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(36)睡眠充足与运动是增进健康的主要因素。
(吸收与利用)
(37)良好的睡眠是大脑皮层充分抑制的结果。
(38)睡眠失去了时间,但赢得了精力;
睡眠使体内产生一种壁胞酸睡眠因子,可使你免疫功能增强。
(39)基本吃素,经常走路,心情舒畅,劳逸适度。
(40)美好生活三原则:
自娱自律、适当运动、充足的营养。
(41)吃饭莫饱,走路莫跑,说话要少,睡觉要早,遇事莫恼,经常洗澡。
(42)凡是深加工、精加工、细加工的食品皆是垃圾食品。
:
(43)食品广告愚弄大众,这已是各国不争的事实。
(45)吃你该吃的,不要吃你想吃的。
(46)凡是油炸食品,含过氧化脂及自由基、苯丙芘等致癌物质已确定无疑。
(47)油条内的明矾一酸铝,会加快人体老化过程及痴呆。
(48)松花蛋不可以吃,一曰腐败蛋白质,二曰含铅有害。
(49)酸败食物可带走体内各类脂溶性维生素,如:
VA、VD、VE、VK
(50)味精一天摄入超过6克,也是有害物质(谷氨酸)
(51)开水没有营养,长时间沸水含亚硝酸盐。
(52)凡是肉类加工食品皆含有亚硝酸盐。
(53)各类腌制的食品都含有亚硝酸盐。
(54)果脯、蜜饯、罐头类均属垃圾食品。
(55)凡含碳酸的饮料,包括:
可乐、汽水等,均可脱钙,破坏胃酸,影响健康。
(56)任何药物都有消灭、耗光、吸收、排泄、取代营养的不良后果。
(57)每人每天40种营养素不可缺(9种必需氨基酸、1种必需脂肪酸、15种矿物质、15种维生素)。
(58)40种营养素相辅相成,犹如交响乐。
(59)依赖营养,培养健康。
(60)营养供应不足,百病丛生。
(61)90%的疾病与吃有关。
(62)健康是靠营养来维持。
(63)不论哪一种病,都离不开营养。
(64)靠营养恢复健康是一个缓慢的过程。
(65)被你摄入、消化、吸收、利用的物质谓之营养。
(66)当你有病状出现时,一定是欠下了一笔营养债。
(67)疾病的可恶之处,是它阻止一切健全的情绪与创造力,使其无法表达。
(68)靠营养恢复健康的实用指导《岁岁保平安》。
(69)当代科技高度发达的时代,大多都以牺牲环境为代价,大量自由基威胁着人类的健康。
(70)精力决定你的思维、行为与感受。
(71)人体需要包括:
主要脂肪酸、碳水化合物、完全的蛋白质和矿物质。
(72)口服抗生素可引起各种营养素的流失。
(73)苦的东西增加胃酸。
(74)唯一使胃不适的东西是碱。
(75)吸烟最大的害处,不光是可能致癌,更重要的是引起大面积体内疤痕。
(76)体内结疤比体外多10倍,而且体内的疤痕比体外的危险100倍。
(77)固体的脂肪为饱和脂肪酸,液体的才为不饱和脂肪酸。
(78)早期的心脏损害可能是缺乏主要脂肪酸而造成的。
(79)今日美国小孩一出生就开始患上冠脉病,确实可悲。
(80)人体脂肪大部分是饱和的,而这些饱和的脂肪,靠主要的脂肪酸才能焚烧,每日2勺素油是必要的。
(81)高脂症引起病状颇多:
四肢发冷、不适、抽筋、痛、善忘、心绞痛或中风、心肌梗塞、还可致癌等。
(82)脂质高者,眼周有黄斑块及多处粉瘤出现。
(83)脂质症加重糖尿病及肾病。
(84)一切组织都产生胆固醇,但唯有肝产生的胆固醇才会参与垂、肾上腺及性荷尔蒙的生产。
(85)动脉硬化的特征:
胆固醇增加,卵磷脂减少。
(86)体况紧X加剧动脉硬化,会使胆固醇顿时升高。
(87)饮酒者,胆固醇居高不下。
(88)少食多餐可防胆固醇升高。
(89)高胆固醇也会抽筋,晚年糊涂、健忘、反应迟钝。
(90)酒精可使血脂上升。
(91)酒精、糖会变成脂肪。
(92)血糖低于70mg,就会饥饿、倦怠以及疲乏。
(93)长期低血糖太危险,易烦躁不宁,甚至有暴力或犯罪倾向。
(94)糖可以转化成脂肪,但脂肪不能再还原成糖。
(95)餐次少,食量大,体重增加。
(96)肥胖不只因为吃的多,而是缺某种营养素,致使脂肪不能转化为能量。
(97)减肥药不可取,反弹更厉害。
(98)钾,是减肥的好用品。
(99)任何靠意志力减肥,都要失败。
(100)肥胖可致肝受损,易结疤硬化。
(101)晚餐多食有害,常为肥胖之缘,损害肝脏之举。
(102)防止肝受损=防癌。
(103)保护肝脏,拥有健康。
(104)有一个好的肝脏就是一个彩色的人生,否则就是黑白的。
(105)中国人的肝脏,是世界上最差的肝脏。
(106)世界上有100个肝癌,中国人就占70个(70%)。
(107)早餐营养丰富,占全天70%;
午餐象王子,占20%。
(108)一顿丰富的早餐会使你全天精力充沛(戴维斯)。
(109)不吃早餐的人易疲倦,工作效率极低,注意力不集中。
(110)肝脏希望你:
早点睡,晚饭吃少点,吃差点,少吃药,不喝酒,不抽烟。
(111)肝脏有500多种功能,最主要的功能有两个:
一是储藏与释放能量;
二是解毒。
(112)肝脏占人体总重约2.3%—3%。
(113)脂肪肝前途不容乐观。
(114)长期慢性饮酒,肝硬化向你招手。
(115)肝脏受损,免疫功能必然下降。
(116)女性面部及上唇毛发,多为肝有伤之故(雄性激素不能破坏)。
(117)肝脏有惊人的再生与代偿能力。
(118)充足的睡眠可最大限度地保护肝脏;
减少维生素B群之消耗。
(119)酪氨酸缺乏不能制造甲状胺(荷尔蒙),引起甲状腺肿大。
(120)关节炎引起体况紧X可能终身难除,因此肾上腺枯竭难以消除。
(121)皮质素一针见效,发泄怒火促进健康。
(122)出现感染症状,应大量补充各种营养素,其中VC应一马当先。
(123)正常的舌头呈均匀的红色,平而不发光,无裂痕、裂纹。
(124)胃及肠在吃下食物后;
有节奏地收缩及蠕动;
在缺钾的情况下,收缩减缓;
补钾十分重要。
(125)缺钾是普遍现象。
(126)消化障碍别忘补充钾。
(127)每天吃一根香蕉或一个土豆(含钾量多),可降低心血管发病率40%。
(128)口服抗生素可杀死肠道宝贵的有益菌群,影响消化。
(129)如果听任腐化菌群生长,它们会产生组织胺,引起过敏反应。
(130)一次吃的太多,体内无法产生足够的酵素。
因此,腐化菌有可乘之机,产生大量气体而有腹胀。
(131)消化力过低,也会腹胀。
(132)害处最大的泻剂是矿物油。
(133)便秘有时是心理学作用。
(134)因为细菌的抗药性增加,青霉素,用量也逐年增加(40世代4万个单位就可以起作用,现在增加到10000万个单位),造成青霉素脑病是不可避免的,仅青霉素过敏死亡者,全世界每年达7万之众。
(135)卡那霉素、链霉素,可以造成终生性耳聋。
(136)1824年,法国人兰格汉斯发现,胰腺上的兰氏小岛分泌胰岛素,故称“兰氏小岛”(ß
细胞)。
(137)动物油摄入量大,易引起癌症的发生。
(138)应用X光治粉刺易引起癌。
(139)烧烤食物致癌(内含苯丙芘及亚硝酸类物质)。
(140)任何肝脏损害都会致癌。
(141)PABA对人类某种癌有预防作用。
(142)300种癌症与吸烟有关。
(143)吸烟比不吸烟癌症发生率高10倍。
(144)每日吸2包或多包香烟者,癌的发生率比不吸烟的高50倍。
(145)高脂饮食致癌。
(146)烟中放射性物质,与化肥中的含磷物有关,进入人体害处极大。
(147)癌症发生因素:
吸烟,高脂饮食,环境污染各占1/3。
(148)戒烟,是预防癌症的最重要的手段。
蛋白质
(149)蛋白质是构成人体细胞的主要成份。
(150)占人体固体成分的45%,占整个体重的20%。
(151)胶原蛋白占蛋白质总量的1/3。
(152)从头到指甲,从皮肤到骨骼,从血液到每个细胞无不是蛋白质所组成。
(153)一切生物的表现形式——蛋白质(恩科斯)。
(154)没有蛋白质就没有生命。
(155)已知的蛋白质已有10万之多。
(156)人体蛋白质系22种氨基酸构成(13种非必需氨基酸,9种必需氨基酸)。
(157)非必需氨基酸人体可自行合成。
(158)必需氨基酸必需从外部摄人。
(159)蛋白质可调节体内水份电解质。
(160)每日有300克参与更新组织。
(161)充足蛋白质可以使你活力充沛,耐力持久,充满喜悦(22g/晨,耐力持续3小时;
50g/晨,耐力可达6小时)。
(162)所有精力的产生都是酵素的作用,酵素的主要成分是蛋白质。
(163)糖与蛋白质、脂肪同食,可使精力持续5—6小时。
(164)对付细菌和病毒一是抗体;
二是白血球;
二者皆系蛋白质构成。
(165)蛋白质缺乏,体内抗体、白血球均会降低。
(166)补充足够蛋白质;
体内抗体数目猛增百倍。
(167)蛋白质是否足够,你可以自己照镜子看(皮肤松弛就是缺乏蛋白质)。
(168)任何反常情感,如厌烦、愁虑、焦燥、怨恨、沮丧、恐惧、不安、绝望或挫败,均可引发溃疡病,更易大量损耗蛋白质、VB、VC、VE、钙镁等营养素。
(169)体况紧X,蛋白质锐减135--150g,相当于70个牛排或8升牛奶。
(170)蛋白质损耗不及时补充,对身体十分有害。
(171)补充蛋白质应首选蛋类,树立蛋白质第一的观念。
(172)蛋白质缺乏,会出现低血压,也会出现高血压。
(173)防止心脏病,蛋白质与镁必不可少。
(174)凡冠心病皆极度缺乏蛋白质。
(175)蛋白质、VB、VC、VE、镁是预防心脏病的必需物质(称为“五宝”)。
(176)蛋白质不足的人胃口大,更易肥胖。
(177)蛋白质、维生素B、钾,可改善消化障碍。
(178)蛋白质缺乏,会引起贫血(RBC不足400万,Hb不到12g,谓之贫血)。
(179)蛋白质缺乏,肠壁无力,引起便秘。
(180)蛋白质缺乏,内脏移位(如胃、子宫下垂症等)。
(181)肝受损后,蛋白质、维生素C与胆碱的补充,可望短期内获愈。
(182)蛋白质缺乏,体内酵素、酶类出现负平衡,胃内欠佳,厌食。
(183)蛋白质缺乏,会引起浮肿。
(184)尽管蛋白质很充足,但主要脂肪酸缺乏,同样会水肿。
(185)蛋白质缺乏,会引起肥胖症。
(186>
蛋白质缺乏,会导致肝硬化。
(187)蛋白质缺乏,发育不良。
(188)蛋白质缺乏,促进机体老化。
(189)蛋白质缺乏,易感染。
(190)蛋白质缺乏,体况紧X,易生溃疡。
(191)指甲断裂说明缺少蛋白质与VB、VA等物质。
(192)一切细胞、组织损伤的修复与重建,均应有蛋白质。
(193)蛋白质缺乏,后果严重,导致人体提前老化,甚至危及生命。
(194)蛋白质摄入量,正常人至少1.2g/日/kg体重。
(195)蛋白质摄入量,孕妇2.5g/日/kg体重。
(196)蛋白质摄入量,正在发育的小孩1.5-1.8g/日/kg体重。
(197)烧伤、外伤、手术、贫血、放疗、化疗、体况紧X等特殊人群可酌情重点补给。
维生素A
(198)视紫质主要成分是维生素A、维生素C和蛋白质。
(199)世界上严重缺维生素A的国家是中国和印度。
(200)维生素A有降低胆固醇、脂肪的作用。
(201)所有酵素系统应有维生素A参与。
(202)维生素A参与遗传物质的修复。
(203)维生素A与性荷尔蒙的生成关系密切。
(204)维生素A含量最多的食物是杏。
(205)从食物中摄取维生素A不会引起中毒,除非是北极熊。
(206)维生素A过量有毒,ß
胡萝卜素无毒。
(207)生吃胡萝卜,只能吸收1%的维生素A;
煮熟吃只能吸收5%-19%,加脂肪同食,吸收率高。
(208)食物缺少脂肪和胆汁,90%的维生素A会被破坏。
(209)夜间视觉有赖于维生素A。
(210)夜间车祸发生原因多为维生素A缺乏。
(211)夜间消耗维生素A最多。
(212)常看电视消耗维生素A。
(213)光线太强、雪地、沙滩消耗维生素A多。
(214)巴比通、砒霜等药物可消灭体内维生素A。
(215)维生素A易受亚硝酸盐及防腐剂之影响与破坏。
(216)除非维生素E充足,否则ß
胡萝卜素不会转成维生素A。
(217)维生素A应用的同时,加倍服用维生素E。
(218)轻度维生素A缺乏,补足后,一小时内可见效果。
(219)干眼症,需要补充维生素A。
(220)角膜软化症,与缺乏维生素A有关。
(221)毛囊角化症,需及时补充维生素A。
(222)传染病之预防,应重视维生素A的补充。
(223)呼吸系统疾病,均应首先考虑维生素A的补充。
(224)治疗青春痘,补充维生素A,同时VE、VC、VB不可少。
(225)维生素A缺乏眼睛灼痛、干涩、痒痛。
、
(226)维生素A缺乏,皮肤粗糙、老化。
(227)维生素A缺乏,毛孔粗大、容易出现黑白头粉刺.
(228)维生素A缺乏,生长头皮屑、头发干枯无光。
(229)维生纱A缺乏,各管道粘膜增生迅速,且死亡加快,堵塞管口。
(230)维生素A缺乏,白带多、粘、臭、及时补充周内见效。
(231)维生素A缺乏,中耳、鼻窦等处易发炎症。
(232)孕期维生素A缺乏,于胎儿发育不利。
(233)维生素A缺乏,颈部易生疣状物。
(234)暗适应太慢,证明你缺维生素A与维生素E。
(235)维生素A缺乏,会月经过多,增加VA、VE,月内收效(同时补充蛋白质、VB)
(236)维生素A+维生素E,可减少肾结石发生。
(237)维生素A+维生素B6,对牛皮癣有治疗作用。
(238)发育过程中的重要物质——维生素A、维生素E。
(239)促进伤口之愈合,维生素A功不可没。
(240)协助氨基酸之代谢,维生素A与维生素E不容忽视。
(24t)所有管道系统粘膜之修复,皆需维生素A加维生素E.
(242)造成溃疡主要原因:
空腹6小时以上,胃酸堆积;
脂肪含量太低;
体况紧X;
缺乏维生素E、维生素A;
碱性物质等。
(243)胃炎及溃疡,补充维生素A、维生素E特别重要。
维生素B
(244)缺乏维生素B十分普遍,亚洲人尤甚;
穷人比富人好一点。
(245)现代人缺维生素B族,跟饮食中的热量有关系。
(246)70年代男性平均每人每天摄取热量6000卡,女性平均每人每天摄取热量4000—5000卡;
而现在由于各种副食晶增多,男性平均每人每天摄取热量2000—2800卡,女性平均每人每天摄取热量1000—1200卡。
(247)维生素B缺乏,可使身体老化。
(248)持续严重维生素B群缺乏;
甚至可导致死亡。
(249)维生素B缺乏,肝脏受损首当其冲。
(250)良好的睡眠可减少维生素B之消耗。
(251)受到压力的时候,维生素B群可以骤减。
(252)大量饮水、咖啡,可流失维生素B。
(253)水、啤酒、冷饮,均可引起维生素B的流失。
(254)磺胺、链霉素、金霉素,会将小肠内有益菌群全部杀死,造成维生素B群缺乏症。
(255)所有的维生素B,应同时发挥作用,称之为融合作用。
(256)单一摄取某一种维生素B,会引起其他维生素B之下降。
(257)胆碱、肌醇、维生素B6可乳化胆固醇。
(258)维生素B12缺乏,月经少或停止;
同时补VB群(叶酸)收奇效。
(259)Bl可以防止蚊虫叮咬,越战中足以证明。
(260)维生素B6供应不足,可损失色胺酸80%。
(261)色胺酸无维生素B6参与,就不能变为美酸,反倒变为黄尿酸,加重糖尿病;
防治糖尿病维生素B6不可少。
(262)黄尿酸是造成糖尿病的主要原因。
(263)尿里有黄尿酸,证明胰腺已受到破坏。
(264)许多药物可增加体XX尿酸,如青霉素类。
(265)应用青霉素,可导致黄尿酸骤增,补维生素B群可缓解。
(266)维生素B6供应充足,黄尿酸立即减少。
(267)糖尿病人每日15mg的B6,黄尿酸即可大减。
(268)断定你是否缺少B6,尿检黄尿酸含量便知。
(271)维生素B6是脂肪代谢的重要原料。
(272)蛋白质、泛酸、维生素B2不足,胰岛素产量就不够。
(273)肝腹水病人,及时给酵母及B群维生素,可获满意效果;
(274)维生素B缺乏,舌头有变化(裂、苔厚、味蕾变平、齿压痕)。
(275)长期缺维生素B,味蕾聚结,形成凹痕、裂纹,形成地图舌。
(276)舌头呈紫色或洋红色,表示缺VB2;
平滑发光表示缺VB12或叶酸;
鲜红表示缺菸酸;
肥大表示缺泛酸;
口中烧灼表示缺VB6。
(277)失眠的人与缺VB及镁有关。
(278)VB(生物素)缺乏引起湿疹与皮疹。
(279)肌醇、胆碱、镁、VB及必需脂肪酸是构成卵磷脂的重要成份。
(280)酗酒者应大量补充VB群。
(281)VB缺乏,胃酸及酵素大减。
(282)同时缺几种维生素B,会引起贫血。
(283)缺少泛酸,引起过敏。
(284)人工喂奶都喂牛奶,牛奶中不含烟酸(B2),故易引起小儿腹泻。
(285)缺乏烟酸时,便秘和腹泻会交替发生,以后为长期腹泻。
(286)VB缺乏,可以引起腹胀、腹泻。
(287)VB群,可减缓压力。
(288)VB缺乏,可引起头晕,尿酸增多,加重痛风;
VB可使尿酸变为尿毒及氨排出体外。
(289)维生素B(特别B6)缺乏,可导致害喜。
(290)维生素B6,可维持血中的镁的含量。
(291)维生素B6与镁有协同作用。
(292)维生素B6与镁同时缺乏,可引起磷酸盐结石症。
(293)维生素B6缺乏,可起草酸盐结石。
(294)维生素B群缺乏,可导致情绪改变。
(295)维生素B2(核黄酸)缺乏,可引起白内瘴。
(296)维生素B2缺乏,可造成畏光、同维生素A相同。
(297)维生素B2缺乏严重时,结膜冲血(血丝眼)。
(298)维生素B2缺乏,两颊毛细血管增生(红二团)。
(299)维生素B缺乏,代谢减慢,心电图会有改变。
(300)维生素B2缺乏,嘴、舌异常。
(301)眼屎多是缺B2。
(302)维生素B群缺乏,易感染。
(303)维生素B群缺乏,易疲倦、困乏无力(乳酸、丙酮酸淤积)。
(304)维生素B群缺乏,思绪混乱、健忘、头痛恶心、毒性反应(乳酸与脑细胞结合)。
(305)维生素B群缺乏,脂肪不易燃烧。
(306)维生素B群缺乏,导致便秘及神经炎。
(307)维生素B群严重缺乏,会导致各种神经炎、三叉神经痛、带状泡疹、腰部神经痛。
(308)维生素B群缺乏,可导致消化不良。
(309)维生素B群缺乏,胰腺直接受损.
(310)酒会大量消耗维生素B、胆碱及泛酸;
因此,胆固醇骤增数倍;
(311)PABA软膏止痛效果比维生素E更好。
(312)脉管综合症,补维生素B群收奇效。
(313)青光眼乃状况紧X,肾上腺枯竭的典型反应。
应补充皮质素、蛋白质、VB、VC、VE、VA等物质。
(314)维生素B族可改善老人视力。
(315)压力的缓解与补充维生素B群数量成正比。
维生素C
(316)维生素C是1754年法国人杰姆·
林德发现的;
当时他用柠檬汁给坏血病人治疗,病人居然好转,由此发现了Vc,至今已问世247年。
(317)维生素C是形成胶原组织的重要原料(胶原是占1/3)。
(318)维生素C是抗感染的主力军。
(319)维生素C使血管更具弹性。
(320)维生素C加固血管壁,防止血脂堆积。
(321)维生素C可使身体必要时产生化学波,增强抗病能力。
(320)维生素C防癌效应已被人们所肯定,为此美国学者波林博士曾荣获诺贝尔奖金。
(323)维生素C与亚硝酸盐的结合速度是氨的3000倍,故可防癌。
(324)维生素C可减轻酮体的影响,抗压力,解除疲劳。
(325)VC可增强抗过敏能力(哮喘),每15分钟给300mg,直到缓解为度。
(326)维生素C可增加抗体,消灭各类毒素,止痛。
(327)维生素C可抗皮肤老化,增强弹性,具有美白的效应。
(328)维生素C可促进创口愈合。
(329)生病时机体对维生素C的需求猛增(20—40—70倍)。
(330)如加维生素B6可减少维生素C的用量。
(331)维生素C无毒(化学合成的维生素C除外),多服比少服要高明得多。
(332)维生素C在体内无法储备。
(333)维生素C在60摄氏度的环境下可被破坏。
(334)香烟破坏Vc,胆固醇上升;
每支消耗25mg,被动吸烟者消耗15mg。
(335)维生素C供应不足,胆固醇会增高6倍。
(326)足够的镁、VC、VD、VE可减少各种过敏症;
(337)维生素C用量过大,可引起腹泻。
(338)维生素C是每一位母亲手中的有力武器。
(339)维生素C是最好的抗菌素(灵丹妙药)。
(340)维生素C有神奇的降温效果。
(341)维生素C可抗感冒。
(342)维生素C能有效治疗腮腺炎;
(343)足够的维生素C、VD、VE、泛酸可减少婴儿的过敏;
(344)维生索C可解毒。
(345)凡服用各类药物,皆应与维生素C为伍(解毒)
(346)应用抗炎性药物时,补充维生素C力求量足。
(H7)长期口服阿斯匹林的人,应同时服维生素C,以防胃出血。
(348)维生素C可解酒。
{349)给烧、烫伤者喷洒3%的维生素C液体,有止痛防感染之效果。
(350)维生素C抗牙周炎。
(351)维生素C缺乏,引起牙周病.
(352)维生索C缺乏,易出现皮下淤血。
(353)关节炎对VC及泛酸的需求量特别高,对VC的需求比平时高70倍。
(354)维生素C缺乏,影响视力。
(355)维生素C缺乏,组织松驰。
.
(356)维生索C缺乏,伤口不易愈合。
(357)维生素C缺乏,易引起各类过敏反应。
(358)维生素C不足,胆固醇可增加6倍。
(359)冠心病首选维生素C、维生素E为上策。
(3
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