麦当劳的SWOT分析.docx
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麦当劳的SWOT分析.docx
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麦当劳的SWOT分析
麦当劳的SWOT分析
"SWOT"指的是stress,weakness,opportunities,threats.
S代表优势,
W代表弱势,
O代表机会,发展的机会,
T代表未来的挑战,威胁,
SWOT分析
SWOT是指企业内外环境所形成的机会(Opportunities),风险(Threats),优势(Strengths),劣势(Weaknesses)。
SWOT分析将把这四个方面的情况结合起来进行分析,以寻找制定适应合本企业实际情况的经营战略和策略的方法。
SWOT方法的基本点,就是企业战略的制定必须使其内部能力(强处和弱点)与外部环境(机遇和威胁)相适应,以获取经营的成功。
SWOT模型含义介绍:
优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上。
在分析时,应把所有的内部因素(即优劣势)集中在一起,然后用外部的力量来对这些因素进行评估。
特许经营
特许经营是指特许经营权拥有者以合同约定的形式,允许被特许经营者有偿使用其名称、商标、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营特许经营是21世纪主流的商业经营模式,作为一种经营方法,他可以向任何行业领域扩张。
根据中国商务部定义,特许经营是指通过签订合同,特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源,授予被特许人使用;被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动,并向特许人支付特许经营费。
特许经营一般分为三种形式:
一、生产特许受许人投资建厂,或通过OEM的方式,使用特许人的商标或标志、专利、技术、设计和生产标准来加工或制造取得特许权的产品,然后经过经销商或零售商出售,受许人不与最终用户(消费者)直接交易。
典型的案例包括:
可口可乐的灌装厂、奥运会标志产品的生产。
二、产品-商标特许受许人使用特许人的商标和零售方法来批发和零售特许人的产品。
作为受许人仍保持其原有企业的商号,单一地或在销售其他商品的同时销售特许人生产并取得商标所有权的产品。
三、经营模式特许受许人有权使用特许人的商标、商号、企业标志以及广告宣传,完全按照特许人设计的单店经营模式来经营;受许人在公众中完全以特许人企业的形象出现;特许人对受许人的内部运营管理、市场营销等方面实行统一管理,具有很强的控制。
肯德基,麦当劳,星巴克等就是很好的案例。
整篇报告将用SWOT分析麦当劳的特许经营案例。
麦当劳
麦当劳是当今世界上最成功的快餐连锁店、麦当劳正以其完美的姿态成功地演绎着跨国特许经营。
目前在72个国家开设了14000多家,每天接待2800万人次的顾客,并且以平均每7.3小时新开一家餐厅的速度发展着。
而顾客走进任何地方、任何一家麦当劳餐厅,都会发现,这里的建筑外观、内部陈设、食品规格和服务员的言谈举止、衣着服饰等诸多方面都惊人地相似,都能给顾客以同样标准的享受。
麦当劳公司可以说是世界上最成功的特许组织了。
在全世界它有一万家分支分店,大约每隔15小时就有一家分店开张。
分店的建立---每开一家分店,麦当劳总部都自行派员选择地址,组织安排店铺的建筑,设备的安装和内外装潢。
特许费---受许人一旦与公司签订合同,必须先付首期特许费为2。
25万美元,其中一半现金支付,另一半以后上交。
此后,每年交一笔特许权使用费[年金]和房产租金。
前者为年销售额的3%,后者为年销售额的8。
5%。
合同契约---特许合同的期限为20年。
公司对受许人有以下责任:
在公司的汉堡大学培训员工,管理咨询,负责广告宣传,公共关系和财务咨询,提供人员培训的各种资料,教具和设备,向特许分店供货时提供优惠。
货物分销---麦当劳公司不是直接向特许店提供餐具,食品原料,而是与专业供应商签订合同,在由它们向各个分店直接送货。
正文:
SWOT分析麦当劳中国特许经营之路
运营模式中运用上了“借鸡生蛋、借网捕鱼”的虚拟经营方法。
所谓借鸡生蛋,就是定牌生产,而借网捕鱼,自然就是通过特许加盟来构建销售渠道。
加盟连锁成功案例——麦当劳
1937年,麦当劳兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那开始经营简陋的汽车餐厅,并很快取得成功。
但效仿者很多,致使生意萧条。
1938年,兄弟俩关闭了汽车餐厅,转营快餐,很快生机勃勃。
1953年,一个名叫福斯的人仅向麦当劳兄弟付了1000美元便取得了麦当劳的特许经营权,接着先后批准了十余家特许加盟店。
由于这些快餐店无义务遵循麦当劳的经营程序,所以严重损害了麦当劳的形象和声誉。
(连锁经营中统一管理的重要性)1954年,克罗克作为麦当劳特许经营的代理商,替麦当劳兄弟处理特许经营权的转让事宜。
克罗克规定特许转让费为950美元,很快他便将麦当劳演绎为一家优秀的公司,因而人们常常把克罗克视为麦当劳的创始人之一。
1961年,麦当劳兄弟以270万美元的价格把麦当劳全部转让给了克罗克。
在后来的30多年里,由于克罗克经营有方,麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业。
麦当劳快餐店以其温馨的店堂气氛和特许加盟(经营)制度,被世界公认为名牌快餐店之一。
麦当劳在中国:
自从麦当劳1990年在深圳开设中国第一家分店以来,麦当劳目前已经在中国开设了400多家分店。
麦当劳在全球各地都采取特许经营的方式扩张,在中国发展都以合资方式。
麦当劳在内地主要以购买或租赁地产的形式与内地企业或个人合作,主要是因为法律和市场条件的限制。
S麦当劳特许经营的优势
1.麦当劳利用特许经营实行大规模的低成本扩张。
对于特许商麦当劳来说,借助特许经营的形式,其能够在实行集中控制的同时保持较小的规模,既可赚取合理利润,又不涉及高资本风险,更不必兼顾加盟商的日常琐事。
再者由于加盟店对所属地区有较深入的了解,往往更容易发掘出企业尚没有涉及的业务范围。
还有,由于特许商不需要参与加盟者的员工管理工作,因而本身所必需处理的员工问题相对较少。
特许商不拥有加盟商的资产,保障资产安全的责任完全落在资产所有人的身上,特许商不必承担相关责任。
对于加盟商来说,其可以借助特许经营"扩印底版"。
有人曾形象地把加盟特许经营比喻成"扩印底盘",即借助特许商的商标、特殊技能、经营模式来反复利用,并借此扩大规模。
加盟商可以享受现成的商誉和品牌。
加盟商由于承袭了特许商的商誉,在开业、创业阶段就拥有了良好的形象,使许多工作得以顺利开展。
否则,借助于强大广告攻势来树立形象是一大笔开支。
除此之外,避免市场风险也是其进行特许经营的优势之一。
2.对于缺乏市场经营的投资者来说,面对激烈的市场竞争环境,往往处于劣势。
投资一家业绩良好且有实力的特许商,借助其品牌形象、管理模式以及其他支持系统,其风险大大降低。
分享规模效益的优势也不容忽视。
这些规模效益包括:
采购规模效益、广告规模效益、经营规模效益、技术开发规模效益等。
最后总重要的是获取多方面支持。
加盟商可从特许商处获得多方面的支持,如培训、选择地址、资金融通、市场分析、统一广告、技术转让等。
总而言之,特许经营成功发展的最重要的优势原因就是在于准确定位。
由于能准确定位,使企业目标市场选择准确,能围绕目标市场进行营销策略组合,并能及时了解目标市场的变化,使企业的产品和服务走在时代前列。
W麦当劳特许经营的弱势
由于特许经营将特许经营主与加盟商拴在了一起,正可谓有福同享,有难同当。
因此加盟商经营不好或信誉不佳,都直接影响到特许经营主的实际利益。
正如并不是所有企业都适合做特许经营主一样,也并不是所有人都适合做加盟商。
在选择加盟商时,企业应该进行适当的调查和考证。
笔者认为服装行业的加盟商至少需要具备以下条件:
一定的资金实力,良好的商业信誉,具备经营的基本素质,并且应该对服装市场的动态有敏锐的洞察力。
目前我国服装企业在这一点上存在很大的差异。
许多特许经营主征寻加盟商时并不注意其资信状况,在大部分情况下,后者只要交纳一定的保证金即可成为加盟商,对后期的风险估计不足。
在某一固定地区,市场消费水平是相对固定的,如果在该地区同时存在加盟店与自营店,在进行选址时容易产生冲突。
这一冲突一旦解决不好,则势必会对自营店的销售业绩产生影响。
这一点要求特许经营主在进行店址的选择时必须充分注意到商圈的发展、人流的分布、店面的大小等因素。
以尽量避免同业间的过度竞争。
所以说规范性是特许经营的首要原则。
如果特许经营没有一套完整的公司内部管理规范,对加盟店的管理没有统一标准,必将使特许经营搞得驴唇不对马嘴。
但在实际的操作中,加盟店的规范性很难得到保证。
主要存在以下几个方面的情况:
O麦当劳中国特许经营的机会
1)麦当劳将会更关注二、三线城市
在危机时期,许多的二、三线城市所受的经济危机相对较小,所以麦当劳会把这些地区作为市场开发的重点。
如此看来,经济危机倒是促进了许多二、三线城市的流通或第三产业的发展。
从国家或地区经济的整体来看,这就是所谓的塞翁失马。
其实麦当劳也可借此全面进驻大中华地区。
2)网络经济的活跃,中国网络事业的不断发展为麦当劳中国特许经营进程加足了马力。
近来麦当劳加大其网络投入。
麦当劳公司最近选用了CorporateYahoo!
(企业雅虎)为其建立了门户网站,以解决其庞大的后勤管理问题,即为其遍布全球的员工、连锁店业主及供应商提供对信息系统的访问能力。
“公司的目标是使这一门户成为员工开展日常工作的地方。
”首席信息官兼高级副总裁DaveWeick说,建立公司网站可以满足公司对“统一架构”的需求,使用户能够访问其涉及众多国际运作部门的内部系统。
门户完全建成后,120多个国家中的麦当劳员工与供应商将能够通过登录Web页面获得相关的数据。
该网站还有助于将经营着80%的麦当劳连锁店的特许经营者纳入信息圈中。
来自不同业务部的30名员工对公司门户网站进行成功试用后,麦当劳现在准备将其全面投入使用。
分阶段实施工程将从全球营销部门开始,包括广告公司等外部合作伙伴,如DDBWorldwide与LeoBurnett公司等。
T麦当劳中国特许经营的威胁
受全球金融危机的影响,中国也不例外。
因此在中国,麦当劳也不免受挫:
1.开店数量会减少
在经济危机事情,因为相当一部分的投资人会有观望等待和持有现金的悲观投资心理,所以其投资信心必然受到影响;同时,很多特许人企业也会遇到因消费不景气而导致的直接市场困难,所以,不论是在直营店或加盟店的开设数量方面,都有可能减少,甚至是大幅度地减少。
2.麦当劳的特许经营费用会减少
面对经济危机,麦当劳企业为了加盟事业的发展,务必会采取给加盟商让利的招商优惠措施,以与加盟商共渡难关。
特许人企业招商优惠政策的其中最突出的表现之一就是其特许经营费用会减少,主要减少的类别会包括一次性缴纳的加盟金、定期交纳的权益金等。
减少的方式会有很多种,比如直接地在数值上减少、允许加盟商分期付款、向加盟上推出二手设备等。
3.致力于单店赢利、品质管理
因为开店数量的减少和消费的不景气现实,麦当劳中国总部会有更多的精力和压力来提高单店的赢利管理水平,强调以品质吸引更多的顾客。
所以,2009年将会是麦当劳的单店整体赢利能力和水平、品质管理上升的一年。
这也不失是麦当劳整体提升自我的好时机
4.来自同质产业的威胁,比如说肯德基,必胜客。
还有来自中国本土快餐行业的威胁,例如,华莱士,德克士,桂林人,绿野仙踪等等。
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