我的香港美食大全3.docx
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我的香港美食大全3.docx
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我的香港美食大全3
再介绍一家很有人情味的饼店给大家,名字叫『快乐饼店』
位处皇后大道东,价钱十分实惠,用料也扎实,推荐蛋挞、菠萝包、蝴蝶酥和墨西哥包,刚出炉的尤其好吃!
地址 :
灣仔皇后大道東106號地下
電話 :
2528 1391
類別 :
港式、麵包/西餅
消費 :
$40以下
香港移民(http:
//www.rfic.hk/)
香港也有四川菜,老实说好吃又实惠的并不多,给大家介绍一家,我觉得味道还不错~
满江红
地址 :
尖沙咀加连威老道27号1楼及2楼
电话 :
2312 0823
类别 :
川菜 (四川)、中菜馆、水煮菜式、火锅
消费 :
$151-$300
开场就是麻度相当的麻辣黄瓜,黄瓜非常爽脆,佐料香口劲麻,吃上几块舌头已经发麻了…
小份辣子鸡要$100都几贵,然此乃大陆份量,小份也颇大碟,红红火火的辣椒让人看了有点发怵,不过吃起来还好。
辣子鸡炸得很酥脆入味,干身而不油腻;腰果比吃过的多数更硬身更脆,入了辣味后格外美味。
水煮鲜鱼片:
应该是用了乌鱼,鱼片薄身嫩滑,遗憾之处是虽嫩却不够入味,淡茂茂的不够香口;另外鱼片没有去骨,吃起来不是很安落。
倒是同劲辣椒浴的黄瓜、芽菜与粉条十分入味,尤其是粉条,煮得烟韧有咬口。
还要弹的是店方应该帮客人将辣椒取出以方便取食,让客人自己挑来挑去的避开辣椒有些不妥。
牛肉豆脑:
次餸约等于麻婆豆腐+水煮牛肉,辣汁麻辣度还好,可是太油了。
牛肉片有点粉粉的口感,感觉似混了不少淀粉似的,肉质不纯实;豆脑是抵赞位,十分幼滑入味,配以葱花与花生碎吃更具滋味,比在大陆吃过的很多麻婆豆腐都要出色。
麻辣田鸡煲:
麻不突出、但颇为香口的一道。
田鸡份量不少,而且质素尤赞!
适度的火候保持了肉质的嫩滑弹牙,同时又颇入麻辣香。
煲内亦有不少黄瓜与薯仔,清口之余本身也是很入味的佳馔。
鱼香肉丝:
闹着要点的一餸,可惜它不争气,成为全餐最对不起食客的一道。
我们一致认为正宗的鱼香肉丝应该是酸甜口,有浓浓的豆瓣酱香,而这一碟却除了酸只剩下咸,更似是一碟普普通通的青笋炒肉丝,完全不对路。
不过吃辣达人叶同学却澄清说我们喜爱的鱼香肉丝其实应该算是一道『北京菜』,真正的四川的鱼香肉丝本来就是偏咸而不甜的。
搞不清哪一个正宗,但可以肯定的是这碟酸咸的鱼香肉丝不怎么好吃。
也和大家分享一下元朗摘草莓的经历~
开通了西铁真是爽,去到锦上路只需25分钟,落车搭的士到达草苺园才18大洋
摘草莓的季节通常是1月至4月,红红火火的很喜性
一磅$50(今年似乎涨到一磅$60了...),我们摘了$78的份量
摘完就可以吃了,附近有水池可以洗
很鲜甜呢,草苺园真是亲近大自然的好去处~
绿油油田园 (除了这家还有很多其他选择,粉领地区也有草莓园)
地址:
流浮山下白泥稔湾道
电话:
9219 4066
传真:
2472 6322
交通:
于元朗泰丰街 ( 在大荣华酒楼附近、交通银行侧),乘搭 33 号下白泥绿色专线小巴到总站下车,沿村公所侧边小路,可直达绿油油有机田园。
消费 免费入场,即摘士多啤梨每磅 $60 。
旺角对我来说本来不是什么为食宝地,不过抵食+多样化,每次扫街都食得很满足。
Happy Lemon
地址 :
旺角亚皆老街65号新之城地下G23A号铺
电话 :
3188 2057
类别 :
台湾菜、珍珠奶茶/果汁
消费 :
$40以下
比起『轻松饮』,这里明显好味多了。
上图是红豆布甸抹绿,布甸很甜很滑,蛋味欠奉,与抹绿搅在一起或会好些。
红豆与抹茶味道均是淡淡的。
下图是胚芽抹绿冰沙,明显要健康很多,甜度较弱,反而更突出了抹茶味。
相比前者,此款更为吸引。
万家烧饼皇
地址 :
旺角登打士街43P-S号鸿辉大厦地铺
电话 :
2332 5833
类别 :
粤菜 (广东)、小食/熟食店
消费 :
$40以下
地方不算太就脚,但总算被我们揾到了,并且一试爱上,如果每个星期都可以食一件就好了。
牙擦酥;我的心水,亦是该店为数不多、最具代表性的甜点。
酥皮薄脆,又是白糖身,岂有甜魔不爱之理;豆沙则颇为细腻,但有些干身。
心想刚出炉的牙擦酥一定是终极好味,可惜还没有赶上过…
武大郎:
头一次吃到用红腐乳和菜脯整出来的肉馅,香口之余又微辣;很难得的,虽然该款肉的比例很大,食落却不会觉得腻,反而是愈吃愈香,但也比较饱肚。
烧饼皇:
咸点中最推介的一款,颇似土家族的『掉渣饼』,饼薄又干身,配上适量的肉馅与葱碎,味道出奇的夹,整体亦无武大郎那般多肉,吃起来要轻怡很多。
胡椒饼(似乎是这个名):
外身酥皮薄身却层次分明;馅料很重的黑胡椒味,亦有不少菜馅在其中,中和了肉馅的滞感,个人觉得这款好食过武大郎。
试过的款式中唯一不好吃的是烧米饼,口感黏身似是未熟,馅也不可口,实在不好吃,不推介。
几款名点中貌似还有淑女饼未试过,下次要试埋
樱岛面包饼店
地址 :
旺角花园街7号地下
电话 :
2782 2817
类别 :
港式、面包/西饼
消费 :
$40以下
其实真正令我开始对旺角流连忘返的,是这间饼屋,谁说抵食和美味之间一定要有tradeoff呢!
豆蓉酥、皮蛋酥、蛋黄酥都很美味,除了酥皮无敌,松化热辣辣,馅料也调得合理,甜度适中,有猪油提味却不会腻。
又很好彩的“撞”到刚出炉的蛋挞,立即拿下曲奇皮与酥皮各一,左一啖右一啖,热辣辣甚至烫口却无比满足。
蛋芯随达不到宝城的半溶水平,却蛋味十足。
虽然个人偏爱曲奇皮,但要承认这间的酥皮蛋挞更胜一筹。
又是两蚊一件,抵抵抵!
下次一定一定要试下这里的芝士酥(个样看起来超足料!
)和豆腐蛋糕,讲起就又想去旺角了!
重头戏~非常地道的港味儿,便宜又好吃,有机会一定要来
澳洲牛奶公司
地址 :
佐敦白加士街47-49号地下
电话 :
2730 1356
类别 :
港式、茶餐厅/冰室、甜品/糖水
消费 :
$40以下
相信大家也有所闻,最出名的莫过于炒蛋多士,记住一定要『烘底』,那样才够脆!
海防道的熟食档不知道大家听说过没
位置比较隐蔽,经过花铺后要走深一点才看见
这次给大家介绍两间个人认为不错的小吃文件,价钱人均都是二十来块,好吃抵食~
德发牛肉丸
地址 :
尖沙咀海防道390号熟食档
电话 :
2376 1179
类别 :
粤菜 (广东)、粉面/米线
消费 :
$40以下
最好吃的当然是牛肉丸,弹牙香口,咖央多与西多士也不错
不过要留意的是星期三休息,周三去就要吃闭门羹了
华香园
地址 :
尖沙咀海防道390号熟食档9号铺
电话 :
2376 1303
类别 :
港式、大牌檔、粉面/米线
消费 :
$40以下
煎猪扒与鸡翅都挺好吃的,价钱也便宜,环境就甭指望了…
UCC coffee shop
地址 :
沙田沙田正街18号新城市广场一期3楼390号铺
电话 :
2688 0935
类别 :
咖啡茶室、日式西餐厅、饮o野倾计、家庭亲子
消费 :
$41-$100
主打西日料理,价格适中,一个人不用一百,推荐自助沙律吧(尤其是薯蓉沙律)、 窝夫饼配雪糕、以及各式焗饭,番茄海鲜汤意粉也不错~
喜欢雪糕的女孩儿留意了,我觉得香港最好吃的抹茶雪糕~
菓匠茶屋地址 :
沙田沙田正街18号新城市广场一期2楼City'Super
类别 :
日本菜、甜品/糖水、雪糕/奶酪
消费 :
$40以下
主打日本甜品,大福、小丸子、北海道牛乳软雪糕、糯米团都不错,不过最好吃要属抹茶雪糕配冰沙,茶味十分浓郁(见图)
添好运点心专门店(荣获2010 & 2011米芝莲一星餐厅)
地址 :
旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺
电话 :
2332 2896
类别 :
港式、中菜馆、点心
消费 :
$40以下
几乎是最便宜的米芝莲星级餐厅了,胡吃一通也不过是HK$40左右。
老板培哥放弃高薪厚职一圆创业梦,他曾任米芝莲三星食店龙景轩的点心部主管,自己开的点心专卖点环境和服务当然次一等,但点心却甚有水平,萝卜糕、肠粉、虾饺等很受欢迎,尤其酥皮叉烧包可以一日卖上750个。
虽然味道了得,点心即叫即蒸,但顾客抱怨等候时间太长,服务混乱,如能加以改善就更好。
推荐古法糯米鸡、布拉肠粉、杞子桂花糕、晶莹鲜虾饺、酥皮焗叉烧包
宜家家居餐厅及咖啡室
地址 :
沙田乡事会路138号新城市中央广场L6
电话 :
3125 0888
类别 :
西式、快餐店、家庭亲子
消费 :
$40以下
软雪糕甜筒才HK$2,爆米花HK$4,热狗HK$6
吃好点的话,有机磨菇汤、香草烟鲑鱼、瑞典肉丸拼薯仔、瑞典冻虾杯。
每一款不过二三十块,质素有保证,在新城市逛又不想太破费的话,来这里吃最适合不过了~
再兴烧腊饭店
地址 :
湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
电话 :
2519 6639
类别 :
粤菜 (广东)、中菜馆、烧腊
消费 :
$40以下
除了主力叉烧饭,凤爪也很好吃,关键是每份才二十块,抵!
天鸿烧鹅饭店
地址 :
元朗建业街88号仁义大厦地下D铺
电话 :
2474 8849
类别 :
港式、烧腊
消费 :
$40以下
最有名的当然是烧鹅~元朗的街坊都说好吃
大荣华酒楼
地址 :
元朗安宁路2-6号2楼
电话 :
2476 9888
类别 :
港式、酒楼、点心、适合大伙人
消费 :
$151-$300
是食神韬韬经营的餐厅,主打围村菜,最好吃的是马拉糕和猪油捞饭,饮茶也不错,点心美味也不贵
永年士多
地址 :
元朗丰乐里6号宝城洋楼地下
类别 :
港式、车仔面
消费 :
$40以下
香港地道车仔面,超平~
娘惹厨房
地址 :
屯门青善街14号康景花园7号地下
电话 :
2410 1111
类别 :
印度尼西亚菜、适合驾驶人士
消费 :
$41-$100
娘惹指的是印度尼西亚人与华人的后代,印度尼西亚菜比较重口味,很重视酱料的配搭,吃惯清淡的人未必会喜欢
推荐美食:
巴东牛肉、鸡肉串/牛肉串、印度尼西亚炒饭、黄姜饭
季季红风味酒楼
地址 :
屯门蓝地大街1号
电话 :
2462 7018
类别 :
粤菜 (广东)、酒楼
消费 :
$41-$100
朋友说这是屯门区最值得吃的餐厅,除了招牌烤乳猪,小炒水平也不错,值得一试
推荐美食:
文昌鸡、冰梅骨、乳猪、焗鱼肠、莲藕饼
上海婆婆
地址 :
屯门屯隆街3号屯门市广场一期3楼3207铺
电话 :
2618 3708
类别 :
沪菜 (上海)、中菜馆、中式包点
消费 :
$41-$100
屯门区水平最高的上海菜,不过为了就合港人所以味道已算相对清淡,没有传统上海菜那般浓油赤酱
推荐菜式:
小笼包、松子黄鱼、红烧元蹄、外皮红烧肉、炒鳝糊
肥姐小食店
地址 :
旺角登打士街55號4A舖
類別 :
港式、小食/熟食店
消費 :
$40以下
给大家介绍一家重口味的小食点,卖的是生肠等内脏,HK$5一串,吃过的客人们极少有报怨不好吃的,不过我对大肠有点芥蒂,还没有试过…
推荐小吃:
生腸、大生腸、墨魚、雞腎、腎…
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