溶液的形成集体备课Word文档格式.docx
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学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉,但是,从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。
上一课题从定性的角度研究了溶液,本课题将从定量的角度来研究物
质在一定量水中溶解的限度问题。
本课题分为饱和溶液和溶解度两部分,以学生亲身参与的两个“活动与探究”和两个“讨论”为线索组织教学过程。
第一个活动后通过讨论引入溶解度概念,再以
一个活动巩固和应用溶解度概念,最后又通过讨论引出气体溶解度的概念。
学
目
标
(包括德育目标和法制渗透点)
1、知识与技能:
(1)了解溶液、溶质、溶剂的基本概念;
了解溶液的一般用途。
(2)了解一些常见的乳化现象;
(3)了解溶质溶解时溶液温度的变化。
2、过程与方法:
培养学生观察问题、分析问题的能力;
培养学生的自学能力
3
、情感、态度与价值观:
培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。
教学重点
溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系
教学难点
教学方法
实验、分析讲解相结合
教具
1、课件2、实验及相关器材
教学安排
2课时
教学过程(包括课题、引入、教学进程、总结等方面)
第一课时
[引入课题]我们发现,在严寒的冬天,水容易结成冰,而盐水却不容易结冰,这是为什么呢?
因为盐水是溶液,是混合物。
那么什么是溶液,溶液是如何形成的呢?
本节课我们就来学习课题1溶液的形成
[板书]课题1溶液的形成
[讲解]下面请大家完成探究学案(附后)中探究活动一,探究溶液是如何形成的?
[实验]探究学案(附后)中探究活动一
[提问]讲解现在能不能看见蔗糖吗?
[学生回答]不能
[设问]为什么蔗糖会消失呢?
[讲解]蔗糖溶于形成
的混合物就是蔗糖溶液。
蔗糖溶于水中,在水分子的作用下以分子状态扩散,最终均一地分散到水分子中间形成溶液
[提问]如果水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水以及氯化钠与水都会不会分离?
[学生回答]不会
[提问]如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液,与
剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否一样?
[学生回答]一样
[讲解]下面请大家完成第3个问题中的实验
[学生实验记录]
[讨论]请大家相互应怎样来定义溶液?
[板书]一、溶液
1、定义:
一种或几种物质分散到另一物质里,形成均一的,稳定的混合物
[讨论]请大家相互讨论分析一下溶液有什么特点?
[学生讨论思考]
[投影]溶液的特点:
稳定性均一性
[投影]思考:
1、溶液一定是无色的吗?
2、均一、稳定的液体一定溶液?
3、溶液一定液体吗?
[提问]通过刚才的学习我们已经知道蔗糖和水组的体系都称做溶液,那么蔗糖溶液是由哪几部分组成的?
其中哪种物质被溶解?
学生回答:
由蔗糖和水两部分组成,其中蔗糖被溶解了。
[讲解]被溶解的物质是溶质,能溶解其物质的物质是溶剂。
[提问]我们已经知道溶液是溶质和溶剂组成,那么应怎样来命名溶液呢?
[讲解]若溶质是A,溶剂是B,则可把溶液命名为A的B溶液;
若B是,水可省略,又可命名为A溶液。
[提问]蔗糖溶于水,溶质是蔗糖,水是溶剂,则该溶液可叫做什么?
又可叫做什么?
[设问]若我们知道了溶液的名称,又怎样知道溶液中溶质和溶剂分别是什么?
[投影]一般:
固体、气体溶于液体,固体、气体是溶质,液体是溶剂;
液体溶于液体时,量少的是溶质,量多的是溶剂,如果有水,水是溶剂。
[投影]练习:
说出下列溶液中的溶质和溶剂
氯化钠溶液高锰酸钾溶液硝酸钾溶液碘酒氯化氢的水溶液(俗称盐酸)白磷的二硫化碳溶液
[设问]在日常生活中我们知道,水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂,那么是不是所有物质都能在水中溶解,其它物质能不能作为溶剂?
溶质只能是固体吗?
下面请大家完成探究学案(附后)
中探究活动二,来回答这两个问题。
[学生活动]注意观察实验现象并将现象记录下来,思考学案中的问题。
[提问]实验
(1)和
(2)的现象说明了什么?
[学生回答]水中并不能溶解所有物质
[提问]实验(3)的现象说明了什么?
[学生回答]除了水其它物质也作为溶剂
[提问]实验(5)滴加乙醇,振荡,这个实验说明了什么?
[学生回答]溶质不只是固体,液体也可作为溶质
[讲解]通过上述实验,我们知道,水中并不能溶解所有物质,除了水其它物质也作为溶剂;
例如,汽油、酒精等物质也可以做溶剂,汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘。
[讲解]通过上述实验,我们知道溶质不只是固体,液体也可作为溶质,同样气体也可作为溶质,例如将氯化氢氧化通入水中可得氯化氢氧化的水溶液,也叫盐酸;
同一溶剂中溶质可以是一种也可是多种。
[学生活动]认真听讲
[讲解]溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关。
请大家仔细观看P27的三幅图片,联想实验和生活中的实例,大家相互讨论谈谈溶液的用途。
第二课时
[板书]3、溶液的用途
[小结]见[投影]
3、溶液的用途
在溶液中进行的化学反应速率较快
对动植物生理活动的重要意义:
养料的吸收;
O2和CO2在血液中的循环。
③医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水
[过渡]在日常生活中,如果我们的衣服上不小心沾上了油污,如何把油污除去,请大家相互讨论下。
[提问]如何把油污除去?
[学生讨论回答]用汽油或洗涤剂
[
讲解]下面请大家完成探究学案(附后)中探究活动三,探究洗涤剂和汽油去除油污的原理。
[学生实验,并思考]
[提问]实验
(1)所得的混合物是否稳定、均一?
是不是溶液?
[回答]不稳定、不均一,不是溶液
[讲解]小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液
[投影]二、乳浊液
定义:
小液滴分散到液体里形成的混合物
[板书]二、乳浊液
特征:
不稳定、不均一
[提问]实验(3)说明了洗涤剂具有什么功能?
(请大家结合实验,阅读课本第30页第一段,回答问题)
阅读课本,回答。
比较区别并思考原因。
学生讨论,回答
学生实验,并思考。
[提问]洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么?
[提问]溶
质溶解时常伴随着温度的改变,我们怎样才能知道温度发生了改变?
请大家相互讨论。
[讲解]下面请大家
完成探究学案(附后)中探究活动三,探究溶质溶解时温度的改变。
[板书]三、溶解时的吸热和放热现象
[提问]加入氢氧化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低?
[提问]加入硝酸铵固体的试管外壁温度是升高还是降低?
[提问]加入氯化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低?
学生回答
[提问]溶质溶解过程中,什么情况下表现为放热或吸热?
什么情况下表现为溶液的温度升高或降低?
(请大家结合实验,阅读课本第31页第一段,回答问题)
学生阅读课本,并回答问题
[小结]学完本课题你应该知道:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
能溶解其它物质的物质叫做溶剂;
被溶解的物质叫做溶质。
溶液有广泛的用途。
溶质在溶解过程中,有的放出热量,有的吸收热量。
小液滴分散到液体形成的混合物叫乳浊液
【巩固练习】
1、将下列物质分别放入水中,不能形成溶液
的是()
A.食用油B.酒精C.食盐D.酒精
2、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是()
A.溶液都是澄清、透明、无色的
B.当外界条件不变时,溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来
C.一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的
D.溶液是均一、稳定的纯净物
3、某同学喝一杯糖开水,第一口与第二口“甜度”相同,这说明溶液是()[来源:
学&
科&
网Z&
X&
K]
A.混合物B.澄精的C.均一的D.稳定的
4、某一杯食盐水,若上部的密度为a克/厘米3,则下部的密度是()
A.大于a克/厘米3
B.等于a克/厘米3
C.小于a克/厘米3D.无法判断
5、病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即
氯化钠注射液。
右图是某药业公司生产的氯化钠注射液
包装标签上的部分文字。
请回答:
(1)该注射液里的溶质是;
(2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时
间后,是否会出现浑浊现象?
为什么?
6、溶液一定符合下列条件中的()
A.由两种或两种以上的物质形成B.溶质一定是固体
C.溶质一定被分散成单个分子或离子
D.溶质被分散成许多分子集合成的小颗粒或小液滴
E.溶液均一、稳定F.溶液无色
7、某液体若是溶液,必须具备的条件是()。
A.某一固体物质溶解到另一种液体里
B.至少有两种物质存在,并形成均一、稳定的体系
C.长时间敞口放置,不会有固体物质析出
D.以上均不是
8、把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液,其中()是溶质,()是溶剂,这种溶液叫做()的()溶液。
碘酒中,()是溶剂,酒精溶液中,酒精是()。
9、工人师傅修完机器后,有时用汽油(柴油),有时用加了洗衣粉的水来回洗去手上的油污,试分析二者的原理是否相同。
【作业】P40,课后习题,阅读资料,做家庭小
实验,
板
书
设
计
9.2溶液的形成
1.定义:
2.特征:
3.溶液的组成:
4.溶质和溶剂的辩证关系:
(1)同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同,不同人志在同种溶剂中的溶解能力也不同。
(2)液液互溶:
量多为溶剂,量少为溶质
3.溶质可以分为:
固、液、气
4.乳浊液:
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