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供应链管理教案
广西科技职业学院教案(章节备课)
学时:
128
章节
第一章供应链管理概论
知识点和分析方法
任务一掌握供应链的基本知识
一、供应链的概念
二、供应链的结构模型
三、供应链的特征
四、供应链的分类
五、供应链的流程
任务二掌握供应链管理的基本知识
一、供应链管理的概念
二、供应链管理的内容
三、供应链管理的基本思想
四、供应链管理的流程
五、供应链管理的驱动要素
六、供应链管理的运营机制
七、供应链管理与传统管理模式的区别
任务三了解供应链管理与物流管理的关系
重点
难点
供应链的概念、结构模型、特征、分类和流程;
供应链管理的概念、内容、基本思想、流程、驱动要素和运营机制,理解供应链管理与传统管理模式的区别;
供应链管理与物流管理的关系
要求掌握内容
供应链的概念、结构模型、特征、分类和流程;
供应链管理的概念、内容、基本思想、流程、驱动要素和运营机制,理解供应链管理与传统管理模式的区别;
供应链管理与物流管理的关系
教授思路,采用的教学方法和辅助手段,板书设计,重点如何突出,难点如何解决,师生互动等
一、供应链的概念(增值链)
控制物流、信息流和资金流,从采购原材料到最终用户的一个整体的功能网链结构
二、供应链的结构模型
典型的供应链结构模型
复杂的(交叉)供应链结构模型
三、供应链的特征
1、复杂性
2、动态性
3、响应性
4、交叉性
四、供应链的分类
1、按供应链的管理对象分
企业供应链、产品供应链和契约型供应链
2、按网状结构分
V型供应链、A型供应链、T型供应链
3、按供应链的应用范围分
内部供应链、外部供应链
五、供应链的流程
六、供应链管理的概念
七、供应链管理的内容
八、供应链管理的基本思想
1、横向一体化
2、系统思想
3、合作性竞争
4、以顾客满意度为目标
5、追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成
6、借助信息技术实现目标管理
7、更加关注物流企业的参与
本章思考题和习题
案例分析:
百安居(中国)的经营难题
主要
参考资料
《供应链管理》张劲珊著,清华大学出版社
《供应链管理》杨国荣著,北京理工大学出版社
《供应链管理实务》周任重,赵艳俐著,人民交通出版社
备注
章节
第二章电子商务与供应链管理
知识点和分析方法
任务一掌握电子商务的基本知识
一、电子商务的概念
二、电子商务的基本框架
三、电子商务的功能
四、电子商务的分类
五、电子商务的交易过程
任务二了解电子商务与供应链管理的关系
一、电子商务与供应链管理的关系
二、电子商务对供应链管理的影响
三、电子商务与供应链管理的整合
四、电子商务为供应链管理提供的技术手段
任务三掌握电子商务供应链管理
一、电子商务供应链的体系结构
二、电子商务供应链管理的主要内容
三、电子商务供应链管理的优势
重点
难点
电子商务的概念、基本框架、功能、分类和交易过程
电子商务与供应链管理的关系,以及电子商务为供应链管理提供的技术手段
电子商务供应链的体系结构,以及电子商务供应链管理的主要内容和优势
要求掌握内容
电子商务的概念、基本框架、功能、分类和交易过程
电子商务与供应链管理的关系,以及电子商务为供应链管理提供的技术手段
电子商务供应链的体系结构,以及电子商务供应链管理的主要内容和优势
教授思路,采用的教学方法和辅助手段,板书设计,重点如何突出,难点如何解决,师生互动等
一、电子商务的概念
电子商务是指人们利用电子商务手段进行的以商品交换为中心的各种活动,主要指企业与消费者个人双方或多方通过计算机网络进行的商务活动
二、电子商务的基本框架
现代化的电子商务是由电子商务实体、电子市场、交易事务和4F+2S+1P构成。
三、电子商务的功能
广告宣传、咨询洽谈、网上订购、网上支付、电子账户管理、物流配送、意见征询、交易管理
四、电子商务的分类
1、按参加的主体分
B2C、B2C、C2C、B2G、G2C
2、按交易商品的不同分
有形商品电子商务、无形商品电子商务
五、电子商务的交易过程
六、电子商务与供应链管理的关系
七、电子商务对供应链管理的影响
八、电子商务与供应链管理的整合
九、电子商务供应链的体系结构和主要内容
本章思考题和习题
案例分析:
上海贝尔面临的供应链管理问题——如何对供应链管理进行改革
主要
参考资料
《供应链管理》张劲珊著,清华大学出版社
《供应链管理》杨国荣著,北京理工大学出版社
《供应链管理实务》周任重,赵艳俐著,人民交通出版社
备注
章节
第三章供应链管理中的信息技术
知识点和分析方法
任务一了解供应链管理中的信息技术
一、信息技术概述
二、供应链管理中应用的信息技术
三、信息技术对供应链管理的影响
任务二掌握条码技术
一、条码概述
二、条码技术在供应链管理中的应用
任务三掌握射频识别技术(RFID)
一、RFID概述
二、RFID在供应链管理中的应用
任务四掌握电子数据交换技术(EDI)
一、EDI概述
二、EDI在供应链管理中的应用
任务五了解GPS技术
一、GPS概述
二、GPS在供应链管理
任务六了解GIS技术
一、GIS概述
二、GIS在供应链管理中的应用
重点
难点
理解信息技术的概念,了解供应链管理中应用的信息技术和信息技术对供应链管理的影响。
理解各种信息技术的基本知识及其在供应链管理中的应用情况。
要求掌握内容
理解信息技术的概念,了解供应链管理中应用的信息技术和信息技术对供应链管理的影响。
理解各种信息技术的基本知识及其在供应链管理中的应用情况。
教授思路,采用的教学方法和辅助手段,板书设计,重点如何突出,难点如何解决,师生互动等
一、信息技术概述
信息技术泛指借助电子计算机和现代通信手段进行信息管理和信息处理的技术,它可以替代或辅助人们完成对信息的检测、识别、转换、存储、传递、计算、提取、控制和利用。
二、供应链管理中采用的信息技术
供应链管理中几乎应用了目前所有的信息技术,如条码技术、射频识别技术(RFID)、电子数据交换技术(EDI)、全球定位系统(GPS)和地理信息系统(GIS)等。
三、信息技术对供应链管理的影响
1、建立新型的客户关系
2、增加了解消费者和市场需求的新途径
3、开发高效率的营销渠道
4、改变传统的供应链构成
5、构筑跨行业或跨企业的价值链
6、增强及时决策和模拟结果的能力
7、增强全球化管理能力
四、掌握条码技术
1、条码的类别,不同条码的区别
2、条码技术在供应链管理中的应用
在生产管理、销售链管理、售后跟踪服务中的应用
五、掌握射频识别技术
六、掌握电子数据交换技术
七、了解GPS技术
八、了解GIS技术
本章思考题和习题
案例分析:
安顺配送中心的业务介绍——RFID技术的应用
主要
参考资料
《供应链管理》张劲珊著,清华大学出版社
《供应链管理》杨国荣著,北京理工大学出版社
《供应链管理实务》周任重,赵艳俐著,人民交通出版社
备注
章节
第四章供应链管理方法
知识点和分析方法
任务一掌握快速反应QR的基本知识
一、QR产生的背景
二、QR的概念
三、成功实施QR的条件
四、QR的实施步骤
五、实施QR的效益
任务二掌握有效客户反应ECR的基本知识
一、ECR产生的背景
二、ECR的概念
三、ECR系统的构建方法
四、实施ECR的具体策略
五、实施ECR的效益
六、QR与ECR的比较
任务三了解协同、规划、预测和连续补货(CPFR)的基本知识
一、CPFR的概念
二、CPFR的体系结构
三、CPFR的实施步骤
四、实施CPFR应注意的问题
任务四了解价值链分析(VCA)的基本知识
一、VCA概述
二、VCA的分类
三、VCA的实施步骤
四、实施VCA对企业的影响
重点
难点
QR的概念和实施步骤
ECR的概念和实施策略,理解QR与ECR的异同点
CPFR的概念、体系结构和实施步骤
VCA的概念、分类和实施步骤
要求掌握内容
QR的概念和实施步骤
ECR的概念和实施策略,理解QR与ECR的异同点
CPFR的概念、体系结构和实施步骤
VCA的概念、分类和实施步骤
教授思路,采用的教学方法和辅助手段,板书设计,重点如何突出,难点如何解决,师生互动等
一、快速反应(QR)
1、QR产生的背景
2、QR的概念
3、成功实施QR的条件
4、QR的实施步骤
5、实施QR的效益
二、有效客户反应(ECR)
1、ECR产生的背景
2、ECR的概念
3、ECR系统的构建方法
4、实施ECR的具体策略
5、实施ECR的效益
三、协同、规划、预测和连续补货(CPFR)的基本知识
1、CPFR的概念
2、CPFR的体系结构
3、CPFR的实施步骤
4、实施CPFR应注意的问题
四、价值链分析(VCA)
1、VCA概述
2、VCA的分类
3、VCA的实施步骤
4、实施VCA对企业的影响
本章思考题和习题
案例分析:
ZARA——拿什么来演绎“时装神话”?
主要
参考资料
《供应链管理》张劲珊著,清华大学出版社
《供应链管理》杨国荣著,北京理工大学出版社
《供应链管理实务》周任重,赵艳俐著,人民交通出版社
备注
章节
第五章供应链管理环境下的采购管理
知识点和分析方法
任务一了解供应链采购管理的基本知识
一、采购管理
二、供应链采购管理
任务二掌握供应链采购模式
一、JIT采购
二、电子商务采购
任务三掌握供应链管理环境下的供应商管理
一、供应商管理概述
二、供应商关系管理
三、供应商的选择
四、供应商绩效评价
五、供应商的激励与考核
重点
难点
采购管理的概念、目标和作用,以及供应链采购管理的基本知识;
JIT采购和电子商务采购的相关知识;
掌握供应链管理环境下的供应商管理的相关知识。
要求掌握内容
采购管理的概念、目标和作用,以及供应链采购管理的基本知识;
JIT采购和电子商务采购的相关知识;
掌握供应链管理环境下的供应商管理的相关知识。
教授思路,采用的教学方法和辅助手段,板书设计,重点如何突出,难点如何解决,师生互动等
一、采购管理
1、采购管理概述
2、采购管理的目标
3、采购管理的作用
二、供应链采购管理
1、供应链采购的概念
2、供应链采购管理应具备的条件
3、供应链采购管理与传统采购管理的比较
三、JIT采购
1、JIT采购的概念
2、JIT采购的原理
3、JIT采购与传统采购的区别
4、经典案例——海尔的JIT采购
四、电子商务采购
1、电子商务采购的概念
2、电子商务采购的过程
3、电子商务采购的优势
4、经典案例——中国石化的电子商务采购
五、供应商管理
1、供应商关系管理
2、供应商的选择
3、供应商的绩效评价
4、供应商的激励与考核
本章思考题和习题
案例分析:
A公司的传统采购之痛与现代采购管理。
主要
参考资料
《供应链管理》张劲珊著,清华大学出版社
《供应链管理》杨国荣著,北京理工大学出版社
《供应链管理实务》周任重,赵艳俐著,人民交通出版社
备注
章节
第六章供应链管理环境下的生产管理
知识点和分析方法
任务一了解供应链管理环境下的生产计划
一、生产计划概述
二、供应链管理环境下生产计划的任务
三、供应链管理环境下生产计划的特点
四、供应链管理环境下生产计划的实施过程
任务二了解供应链管理环境下生产计划与控制的总体模型
- 配套讲稿:
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