营销连锁零售应用在茶叶行业A类方案Word下载.docx
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1.3行业客户分布-2
二.行业客户特点3
2.1行业客户经营特点3
三.行业客户需求4
四.用友行业解决方案4
五.应用案例——福建茶叶进出口有限责任公司6
5.1企业简介6
5.2ERP应用部署7
5.3应用效果和价值分析7
5.4客户评价8
六.茶叶成功客户列表8
一.行业综述
1.1行业机会分析
世界茶叶80%产在亚洲。
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。
中国茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,增长了38.1%。
茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%,是世界发展最快的国家,并且在2005年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回第一大产茶国地位。
当前,我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。
主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入新的活力。
●政策的支持。
●企业的多元化。
●新的资本注入。
●产业的变化
●市场的发展
●茶文化的宣传。
1.2行业客户关注点
●加强对终端门店的管理
●集中管理
●价格管理
●服务管理
●试茶管理
●VIP客户管理
●支撑快速扩张
1.3行业客户分布-
Ø
福建、云南、浙江、四川和湖北为中国茶叶主产区
●茶叶产量85万吨,占全国产量的68%
●茶园面积超过106万公顷,占全国茶园面积的60%
●茶叶主产区中,云南的茶园面积和产量增长最快
●产量方面,福建继续保持总量第一,同时较高的增长率
单产增速超过面积的增速,显示行业生产效率的提高
●单产仅750公斤/公顷,为世界平均数的61%
产量和茶园面积变化情况解释茶叶供应结构的变化——青茶和黑茶比重增加、绿茶下降
二.行业客户特点
2.1行业客户经营特点
三.行业客户需求
四.用友行业解决方案
用友U8解决方案整体构成:
用友解决方案关键点如下:
生产环节主要采取按单生产的管理模式。
茶叶出口贸易采取按客户的要求组织原料货源、加工生产、交付客户的模式,主要贸易对象在美国、欧盟、日本以及东南亚地区;
食品贸易采取按客户的订单要求,委外加工,进行交付。
国内茶叶贸易主要通过连锁零售门店、大型超市配货等零售模式。
销售部门接单、下达给公司所属茶叶加工厂
销售部门根据市场情况和客户需求,向公司所属的茶叶加工厂下达采购订单。
茶叶加工厂将根据该订单交货期和茶叶类别、货号、以及等级进行原材料采购,然后进行生产加工,然后将生产的合格产品按协议价销售给公司。
产品品种多、且非标生产
农产品原料品质的不稳定性决定了茶叶的生产属于非标生产。
产品品种近万种,每种产品均有独立的配方,而且包装物也有几百种。
所以对物料的科学管理、对配方的科学管理、对小包装产品的成本管理等,每一项都是一个挑战。
生产工厂按单核算成本,严格控制成本,提高利润率
茶叶的加工过程环节多,卫生安全要求严格,不同的茶类有不同的加工要求。
为了加强考核、控制和辅助经营决策,公司按品种、按类别核算成本,并详细分析订单产品的毛利,且各项费用核算也要求精细。
迅速响应客户需求,争取更多市场机会
公司产品的定位在高端,品质一直非常优良。
在与客户洽谈时,多数有报价环节,而且有无送样、质量要求、交货期都很明确。
如何快速报价、快速组织原料采购、快速加工拼配、快速发货、质量追溯等等,都需要公司拥有良好的快速反应和组织协调能力。
拓展内贸业务,远程管控门店运营
国内贸易是实现公司转型目标的重要业务。
渠道建设是今年内贸业务的工作重点,连锁加盟业务是公司渠道建设的重要内容,拓展连锁加盟店,实现对门店的管控也越来越受到公司高层的重视。
五.应用案例——福建茶叶进出口有限责任公司
5.1企业简介
福建茶叶进出口有限责任公司为中国粮油食品(集团)有限公司旗下中国茶叶股份有限公司控股企业。
福建茶叶进出口有限责任公司前身为中国茶业公司福州分公司,成立于1950年2月,1998年完成改制。
公司是中国茶叶进出口大型企业之一,主营乌龙茶、花茶、白茶、绿茶、红茶等五大茶类。
公司的“蝴蝶牌”商标为“福建省著名商标”和“福建出口名牌”。
五十年来“蝴蝶牌”系列茶叶产品远销海外60多个国家和地区,成为百姓日常生活必备品。
在2008年第五届中国国际茶业博览会上,公司推荐的大红袍、金毛猴被评为大会金奖,在2007年中国茶业博览会上,公司推荐的有机银针白毫和肉桂被评为大会金奖。
2006、2007年公司先后获得“2006年中国茶叶行业百强”、“2007国际茶业大会推荐中国茶叶知名企业”、“全国外经贸易质量效益型先进企业”等荣誉称号。
从2008年下半年开始,已经在福州开设连锁零售旗舰店2家,并已经向全国扩展,目前在国内开店6家,努力在保证外贸业务的同时,扩大国内市场覆盖范围;
从今年年初开始,生产厂和销售公司分开炉灶,独立核算,通过精细化管理,努力降低运营成本,同时公司积极从以茶叶大宗商品向品牌化、有机、小包装产品方向发展,实现企业的可持续发展。
5.2ERP应用部署
账套
产品线
模块
应用部门
公司总部
财务会计系统
总账
财务部
UFO报表
固定资产
应收款管理
应付款管理
供应链管理
采购管理
国外贸易部,运输部
销售管理
库存管理
存货核算
连锁零售
零售管理端+零售数据交换服务器
国内贸易部
门店客户端
生产工厂
财务会计
财务课
管理会计
成本管理
仓储课、生计课、采购课
生产制造
物料清单
生计课
生产订单
5.3应用效果和价值分析
●充分满足了企业战略转型时期的业务架构,梳理了新组织结构下的业务流程,规范了企业管理流程;
●将企业的各种基础资料进行了全面梳理,大大加强了企业基础管理,为管理水平全面提升奠定了坚实基础;
●实现了从接单到采购、生产、交货、调拨、门店的全过程、全方位关键业务控制,力争做到没有管控盲点;
●将精细化管理落实到了实处,用友ERP-U8帮助企业核算到每张订单盈亏、每台车辆费用、每个货位库存以及每个配方构成;
●各岗位人员对用友ERP-U8系统的全面使用,增加了全局观念,提升了企业员工素质,提升了绩效水平;
●充分结合福茶的个性化管理特点,定义了60多张自定义报表,满足了企业对成本、利润、资金、考核等多方面的管理需要;
●通过用友ERP-U8系统大量业务信息的及时自动采集和流程优化,企业可以快速响应市场需求,比如顺利完成沃尔玛只有7天交货期的订单,提高客户满意度。
●账龄分析、库龄分析、加工损耗分析、供应商交货期分析、客户成本利润分析、区域成本利润分析等等大量分析决策功能,提升了企业整体的管理和决策水平。
●用友ERP-U8系统是企业转型升级的信息化平台,是确保企业转型成功的加速器,坚持“精细管理、敏捷经营”,必将提升福茶的核心竞争力。
5.4客户评价
我是从基层做起来的,非常清楚福茶需要什么样的ERP系统。
我们经过多方考察和充分论证,选择与用友合作。
在与福州用友签订合同前,我说过这次的ERP项目只能成功,不能失败,企业试不起。
短短4个月的时间,现在我随时能实时提取公司的经营数据,帮助企业业务监管。
和用友的合作是成功的,达到了预期目的。
——总经理危赛明
六.茶叶成功客户列表
序号
客户名称
所在地区
01
中闽魏氏茶叶
福建
02
寸心草茶叶
贵州
03
八马茶业
04
理想茶叶
05
七彩云南茶叶
云南
06
苍山茶叶
陕西
07
安溪铁观音集团
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