岭东科技大学流行设计系课程发展标准作业程序.docx
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岭东科技大学流行设计系课程发展标准作业程序
岭东科技大学流行设计系课程发展标准作业程序
1、前言
本系之教育理念,旨在培养具有国际观且兼具专业知识、技能、服务敬业之整体造型专业人才。
主要培育目标如下:
配合流行产业之国际化及科技化,整合服装、发型、化妆、饰品等之全方位整体造型流行设计,培育兼具创意企划与制作行销之设计人才。
本系课程特色重点规划:
1.本系课程以「人文设计」为基础,除重视设计理论与实务基础的必修课程外,另有「服装设计」、「彩妆发艺」、「流行事业」之三大主要学群课程,此均为流行整体造型之必备知识与技术。
2.本系另设有「专业实习」课程,要求每位学生到校外相关业界实习,此外,并设有「流行商品企划」、「流行展示规划与设计」及「毕业专题设计」等课程,培养学生整合及创意设计之能力,辅导学生顺利考取流行造形设计之相关证照。
本系发展方向重点规划:
1.本系秉持「专业化」、「科技化」、「国际化」之三化理念,积极充实本系软硬体设备,掌握国际流行趋势,培育深具流行产品设计、企划、生产、管理与行销能力的专业人才。
2.拟於九十六学年度计划增设流行设计研究所,进行培养具有研发能力与领导能力之流行产业专业人员。
3.成立流行文化与设计之学术研究中心,结合国内外产官学界及校内外资源,推动整合型计划,进行专案研究,进而提升技术创新研发能力。
本系教学特色重点规划:
1.整合服装、发型、美容、彩妆与艺术设计思维,培育具有人文品味与时尚敏感度并能引领时代潮流的流行设计专业人才。
2.藉由各项之技能实习、制作及专题研究、创作,使其将专业技能落实於实务演练中。
3.积极与国内外之相关系所进行互动与交流,缔结合作关系,培养学生具有符合台湾社会及国际化之设计理念。
4.举办教学讲座,礼聘国内外专家学者演讲,以提昇学生学习广度与视野。
5.举办校外参访、实习等活动,让学生能了解学习目的、产业需求及未来趋向,进而提高学习意愿。
6.鼓励并指导学生参加证照检定及国内外比赛,进而提昇学生未来就业竞争力。
研究特色重点规划:
配合各专业教师群之专长各自发展外,并结合了有关整合艺术设计、服装、发型、美容、彩妆方面专长之教师与业界管理阶层主管,乃至与跨校系之专业教师合作研究。
研究主题与内容皆与本系相关之理论与实务相互印证研究。
学生辅导重点规划:
1.制定「1,2,3+1」重点辅导规范。
每学期每位学生须参加一次比赛,两次研讨会,并参观三次展览,一张乙级证照。
2.培育学生理论与实务并重,规划学生校外实习,并将结合校外实习经验成毕业专题设计之研究。
3.加强专业相关证照之取得,以提升学生实务与就业能力。
4.每年举办时尚造型设计竞赛鼓励学生参加。
由於我国产业结构已从早期的制造业为主转变为以服务业为主,现今服务业的蓬勃发展,需要更多人力投入,因此我国技职教育流行设计类的课程设计,就显得更加重要。
有监於此,藉由相关文献讨论、专家学者意见结合本系特色,制定本系课程发展标准作业程序,以做为未来类科发展之参考。
贰、系本位课程发展原则
本系课程发展依照下列原则规划:
1、配合国家发展及产业结构需求
2、符合学校及科系发展特色及中长程发展目标
3、课程发展采实务导向
为落实技职体系教育之理念,系科本位课程应具有就业市场脉动。
实务导向的课程发展,分析毕业生工作能力,来进行课程规划乃必行之道。
以注重学生的能知、能思、能行,考虑学生未来适应职场生活及生涯发展之需求,更顾及未来的发展需求,着重将知识应用於工作情境中,帮助学生熟练职场中的各项职责、任务、与活动步骤,为核心课程的设计策略。
4、符合学生能力需求
教育是提升与与推动专业化的必要方法。
课程是教育的主要内容,也是学生系统学习的整体经验。
随着全人教育与终身学习的国际性教育发展趋势,大学层级的教育也转型而着重在培养学生自学、创意、思考等能力,强调学校本位课程的发展,进而提升本国大学毕业生在国际上的竞争力。
培养学生具备表达、沟通及批判思考及解决问题之能力,养成学生良好的人际关系。
参、系课程发展组织
主任委员林青玫主任
教务处代表本系老师代表课程专家代表校友代表业界代表学生代表
吴樟仁课务组组长陈高生老师胡泽民教授系友会会长林玉镜系学会会长
蔡蕙芷行政人员赖素媛老师毕委会会长
陈惜惠老师
林卿慧老师
肆、流行设计系本位课程发展流程
一、流行设计系SWOT分析
Strength
Weaknesses
◆中北部大专院校中唯一兼具服装与美容、美发指导之整体造型科系
◆充分的业界师资与实作训练使学生易与业界接轨
◆全系学生毕业均要求取得专业证照与语文能力之毕业门槛。
◆全国唯一设有流行设计研究所之科系
◆学生外语能力基础较差,大学四年除需强化专业知识与专业能力之外,尚须辅导学生外语沟通能力。
◆服装与美容、美发产业起薪较低,工作时间较不定。
◆一般社会大众认为服装与美容、美发产业刻板印象为社会位阶较低。
Opportunities
Threats
◆近年美容、美发产业来大为兴盛,就业需求激增。
◆美容、美发产业与SPY业结合,也成为现代生活的一部份。
◆流行类之相关学系近年来纷纷成立,各校系之间特色重叠。
◆流行相关商品生命周期(PLC)较短,需要不断设计新产品满足消费者多变的欲求
岭东科技大学流行设计系课程架构图
二、流行设计系本位课程发展流程表
阶段
步骤
主要工作
准备阶段
1.拟定计划
2.成立组织
3.蒐集资料
1.拟定系本位课程计划
2.成立课程规划小组,除教师及行政人员外,需包含校友代表、学生代表、社会人士代表及课程专家
3.蒐集资料包括:
法规,学生背景资料,学生来源分析表、课程实施相关规定及教师、学生对现行课程反应意见
策略发展阶段
1.确立学校目标
2.订定全校学生基本能力
3.订定全校学生毕业下限
4.订定一般科目与专业科目比例
5.订定课程修订全校准则
1.确立学校教育目标
2.订定学生基本能力
3.订定全校学生最低毕业学分
4.决定课程一般科目比重
5.决定各系课程发展之原则
课程发展阶段
1.确立系教育目标
2.确立本系学生基本能力
3.订定本系学生毕业下限
4.发展本系核心科目
5.发展学成必须选修科目
6.汇整本系科目表
1.意见调查或小组研讨
2.订定本系学生毕业下限
3.订定本系核心科目
4.订定本系必选修科目
教学规划阶段
1.规划非正式课程
2.规划教师授课计划
3.撰写课程简介
4.发展教材教具
5.拟定相关配合措施
1.教师授课计划
2.撰写课程纲要以便利学生选课
3.选择教材发展教具
4.实验室调整计划、设备购置计划、修改学则
实施阶段
1.召开说明会
2.实施新课程
1.举办说明会
评监阶段
1.课程检讨
2.教学评监
3.相关配合措施评监
1.分系、专业课程、通识课程或全校总结性评监
回馈修正
1.检讨修正
1.检讨修正後重新再实施一次
三、流行设计系本位课程发展使用表件流程
流程顺序
表件编号
使用表件名称
检视台湾时尚业发展特色、产业结构的变迁及未来五年之後是否仍有观光与休闲产业的需求
A1
系本位课程发展考虑因素检核表
参考报章杂志或人力求才网站的广告,列出本系毕业生可担任之工作名称
A2
流行设计系毕业生之工作检核表
依「中华民国职业分类典」,列出本系科可从事工作之小类名称(三码者)。
A3
流行设计系毕业生代表性工作职称摘要表
分析三~四个代表性工作内容列出职责与任务,并将所需的职责与任务划分为一般能力及专业能力两类
A4-1
第一代表性工作职称分析表
A4-2
第二代表性工作职称分析表
A4-3
第三代表性工作职称分析表
A4-4
第四代表性工作职称分析表
整并共同的工作职责与任务
A5
代表性工作职称能力统整表
分析欲达成代表性工作任务所应具备的一般知能
A6
一般知能分析表
分析欲达成代表性工作任务所应具备的专业知能
A7
专业相关知能分析表
汇整一般及专业知能,并填入适当的科目名称
A8
知能与科目对照分析表
考虑师资、设备(含现有、添购或统整其他系科设备)後,订定一般及专业科目的学分比例与必选修之学分数
A9
流行设计系课程学分对照表
考虑知识体系的完整性并依学生学习的顺序性、逻辑性、连贯性、完整性等特性,拟订纲要名称或单元名称及确立教学目标
A10-1
A10-2
一般及专业理论课程纲要表
实习或实验课程纲要表
针对所发展的课程以学校本位课程发展的精神加以评监
A11
学校本位系课程发展评监检核表
表A1系本位课程发展考虑因素检核表
预设系科名称:
流行设计系
检核项目
检核结果
1.配合国家发展需求
2.结合地区产业特色
3.提供产业结构人力需求
4.合乎目前求职求才现况
5.结合学校发展特色与中长程发展目标
6.目前其他学校设置情形与招生情形
7.邻近国家人力情形
配合✍不配合□
配合✍不配合□
配合✍不配合□
配合✍不配合□
配合✍不配合□
配合✍不配合□
配合✍不配合□
填表说明:
1.表中「配合国家发展需求」、「结合地区产业发展」,已参阅下列统计资料:
(1)行政院主计处编印之「重要国情统计」
(2)行政院主计处编印之「中华民国各项统计资料月报」
(3)行政院劳委会职训局编印之「统计速报」
(4)经济部工业局编印之「中华民国工业统计调查报告」
2.表中「提供产业结构人力需求」,已参阅下列统计资料:
(1)经济建设委员会人力规划处编印之「中华民国人力规划计画」
(2)行政院主计处编印之「中华民国人力资源统计月报」
(3)行政院劳委会职训局编印之「统计速报」
3.表中「合乎目前求职求才状况」,已参阅下列统计资料:
(1)行政院青辅会之「大专毕业青年求才求职服务中心」
及「硕士以上人才服务中心」
(2)各人力银行资料库(104/101/Myjob/1111/青辅会)
表A2流行设计系毕业生工作检核表
预设科系名称:
流行设计系
工作名称
该
系
科
毕
业
生
可
从
事
之
工
作
一、时尚产业
1.整体造型设计师。
2.形象造型设计师。
3.服装设计师。
4.时尚预测师。
5.服饰推销规划师。
6.流行产品开发师。
二、美容美髪产业
1.彩妆设计师。
2.艺术美甲师。
三、教职业
1.国高中职校之服装类专业教师。
2.国高中职校之美容类专业教师。
3.国高中职校之家政类专业教师。
、、
;
检核项目
是否符合
1.已查过中华民国职业分类典
2.已参考报刊杂志获人力求才的广告
3.已询问相关产官学界人士其中业界至少
三位以上
4.可培养该系科之毕业生从事三项以上的
工作
是✍否□
是✍否□
是✍否□
是✍否□
资料来源:
1.行政院劳工委会职业训练局(职业分类查询系统)
2.青辅会求职求才资料库
3.1111人力银行/
4.104人力银行/
5.Myjob人力银行/
表A3流行设计系毕业生代表性工作职称摘要表
系科名称:
流行设计系
工作名称
代表性工作职称
1、美容产业
1.化妆品专柜美容师
2.电视电影专业化妆师
3.时装杂志彩妆造型师
4.舞台剧整体造型设计师
5.化妆品公司业务代表
6.新娘秘书
7.指甲彩绘造型师
8.艺术彩绘造型师
9.SPA、休闲渡假中心芳疗师
10.美容美体沙龙谘询师
11.医学美容中心美疗师
12.专业化妆品公司技术教育讲师
13.美容学校、美容学会教育讲师
14.化妆品公司企划专员
15.美容公司行销专员
16.美容护肤经营者
17.整体造型工作室经营者
美容造型师
二、美发产业
1.美发产品业务人员(SALES)。
2.美发产品推广讲师
3.美发造型师。
4.美发业经营人员。
5.美发技术讲师
美发造型师
三、服饰产业
1.服装设计师
2.服装打版师
3.商品企划
4.服饰行销规划
5.内外销业务行销
服装设计师
填表检核项目
是否符合
1.归纳出来的「代表性工作职称」是否涵盖了所属工作名称的70%以上
2.是否归纳出至少三个代表性工作职称
是✍否□
是✍否□
表A4-1第一代表性工作职称分析表
代表性工作职称
所需职责
所需任务
美容造型师
一
般
能
力
G-1-1工作态度
G-3-1-1具学习能力、可塑性
G-3-1-2具创新能力
G-3-1-3具团队精神
G-3-1-4具敬业精神
G-3-1-5具沟通技巧
G-3-1-6具职业道德
G-3-1-7具国际观
G-3-1-8具专业形象
G-3-1-9具工作效率
G-3-1-10具接待顾客能力
G-1-2电脑操作
G-3-2-1开启作业系统
G-3-2-2顾客管理系统
G-3-2-3文书处理系统
G-3-2-4应用简报软体
G-3-2-5应用试算表
G-1-3问题解决
G-3-3-1顾客满意度的敏感性
G-3-3-2顾客抱怨问题处理方式
G-3-3-3处理即时突发事件
G-3-3-4分析问题重要性
G-1-4顾客管理
G-3-4-1了解工作场所流程掌控
G-3-4-2了解顾客需求
G-3-4-3顾客资料分析
G-3-4-4服务满意度追踪
G-3-4-5建立良好的顾客关系
专
业
能
力
P-1-1美容专业知识
P-3-1-1人体生理学相关知识
P-3-1-2美容产品相关知识
P-3-1-3具整体造型设计概念
P-3-1-4芳香疗法相关专业知识
P-3-1-5经络学相关专业知识
P-3-1-6美容相关专业知识
P-3-1-7美体相关专业知识
P-3-1-8具美容经营管理知识
P-3-1-9流行趋势资讯蒐集能力
P-3-1-10具人文与艺术基本概念
P-3-1-11了解化妆品相关法规常识
P-3-1-12了解各项服务作业流程
P-3-1-13了解职场作业安全与美容仪器操作流程
P-1-2顾客管理能力
P-3-2-1具顾客预约执行能力
P-3-2-2有效传达公司活动讯息
P-3-2-3顾客消费纪录与分析
P-3-2-4顾客美容资料库建立
P-3-2-5了解顾客需求
P-3-2-6顾客谘询技巧与沟通能力
P-3-2-7具消费者保护相关讯息
P-1-3美容设计能力
P-3-3-1具化妆设计能力
P-3-3-2具彩妆造型能力
P-3-3-6饰品搭配应用能力
P-3-3-3具整体造型设计能力
P-3-3-4美甲彩绘设计能力
P-3-3-5艺术彩绘能力
P-3-3-7具美容产品使用与辨识能力
P-3-3-8具芳香精油调配能力
P-3-3-9具美容美体谘询能力
P-3-3-10具美容美体疗程设计能力
P-1-4自我管理能力
P-3-4-1塑造专业形象
P-3-4-2情绪管理能力
P-3-4-3遵守公司规范
P-3-4-4时间管理能力
P-1-5美容业经营管理能力
P-3-5-1了解市场竞争策略
P-3-5-2了解产业经营现况与趋势
P-3-5-3了解产业相关政策与法规
P-3-5-4具组织经营与管理能力
P-3-5-5具美容原物料成本控制
P-3-5-6人力资源管理及训练
P-3-5-7作业流程危机处理与应变能力
P-3-5-8处理顾客疑难及抱怨
检核项目
是否符合
1.所列的职责是否有完全涵盖该工作
2.所列的任务是否有完全涵盖该职责
3.是否有教师专家与业界人士共同分析
5.任务是否采用先动词後接名词叙述
4.职责是否采用先名词後接动词叙述
6.所列的职责是否不超过十八个
7.各职责是否酌列适当数量之任务
是✍否□
是✍否□
是✍否□
是✍否□
是✍否□
是✍否□
是✍否□
表A5代表性工作职称能力统整表
A6一般知能分析表
流行设计系所需一般知能
所需职责
所需任务
一般知识、职业知识、
态度
G-1-1工作态度
G-1-1-1具学习能力、可塑性
G-1-1-2具创新能力
G-1-1-3具团队精神
G-1-1-4具敬业精神
G-1-1-5具沟通技巧
G-1-1-6具职业道德
1.能遵守工作规范
2.能确实执行工作任务
3.有良好职业道德
4.能保持卫生安全习惯
5.自我管理能力
6.对公司的忠诚度
7.对公司的认同感
8.对任务执行的责任感
9.敬业负责态度
10.对自己生涯规划与兴趣建立
11.专案/部门/公司活动配合度、参与度
12.阅读资料的能力
13.按部就班、脚踏实地的研究态度
14.积极参与研讨会与进修
15.对市场的动态资讯熟悉度
16.对技术创新的熟悉度
17.整体行销企划案的执行程度
18.能分析世界流行美容趋势
G-1-2电脑操作
G-1-2-1开启作业系统
G-1-2-2中文输入文书处理
1.工具书操作手册阅读能力
2.归类整理能力
3.系统整合能力
4.分析图表能力
G-1-3问题解决
G-1-3-1具问题敏感度
G-1-3-2顾客抱怨处理
G-1-3-3处理即时突发事件
G-1-3-4分析问题重要性
1.拟定解决问题方式
2.处理即时突发事件
3.面对问题的解决态度
4.对问题的分析能力
5.勇於面对问题与思考
G-1-4顾客管理
G-1-4-1顾客心理
G-1-4-2了解顾客需求
G-1-4-3了解工作场所流程掌控
G-1-4-4建立良好的顾客关系
G-1-4-5具同理心观念
1.了解顾客需求
2.服务顾客观念
3.具同理心观念
填表检核项目
是否符合
1.是否有列出表A5中一般能力所有的职责与任务....
2.每项任务是否尽量列出所需的一般知识、职业知识与态度
3.如遇有相同任务,是否仅列出一项.………..
是✍否✍
是✍否✍
是✍否✍
表A7专业相关知能分析
流行设计系所需专业相关知能—美容造型师模组
所需职责
所需任务
专业技术及安全知识
专业基础知识
P-1-1美容专业知识
P-3-1-1人体生理学相关知识
1.人体生理学
1.皮肤生理学
2.皮肤构造
P-3-1-2美容产品相关知识
1.产品使用方法
2.产品符合卫生署规范
1.了解产品成分与用途
2.美容产品安全使用及合格辨识
P-3-1-3整体造型设计概念
1.顾客条件分析
2.顾客沟通
3.服务流程卫生安全管理
1.脸型与发型搭配
2.彩妆与肤色
3.顾客意见沟通
4.整体造型设计
P-3-1-4芳香疗法相关专业知识
1.芳香疗法作业流程
2.肤质判断
3.精油调配操作正确安全
4.精油使用正确
1.熟练各种单方精油的使用
2.熟悉复方精油的使用安全
P-3-1-5经络学相关专业知识
1.体质判断
2.症状判断
3.皮肤过敏试验
1.熟悉十四经络走向
2.熟悉十四经络作用时间
3.熟悉人体穴位
P-3-1-6美容相关专业知识
1.护肤标准作业流程
2.彩妆设计作业流程
3.整体造型设计作业流程
1.护肤疗程谘询
2.护肤疗程设计
2.色彩搭配
3.产品与肌肤的互动
4.发型、饰品、服饰、彩妆之整体搭配
P-3-1-7美体相关专业知识
1.美体标准作业流程
1.健胸、塑身手技
2.美体疗程设计
3.美体疗程谘询
P-3-1-8具美容经营管理知识
1.目标管理
1.组织经营与管理
2.美容原物料成本控制
3.人力资源管理及训练
4.作业流程危机处理与应变
P-3-1-9流行趋势资讯蒐集能力
1.流行杂志蒐集
2.美容技术研习
3.网站蒐集
4.国际化妆品展
5.美容国际研讨会
1.流行保养、彩妆、发型、服饰趋势的掌握
2.美容技术交流
P-3-1-10具人文与艺术基本概念
1.美的监赏力
2.艺术素养
3.音乐监赏
1.透过阅读、展览,提升美学监赏力
2.参加艺文活动提升艺术素养
P-3-1-11了解化妆品相关法规常识
1.熟知化妆品法规2.熟知营业法规
3.熟知卫生法规
4.熟知消防规范
5.熟知消费者保护基本法
1.化妆品的相关成分
2.依照营业项目规定执行业务3.器材消毒与卫生执行
4.逃生安全定期演练
5.顾客权益维护
P-3-1-12了解各项服务各项流程
1.柜台预约流程
2.服务流程熟悉
1.美肤流程
2.美体流程
3.芳香疗法流程
4.化妆设计流程
5.整体造型流程
P-3-1-13了解职场作业安全与美容仪器操作流程
1.熟悉仪器使用说明与维护手册规定
2.熟悉消防、逃生设备
1.定期维修
2.电源开/闭
3.美容仪器的操控
P-1-2顾客管理能力
P-3-2-1了解预约流程
1.前台资讯系统运作标准
2.前台作业流程熟悉度
3.预约时间安排
1.前台服务流程及资讯系统运作
2.服务流程执行
P-3-2-2有效促销活动传达
1.公司活动内容
2.顾客资料提供
3.顾客告知
1.口语表达训练
2.销售技巧
P-3-2-3顾客消费纪录与分析
1.填写顾客资料卡纪录存档
2.服务流程规划
3.客户追踪
1.顾客分析
2.售後满意度追踪
3.消费分析
P-3-2-4顾客发型资料库建立
1.前台资讯系统整合与管理
2.顾客资料输入
1.顾客资料蒐集
2.服务系项登录
P-3-2-5了解顾客需求
1.顾客谘询
2.发质分析
1.顾客资料卡填写
2.过去消费纪录查询
3.近期消费项目查询
P-3-2-6顾客谘询与沟通技巧
1.处理顾客疑问与抱怨处理
2.熟知危机处理程序
3.精通国语与台语
1.倾听顾客意见传达公司诚意
2.问题提报
3.有效沟通
P-1-3美容设计能力
P-3-3-1具美肤技术能力
1.肤质判断
2.问题皮肤检测
3.熟练洗脸卸妆流程
4.熟练护肤操作流程技术执行
1.保养品剂量控制
2.顾客肤质检测分析
P-3-3-2具美体技术能力
1.依据体型判断熟练美体疗程
2.熟练清洁、去角质,体敷技术
3.正确的保养品选择
1.体型与疗程效果掌控
P-3-3-3具芳香疗法技术能力
1.依照肤质及体质设计流程做谘询
2.精通各种精油使用
1.熟练精油处方调配
2.疗程设计谘询与操作以满足顾客需求提升满意度
P-3-3-4具化妆设计能力
1.熟练彩妆产品使用
2.熟链各种工具梳理
3.熟练不同场合的彩妆设计
1.色彩运
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