民航乘务服务教案文档格式.docx
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我国哪家航空公司使用单一的B737系列客机?
教学内容:
新一代B737以700型为标准型,对应300型,800型为700型的加长,600型为
700型的缩短。
一、新一代B737的设计简介
1、设计:
机翼的弦长增加了50厘米,翼展增加了5米,使得机翼总面积增加了
25%,燃油容量提高了30%。
先进的翼型设计使新一代737的最大航程达到6000公里。
新巡航速度提高到0.785马赫(848公里/小时),最大速度可达0.82马赫(885公里/小时)最大巡航高度12400米,超越了同级竞争机型。
2、发动机:
CFM56—7发动机,与传统型737上配置的CFM56—3发动机相比,其推力增加了11%,噪声低、油耗低、维护费用低。
3、通用性:
与传统型737具有相同的零部件与地面支持设备,完全相同的地面维护。
四种机型间具有98%的机械零部件通用性和100%的发动机通用性。
4、灵活性:
新一代737系列飞机的客舱内饰做了很大的改善。
5、新技术:
翼梢小翼技术。
二、新一代B737—700的数据
1、翼展:
34.3米
2、机长:
33.6米
3、标准座舱布局载客:
149人
4、货舱容积:
27.3立方米
5、最大起飞总重:
70吨
6、最大油箱容量:
26035升
7、最大燃油航程:
6038公里
8、动力装置:
两台CFM56-7B涡扇发动机(最大推力:
24200磅)
9、辅助动力系统(APU)
辅助动力系统安装在飞机尾部,它是一个涡轮喷气发动机,在地面和空中都可以使用,在地面如果没有外接电源,APU可以提供电力和引气。
在空中,飞机在17000英尺高度,APU可以作为后备设备提供引气。
10、电力
电力系统为飞机提供115伏交流电(AC)和28伏直流电(DE)的电力。
在地面时,也可由辅助动力系统或外动力车提供动力。
如果电力系统的一个或多个发电机不能工作,厨房电力会自动切断。
11、空调和气压
正常情况下,用于空调和密封的引气由发动机提供。
APU也能用来提供引气。
客舱温度由驾驶舱控制,驾驶舱和客舱的温度是分开控制的。
第二节B737客机客舱服务设备及使用
了解B737(主要以800型为例)客机客舱的各种设备,并初步掌握乘务员在工作中所接触的设备的使用方法。
卫生间的使用、客舱通讯教学难点:
舱门的使用
客舱是乘务员工作的场所,对客舱设备要非常熟悉,学会其使用方法,更好地为旅客服务。
一、客舱设备简介
1、客舱舱门
4个舱门,位于飞机左侧的旅客入口(L1,L2),这两个入口是向内/向外开启的插入式舱门,向内开门,向外摇门,L1为了开启方便带有弹力。
在客机右侧是服务门(R1,R2)。
2、行李架
行李架位于客舱内旅客座椅上方的天花板上,部分应急设备也储藏在架中。
每个行李架上有一个标牌,注明了行李架的最大承受重量。
3、衣帽间和隔板
衣帽间位于飞机的前半部,分为有门的衣帽间和无门的衣帽间两类。
每个衣帽间里都有灯。
隔板是用于分隔客舱内的各个空间的,有些隔板上配有装印刷品的书包袋,可装报纸、杂志等物品。
4、旅客座椅
座位的具体数量根据航空公司的需要而调整。
经济舱中通道左右各有3个;
公务舱中通道左右各有2个。
旅客座椅上装有一条安全带,座椅扶手上装有调节座椅靠背角度的按钮;
紧急出口处的座椅靠背固定,不能调节角度。
每一座椅背后均装有供后排旅客使用的椅背网袋(除最后一排外)和可折叠的小桌板。
5、乘务员工作岗位
位于前、后乘客入口处,包括乘务员面板、乘务员工作灯、耳机(话筒)和座椅、应急设备和氧气面罩。
6、乘客服务单元(PSU)和应急氧气
位于行李架的底部,配备了阅读灯和开关、呼叫铃灯、“系好安全带”和“禁止吸烟”信号牌以及座椅定位标志。
在经济舱中,客舱左侧有4个氧气面罩,客舱右侧有3个氧气面罩。
氧气面罩储藏箱内装有一个化学氧气发生器,可提供大约12分钟的氧气。
旅客用氧有三种供氧方式:
◇自动方式:
客舱高度超过14000英尺(约4267.2米),氧气面罩储藏箱的门自动打开,氧气面罩自动脱落。
◇电动方式:
当自动方式失效或在任何高度,由机组操纵驾驶舱内的旅客供氧电门,氧气面罩储藏箱的门也能打开,氧气面罩自动脱落下来。
◇人工方式:
当自动和电动方式都无法打开氧气面罩储藏箱时,可由人工方式使用尖细物品打开氧气面罩储藏箱的门,使氧气面罩脱落。
使用时应注意,化学氧气发生器只有拉动面罩后才开始工作,而且拉动一个面罩可使该氧气储藏箱内所有的面罩都有氧气流出。
在化学氧气发生器工作时,不要用手触摸,以免烫伤。
使用完后,要填写客舱记录本。
7、客舱布局
这种机型属中型飞机,客舱分为头等,普通舱两部,客舱为单通道。
(1)机门:
左门为登机门,右门为供应物品门。
紧急情况下4个门均为紧急脱出口。
(2)卫生间:
3个,L1门处1个,L2门处1个,R2门处1个。
(3)厨房:
2个,前厨房位于前服务间,后厨房位于后服务间。
(4)乘务员座椅:
6个,L1门处2个,L2门处2个,R2门处2个。
8、飞机服务系统
包括为飞机服务的廊桥、拖车、污水车、餐食车、货车、油车、净水车、清洁车等。
二、乘务员控制板
1、前乘务员控制板
位于前舱入口处的壁板上,包括前自备梯控制开关、内话机(广播器)、入口灯开关、顶灯开关、窗灯开关、工作灯开关和地面服务灯开关等设施。
2、后乘务员控制面板
位于后舱入口处的壁板上,包括:
饮用水标志、垃圾系统标志、内话机(广播器)、入口灯开关、工作灯开关、应急灯开关等设施。
3、客舱灯光的控制
(1)顶灯(天花板灯)
夜晚(night):
位于行李架顶部的白炽灯亮。
这是灯光亮度的最低档。
夜航休息时(巡航阶段),客舱中顶灯调至night档,窗灯调至off档,旅客可打开阅读灯看书。
关(off):
天花板灯光关闭。
暗(dim):
将所有天花板的白炽灯打开至最低档。
中(medium):
将所有天花板的白炽灯打开至中档。
亮(bright):
将所有天花板的白炽灯打开至最高档。
(2)窗口灯
关闭所有窗口灯。
将窗口灯打开至最低档。
将窗口灯打开至最高档。
(3)入口灯
除非提供外部电力否则所有入口灯关闭。
当使用外部电力时,灯光很暗。
将入口灯调暗。
将入口灯调亮,同时打开门槛灯。
前卫生间地板上方的墙壁上装有一个门槛灯。
(4)工作灯
每个乘务员工作岗位都有工作灯,由每个工作岗位的乘务员面板上的开关控制。
(5)应急灯光
应急灯光系统为出口位置提供方位指示,为飞机内部外部出口道路提供照明。
◇应急灯——内部
出口标志和紧急区域灯指示出所有乘客的客舱路线。
内部应急灯有门、过道、逃生路、出口灯和发光的出口标志。
紧急逃生路灯装在地板上,距过道左侧边缘约20英寸。
灯亮时,如果地板4英寸以上的光源均被烟雾遮蔽,它可为紧急撤离提供视觉帮助、指示。
紧急逃生路灯的电力由电池提供,持续约10分钟。
同时,行李架上的应急灯为过道提供照明。
以电池为动力的出口灯位于每个客舱出口处。
◇应急灯——外部
外部应急灯为逃生滑梯提供照明。
这些应急灯位于每个入口和服务门的后部,为滑梯底部区域提供照明。
当滑梯充气时,应急灯自动打开。
机身每侧都装有三个应急灯,为地上逃生路线和地面联络区提供灯光照明。
◇手电筒
手电筒从储藏位置取下后,自动发光,可以使用约4.2小时。
在飞行前检查确认手电筒在指定位置并固定好;
确认手电筒检查灯5—10秒钟闪烁一次。
如果时间间隔太长,超过10秒钟,可能没有电,请地面机务人员进行更换。
三、客舱通讯系统
1、客舱内话系统
客舱内话系统可用来做以下呼叫:
◇驾驶舱对乘务员
◇乘务员对驾驶舱
◇乘务员对乘务员
◇对客舱广播
控制呼叫灯面板装在客舱行李架的前、后天花板上。
控制呼叫灯面板上有三种颜色的灯光:
粉色灯亮,代表机组呼叫;
蓝色灯亮,代表客舱内的旅客呼叫;
琥珀色的灯亮,代表卫生间内有人呼叫。
当内话系统进行呼叫时,相应颜色的呼叫灯就会亮起。
2、客舱广播系统
(1)当出现几个部位同时使用内话系统时,客舱广播按以下顺序播放:
◇驾驶舱呼叫
◇乘务员呼叫
◇预录广播
◇登机音乐
以保证重要广播优先播放。
(2)客舱广播程序:
◇从支架上取下话筒
◇在话筒上输入数字“8”
◇按下“按键通话”开关
◇广播
(3)放音机
放音机L2门乘务员座椅处上方。
放音机工作程序编码:
关机
Stop
开舱盖
90——①
放音
Start
3、乘客呼叫系统
乘客按下“乘务员呼叫”开关:
◇位于乘客服务单元的开关灯亮;
◇位于相连的前、后乘务员工作岗位的蓝色乘务员呼叫灯亮;
◇相连的乘务员工作岗位响起一声高音钟声。
再次按下呼叫灯所属的乘务员呼叫开关,乘务员呼叫灯熄灭。
4、卫生间呼叫系统
乘务员呼叫开关位于卫生间洗手池橱柜上方的内墙上,按此开关可在卫生间呼叫乘务员。
按下“乘务员呼叫开关”
◇卫生间外墙的卫生间呼叫灯/重接开关亮;
◇相连的前、后乘务员工作岗位的琥珀色卫生间呼叫亮;
◇相连的乘务员工作岗位响起一声低音钟声。
按下卫生间外墙的卫生间呼叫灯/重接开关,卫生间呼叫灯熄灭。
5、乘客信号牌
禁烟信号牌和系好安全带信号牌位于客舱内,装在乘客服务单元上。
卫生间的
“返回座椅”信号牌只有在亮起时才能看到。
这些信号牌由驾驶舱人工或自动控制。
四、卫生间的设施及使用
1、卫生间的设施简介
B737系列飞机上有3个卫生间,每个卫生间内均包括马桶、洗手池、镜子、化妆必需品、清洁用物品、乘务员呼叫开关和乘客呼叫用的扩音器。
“返回座椅”信号牌、烟雾报警器、垃圾箱灭火系统、带锁的门和一个位于头顶上方,包括两个氧气面罩的顶柜。
打开“无人/有人”信号牌上面的盖子,向右或向左滑动门锁就可以从外面锁上或打开卫生间的门。
2、卫生间灯光
卫生间灯光分为顶灯(白炽灯)和镜灯(荧光灯)。
卫生间门关上、锁好都会使镜灯和“卫生间被占用”信号牌亮。
3、卫生间水系统
由位于客舱地板下面的水箱提供。
通常水箱由位于客舱地板下的一个电动空气压缩机进行加压,当电动空气压缩机不能工作时,飞机的空气引气系统会自动提供备用加压。
(1)卫生间加温器
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