温泉部岗位职责与工作流程Word文档下载推荐.docx
- 文档编号:17007529
- 上传时间:2022-11-27
- 格式:DOCX
- 页数:23
- 大小:59.16KB
温泉部岗位职责与工作流程Word文档下载推荐.docx
《温泉部岗位职责与工作流程Word文档下载推荐.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《温泉部岗位职责与工作流程Word文档下载推荐.docx(23页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
3.制定各经营项目及岗位的工作职责、服务流程、质量标准和操作规范,并经常检查其落实情形,分析解决显现的问题,以不断提高服务质量。
4.依照部门人员编制和实际工作量安排职员培训,做年度培训打算,并依照业务需要合理组织调配人员,以提高工作效率。
5.依照客源市场需求变化,不断调整经营策略,灵活把握经营时刻等经营细节,完成服务环节,以适应客人消费的变化。
6.审核各种费用支出单据,操纵好部门成本,加强物资治理,提高经济效益。
每月对各岗位物品进行盘点,做到账务相符。
7.定期对设施设备进行检修,做好设施设备的日常爱护和保养提高使用寿命。
每月检查温泉水质,不达标的泡池必须停止使用,待处理达标后再用。
8.随时收集、征询客人意见,处理客人投诉中显现的具体代表性的问题并提出改进措施。
9.搞好与其他部门的和谐配合工作,完成总经理交派的其他工作。
10.参加公司例会及其他有关会议,主持部门例会,听取汇报。
11.每10天依照营业情形,写出营业分析报告,自觉操纵成本,专门是日用消耗品的操纵。
12.在总经理的领导下全面负责温泉部的日常治理工作,贯彻落实温泉各项规章制度,按照上级的工作指令保证各项服务治理工作顺利而有序的进行。
温泉部副经理岗位职责
温泉部副经理
温泉部大堂副理温泉部主管
1.督导检查下属各项经营项目的业务活动开展情形,依照客人需求变化适时提出经营活动调整方案,报上级审批。
2.督导检查下属各经营项目的日常工作,指导布置设备布局、清洁卫生、安全服务等工作,保证给客人提供一个文雅、舒服、整洁的消费环境。
3.巡查下属各经营项目的设备设施保养情形,提出保养要求,制定保养打算,并负责监督落实。
4.做好下属的工作考评,依照个人表现,提出奖惩和人员调整方案。
5.依照上级的工作布置和本岗位的工作职责,制定工作打算,并保证打算的落实完成。
6.协助部门经理做好部门培训工作,完成上级交给的其他任务。
7.制定下属的排班表,科学合理的安排人员,最大限度地提高工作效率。
8.巡视检查下属的出勤、工作态度、服务质量及对客关系,坚持现场督导,执行奖惩制度。
9.每月协助各岗位进行物品、布草的盘点,保证财务相符。
10.每日巡视各岗位,做好流淌治理,随时、随地、随事进行检查指导。
11.协助其他部门做好度假区的其他工作。
12.在温泉部经理的领导下负责温泉部的日常治理工作,协助部门经理制定温泉工作的进展规划,在部门经理不在的情形下,全面负责温泉部的工作(包括指导与监督浴区、泡池及周边卫生的清理,检查各岗位职责工作流程的落实情形),并及时向部门经理汇报。
温泉部大堂副理岗位职责
温泉部大堂副理
温泉部经理温泉部副经理
(二)岗位职责与工作内容
1.负责对前厅各岗位运转程序随时提出合理化建议;
2.督导前厅的日常运转,向客人提供最佳服务;
3.把握每天客情,做好记录分析;
4.制定本岗位的物资请购打算;
5.参与主持本部门例会;
6.检查本岗位区域内的治安、防火工作
7.温泉部经理缺席时代行其职责;
8.制定培训打算,编写本岗位的培训教材并认真组织实施;
9.及时向本部的经理和总经理提供信息并反馈;
10.迅速、有效、妥善的处理客人的投诉;
11.为重要客人和贵宾做好预订工作,并保证做到让客人中意。
必要时,可跟踪服务;
12.完成温泉部经理和总经理交办的其他事项;
13.每日做好工作日志;
14.每月做好本岗位的盘点工作;
15.每月5日之前写出营业分析报告,制定下月工作打算;
16.检查前厅所有设备的运转是否正常,经常与工程部联系进行定期的修理保养;
17.每日至少3次检查职员的外表仪容;
18.组织好前厅人员进行文化学习、技能学习,加强团队意识;
19.负责检查、督导本岗位的考勤;
20.考评本岗位职员业绩,做到奖勤罚懒。
前厅部
温泉部前厅接待员岗位职责
前厅接待员
直截了当上级:
大堂副理
1.精神饱满,充满朝气进入岗位;
2.热情为来宾提供优质的引领、介绍、推销工作,接待好每一位来宾,视来宾如亲人;
3.同意来宾的问询并做出令来宾中意的回答;
4.协助大堂副理处理客人投诉和突发事件;
5.做好VIP来宾的接待服务工作;
6.来宾在拿到手牌后,进入电梯前,向来宾告知应注意的有关事项,送客人进入电梯,回到原位:
7.不得私收小费,如确定不能拒绝时,应如实上交;
8.按时参加每日的班前、班后会;
9.做到仪容外表整洁、大方进入岗位;
10.客人付款后,应热情欢送,感谢客人的光顾并欢迎下次再来;
11.积极参加各类培训,熟练把握度假区的各类服务项目及价格、内容等;
12.团结协助,尊重上司,互帮互助,发挥工作主动性,积极性,做好本职工作;
13.用心做事,用情服务;
14.做好领导交办的其他工作事宜;
15.注意学习,提高自身素养和工作能力。
温泉部前厅迎宾岗位职责
前厅迎宾员
1.认真遵守和执行度假区的各项规章制度及业务操作程序;
2.负责前厅门前卫生的日常爱护;
3.了解重要客人到店、离店时刻,接待规格及专门要求;
4.为来宾提供引领、指导,协助等相关服务及介绍相关的项目价格,这是迎宾员的重要职责和工作;
5.为来宾提供开拉车门、大厅门的服务;
6.向每一位进离前厅的客人致以微笑和问候道别;
7.雨天到停车场为客人提供撑伞服务;
8.负责检查门厅内的卫生并能够及时清扫,随时保持其卫生、洁净;
9.随时随地保持仪容外表整洁、端庄、美观、大方;
10.服务时,姿势要标准,思想要集中,站岗位置要适当;
11.工作中要充分表达主动、热情、礼貌,对老弱病残客人更要表达出真情的服务和关心;
12.完成大堂副理交办的其他任务;
13.对团队、旅行社等来宾,应问清客人人数,男女各几位,是否已到齐,引领客人购买泳衣、泳裤,并告知客人消费项目及收费标准;
14.完成上级领导临时安排的工作任务。
前厅PA卫生清洁员的差不多标准
前厅PA卫生清洁员
1.负责温泉部大厅、客人休息区、购物区、卫生间的环境清理、清扫,保持其卫生洁净、整洁;
2.参加部门早例会,听取领导的工作安排及要求;
3.保证地面整洁,无污渍,设施设备摆放整齐;
4.前厅大堂报架物品齐全,摆放整齐;
5.营业过程中,随时清扫各区域内的客用物品,保持洁净、整洁、卫生的大堂卫生标准。
温泉部主管岗位职责
温泉部主管
(一)层级关系
温泉部经理、温泉部副经理
温泉部领班
1.在温泉部经理的领导下,负责温泉部的日常治理工作,确保温泉部职员的服务意识和服务质量;
2.制定温泉部得培训打算,协助经理编写培训大纲,组织职员进行文化、服务、技能、技巧培训;
3.对日常工作如卫生、职员外表仪容、服务、物品治理进行监督、检查、指导;
4.每月参与本部门的物品盘点,协助物品治理建账,努力做到账务相符;
5.对每日的检查情形直截了当向温泉部经理进行日常工作汇报;
6.能够及时的发觉问题,摸索问题,解决问题,使同类的情况不再显现;
7.检查浴区的卫生情形、物品摆放情形及职员服务情形;
8.检查露天水质、水温、水压情形,督导温泉部的正常工作;
9.做好下属的思想工作,调动大伙儿的积极性,高效率、高质量的完成各项工作任务;
10.关心和关怀下属,关心下属解决工作中遇到的难题,处理好工作差错和事故;
11.主持召开班前例会,布置、检查当日重要接待工作,将上级的指令传给下级,将本部门的工作情形、服务情形及时向上级汇报;
12.负责温泉部得设施设备的爱护与保养;
13.对每日的日耗品做好使用统计与治理;
14.协助温泉部经理做好成本操纵。
温泉部领班岗位职责
温泉部领班(室内、露天)
温泉部服务员
1.协助温泉部主管做好日常的治理工作,确保各项服务工作的正常运行;
2.同意温泉部主管的工作指令,将本区域的卫生、服务等工作做好,并将情形向主管汇报;
3.认真检查本岗位人员的外表仪容,让职员做到整洁、美观;
4.检查本岗位的纪律及出勤情形,对违纪情形及时的指出,并给予适当的批判;
5.对每日本岗位的检查情形向主管做及时的汇报;
6.配合主管做好职员的思想工作,调动职员的积极性,优质、快捷的完成各项工作任务;
7.检查露天各泡池的水质、水温情形并及时汇报,对不符合要求的泡池及时协助工程部处理;
8.做好贵宾的接待工作,并在必要时跟踪服务;
9.协助主管做好客情、客源分析,并做好客户档案整理和登记;
10.负责布草送洗的检查,并监督其记录情形;
11.每日检查物品的配备情形,保证经营的正常运转;
12.认真检查交接班记录,了解并及时记录本班次工作中显现的问题,处理下属解决不了的问题;
13.每月参与物品的盘点工作,检查本班组物品治理员的物品出入库情形、建账情形;
14.负责本班组物品的请购工作机出库单的签字工作;
15.每个工作日终止,负责分管区域的水、电、空调等的检查和关闭;
16.负责分管区域的安全消防工作,发觉隐患及时报告。
更衣室
温泉部更衣室岗位职责
更衣室服务员(男、女宾一致)
温泉部主管温泉部领班
1.负责引领来宾到更衣房,为来宾准确的找到更衣柜位置;
2.为来宾打开更衣柜,征求客人同意后为来宾更衣,要求“客人脱一件,挂一件”;
3.客人更衣完毕,提醒和示意客人柜已锁好,引领客人进入浴区;
4.服从上级命令,遵守度假区和部门的各项规章制度;
5.每日上岗前按岗位要求整理好自己的外表仪容,检查自己的着装是否规范,做到朝气蓬勃,意气风发;
6.做好本岗位的卫生打扫清理工作;
7.用心做好每一件事,用情服务好每一位客人;
8.严格按服务流程进行工作,满足客人的正常、合理需求;
9.主动向客人介绍温泉知识,适时的向客人推销,并向客人介绍度假区的情形及价格;
10.工作中,在客人需要按摩服务时,向客人介绍各式按摩的特点及作用;
11.负责本岗位布草的送洗、领用,并认真做好送洗、领用登记;
12.主动协助年幼、年老的客人更衣;
13.做好每日工作日志,发觉问题及时汇报;
14.负责本岗位的物品领用治理;
15.完成上级领导交派的其他工作任务;
16.按时上下班,做到不迟到,不早退,有事请假。
温泉部浴区服务员岗位职责
浴区服务员
(一)层级关系
温泉部主管温泉部领班
1.服从上级的工作指令,遵守度假区的各项规章制度;
2.每日上岗前按要求整好自己的外表仪容及着装情形,做到整洁、美观、洁净、得体:
3.做好本岗位区域的卫生清理工作(地面、下水通道、淋浴、隔断玻璃、水龙头、桑拿房、室内泡池、卫生间等的卫生,保证洁净、卫生、清洁、无异味),每日清刷一次;
4.为客人调水温、打香皂、擦拭后背;
5.向客人介绍泡池、桑拿及温泉知识;
6.每天做好拖鞋清刷消毒工作(用1:
300的84消毒液浸泡20分钟,清水冲洗洁净即可);
7.严格按照服务流程工作,以满足来宾的正常合理需求;
8.主动协助年幼、年老的客人进行淋浴,必要时要给搀扶;
9.做好分管区域的物品治理,每月参与盘点,对物品使用情形每日做好记录;
10.做好每日的工作日志,做好客源统计,做好主管、领班的参谋;
11.完成上级领导交办的其他任务。
温泉部游泳池救生员岗位职责
游泳池救生员
温泉部主管温泉部露天领班
1.负责游泳池周边区域的卫生清扫;
2.每日按要求、规范和标准,检查自己的外表仪容,着装整齐洁净,精神饱满的进入岗位;
3.严格执行游泳的有关规定,礼貌的劝阻游客在池边跳水、追逐、打闹或非泳客进入游泳池区域休息、拍照等;
4.具有良好的沟通能力,待客热情,主动有礼;
5.坚守岗位,人不离池,工作中精力集中,反应灵活,紧密关注池内泳客情形,发觉险情及时抢救,保证泳客的生命安全;
6.具有熟练的水中救生和陆地人工呼吸等抢救技术,对本职业工作有高度的认识,责任心强。
7.工作中,要运用推销技巧,主动巧妙的为客人推销酒水、饮料、救生圈等;
8.遵守公司的各项规章制度,做到有事请假,不迟到。
温泉部休息大厅服务员岗位职责
休息大厅服务员
1.每日上岗前按要求整好自己的外表仪容及着装情形,衣冠整齐,戴好工牌,精神饱满的进入岗位;
2.每日负责迎、送来休息大厅的客人;
3.问询客人需用什么饮料、酒水、点心、果盘等,运用推销技巧,让客人明明白白的消费;
4.站立迎客,面带微笑,主动热情问候客人,引领客人进入休息区,为客人示意沙发休息,让客人选择自己喜爱的地点坐;
5.向客人介绍休息大厅的消费项目及价格,并介绍推销其他足疗、按摩等项目;
6.休息大厅服务员站立在大厅的一角,随时注意客人手势动态,以便及时满足客人的各项需求,并及时将客人消费信息反馈到休息大厅吧台,以防漏单、跑单现象发生;
7.休息大厅吧台要严格操纵各种免费物品的使用,以防白费或无客消耗;
8.详细记录每客的消费情形,及时反馈到收银台,向当班领班直截了当负责;
9.注意休息大厅日常部品(尤布草等)的清洁与保养;
10.及时清理休息大厅客人产生的垃圾以及保持桌面整洁。
温泉部浴区PA岗位职责
温泉浴区PA
1.上班后检查自身的仪容外表,参加部门早例会,听取领导的工作安排及要求。
2.查看所负责区域内的环境卫生情形,安排好工作打算。
3.清理浴区区域卫生,清理公共洗手间的卫生,配备齐全客用物品,查看设备是否正常。
4.定时对泡池进行补水、换水,定期负责对泡池进行清理、消毒。
5.营业过程中,随时清扫各区域内客用物品。
6.完成部门领导交办的其他工作任务。
7.负责浴区内环境、卫生间卫生及泡池日常清洁爱护工作。
男女宾部
温泉部医务人员岗位职责
医务人员
1.做好班前一切预备工作并及时补齐所有日常需用的药物;
2.认真做好客人的医疗咨询工作并及时处理;
3.遇到医疗事故必须第一时刻赶到现场并及时处理;
4.定期对医疗器材进行消毒以及爱护;
5.认真查看药品的生产日期及确保药品的质量问题;
6.做好每位客人以及职员的医疗服务工作;
7.做好每月的资产盘点及医务数据的统计工作;
8.确保科室日常用物、水电、设备处于完好状态;
9.负责科室经济核算,每月及时公布账目至部门领导。
10.负责日常洗浴过程中针对客人以及职员的医疗咨询以及突发医疗事故的紧急处理。
露天温泉区
温泉部露天服务员岗位职责
露天服务员
温泉领班(露天)
1.遵守部门各项规章制度,服从上级工作安排,以认真热情的服务接待每位客人;
2.班前检查自身形象,检查各种物品的数量,打扫好工作场地,保持场内的卫生;
3.熟悉把握各色池的功效与位置,并为客人介绍浸泡温泉的益处;
4.随时注意客人安全,对儿童、老年人以及贵宾应采纳跟踪式服务;
5.严格执行游泳规定,礼貌劝阻游客勿在泳池边跳水追逐、打闹或非游客进入温泉池范畴休息或拍照,以对游客安全负责;
6.熟练把握机械设备的性能以及操作规程,遇到突发情况及时向上级汇报;
7.紧密注意温泉水水质,调试好水温;
8.负责指引客人配合保管自身的手机、相机等工作。
9.负责指引露天客人的露天洗浴以及提供相关的贴心服务。
桑拿按摩中心
温泉部技师岗位职责
技师
1.按公司规定时刻到岗、着装并佩戴好工牌号;
2.化好淡妆以及做好头发、手、面部、口腔、躯体的各部卫生;
3.预备好一切必须的按摩用品以及相关物品;
4.服从当班负责人的安排,对前台接待的客人进行用心服务或提早进入房间等待客人;
5.要认清所开的房号和客人的匙牌号;
6.把灯光、空调调到最佳适度;
7.按摩期间主动同客人谈天并主动介绍本公司的情形,专门是公司系列化的服务体系和一些优待政策等,并询问客人对我们有什么要求,尽量做到客人中意而去;
谈天时,切不可不记得按摩,同时要注意语言清晰,热情大方,不卑不亢;
边按摩,边观看客人的反应,并询问客人力度够不够,如发觉客人有不满的表示,要主动问,必要时主动要求给客人换技师;
8.在按摩期间,要主动留意客人的需要,如烟、水果、茶等,并通知有关部门,如客人上洗手间,技师要亲自送客人到洗手间门口,并等待客人出洗手间后再带客人进房;
9.要善于了解客人的类别,内心的需要以及对不同的客人有不同的要求,做到最佳的服务;
10.对客人提出的问题要用心解答,对客人提出的问题要尽力做好,客人超范畴的要求要尽力解答,实在不能应对的,也要委婉的要求给客人换一个技师,切不可借机顶撞客人。
被替换下来的技师要及时通知当班领班,并告诉经理客人的要求以及被换的缘故;
11.换进房的技师,除按照正常程序做必要的询问外,切不可问客人什么缘故换技师,更不可顶撞客人;
12.下班前收拾好自己的一切用品并公司的规定下班。
13.规范温泉部保健工作的日常治理和服务质量,使之统一化、规范化、职业化。
第三节服务质量标准
一、露天泡池服务质量标准
1、设施设备
露天设有各个温泉泡池、来宾休息椅、各个小商品销售点、照明、音响设备等,要求设备完好,保证客人的正常需求,如有故障,赶忙报修。
2、环境要求
露天各种标志文字清晰,设计美观;
定期检查泡池内壁情形,对不平坦的部位要及时进行打磨。
3、安全服务
客人在泡温泉时服务员要不断进行巡视,及时给客人提供各种需求,发觉意外情形及时抢救,确保客人安全。
4、卫生标准
露天环境保持清洁,地面随时清理,客用物品拖鞋、浴巾、浴袍等摆放整齐、有序,及时清理泡池内各种漂浮物,保持水质清洁、卫生。
5、服务人员
熟悉把握温泉部工作程序及标准,明确职责,熟悉各种设施设备的功能及使用方法,能够为客人提供主动周到的服务,有责任心,有安全感,服务程序运用得当,区别不同客人分别接待,服务细心认真,保持工作环境符合标准。
二、室内泡池服务质量标准
要求设备完好,配件齐全,能够适应客人的活动需要;
地面有防滑垫,各种设备设施的完好无损率达100%,如有故障,赶忙报修。
室内光线柔和,通风良好,空气清新;
墙上贴有友情提示、禁烟和小心地滑标志,且标志文字清晰,设计美观;
使客人活动时感到舒服、方便、安全。
门口应贴有《客人须知》告示牌,中英文对比,内容清晰;
服务员每10分钟巡视一次,发觉意外情形及时抢救,确保客人安全。
室内天花板、灯具、出风口洁净,无蜘蛛灰尘,玻璃镜面光亮无水印痕迹,地毯洁净无污迹脱线,墙面洁净无脱皮,地面干燥无污迹,木板光滑无毛刺,金属铜器表面光亮,空气新奇无异味,饮用水符合国家规定标准。
熟悉把握温泉工作程序及标准,明确职责,熟悉各种设施设备的功能及使用方法,能够为客人提供主动周到的服务,有责任心,有安全感,服务程序运用得当,区别不同客人分别接待,服务细心认真,保持工作环境符合标准。
.
三、露天游泳池服务质量标准
游泳池四周设有防溢水排水槽,地面设有防滑设施,设备完好率100%,若有故障及时排除或报修。
2、环境卫生
通风良好,空气清新,池边配设沙滩床、座椅、餐台,摆放整齐,更衣室墙面贴有禁烟标志和小心地滑标志,中英文对比,文字清晰;
泳池的环境美观、舒服和整洁。
泳池设有入口《泳池须知》告示牌,中英文对比,条文内容明确,详细告诉游泳客人需遵守的规定,服务人员在服务过程中,发觉客人违反规定或不知规定,应向
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 温泉 岗位职责 工作 流程