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七、生吃凉拌菜,必须洗净消毒。
八、炊事人员要有身体健康证、工作服,操作用具要清洁卫生。
九、厕所每天要清扫两次,设专人管理,保持厕所清洁卫生。
一十、厕所灭蝇要定期打药,每天冲水。
办公室卫生管理制度
一、办公室环境卫生由办公室主任负责监督检查。
二、其它各组室成员负责自己组室的环境卫生,值日表由各组室制定。
三、公共场所、二层专人负责打扫。
四、每天值日人员清理办公室,迎接一天的工作。
五、组室成员自觉维护组室形象,保持组室桌椅、地面的整洁、干净。
六、图纸资料及时整理,不可散乱堆放,无人照管。
七、所有管理人员自觉维护公共卫生,不得随地吐痰,乱扔废弃物品。
八、洗手间用完后及时冲洗。
洗手后关紧龙头。
自觉维护卫生间干净整洁的环境。
九、防止长流水,长明灯。
一十、餐厅用餐,不得在会议室用餐,睡觉、闲聊。
一十一、垃圾及时清理到指定地点,不得堆放在室或室外。
一十二、各室组长负责监督值日和办公室卫生情况。
食堂卫生管理制度
一、办公室主任负责管理人员食堂卫生管理监督,生产组长负责责任区域的职工食堂卫生监督管理。
各施工队长负责其食堂卫生管理各项指标达标,随时抽查。
二、工作人员持健康证上岗,贯彻执行《食品卫生法》规定。
采购员不得采购和使用变质、发霉、生虫、有异味的食品。
三、工作人员搞好个人卫生,坚持勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。
四、工作人员操作时须穿戴好工作服、工作帽,不赤背、不光脚、不随地吐痰、不乱扔废弃物。
五、主副食品、原料、成品或半成品要分开存放,盛放酱油、盐等食品调料做到容器物见本色,刀、案板、盆、水池、抹布、冰箱等工具做到生熟分开,所有用具摆放整齐,保持清洁卫生。
洗池、拖布池、下水池的隔污沙随时清理污物,污水倾倒后用清水冲洗,磁砖墙面、地面要经常清洗、消毒、保持洁净。
六、工作人员操作前后,打饭前后要洗手,用开水对用具进行消毒,售卖食品结束后及时清洗用具设施,进行消毒。
七、食堂保持通风、干燥、无积水,食堂外保持环境整洁,生活垃圾及时清运到指定地点。
八、销卖凉拌菜、肉菜时,要配送大蒜杀毒食品,剩菜不得售卖。
天气增加绿豆汤,防止中暑脱水现场发生,饮用水公用饮水器具每天消毒,专人管理,随时供应开水。
职工宿舍卫生管理制度
一、宿舍必须通风干燥,充足。
二、被褥要经常晒洗,起床后要把被褥码放整齐,个人生活用品、用具必须排放整齐,床下不许有任何杂物。
三、不准在床上吸烟,烟头不准乱扔,以防发生火灾,生活区配备足够的消防器材用于火灾灭火。
四、休息时间要经常学习各种操作技能和各种安全知识。
五、夜间10点后不准出入大门口,有特殊情况要向警卫说明去向和返回时间。
六、职工不准随地大小便。
七、以上各项规定希望职工自觉遵守。
节水制度
一、生活区节水制度
1、对生活区职工进行节水宣传教育,每季度定期进行考核,培养和增强节水意识。
2、每天由施工队节水负责人进行日检;
每月5日、20日随文明工地自检,进行自查,发现问题立即解决。
3、大力宣传节水工作,定期在每个用水点都要贴宣传标语,在职工宿舍贴宣传口号,对职工发放节水宣传用品。
4、建立节水奖罚制度,对浪费用水的施工队和个人严格处罚,节约用水的单位和个人予以奖励。
5、配合检查建立问题整改跟踪制度,对浪费水的问题,全部在一天整改完毕。
6、建立用水责任制,各水点使用责任到人,有浪费现象由各责任人首先负责。
二、施工现场节约用水制度
1、各水点由各施工队负责管理,发现浪费现象,各施工对是第一负责人。
2、搅拌机、车轮冲洗处等位置各施工队设专人负责节水,避免浪费。
3、现场杜绝长流水现象,消灭水龙头的滴水、漏水发生。
4、根据节水奖罚制度,对浪费用水的施工队和个人严格处罚,节约用水的单位和个人予以奖励。
三、节水奖罚制度
1、奖励:
(1)、对在节水活动中提出合理话意见,对节水起到提高作用的单位和个人予以50-1000元奖励。
(2)、对现场及生活区水点负责人每季度评比一次,对第一名奖励100元。
(3)、对举报浪费水的举报人予以20元奖励。
(4)、对与浪费水的行为做斗争的单位和个人,予以200元奖励。
2、处罚:
(1)、对不遵守节水制度浪费水的单位和个人视其情节予以20-1000员罚款。
(2)、对现场及生活区水点负责人每季度评比一次,最后一名罚款100元。
(3)、对浪费水惊人且下发整改通知三次不纠正的单位或个人予以清除出场。
生活区管理制度
为了加强生活区治安、消防、环境卫生工作,维护本单位正常生产、工作和生活秩序,根据逐级负责制定本规定。
一、生活区严禁开设小卖部、小吃店,不得从事生产、经营活动。
二、生活区严禁私拉乱接电源线,严禁接大的电器设备。
三、生活区严禁留宿与本工程无关人员,严禁男女混居。
四、生活区宿舍卫生设专人打扫,包括卫生责任区和厕所。
五、施工队食堂人员需有健康证,新开食堂经项目部安全组验收合格并从卫生监督站取得卫生许可证后方可点火做饭,严禁使用煤、电、木材取火做饭。
食堂工作人员应保持干净、整洁的形象。
六、施工队食堂保持干净整洁,生熟分开,严禁食物乱堆乱放,食堂定期消毒,严禁购置毒烂变质食品,应配置专用餐具,有隔油池,泔水桶等措施。
七、生活区宿舍不得喝酒闹事,打架斗殴、观黄、聚众赌博,违者视情节严重,清除出场或移交保卫机关处理。
八、施工队宿舍和食堂不得储存易燃、易爆和违禁物品。
九、施工队应组建义务消防分队,有组织和措施。
一十、生活区配给施工队的消防器材,应放在易燃易爆重点部位。
有专人管理。
一十一、施工队工人不得随地大小便,乱扔杂物,每个宿舍应留一名宿舍长,以免生活物品被盗或火灾事故的发生。
一十二、生活区施工队所用项目部的设施,应保持原状。
如有损坏或丢失按原价赔偿。
一十三、施工队工人应遵守国家和本市的各项法律、法规及规章制度,自觉维护首都社会秩序。
生活区卫生管理制度
工程名称:
采育镇镇中心区定向安置房项目
施工单位:
天恒建设
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