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青州市人民政府
关于创建山东省食品安全先进市的
自查情况说明
青州市高度重视食品安全,积极开展山东省食品安全先进市创建工作,现将2016年来有关创建情况报告如下:
(一)近三年是否发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,有无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为?
答:
近三年未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,无隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为。
(二)当地群众食品安全总体满意度能达到70%?
答:
据青州市食安委统计,2016年青州市群众食品安全总体满意度为89%,2017年群众食品安全总体满意度为96.6%。
(三)党委政府重视
1.加强领导
(1)党委、政府是否将食品安全工作摆上重要议事日程,定期研究食品安全工作?
答:
青州市委、市政府将食品安全工作摆上重要议事日程,先后召开16次市委常委会、市政府常务会、市长办公会专题研究食品安全和创城工作。
2016年,市委书记韩幸福、市长杨晓辉分别视察创建工作2次。
2017年,市委书记韩幸福、市长鞠立强分别视察创建工作2次。
每年将食品安全工作列入政府工作报告,并列入十三五规划。
2.落实责任
(2)是否建立政府食品安全目标管理责任制,签订责任书?
答:
青州市建立了食品安全目标管理责任制,市政府每年与各镇、街道、开发区签订食品安全责任书,在责任书中明确了食品安全工作责任追究办法。
3.考核评议
(3)是否将食品安全纳入党委政府年度综合考核?
答:
青州市每年都将食品安全纳入市委、市政府对各镇街、部门的科学发展年度综合考核,制定考核方案,定期统计考核指标完成进度,并将考核结果在全市范围内予以通报。
4.明确职责
(4)食品安全监管事权是否划分明确?
地区、部门是否存在交叉重复或漏洞盲区?
答:
青州市编办出台了专门的三定方案,明确食品安全监管事权划分,各镇街、部门间不存在交叉重复或漏洞盲区。
(四)加强队伍建设
5.专业执法队伍建设到位
(5)市、镇食品安全监管岗位设置与监管人员数量(含公益岗位)是否满足实际监管工作需要?
答:
我市建立了市、镇、村三级食品农产品质量安全监管体系,依据三定方案进行岗位设置,目前全市共有食品安全监管人员392人,超过3.5人/万人,能够满足实际监管工作需要。
6.乡镇(街道)监管队伍配备到位
(6)食品安全乡镇(街道)派出机构人员编制为多少?
实际到岗率为多少?
涉农乡镇是否建立农产品质量安全监管机构?
答:
我市13个乡镇市场监管所现有人员编制195名,平均15名,大于5名,实际到岗率为100%。
在13个涉农乡镇设立了农办,监管农产品质量安全。
7.基层协管员队伍建设
(7)协管员队伍是否覆盖全部村庄和社区?
是否开展协管员培训、考核?
报酬补助是否落实到位?
答:
我市现有食品农产品协管员1133名,覆盖全市1059个村庄和社区,各镇街、部门每年都对协管员进行培训、考核。
市财政局、市农业局、各镇街分别为协管员发放报酬补助共计每人每月200元。
8.公安专职队伍建设
(8)公安机关是否设立打击食品安全犯罪的专门机构和人员?
答:
市公安局设立了食药环执法大队,专门负责打击食品安全犯罪,配备执法人员10名。
9.人员培训
(9)监管人员每人每年参加食品安全相关内容的培训时间为多少?
答:
农业局、市场监管局、畜牧局、卫计局、执法局每年都制定培训计划,对监管人员进行食品安全相关内容培训,每人每年参加食品安全相关内容的培训时间大于40小时。
(五)设施装备达标
10.装备配备到位
(10)基层所装备配备是否达到国家食药总局指导标准要求?
答:
13个基层所的装备配备均达到国家食药总局指导标准要求,装备配备资产均超过90万。
11.用房保障到位
(11)基层监管所业务及辅助用房达到多少平方?
答:
基层市场监管所的业务及辅助用房均超过320㎡。
(六)加强经费保障
12.经费保障到位
(12)是否建立食品安全监管经费财政投入保障机制?
创建期内年增长幅度为多少?
答:
建立了食品安全监管经费财政投入保障机制,创建期内食品安全监管经费年增长14%。
(13)年度检验经费达到千人几份检测样本量的经费需求?
答:
2016年检验经费为550万元,2017年检验经费为630万元,均超过3份/千人检测样本量的经费需求。
(七)加强能力建设
13.实验室建设
(14)是否独立设置县级食品安全检验检测机构,并取得食品检验资质?
实验室总面积多少平方米?
仪器设备总值为多少万元?
检测技术人员具有中级以上(含中级)专业技术职称或同等能力人员的比例为多少?
答:
青州市检验检测中心为独立设置的县级食品安全检验检测机构,依法注册并进行合法有效登记,取得食品检验资质。
其中,实验室总面积1204平方米,仪器设备总值574万元,中级以上专业技术职称或同等能力人员11名,占检测技术人员总数的42.3%。
14.信息化建设
(15)是否为一线监管执法人员配备必要的信息化终端设备?
日常检查、监督抽检、执法办案等工作是否采用信息化手段提升监管效能?
是否为辖区内监管对象建立电子档案?
是否建设创新性、个性化信息化项目?
答:
为每名一线监管执法人员配备移动执法终端一部,并安装“移动食药监”APP。
日常检查、监督抽检、执法办案等工作均采用信息化手段,运用“移动食药监”APP提升监管效能。
为辖区内监管对象建立电子档案,内容涉及许可审批、监督抽检、稽查执法、日常检查结果等。
积极建设创新性、个性化信息化项目,已建立在线“明厨亮灶”、“透明工厂”、食安地图、监管指挥中心等。
(八)积极开展创新工作
答:
15.创新工作得到肯定或推广
(16)是否有创新举措或亮点工作得到省部级及以上领导批示?
答:
作为全省首批“山东省智慧食药监系统”试点单位,为一线食品安全监管人员配备了移动执法终端和便携式打印机,充分发挥“山东省食药监局移动监管平台APP”的移动监管执法作用,推行食品生产企业、餐饮单位、食品流通业户、药店、医疗机构的全程智慧化监管,将过去对监管对象的单一性检查向综合性执法检查转变,即时查询业户基础信息,上传监管资料,有效提高监管效能,防控监管风险。
(17)是否在本地召开省级监管部门及以上经验交流推广性质的现场会?
答:
2017年4月7日,在青州召开了全省餐饮具消毒行业协会优秀企业观摩交流会,北京餐具消毒行业协会会长、山东省餐具消毒行业协会秘书长等50多人参加,我市卫生和计划生育执法监察大队大队长就厂房选址、建筑、布局、工艺流程等方面作了经验交流。
(九)保障农产品质量安全
16.加强食用农产品生产管理
(18)农药兽药经营是否依法取得经营许可证并亮证经营?
是否实行农药、兽药经营告知制度?
是否落实农业投入品购买索证索票、经营台账制度、高毒农药定点经营、实名购买制度?
农药、兽药经营者、使用者培训覆盖率为多少?
答:
农药兽药经营者依法取得了市场监管局颁发的营业执照和农业部门核发的农药经营许可证,畜牧部门核发的兽药经营许可证,并在店内显著位置张贴悬挂,亮证经营。
实行农药、兽药经营告知制度,经营农药品种100%经过青州市农业局审核并在潍坊市农资监管查询平台经营告知,在门店的显著位置张贴产品告知名录通知书,经营告知记录与实际经营的药品相符;兽药经营企业按照《山东省兽药经营告知管理办法》(试行)落实了兽药经营告知制度。
落实农业投入品购买索证索票、经营台账制度,按进销货时间记录商品名称、数量、规格,产地等,销售去向具体到村名、人名及联系电话。
落实高毒农药定点经营、实名购买制度,剧毒、高毒农药实行定点经营、实名购买达到100%。
农药、兽药经营者、使用者培训覆盖率为100%,农业局、畜牧局每年都对农药、兽药经营者、使用者进行培训,重点培训《农药管理条例》、《潍坊市禁用限用剧毒高毒农药条例》、《山东省农产品质量安全条例》、《山东省兽药经营质量管理规范实施细则》等。
(19)是否建立落实农业投入品使用记录制度?
是否严格执行禁限用农兽药、饲料和饲料添加剂有关规定、农兽药休药期(安全间隔期)等规定?
农产品生产销售企业和农民专业合作经济组织是否落实产品自检制度,出具产地证明或追溯二维码等?
有无参加或组织培训?
答:
我市建立落实农业投入品使用记录制度,生产和养殖基地都建立农业投入品使用记录制度,建立田间管理档案,对农药、兽药等农业投入品的使用进行详实记录。
生产、养殖基地全部严格执行国家有关禁限用农兽药、饲料和饲料添加剂有关规定、农兽药休药期(安全间隔期)等规定,举办培训班,各基地张贴《禁止销售使用国家禁用农兽药、饲料和饲料添加剂的通告》,常用农药、兽药的安全间隔期都上墙公示,临近收获期时停止用药。
农产品生产销售企业和农民专业合作经济组织全部落实产品自检制度,实行农产品采收前质量检测制度,检测制度上墙公示,建立检测档案;出具产地证明或追溯二维码等,产品采收前进行农残速测,对速测合格的产品出具产地证明或张贴二维码;全部参加市农业局、畜牧局、镇街农办举办的农产品、畜产品质量安全培训班,并组织对本单位员工的培训,制定培训计划,组织培训安全生产技术和科学用药知识,全年都已完成4次培训。
(十)加强畜禽屠宰管理
17.畜禽屠宰管理到位
(20)是否依法获得生猪定点屠宰证书和标志牌、动物防疫条件合格证、环保手续或排污许可证?
是否建立落实生猪进(厂)场验收(包括生猪产地检疫和“瘦肉精”自检)等山东省生猪定点屠宰企业十一项内部管理制度,将制度上墙?
(厂)场区如何划分?
是否设有待宰间、屠宰间、急宰间,建立落实生猪屠宰前停食静养制度?
屠宰技术人员是否持有县级以上医疗机构开具的健康证明,配备几名与屠宰规模相适应、经考核合格的肉品品质检验人员?
在屠宰车间显著位置是否明示屠宰操作工艺流程图和检疫检验工序位置图?
是否建立落实无害化处理制度?
答:
生猪定点屠宰证书和标志牌、动物防疫条件合格证齐全,有当地镇街政府、环保所出具的污水排放证明。
山东省生猪定点屠宰企业十一项内部管理制度已建立,并上墙,生猪进场查验动物检疫合格证明、养殖场瘦肉精检测合格记录,填写动物进场验收和宰前检验记录表。
场区已划分为生产区和非生产区,生产区单独设置生猪与废弃物的出入口,产品和人员出入口另设。
设有待宰间、屠宰间、急宰间,建立生猪屠宰前停食静养制度和停食静养记录表,确保停食静养12小时以上。
屠宰技术人员全部持有健康证明,配备2名与屠宰规模相适应、经考核合格的肉品品质检验人员。
已在屠宰车间显著位置悬挂屠宰操作工艺流程图,相应位置悬挂检疫检验工序标志牌。
建立无害化处理制度,委托无害化处理中心处理,留存无害化处理单位出具的交接证明,有无害化处理记录。
18.加强病死畜禽无害化处理
(21)病死畜禽专业无害化处理厂是否建立病死畜禽收集、登记、处理等台账?
答:
病死畜禽专业无害化处理厂建立了病死畜禽收集、登记、处理等台账,内容登记完善。
(22)养殖场(户)是否建有病死畜禽专业无害化处理设施或签订病死畜禽专业无害化处理委托协议?
有无害化处理设施的,有无病死畜禽登记、处理等台帐资料;签订病死畜禽专业无害化处理委托协议的,有无病死畜禽处理去向等台账资料?
答:
我市家畜禽养殖场(户)全部与病死畜禽专业无害化处理厂签订病死畜禽专业无害化处理委托协议。
我市有无害化处理设施的养殖场,都有病死畜禽登记、处理等台帐资料;签订病死畜禽专业无害化处理委托协议的养殖场,都有病死畜禽登记、处理去向等台账和病死畜禽无害化处理登记表。
(23)是否建立无害化处理补贴机制?
答:
建立了无害化处理补贴机制,2016年落实补助80万元,2017年落实补助100万元。
(十一)加强餐厨废弃物管理
19.餐厨废弃物处理体系基本建立
(24)是否将餐厨废弃物监督管理经费纳入财政预算,并对餐厨废弃物的收集运输、处置提供资金保障?
答:
我市每年都将厨废弃物监督管理经费纳入财政预算,并对餐厨废弃物的收集运输、处置提供资金保障。
2016年关于餐厨废弃物监督管理的经费为39万元,2017年关于餐厨废弃物监督管理的经费为100万元,均执行到位。
(25)餐厨废弃物产生单位与餐厨废弃物收集运输企业是否依法签订收集运输协议?
是否执行餐厨废弃物产生台账和产生、收集运输、处置联单制度(或其它相应制度),并有完整记录?
答:
我市与潍坊金信达生物化工有限公司签订了《潍坊市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目(BOO)特许经营协议青州市运行协议》,并积极落实,我市辖区内所有餐饮饭店、学校食堂等共2251家,全部同潍坊金信达生物化工有限公司签订了《餐厨废弃物收集处置协议》。
严格执行餐厨废弃物产生台账和产生、收集运输、处置“三联单”制度,潍坊金信达生物化工有限公司每签订一份《餐厨废弃物收集处置协议》,即向餐饮单位发放一本《餐厨废弃物处置台账》,每收运一次餐厨废弃物,即向对应餐饮单位开具一份《餐厨废弃物收运记录单》,并由餐饮单位根据收到的《餐厨废弃物收运记录单》实时登记《餐厨废弃物处置台账》,确保记录完整。
市环卫局负责对上述餐厨废弃物产生台账和产生、收集运输、处置“三联单”制度落实全过程进行督查,每月检查,逐季通报,并将督查情况纳入餐厨废弃物管理考核,全面保障制度落实执行到位。
(26)是否建立健全餐厨废弃物监督管理制度,对餐厨废弃物产生单位、收集运输、处置企业进行监督检查?
是否对餐厨废弃物收集运输、处置设施运行管理情况进行实时监督和定期考核评价,并向社会公布?
答:
建立健全餐厨废弃物监督管理制度,对餐厨废弃物产生单位、收集运输、处置企业进行监督检查。
对餐厨废弃物收集运输、处置设施运行管理情况进行实时监督和定期考核评价,并向社会公布。
(十二)加强餐饮具集中消毒单位监管
20.餐饮具集中消毒单位监管规范
(27)辖区内餐饮具集中消毒单位是否全部纳入管理?
监督检查和抽检覆盖率为多少?
答:
2016年,我市原有餐饮具集中消毒生产企业9家,目前全市现有4家餐饮具集中消毒生产企业,全部纳入管理,监督员不定期进行监督检查,全部取得营业执照,从业人员全部取得有效健康合格证明。
每年开展专项检查,不定期进行随机抽检,对生产用水进行检测,监督检查和抽检覆盖率为100%。
(28)餐饮具集中消毒单位是否达到规范标准要求?
是否建立并落实卫生、设备设施、生产用水和洗涤剂(消毒剂)、出厂检验、包装标识、出入库登记、人员健康查体等制度?
答:
餐饮具集中消毒单位全部达到规范标准要求,建立并落实卫生、设备设施、生产用水和洗涤剂(消毒剂)、出厂检验、包装标识、出入库登记、人员健康查体等制度,各餐饮具集中消毒生产企业已落实上述各项制度,出入库登记、出厂检验记录、餐饮具销售记录等各项记录完整,设备及原材料索证齐全。
(十三)加强食品生产经营监管
21.规范检查
(29)是否实施标准化现场检查制度?
是否制定和落实各类业态标准化现场检查固定表格或程序?
答:
加强食品生产经营监管,实施标准化现场检查制度。
针对食品流通单位、食品生产企业、餐饮服务单位等业态,制定和落实了标准化现场检查固定表格。
22.信用档案
(30)纳入监管的单位是否建立信用档案?
答:
纳入监管的食品生产经营单位都建立了信用档案。
食品生产经营单位取得生产经营许可,经现场核查后,留存许可材料和营业执照复印件,按“一户一档”的要求建立业户的信用档案;食品生产企业和食品销售单位每年进行一次风险等级评定,风险等级评定材料存入业户信用档案,辖区内纳入监管的食品生产、餐饮服务、食品销售环节的单位都已建立了信用档案。
23.分级分类监管
(31)是否对食品生产企业、餐饮服务单位实施分类分级监管?
对风险高、信用等级低的食品生产经营企业,每年巡查几次?
答:
我市对食品生产企业、餐饮服务单位实施分类分级监管,按照食品质量安全网格化监管的要求纳入属地监管范围,由辖区食品监管人员对食品生产企业、餐饮服务单位等实施分类分级监管,按照分类分级监管要求对食品生产经营单位经营情况每年进行风险等级评定,分别为A、B、C、D级;餐饮服务单位实行动态量化分级,分为优秀、良好、一般三个等级,食品监管人员按级按类开展不同频次的监督检查。
对风险高、信用等级低的食品生产经营企业,每年巡查4次。
(32)持证餐饮服务单位量化分级率为多少?
学校食堂量化等级B级以上单位达多少?
学校食堂食品安全季度检查覆盖率为多少?
答:
我市持证餐饮服务单位量化分级率为100%,学校食堂量化等级B级以上单位达95%,每季度对学校食堂进行监督检查,学校食堂食品安全季度检查覆盖率为100%。
24.全程监管
(33)是否健全食品安全全程监管机制,严格监管参与互联网销售、网上订餐等形式的本地食品生产经营单位?
是否落实网络订餐平台食品经营资质审核责任,完善网络订餐在线投诉和售后维权机制?
答:
健全食品安全全程监管机制,制定对互联网销售、网上订餐监管的制度。
开展网络订餐食品安全专项整治行动,对辖区内150家参与美团、饿了么、XX等网上订餐形式的食品生产经营单位进行摸底检查,打击网络订餐违法违规行为,督促入网餐饮单位有效实施食品生产经营良好行为规范。
我市目前尚无网络订餐平台,无需落实网络订餐平台食品经营资质审核责任。
完善网络订餐在线投诉和售后维权机制,受理1起网络订餐消费投诉,已成功协商解决。
(十四)管理提档升级
25.推广良好生产规范
(34)行政区域内规模以上食品生产企业是否普遍推行良好生产规范?
危害分析与关键控制点体系(HACCP)或ISO22000认证比例为多少?
答:
我市2家规模以上食品生产企业均推行良好生产规范,危害分析与关键控制点体系(HACCP)或ISO22000认证比例达到100%。
(十五)“三小”管理规范
26.小作坊治理
(35)是否建立辖区小作坊管理档案,对小作坊进行登记管理?
是否建立并落实小作坊食品安全制度?
答:
每个市场监管所都建立了辖区小作坊管理档案,目前已对全市2家小作坊进行了登记管理。
建立并落实小作坊食品安全制度,内容全面完整。
27.小餐饮、食品摊点治理
(36)是否建立辖区小餐饮、食品摊点管理档案,对小餐饮、食品摊点分别进行登记和备案管理?
小餐饮、食品摊点是否落实“六项规范”?
答:
每个市场监管所都建立了辖区小餐饮、食品摊点管理档案,市场监管所对202家小餐饮进行了登记,各镇街对850家食品摊点进行了备案登记,各市场监管所对辖区内的小餐饮、食品摊点进行日常管理。
对小餐饮、食品摊点逐个进行规范,全部落实了亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、操作规范、厨房或场所清洁“六项规范”。
28.疏导点设置与管理
(37)是否设置疏导点,引导食品摊点集中规范经营,纳入管理并落实“六项规范”?
疏导点外围有无食品摊点?
答:
我市设有松林院便民疏导点,内有市场业户42家,除去6家临时停业之外,全部纳入管理并落实“六项规范”:
亮证经营,在显眼位置悬挂山东省食品摊点信息公示卡、健康证;安全承诺,山东省食品摊点信息公示卡上有食品安全承诺的内容及业户本人签名;单据留存,各业户均建立了食品一本通,采购原材料的票据都有留存,并保留半年以上;原料公示,各经营业户使用的主要原材料均在山东省食品摊点信息公示卡上有公示;操作规范,均按照一定的操作流程进行食品加工;厨房或场所清洁,本市场是半开放式的大棚式经营场所,市场管理者每天都安排人员打扫场内卫生,店内经营者、水泥台经营者均自觉保持厨房或场所清洁,卫生状况总体整洁。
(十六)开展综合治理
29.校园及周边食品安全监管到位
(38)是否建立综治办、教育部门、公安部门、城市管理部门、食品监管部门等共同参加的学校校园及周边食品安全综合治理长效机制?
答:
建立了市食安办、市场监管局、教育局共同参加的学校校园及周边食品安全综合治理长效机制,制定了《青州市食安办、青州市市场监管局、青州市教育局关于进一步加强学校校园及周边食品安全管理工作的通知》,加强对学校校园周边食品摊点和食品经营者的日常检查。
(39)是否实行食品安全校长负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容?
是否落实校园食品安全管理的主体责任?
学校食堂食品安全月度自查是否落实到位?
答:
我市实行校园及周边食品安全校长负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,落实中小学校对校园食品安全管理的主体责任,督促学校食堂每月对食品安全进行自查。
(十七)监管执法信息公开
30.建立落实信息公开制度
(40)食品安全监管主要部门是否建立食品安全监管执法信息公开制度?
答:
市场监管局、农业局、畜牧局、卫计局、公安局等食品安全监管主要部门均建立食品安全监管执法信息公开制度,及时在青州市人民政府网站部门板块、部门微信公众号等公开食品安全监管执法信息。
(十八)监督抽检
31.监督抽检数量
(41)食品检验量平均每年为多少?
答:
2016年完成食品检验3161批次,超过3份/千人。
2017年已完成食品检验2978批次,超过3份/千人。
32.检验检测
(42)是否制定年度抽检计划并落实?
是否按相关规定公布抽检结果?
答:
每年在年初制定年度抽检计划,2016年为2450批次,2017年为2880批次,并于年底全部完成抽检任务,期间及时在网站、省抽系统公布抽检结果。
33.问题后处理
(43)食品、食用农产品监督抽检不合格核查处置率为多少?
核查处置情况是否及时对外公布?
对本地发现或外地通报的违法行为和问题食品,是否及时开展上下游责任溯源追查,产品召回、问题食品销毁、责任查处等后处置工作?
答:
食品、食用农产品监督抽检不合格核查处置率为100%,核查处置情况及时在网站、省抽系统对外公布。
对本地发现或外地通报的违法行为和问题食品,及时开展上下游责任溯源追查,产品召回、问题食品销毁、责任查处等后处置工作。
(十九)重典治乱
34.专项整治
(44)是否按照年度全省食品安全重点工作安排要求,突出重点品种、重点区域,开展专项整治?
答:
我市按照年度全省食品安全重点工作安排要求,突出重点品种、重点区域,采取联合执法、跨片区检查等措施,先后组织开展了剧毒高毒农药、饲料兽药、畜禽产品、“一非两超”、山楂制品、桶装饮用水、牛羊肉市场、水产市场、酒类市场、学校食堂和农村食品安全、旅游景区食品安全等综合整治行动。
2016年以来,我市共查办食品案件836件,公安机关侦破食品安全刑事案件67起,抓获犯罪嫌疑人91人,形成了强力震慑。
(45)是否强化“三安”联动,加强行刑衔接?
是否存在有案不移、有案不立、以罚代刑等情况?
答:
我市强化“三安”联动,建立了“三安”联动工作机制,加强行刑衔接,未出现有案不移、有案不立、以罚代刑等情况。
(二十)产业发展
36.升级改造
(46)是否推进农产品批发市场和农贸市场的升级改造,制定升级改造计划或方案?
答:
推进东阳城便民市场、402农贸市场、腾达农贸市场、乐源蔬菜购销中心等农产品批发市场和农贸市场的升级改造,制定了《王府街办关于东阳城便民市场、402农贸市场提升改造的实施方案》、《青州市腾达农贸市场提升改造规划方案》、《益都街办关于乐源蔬菜购销中心升级改造工作实施方案》。
(47)是否引导食品生产加工小作坊逐步进入固定区域集中生产,有无规划或方案?
有无实际进展?
答:
积极引导食品生产加工小作坊逐步进入固定区域集中生产,制定了《青州市商务局关于引导瓜子生产加工小作坊进入鲁东瓜子产业园进行生产的实施方案》,引导87家瓜子生产加工小作坊进入鲁东瓜子产业园集中生产。
37.农贸市场规范化创建
(48)是否开展农贸市场食品安全管理规范化创建,制定创建实施方案?
是否按计划进行,成效如何?
答:
我市积极开展农贸市场食品安全管理规范化创建,制定了《食品安全管理规范化农贸市场创建行动方案》,制定创建计划。
并按照《方案》有计划实施创建工作。
目前正在积极提升、打造2处农贸市场,迎接11月份中期审核。
38.放心肉菜示范超市创建
(49)是否制定放心肉菜示范超市创建活动工作方案?
是否按照计划开展
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