化学一轮复习导学案学案48 醛Word文件下载.docx
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(1)氧化反应
①乙醛能被弱氧化剂Ag(NH3)2OH氧化,反应的化学方程式为:
_______________
________________________________________________________________________。
②乙醛也能被新制的Cu(OH)2悬浊液所氧化,反应的化学方程式为:
___________
③乙醛被空气中的氧气氧化,化学方程式为:
_______________________________
(2)加成反应
乙醛在镍作催化剂的条件下,与H2发生加成反应:
问题思考
1.分析甲醛和乙醛的结构式,推测在核磁共振氢谱中,分别有多少吸收峰?
2.中学化学中哪些类有机物可能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应?
知识点二 羧酸
________与________相连构成的有机化合物称为羧酸。
2.分类
(1)根据分子中是否含有苯环,可以分为_____________________________________
和__________。
(2)根据分子中羧基的数目,可以分为_____________________________________、
____________和__________等。
3.物理性质
(1)乙酸是一种具有____________气味、________于水和乙醇的液体。
(2)低级饱和一元羧酸的溶解性随碳原子数的增加而降低。
4.化学性质
(1)酸性
乙酸的电离方程式:
____________________________________________________。
①可使紫色石蕊试液________。
②与活泼金属反应放出H2_______________________________________________
(比Zn跟盐酸反应缓慢)
③与碱[如Cu(OH)2]发生中和反应__________________________________________。
(2)酯化反应
酯化反应:
______________的反应,如生成乙酸乙酯的反应为:
_______________。
3.根据乙酸的结构推断乙酸的核磁共振氢谱有多少吸收峰?
4.羧酸与醇发生酯化反应时羧酸和醇分别脱去什么基团?
怎样证明?
知识点三 酯
羧酸分子羧基中的________被—OR′取代后的产物叫做酯。
简写为____________。
2.物理性质
密度一般________水,并____溶于水,________有机溶剂。
3.水解反应
酯的重要化学性质之一是可以发生水解反应,生成相应的________。
(1)酸性条件下,乙酸乙酯的水解是________,化学方程式为__________________。
(2)碱性条件下,乙酸乙酯的水解是______的,化学方程式为_________________。
5.浓硫酸在苯的硝化反应、实验室制乙烯、实验室制乙酸乙酯中的作用分别是什么?
一、醛
1.利用银镜反应检验醛基时要注意什么?
与新制的Cu(OH)2悬浊液反应时又要注意什么?
2.醛在有机反应中是一个非常重要的中间物质,根据
,推测A、B、C、D分别是什么类型的物质?
若D能发生银镜反应,A、B、C、D又具体是什么物质?
3.根据
若A完全燃烧后体积保持不变(H2O为气态),A、B、C、D具体为什么物质?
典例导悟1
已知—CHO具有较强还原性,橙花醛的结构简式是:
。
欲验证分子中有碳碳双键和醛基,甲、乙两学生设计了如下方案:
甲:
①取少量橙花醛滴加溴水;
②在①反应后的溶液中滴加银氨溶液,水浴加热。
乙:
①取少量橙花醛滴加银氨溶液,水浴加热;
②在①反应后的溶液中先加稀硫酸酸化再滴加溴水。
回答:
(1)能达到实验目的的是__________(填“甲”、“乙”或“甲、乙均可”)。
(2)对不可行方案说明原因(认为均可的此题不答)__________________
(3)对可行方案:
①依据现象是__________________________________________________________;
反应方程式是__________________________________________________________
②依据现象是_________________________________________________________;
反应方程式是___________________________________________________________
二、酯化反应
1.如图所示装置制备乙酸乙酯,在制备中应注意哪些事项?
2.酯化反应有很多类型,可生成普通链酯、环酯、聚酯、内酯(分子内的酯化反应)等。
请填写下列空白:
典例导悟2
酯是重要的有机合成中间体,广泛应用于溶剂、增塑剂、香料、黏合剂及印刷、纺织等工业。
乙酸乙酯的实验室和工业制法常采用如下反应:
CH3COOH+C2H5OH
CH3COOC2H5+H2O
请根据要求回答下列问题:
(1)欲提高乙酸的转化率,可采取的措施有_________________________________
______________、______________________等。
(2)若用下图所示的装置来制备少量的乙酸乙酯,产率往往偏低,其原因可能为
________________________________________________________________________、
________________________等。
(3)此反应以浓硫酸为催化剂,可能会造成_________________________________
____________、_________________________________________等问题。
(4)目前对该反应的催化剂进行了新的探索,初步表明质子酸离子液体可用作此反应的催化剂,且能重复使用。
实验数据如下表所示(乙酸和乙醇以等物质的量混合)。
同一反应时间
同一反应温度
反应温度/℃
转化率(%)
选择性(%)*
反应时间/h
40
77.8
100
2
80.2
60
92.3
3
87.8
80
92.6
4
120
94.5
98.7
6
93.0
*选择性100%表示反应生成的产物是乙酸乙酯和水
①根据表中数据,下列________(填字母)为该反应的最佳条件。
A.120℃,4hB.80℃,2h
C.60℃,4hD.40℃,3h
②当反应温度达到120℃时,反应选择性降低的原因可能为________。
题组一 羧酸的酸性与酯化反应
1.(2010·
江苏,9)阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。
一种合成阿魏酸的反应可表示为:
下列说法正确的是( )
A.可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成
B.香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH溶液反应
C.通常条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
D.与香兰素互为同分异构体,分子中有4种不同化学环境的氢,且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种
2.(2010·
课标全国卷,9)下列各组中的反应,属于同一反应类型的是( )
A.由溴丙烷水解制丙醇;
由丙烯与水反应制丙醇
B.由甲苯硝化制对硝基甲苯;
由甲苯氧化制苯甲酸
C.由氯代环己烷消去制环己烯;
由丙烯加溴制1,2二溴丙烷
D.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯;
由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇
题组二 酯类的水解
3.(2010·
重庆理综,11)贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药,其合成反应式(反应条件略去)如下:
下列叙述错误的是( )
A.FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛
B.1mol阿司匹林最多可消耗2molNaOH
C.常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛
D.C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物
4.(2010·
四川理综,11)中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用,M的结构如下所示:
下列叙述正确的是( )
A.M的相对分子质量是180
B.1molM最多能与2molBr2发生反应
C.M与足量的NaOH溶液发生反应时,所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4
D.1molM与足量NaHCO3反应能生成2molCO2
题组一 醛
1.下列说法中,正确的是( )
A.乙醛分子中的所有原子都在同一平面上
B.凡是能发生银镜反应的有机物都是醛
C.醛类既能被氧化为羧酸,又能被还原为醇
D.完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇,消耗氧气的质量不相等
2.某学生做乙醛还原性的实验,取1mol·
L-1的CuSO4溶液2mL和0.4mol·
L-1的NaOH溶液4mL,在一个试管内混合后加入0.5mL40%的乙醛溶液加热至沸腾,无砖红色沉淀,实验失败的原因是( )
A.NaOH不够量B.CuSO4不够量
C.乙醛溶液太少D.加热时间不够
3.肉桂醛是一种食用香精,它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。
工业上可通过下列反应制备:
(1)请推测B侧链上可能发生反应的类型:
___________________________________
_________________________________________________________
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