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端午节作文作文范文
端午节作文作文范文
和去年一样,这个端午和平常日子没什么区别,只是家门口插了一把艾草,我连粽子都没吃。
对端午节的期待,只不过是多了一天假而已。
记得小时候,一到端午节,外婆、姑姑、阿姨都来了,家里搬出一张大桌子,上面摆满了食材与器具,大家围着一起包粽子。
我也兴致勃勃地参与其中,可我包不好,米总是从尖角缝里漏出来,好不容易包起来了,外婆又说,米没压实,线没扎紧,煮起来不好吃。
最后,总算包成了一个,样子丑得很滑稽,大家一边欣赏我的“杰作”,一边笑:
“这个粽子,等会就留着你自己吃吧。
”“我才不愿给你们吃呢,自己包的更好吃。
”我也不恼,跑进厨房,亲自把这个粽子放进了大蒸箱的最上层。
等大家包好了粽子,就拿到大蒸箱里煮,这是一个漫长的过程,一般用慢火,粽子要在锅里煮几个小时,接着还需要捂好长时间,这样蒸出来的粽子才又糯又有粘性。
而这煮的当儿,我们就会一整天在家里窝着,难得有这样的时间一家人聚在一起聊聊天儿。
其实,粽子的味道真的不怎么样,吃粽子,也就吃的一种情怀。
当然,粽子里飘出来的清香倒是实实在在的,家人在一起包粽子时的欢声笑语也是久久散不去的。
可是现在,大家都吃买来的粽子,毕竟是买来的,吃起来肯定没自家包的好吃,而且馅儿也少,这也是我现在不喜欢吃粽子的原因吧。
更重要的是,再也没有了家人围在一起包粽子的温馨了。
虽说端午节是我国传统的节日,可现在大家过这个节也就是走过场,还没有人家的万圣节、圣诞节隆重呢。
何时重“拾”属于我们的端午呢?
端午节到了,我很开心。
因为这一天能包粽子、吃粽子,偶尔还能划划龙舟。
爸爸、妈妈带我去了好多好玩的地方,比如去沙滩捡贝壳、去池塘钓鱼、去公园看花......
尤其就是我们全家人一齐包粽子,让我感到无比的快乐。
奶奶包了三十只粽子;妈妈呢,包了四十只粽子;爷爷包了五十只粽子,而我可爱的爸爸只包了二十只粽子;至于我嘛,呵呵,十只小粽子。
妈妈说我包的粽子像胖嘟嘟的“小娃娃”,哈哈,所以,我包的粽子就是最可爱的。
啊,开心的端午节!
祝大家端午节像我一样快乐喽!
“小懒虫!
快起床,这天就是端午节,妈妈和你一齐包粽子,你怎样还在睡觉?
”妈妈兴致勃勃地叫着。
难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可就是我昨日答应妈妈和她一齐包粽子的啊,然后想想能够吃到美味的粽子,我还就是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。
首先妈妈教我包粽子四大步骤:
①选料,选取好适宜的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。
这样一个粽子就包好了。
我心里暗想原先包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。
一层又一层,一道又一道,然后两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。
真不愧就是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。
我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可就是这粽子似乎看我就是个孩子,非闹点小脾气不可,就就是不和我的心意。
忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:
“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。
”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自我了吧。
妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。
果真就是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!
我最后包好了第一个粽子。
看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像就是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。
妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,最后能够吃到香喷喷的粽子了。
这天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
端午节是我国传统节日,每到端午节大家会干些什么呢?
跟我去看看吧!
端午节来到了,大家可热闹了,有的看龙舟赛,有的吃粽子还有一个故事说了端午节要赛龙舟扔粽子的原因。
爱国诗人屈原投汩罗江死去,所以赛龙舟竞渡是为了救屈原。
后来人们没有找到屈原,大家就扔粽子在江河里,想让鱼,虾等一些水里小动物吃饱后,不去吃屈原的遗体。
后人就用这种形式来表达对屈原的尊敬和悼念。
我也过了一个端午节,来看看吧!
在那天中午我吃了一个粽子,可好吃了。
是白色的糯米,里面有一颗又大又红的枣子,外面包着一片叶子,我也不知道是什么叶子。
把叶子剥掉以后就像一团棉花里面装着一颗红宝石。
把里面的肉放进嘴里,甜甜的,软软的,特别好吃。
之后外公带我到了石头城公园,哇!
三条龙舟直往前冲,龙舟上的人们齐声喊着一,二,三。
前面一个人在打鼓,后面两排人边划桨边喊着他们的口号。
飞船疾驶,锣鼓震天,真是精彩!
这就是我过的端午节。
过端午节还要吃五黄,黄鱼,咸鸭蛋黄,黄豆瓣包的粽子,雄黄酒,无论南方还是北方,在这一天都要在儿童的头上用雄黄画一个王字,还要给小宝宝们在手上,脚上系一条五颜六色的香囊
怎么样,端午节的习俗很多吧!
这就是我了解的端午节。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:
“这,这能叫粽子吗?
你让细线系在什么地方啊?
”
我晕!
感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜
时间如流水,转眼间端午节就到了。
那一天早晨,刚起床我就听到外面有人在吆喝:
“卖粽子喽!
卖粽子喽!
”我一听到粽子,就想起楚国的爱国诗人屈原来。
两千多年前,也是五月初五这一天,屈原抱石投江,老百姓坐船去江中寻找,可无济于事。
为了保护屈原的尸体,人们包粽子扔进江里喂鱼虾。
这时,妈妈已经把粽子买了回来。
我打开竹叶皮先吃了一口。
嗯!
有一种糯米的清香,我紧接着又来了一口,一个大红枣蜜甜蜜甜的,我大口大口的吃起来,一连吃了好几个,弄得我满脸上都是白胡子,简直像一只大花猫。
妈妈见了我开玩笑的说:
“哎,这是谁家的孩子啊?
”我和妈妈哈哈大笑起来。
我们过了一个快乐的端午节。
端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重节日,粽子、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较单调,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。
说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,体现着乐趣。
每年端午一到,母亲在头一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我和母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头之后,母亲把粽子泡在备好的两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是那么的香甜可口,耐人回味。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。
其实在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。
有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比现在浓。
端午节的传统习俗就是吃粽子。
我们家有一个名副其实的包粽子好手我的妈妈。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。
妈妈常说:
用芦苇的叶子包的粽子最香。
所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前,先做好准备工作:
把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的.叶子凉了以后,她就开始包粽子了。
她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。
等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!
妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。
所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
再过二十来天,端午节就要到了。
说起我家过这个端午节呀,我还真是感慨万分啊!
实属让人哭笑不得!
“五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙船下水喜洋洋。
”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。
我的家乡没有江河湖水来划龙舟,不过每逢端午,还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲,更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。
按理说,我家过端午也没啥区,别可就是有些与众不同。
众位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——
其实也无太大区别。
还不就是过个端午节!
只是我家的气氛不对头。
人家过端午,都欢欢喜喜,热热闹闹的;可我家却是硝烟弥漫,分成两派,年年都要斗上两回合,才肯罢休。
第一回合:
吃粽子
传说在屈原投江时,人们因为捞不上屈原的尸体,所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原,不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。
从这以后,端午节包粽子的习俗就流传了下来。
如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下,不论是造型还是原料上,都有了很大的变化。
而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。
爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽;而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。
可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。
于是就有了第一回合的较量。
“妈,这次有包豆沙粽和肉粽吗?
”
“包那两种粽子多麻烦!
包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇!
肉粽又油腻腻的,多吃对身体健康无益。
还是糯米粽和蚕豆粽比较好!
”
“‘青菜萝卜,各有所好。
’我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛!
难道您连这一小小的要求都不肯答应吗?
”
“那好啊,你们有本事就自己包去,现在我没空!
”
“包就包,谁怕谁!
”
正所谓“民以食为天”,怎么着也不能亏了自己的肚子!
很快我们就凑齐了所需的原料。
接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉,干的是热火朝天
以前的端午节我觉得不怎么令人难忘,可今年的端午节却大不相同。
今年妈妈说要亲自学着包粽子,要过一个自给自足的端午节。
于是在端午节前两天,我们全家去街上采购,街上到处是欢乐的孩子和小商小贩的身影。
那小商小贩们与平日不同的是他们不光卖粽子,就连艾草、五彩线、香包等也都有售卖。
每个人的脸上都洋溢着笑容,整条街都沉浸在浓浓的节日气氛中。
喜气洋洋中,妈妈买了好多粽叶,江米,蜜枣等等。
回到家里,妈妈按网上的制作方法,把米叶枣都泡起来。
经过一天一夜的泡发后,我们全家总动员,按照网上视频开始包粽子行动。
当然我也参与其中,经过多次绑不严漏米,拆掉重新开始后,最总我也成功地包好了一个漂亮的粽子。
至于老爸,他真的不如我,一个也没包成功,但他却是一个优秀的传递工。
最棒的还是妈妈,妈妈虽然也是第一次包,但她真有天赋,包的好看不说,还加入了很多创新。
看着包好的粽子压进高压锅,我都迫不及待感觉到粽子好像马上要成功出锅了!
端午节那天一大早,妈妈就端出来一大盆香喷喷的粽子,一个个青翠青翠的,有肉粽子,也有八宝米粽子,还有咸蛋黄粽子等。
看着香闻着香,馋得我直流口水,我迫不及待拿起一个粽子,剥开粽叶,这个粽子里面不但包了火腿,还有玉米,虾仁等佐料,味道好极了,我两三口就吃完了一个大粽子。
这个端午节是我们一家,第一次自己亲手包粽子,第一次享受自己的劳动成果。
因此,这个端午节也是我第一次感受到节日中全家协作的温馨快乐!
记得上个星期的星期日,我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶,后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。
天啊!
!
!
!
!
!
这可怎么办,我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”,妈妈看了我“惊慌失措”的样子,打趣的说:
“别急,别急,待会儿我教你。
”Oh!
!
!
Oh!
!
!
Oh!
!
!
No!
!
!
No!
!
!
No!
!
!
Helpme!
!
!
我看今天我完了,想到妈要我去包粽子,我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。
开始包粽子了,我“严阵以待”,“专心致志”的观看,妈妈随耐心的教我,可我却“一窍不通”,算了,胡包,一会儿,一大堆出现在我“灵巧”的手下。
可是,与妈妈的有天壤之别,但我还有些小小得意,我的“造型独特”,而妈妈的“呆板无比”。
终于“获救”了,我刚想溜,妈妈却叫开了:
“看你包的什么东西!
重包。
”
今天,我才知道包粽子难!
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