传统美德。 甲：我们四（2）班的班名是陆羽
29、轩，陆羽是中国历史上出名的“茶圣”。合：四（2）班茶文化主题班会正式开头！（一）茶的历史茶的历史源远流长，中国是茶的家乡，下面让我们一起来了解一下茶的历史吧！（PPT展现，出示内容）（二）茶的品种（PPT展现，出示内容）乙：既然是茶文化，那当然也少不了我们中国的十大名茶喽！（PPT展现，出示内容）（三）茶诗朗诵甲：同学们，今日我们的主题是茶，我也想让大家大显身手，你晓得有关茶的诗句吗？（同学朗诵茶诗，PPT展现，出示内容）（四）茶的妙用甲：茶不只能品，而且还有许多妙用呢！（出示ppt“茶的妙用”）下面请听快板“三句半：茶与健康”临睡前；服药后；茶不饮在饭前后；哎！提精神；解疲惫；茶的功劳要记牢
30、；好！治龃齿；除口臭；减肥美容茶能够；妙！助消化；除油腻；消炎宰菌肠道清；嗲！明眼目；增气力；防暑降温有力量；绝！抗辐射；降血压；预防癌变茶有方；神！乙：茶的作用真不少，你晓得哪些保健茶？甲：（ppt） 决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人，（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便简单积在体内，形成便秘。 推举饮用决明子茶。原料：决明子茶；做法：热水冲泡。 功效：清肝明目、利水通便。柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。 原料：柠檬切片。做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。 功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋养肺腑。甲：看来，由茶而带来的很多艺术形式，更增浓了茶的文化内涵。 （五）茶与人生乙：数
31、千年的中国饮茶史中，包含着深刻的人生哲理，下面请哲理小故事茶如人生一个屡遭波折、几经沉浮、万念俱灰的年轻人找到从谂大师，要拜他为师、出家为僧。从谂大师端坐在禅座上倾听完年轻人的絮叨后，微睁双目对静侯在一旁的小沙弥叮嘱道：“生火，待茶。” 片刻后，小沙弥捧上一只烧着木碳的小土炉，并在桌上摆好茶具。从谂大师分别在三个茶杯里放进茶叶后，往第一个杯子里冲进了冷水。 等到水壶里的水开头冒气后，又在其次只杯子里冲上了温水。大师对年轻人说：“施主请用茶。” 年轻人听了一楞说：“哪有用冷水和温水泡茶的？”大师轻轻一笑说：“施主不仿试试。” 出于礼貌，年轻人端起了第一杯，只见颗颗茶叶尽浮于水面。 他吹开茶叶牵强
32、地啜了一小口后又端起其次杯，只见颗颗茶叶仍是浮于水面，只是汤色有少许变绿，他又啜了一小口。大师问：“施主，老纳的茶如何？”年轻人摇了摇头说：“不好，寡淡，无半缕茶香亦无半点茶味。” 大师说：“这可是江浙名茶铁观音呀，为何说它不好？”年轻人说：“茶是好茶，泡法不当？”“哦？那烦请施主为老纳泡上一杯如何？”年轻人点头应允。 当壶口冒出大气，水面翻起蟹眼大的水泡时，年轻人提起水壶往第三个杯子里冲水，然后又将杯中之水倒掉。 大师说：“这么好的第一泡茶，施主把它倒掉岂不行惜了？”年轻人回答：“这叫洗茶，不将茶叶上的灰尘，杂物洗去会影响茶香和茶味。” 年轻人说完提起水壶离杯一尺多高，渐渐地往杯子里冲了小半杯水，片刻后年轻人又如法冲了其次冲，第三冲，当冲到第三冲时，随着杯口慢慢升起的阵阵白气，已能闻到茶的淡淡芳香。 大师说：“已有茶香味了，可以饮了吧？”年轻
