芭缇雅员工手册Word格式文档下载.docx
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快乐老家,芭缇雅!
三、芭缇雅员工理念
生活是不公平的,你要去适应它;
生活是公平的,你需要去努力!
四、芭缇雅管理理念
管好自己是我们的立身之本,理顺思路是的大家治业之道。
五、芭缇雅精神
快乐尊重融合超越
快乐:
芭缇雅人要创造、寻找、保持快乐,还要把快乐传递给顾客。
尊重:
芭缇雅人要互相尊重、要让顾客在芭缇雅获得尊重。
融合:
芭缇雅人要融合为一个大家庭、芭缇雅人还要用文化、用快乐、用服务、用尊重把顾客融入芭缇雅大家庭。
超越:
超越将是芭缇雅持续生命力的根源,把芭缇雅特色稳固、发扬的基础上,不断创新服务、创新经营才是芭缇雅事业发展的灵魂。
六、芭缇雅服务理念
二十五小时服务——芭缇雅!
服务为芭缇雅立事之本、发展之本,是芭缇雅企业文化的核心。
七、芭缇雅使命
传承健康沐浴
延续人生快乐
八、芭缇雅核心竞争力
健康、服务
九、芭缇雅经营哲学
你快乐了吗?
十、芭缇雅管理哲学
你做好了吗?
十一、芭缇雅服务风格
热情、周到、真诚、自然。
十二、芭缇雅工作作风
敏锐快捷、事事争先。
十三、芭缇雅质量观念
注重细节、追求完美。
十四、芭缇雅价值观念
不断超越自我,真情回报社会,树立人格自尊。
十五、芭缇雅经营策略
创新、搞活、求特色、打品牌。
十六、芭缇雅营销导向
随着市场变,围着客人转。
十七、芭缇雅管理思想
员工是企业之本,企业为员工施展才华搭建舞台。
十八、芭缇雅管理方针
高、严、细、实。
高—高起点、高标准、高效率。
严—严密的制度、严格的管理、严明的纪律。
细—细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查。
实—布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。
十九、芭缇雅管理风格
严中有情、严管厚爱。
二十、芭缇雅三个服务
上级为下级服务、二线为一线服务、全员为客人服务。
二十一、芭缇雅六个相互
相互尊重、相互信任、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督。
二十二、芭缇雅工作准则
讲服从、勤沟通、善落实、重效果。
二十三、芭缇雅上下级六大关系:
1、上级为下级服务、下级对上级负责;
2、下级出现错误,上级承担责任;
3、上级可越级检查,不准越级指挥;
4、下级可越级投诉,不准越级请示;
5、上级关心下级,下级服从上级;
6、上级考评下级,下级评议上级。
二十四、芭缇雅企业文化综合表述
以“畅芭缇雅之乐 浴芭缇雅之德”架构芭缇雅企业文化的核心,以“传承健康沐浴、延续人生快乐”为芭缇雅的使命,以“快乐、尊重、融合、超越”的企业精神来打造芭缇雅品牌,开创平民娱乐、高档休闲消费的完美品牌结合体,成为最具潜力和持续力最强的发展型休闲娱乐企业。
第一章芭缇雅企业简介
芭缇雅风情浴园是由芭缇雅餐饮娱乐总公司投资兴建,委托《中国洗浴网》暨中洗发展实业有限公司按中国首部《洗浴业管理规范》全面管理的大型洗浴休闲企业。
是集KTV娱乐、商务休闲洗浴于一体的知名品牌连锁经营企业。
以“传承健康沐浴,延续人生快乐”为企业主导理念,以企业文化的提升传播致力于打造山东省休闲服务“星级”品牌,引领临沂市洗浴休闲消费新概念。
芭缇雅风情浴园以地中海设计风格理念,融合时尚休闲人文与高品质服务,经营面积约5000平米。
是以专业洗浴为主,集保健、休闲、餐饮、棋牌、客房、商务洽谈于一体的高档休闲场所。
第二章组织机构
1、组织形式:
芭缇雅风情浴园实行总经理领导下的部门经理负责制,实行垂直管理、层层负责的领导管理体系,设有总经理、部门经理、各部部长、领班等岗位。
2、芭缇雅风情浴园组织机构图:
总经理
人事员兼质检
副总经理部门经理
前厅部经理洗浴部经理休闲部经理技师经理
前厅部长男浴部长女浴部长休闲部长餐饮部长
平台迎宾鞋吧更衣水区搓澡更衣水区按摩房休息厅美容茶餐值台后厨足底搓澡按摩
员工守则
1、总则
(1)热爱祖国,拥护共产党的领导,遵守国家法律、法规和各项政策,遵守外事纪律,维护国家尊严。
(2)遵守社会公德,讲究职业道德,讲究文明礼貌,热爱本职工作,维护公司声誉,遵守劳动纪律。
(3)敬业乐业、积极进取、刻苦学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力、提高服务质量。
2、忠于职守
(1)按时上、下班,工作时间不得擅自离岗,不得迟到早退,下班后未经允许不得重新进入工作区,不得在公司逗留。
(2)上、下班必须行走员工通道,进入岗位必须穿工作制服。
(3)工作时间不得接打私人电话,不得陪带亲友到公司工作区域参观或在店内游逛,操作人员不得会客,紧急的私人电话则由所在部门吧台人员接收转告。
(4)在工作岗位不准吃东西、不准阅读书报、不准聊天、唱歌、听收录机,未经公司批准,不许佩带私人BP机、手机电话。
(5)未经部门主管允许,员工不准进入宾客接待场所或餐厅、客房等地;
不得使用客用洗手间。
(6)不准与客人争辩、不准用粗言秽语对待客人与同事、不得讥讽或嘲笑客人、不允许当着客人面窃窃私语、不允许存在不理睬客人的怠慢行为、不得在公共场合与人争辩或大声喧哗。
(7)在工作岗位,要热情、礼貌、周到的接待客人与客人和同事交待要使用敬语,当值班时要按公司要求的标准式站立服务,不准依靠墙壁或家俬,不准高声谈话或聊天,不许当着宾客的面作不雅观的动作,如;
理头发、陶耳朵、触摸鼻孔等。
(8)公司员工不得利用职权给亲友以特殊优惠。
3、工作态度
(1)礼貌。
礼貌是公司员工最起码的准则。
无论对待客人还是对待同事都要以礼相待,使用敬语。
在对客服务时还要做到:
迎客要有问候声、说话要有成呼声、离别客人要有致谢声、工作出现差错和失误要有致歉声。
(2)微笑。
微笑服务是公司对员工的基本要求,微笑要自然、得体、要发自内心,使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。
(3)效率。
做事讲求效率,说到就要做到,对工作不推诿、不拖拉,接待客人要善始善终,交待工作要清楚。
(4)责任,对各项工作要有责任心,要有对客人,对公司高度负责的精神。
(5)诚实。
诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。
(6)细致。
工作仔细、认真、耐心、细致、兢兢业业、一丝不苟。
4、仪容仪表
(1)员工进入岗位必须穿着工衣,并保持工衣制服干净、整洁,领花、袖口要扣好,衬衣要将下摆放入裤内,西装要系领带,皮鞋要保持关亮头不可外露,不可穿破损的袜子,衣裤的纽扣要扣好,拉链应拉紧。
(2)保持身体清洁、勤洗澡、勤更换内衣、勤洗头剪发、勤修剪指甲;
工作期间不吃异味食品,保持口腔卫生。
(3)公司内不准留怪发型。
女员工不准披头散发,不准将头发染成怪异颜色;
男员工头发发脚不遮盖耳部,发长不盖衣领,每天须剃胡须,不准烫发、不准留小胡子、不准留大鬓角。
(4)站立要端正,挺胸、收腹、抬头、两腿平视。
男子两肩自然下垂于体关交叉、右手放在左手上。
女子将双手背于背后;
男子双脚开立,与肩同宽,脚尖向前;
女子双脚呈“V”字型,膝和后脚跟要靠紧。
(5)就坐姿要保持上体挺直,两肩放松,下巴向内收,胸部挺起,使背部与肩成一直角,双手自然地放在膝盖上,坐在椅子面积的三分之二处为宜。
(6)行走要轻松稳健、挺胸抬头、两眼平视,步距要符合标准。
在岗位上行为要规范。
不准在客人面前打喷嚏、打哈欠、伸懒腰、挖耳鼻、头发剔牙、打饱嗝、挖眼屎、搓泥垢、剪指甲;
不准交头接耳;
不准说笑聊天。
5、服从上司
(1)各级员工必须要有强烈的服从意识。
每一位员工必须明确自己的直接上司,切实服从上司的工作安排和督导,按时完成本职任务。
(2)不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,若遇疑难或不满可按正常程序向领导或人事部门投诉。
(3)若在工作中出现意外情况而自己的直属上司不在场又必须立即解决时,可越级向主管请示或反映。
6、合作精神
公司的对客服务,依赖于多个部门或岗位共同合作。
公司各部门的工作都是为着一个共同的目标,完成对客人的接待和服务工作,公司的员工必须树立合作的意识,在作好本职工作的同时,客人在公司期间的居停满意。
7、工作行为与规范
公司对每个岗位的工作都制定了工作程序和规范,作为约束和指导员工的工作步骤。
一般情况下,员工不可随意更换,如需变更,须征得有关部门的同意,由公司行政管理部门通过一定的程序进行更换。
8、服务准则
宾客至上,宾至如归,使客人对我们的服务无可挑剔,是公司全体员工的共同准则。
9、证件及工号牌
每位员工入职俱乐部后,即会得到公司办法之员工证和工号牌,以证实员工身份。
员工工号牌是员工当值的政见和标志,仅供员工当值时使用,不准转借他人,员工上岗必须佩带工号牌,否则不得入内,员工证和工号牌如有遗失应立即向人事部报告并办理补领手续。
员工辞离公司时应将员工工作证和工号牌交回人事部,违者不予办理离职手续。
10、员工工作制服
(1)新员工入职后,公司将根据员工的工作岗位需要,按规定提供统一工作制服,所有工作制服均属公司财产,员工必须按照公司的规定程序签领并按照公司的制服管理规定进行使用和保管。
(2)员工在上岗当职必须呆板规定着装,并保持工装整洁端庄。
除在公司规定范围内的因公或批准外,不准穿着制服离开公司。
(3)员工离职时,必须将制服交回公司办公室,并按照规定办清退还手续,如有遗失或人为损坏,则需按规定赔偿。
11、员工衣柜
(1)员工入职后,可在人事部领用员工衣柜钥匙,作为员工在公司供职的个人专用柜。
员工衣柜是专为存放工衣而提供的,员工必须爱护衣柜社会司,保持衣柜的清洁和整齐。
(2)员工衣柜共有两把钥匙,一把由员工个人保管使用;
另一把由人事部集中保管。
如果员工钥匙遗忘佩带,需在办理正常手续后由人事部协助开启使用。
如员工衣柜钥匙丢失,由人事部同意配制,员工个人不得随意配制和更换柜锁,违者将会受到严厉处罚。
(3)员工衣柜要随时锁置,员工衣柜内不得存放食品和饮料,不得存放贵重物品及钱财,如果丢失,公司将不负任何责任。
(4)根据工资的有关规定,公司人事部与保安部的有关人员可按规定的程序对员工衣柜进行联合检查。
12、公司财务
(1)爱护公司财务是每位员工的义务,每位员工必须养成节约用电、节约用水和节约使用其他易耗品的良好习惯。
(2)未经批准员工不得擅自取用公司内的各类物品作个人自用,否则,以偷盗论处。
员工如因蓄意疏忽或恶意而引致公司的财物损坏,将会受到所损坏财务价值之10倍的索赔,并受到严厉的处分。
(3)如果员工犯有盗窃财物行为,无论其所偷盗物品属公司还是客人或延缓工,均会被立即开除职务并送公安局查办。
13、人事资料
员工入职后为了便于公司考察使用,需要填交各种人事资料。
员工填交的各种表格必须真实,不得隐瞒伪造,如有隐瞒或伪造,一经发现公司将即作出严厉的处理,并保留追究行政责任的权利。
14、拾遗
员工在公司范围内,拾到任何财物都应即时送交部门主管,并将详细情形记录在拾遗本内。
若拾遗不报,据为己有,则以盗窃论处;
拾金不昧者,则将受到奖励。
15、员工通道
(1)员工上下班,必须行走指定的员工通道,行走员工楼梯或通道。
(2)员工进出公司,一般情况下只能携带着与工作有关的日常私人随身物品(如化妆品等),其他物品的进入,必须报经部门主管同意,由部门办理进出闸手续,否则一律不予放行。
(3)员工下班经员工通道时,必须主动开启随身包(袋),接受当值保安的检查,当值保安人员有权在当事人在场的情况下,打开员工携带包裹查视,并对予以合作的员工表示谢意。
16、员工餐厅
(1)员工当值期间必须在公司员工饭堂用餐,并执行公司规定的就餐规则,不得在饭堂外的地方进餐。
(2)员工进餐必须按部门主管安排的时间进行。
17、保密
未经公司管理当局批准,员工不得向外界透露、传播或提供公司的内部资料,公司的一切有关文件,档案和资料不得交给无关人员,如有查询,可请查询者通过正常手续与总经办联系。
希望全体员工自觉执行,让我们佰金瀚俱乐部的服务精神能在山东省发扬光大,也让你能在职业知识和人生经验上有所积累。
奖惩制度
1、奖惩条例
为了保证公司的正常工作秩序和服务质量,倡导员工的敬业、乐业精神,限制和杜绝违规章现象,公司特制定本奖惩条例,望全体员工遵守执行。
(1)嘉奖
凡符合下列条件之一者,将会受到公司不同程度的嘉奖。
(1)对公司的经营管理和服务质量管理做出重大贡献者。
(2)发现事故隐患及时采取措施,防止重大事故发生者。
(3)为保护公司财产和宾客生命财产,见义勇为者。
(4)拾金不昧者。
(5)为公司的开源节流,提出合理化建议,并经实施取得显著成效者。
2、纪律处分
凡公司员工(含见习员工),经过入职培训并进入岗位后违反公司的规章制度,公司将根据犯规的不同情节,给予适当的处罚,以达到教育和警告之目的,公司的纪律处分分为“口头警告”、“书面警告”、“严重警告”、“解雇”、等4种形式。
处分的依据为“员工过失”的3个类别,具体分为:
(1)口头警告。
适用于出次轻微违反公司规定之员工,即犯有甲类过失的员工;
本项处分由犯规员工的直接上司执行。
(2)书面警告。
适用于口头警告后再次违反公司的有关规定之员工,即再次犯有甲类过失的员工。
书面警告形式为填发“过失单”;
本项处分又犯规员工所在部门的主管提出,部门经理签发。
(3)严重警告。
适用于犯有乙类过失或在半年之内签出第2份“过失单”的员工。
受到严重警告的员工视情节轻重,轻者罚款或降职处罚。
重者扣除抵押金及工资、解雇;
本项处分由经理根据部门提出的处罚报告签批执行。
(4)解雇。
犯有丙类过失或在本年内两次犯有乙类过失,并在员工中或社会上造成不良影响或在社会上违法乱纪,触犯刑法(扣除抵押金及工资);
本项处分由犯规员工所在部门经理提出报告,总经理审批执行。
3、员工过失
公司员工的过失分甲、乙、丙三个类别,即可理解为轻微过失、严重过失、重大过失三类。
具体的过失内容如下:
(1)甲类过失:
1)仪容不整。
2)当值不穿工作制服,不按规定位置佩带工号牌或员工证。
3)上、下班不经过指定的员工通道。
4)当值时间使用公司电话办理私人事情。
5)当值时间收听(看)广播、录音、电视、阅读书报等。
6)当值时间吃东西。
7)下班后无故在公司逗留。
8)未经批准,穿着工作制服离开公司。
9)在公司内高声喧哗或发出怪声。
10)随地吐痰、乱丢烟头、纸屑或其他废弃物品。
11)工作散漫、拖拉、粗心大意,受到投诉。
12)离开公司时拒绝当值保安人员检查携带的包裹物品。
(2)乙类过失:
1)当值睡觉,擅离工作岗位、串岗或干私人事情。
2)因疏忽或违反操作规程而损坏公司或客人的财物。
3)对客人不礼貌,与客人争辩。
4)在公司寻衅吵闹、粗言秽语,扰乱公司的秩序与安宁。
5)非工作原因,未经允许擅自进入客房。
6)参与赌博或变相赌博。
7)未经批准,私自配制公司钥匙。
8)拾遗不报,占为己有。
9)不服从上司的工作安排,顶撞上司。
10)违反操作规程,造成严重工作差错,给公司造成损失。
11)将亲友或无关人员带入工作现场或在工作场所留宿客人。
(3)丙类过失:
1)贪污、受贿、行贿。
2)侮辱、谩骂、恐吓、威胁他人与客人吵架。
3)偷窃公司或他人财物。
4)借工作之便,向客人索要小费、物品或其他报酬。
5)涂改、伪造财务单据或有关证明文件。
7)参加反动组织,或利用黑社会组织,扰乱社会治安。
8)组织煽动罢工,聚众头鸥闹事。
9)传播淫秽书刊或录像(音)带等。
10)使用毒品、麻醉剂或兴奋剂。
11)嗜酒、赌博、打架。
12)恶意破坏公司财产或客人物品。
13)未经批准,私自外出兼职或利用病休另谋职业。
14)利用职权徇私舞弊、谋取私利、假公济私。
15)玩忽职守,违反操作规定,造成严重后果。
16)由于工作失职使公司遭受严重损失的有关规定。
安全守则
“安全第一”是公司经营管理的最基本的信条,保证顾客和公司的人身、财产安全是员工的基本职责,每一位员工必须时刻牢记和遵守公司的安全管理制度,坚决执行公司的安全守则。
1、安全
(1)注意防火、防盗、防事故,发现事故苗头或异常情况,必须立即查找原因,及时处理并及时报告上司或有关部门。
(2)下班前要认真检查各项设施,消除不安全隐患,确保公司及客人的生命财产安全。
(3)如发现形迹可疑或有不法行为的人或可疑之事,应立即报告上司或保安部及有关部门。
(4)不要与客人的小孩过分亲昵、耍逗获奖客人的小孩代理其父母视线以外的地方;
发现客人的小孩玩火、玩水、玩电,要加以劝阻,避免意外事故的发生。
(5)不得将亲友或无关人员带入工作现场,不准在值班场所留宿客人。
(6)严格执行各岗位的安全操作规程,切实保证用电、用水、用油、用煤气的安全。
2、消防
(1)每一位员工入职前必须经过严格的消防训练,熟记公司的火警电话熟悉防火通道及出口位置,熟悉灭火器具的位置及其使用方法,在灭火过程中听从消防中心的指挥。
(2)如果发生火灾,不论程度大小,都必须采取如下措施:
1)保持镇静,不可惊慌失措。
2)呼唤附近的同事援助。
3)通知电话总机、消防中心,清楚地说出火警地点。
授权
公司的每一个岗位,都有其严格的岗位职责。
每一位员工均按自己的职责范围进行工作,一旦某一岗位的员工因故暂离岗位,不能连续履行其职责,而需其直属下级或其他管理人员代行职务时,必须由其本人进行授权,并经上一级领导批准生效或由上一级主管人员直接授权任代理人员,下属应服从其工作督导。
考勤制度
A迟到:
1、二十分钟之内算迟到,每次扣10元。
2、超过二十分钟按旷工处理。
3、每月累计迟到三次以上扣除奖金,严重者扣满勤奖。
B事假:
1、员工每月在极特殊的情况下,可请一天事假。
但需提前一天书面申请,经批准方可休假,扣除当日工资、奖金下浮,仍可保留满勤奖。
2、打电话请假当天事假无效,按旷工处理(除极特殊情况)
3、中途有极特殊情况,经经理批准过十八点,按半天工计算奖金下浮,过二十四点扣10元及奖金下浮。
4、不足半天视事假1天。
C病假:
1、需经市级以上医院病历,结算单,诊断等证明,可批准病假一天,扣除当日工资及奖金下浮。
2、无医院证明视旷工处理。
3、病假当天必需打电话向公司讲明原因或让家人代理。
4、病假时间较长视情节放假或辞退。
D旷工:
1、无故旷工一天,扣除当天工资及当月满勤奖。
2、全月累计旷工三天,公司视作自动离职处理,扣除抵押金。
3、旷工不足1天,四小时之内扣15元,十小时之内扣25元。
4、当月累计二次以上旷工不足1天,扣除满勤奖,情节严重扣除抵押金。
E早退:
1、早退一次扣10元
2、未经批准早退按旷工处理。
3、迟到和早退共三次以上者扣除当月奖金,严重者扣除满勤奖。
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