四川省屏山县中学校学校食堂设备清单.docx
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四川省屏山县中学校学校食堂设备清单.docx
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四川省屏山县中学校学校食堂设备清单
四川省屏山县中学校学校食堂设备清单(初步设计)
(一层)厨房设备价格清单(参考价)
序号
产品名称
规格型号
数量
单位
单价/元
金额/元
技术参数及说明
主副食库、冷藏库
A01
不锈钢米面架
1500*600*200
6
台
800.00
4800
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm;框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
A02
四层储物架
1200*500*1550
10
台
1320.00
13200
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
A03
平板转运车
800*600*900
1
台
1080.00
1080
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管采用φ25不锈钢结构管焊接;配活动式脚轮。
A04
六门冰柜
杭州/银部
4
台
5940.00
23760
柜体采用SUS304磨砂覆盖膜不锈钢板制造,聚胺酯整体发泡双层保温层,内藏板管式蒸发器,换热效率高制冷效果好,产品采用名牌压缩机质量可靠,能耗低性能稳定,微电脑温度显示,自动回门,门自动关闭,电量:
220v//0.75kw
粗加工间
B01
大单星盆台
900*800*940
1
台
1260.00
1260
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
1套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
B02
大双星盆台
900*800*940
4
台
2400.00
9600
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
B03
双层工作台
900*800*800
4
台
1400.00
5600
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
B04
四层储物架
1200*500*800
8
台
1400.00
11200
采用采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用φ38*38*1.5mm,筐架采用30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5mm,配不锈钢调节脚。
B05
绞肉机
220v/1.1kw
2
台
2200.00
4400
电机功率1.5kw额定电压220V,绞切肉能力300-400kg/h,切片厚度3.5mm整机重量80kg
切配区
C01
四层储物架
1200*500*1550
1
台
1320.00
1320
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
C02
双层工作台
900*800*800
11
台
1400.00
15400
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
C03
大双星盆台
1800*800*940
1
台
2400.00
2400
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
大锅菜烹饪区
D01
柜式调料台
500*1178*1200
3
台
1350.00
4050
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管采用38*1.5不锈钢管,配不锈钢升降脚。
D02
双头大锅灶
2000*1178*1200
2
台
5000.00
10000
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢制造。
1、台面板为:
1.5mm,侧板、背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚,高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:
停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、炉具均配有摇摆水咀,同时还配有排水闸篱架等辅助功能
D03
不锈钢油网烟罩
L*1200*600
8
米
1400.00
11200
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。
烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,功率:
200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油槽边排油盒。
可移动不锈钢油网,密封式防潮灯。
烟罩过滤网,防雾。
防潮烟罩灯,接油器。
D04
双层工作台
1400*600*800
1
台
1350.00
1350
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
D05
蒸饭柜
75kg
3
台
9600.00
28800
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,配置广式柜门铰,耐高温硅胶密封条,柜体双层保温;前置来水控制阀。
1、台面为1.5mm、侧板、背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚(内套钢柱),高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:
停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、配置5mmA3钢制蒸气发生器;6、蒸胆采用4mm耐热钢板、直径60x5mm无缝钢管组合,耐压不超过5kg/cm2;
7、每小时耗气量5m3;热负荷不低于36120cal/h;
8、炉体架采用40mmx40mm国标优质碳素角钢,衬3mm冷轧钢板;
9、风热、炉胆、阀门等要求与炉具相同;
配件:
不锈钢饭盘
400*600*50
72
个
50.00
3600
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm
配件:
不锈钢馒头盘
400*600*50
72
个
65.00
4680
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm
D06
不锈钢油网烟罩
L*1200*600
4.5
米
1400.00
6300
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。
烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,功率:
200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油槽边排油盒。
可移动不锈钢油网,密封式防潮灯。
烟罩过滤网,防雾。
防潮烟罩灯,接油器。
D07
双通打荷台
1800*800*800
4
台
3120.00
12480
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。
台面厚度为1.5mm,侧板、背板使用1.0mm,柜门1.0mm。
特性:
工作台面下柜身两边设置不锈钢趟门,一层可移动中置平层板,可调节高度柜脚。
附件:
1张可移动中置平层板,不锈钢平底层板,4个可调节子弹脚,4扇可移动滑动门。
D08
24盘送餐车
1000*500*900
1
台
1560.00
1560
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管及边管采用φ25不锈钢结构管焊接;壁厚1.5mm,配活动式向脚轮。
预进间、售餐间
F01
脚踏式洗手盆
500*400
2
台
900.00
1800
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,台面、星盆采用1.5mm厚磨砂覆膜不锈钢板。
F02
双层工作台
1400*600*800
12
台
1350.00
16200
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
F03
菜品留样柜
238L
1
台
2760.00
2760
广东新华
F04
四门保洁柜
1200*500*1800
2
台
3120.00
6240
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
洗消间
G01
收残车
900*800*800
2
台
960.00
1920
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,立管采用φ25不锈钢结构焊接,壁厚1.5mm,配活动式脚轮。
G02
大双星盆台
1800*800*940
4
台
2400.00
9600
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
G03
双层工作台
1400*600*800
3
台
1400.00
4200
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
G04
四层储物架
1200*500*1550
6
台
1320.00
7920
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
G05
四门保洁柜
1200*500*1800
4
台
3120.00
12480
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
餐厅
八人快餐桌
500
座
110.00
55000
防火桌面,塑胶圆凳
四格不锈钢快餐盘
300
3000
套
18
54000
(含汤碗、勺子)
公用保温汤桶
TBM-2规格:
550×400×300毫米功率:
1.5千瓦电压:
220-240伏,2个4.5升带盖汤桶,适用于保温汤汁等
抽油烟系统
1
抽油烟风柜
30″
1
台
13800.00
13800
低噪音猪笼式风柜
2
横风管
600*600
14
米
300.00
4200
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳
3
抽风喉
600*600
18
米
420.00
7560
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳
4
变接头
3
个
420.00
1260
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳
5
弯头
800*800
3
个
420.00
1260
采用优质1.0mm镀锌板制作,机械接驳
6
减震软连接
800*800
1
个
240.00
240
7
风柜支架及减震器
1
个
600.00
600
8
电源控制箱及回路材料
1
套
1400.00
1400
9
灶具气水管接驳材料
1
套
2000.00
2000
10
全自动燃烧机
SRJI-3
9
台
1800.00
16200
11
小计
398680
其他
4800
1
安装、调试、辅助材料费
13200
2
运输夫力费
1080
3
税收
23760
(二层)厨房设备价格清单
序号
产品名称
规格型号
数量
单位
单价/元
金额/元
技术参数及说明
切配区
C01
四层储物架
1200*500*1550
1
台
1320.00
1320
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
C02
双层工作台
1400*600*800
16
台
1400.00
22400
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
C03
大双星盆台
1800*800*940
1
台
2400.00
2400
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
大锅菜烹饪区
0
D01
柜式调料台
500*1178*1200
1
台
1350.00
1350
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管采用38*1.5不锈钢管,配不锈钢升降脚。
D02
双头大锅灶
2000*1178*1200
1
台
5000.00
5000
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢制造。
1、台面板为:
1.5mm,侧板、背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚,高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:
停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、炉具均配有摇摆水咀,同时还配有排水闸篱架等辅助功能
D03
双头双尾灶
2000*1178*1200
1
台
5800.00
5800
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢制造。
1、台面板为:
1.5mm,侧板、背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚,高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:
停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、炉具均配有摇摆水咀,同时还配有排水闸篱架等辅助功能
D04
不锈钢油网烟罩
L*1200*600
4.6
米
1400.00
6440
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。
烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,功率:
200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油
D04
双层工作台
1400*600*800
1
台
1350.00
1350
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
D05
蒸饭柜
75kg
2
台
9600.00
19200
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,配置广式柜门铰,耐高温硅胶密封条,柜体双层保温;前置来水控制阀。
1、台面为1.5mm、侧板、背板使用1.0mm;2、炉面下衬3mm防火隔热石板布;3、内衬台面板、炉堂使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实,炉堂使用40*40*4mm角钢,φ51mm炉脚(内套钢柱),高度可调整;4、主炉头采用全自动数控安全、节能型燃烧机:
停电、停气带自动保护功能,燃烧值高,比普通灶节能30%,故障率低,燃烧稳定,噪声低;5、配置5mmA3钢制蒸气发生器;6、蒸胆采用4mm耐热钢板、直径60x5mm无缝钢管组合,耐压不超过5kg/cm2;
7、每小时耗气量5m3;热负荷不低于36120cal/h;
8、炉体架采用40mmx40mm国标优质碳素角钢,衬3mm冷轧钢板;
9、风热、炉胆、阀门等要求与炉具相同;
配件:
不锈钢饭盘
400*600*50
48
个
50.00
2400
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm
配件:
不锈钢馒头盘
400*600*50
48
个
65.00
3120
采用优质磨砂不锈钢板厚度为1.0mm
D06
不锈钢油网烟罩
L*1200*600
4
米
1400.00
5600
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。
烟罩体为1.5mm,油网1.0mm,功率:
200w/220v/50Hz特性,排气口于烟罩顶部边25mm围边,烟罩底部设置接油槽边排油盒。
可移动不锈钢油网,密封式防潮灯。
烟罩过滤网,防雾。
防潮烟罩灯,接油器。
D07
双通打荷台
1800*800*800
2
台
3120.00
6240
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造。
台面厚度为1.5mm,侧板、背板使用1.0mm,柜门1.0mm。
特性:
工作台面下柜身两边设置不锈钢趟门,一层可移动中置平层板,可调节高度柜脚。
附件:
1张可移动中置平层板,不锈钢平底层板,4个可调节子弹脚,4扇可移动滑动门。
D08
24盘送餐车
1000*500*900
1
台
1560.00
1560
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,立管及边管采用φ25不锈钢结构管焊接;壁厚1.5mm,配活动式向脚轮。
面点间
0
E01
大单星盆台
900*800*940
1
台
1260.00
1260
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
1套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
E02
和面机
50kg
1
台
4560.00
4560
最大和面量:
50kg/次,和面时间:
3—10min;功率:
3kw/380v
E03
双层工作台
1400*600*800
1
台
1400.00
1400
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
E04
发酵柜
12盘
1
台
126.00
126
功率:
1.8kw/220v
E05
烤盘架
1
台
650.00
650
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,立管采用φ25不锈钢结构焊接,壁厚1.5mm,配活动式脚轮。
预进间、售餐间
0
F01
脚踏式洗手盆
500*400
1
台
900.00
900
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,台面、星盆采用1.5mm厚磨砂覆膜不锈钢板。
F02
双层工作台
1800*700*800
8
台
1380.00
11040
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
F03
菜品留样柜
238L
1
台
2760.00
2760
广东新华
F04
四门保洁柜
1200*500*1800
3
台
3120.00
9360
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
洗消间
0
G01
收残车
900*800*800
1
台
960.00
960
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,立管采用φ25不锈钢结构焊接,壁厚1.5mm,配活动式脚轮。
G02
大双星盆台
1800*800*940
4
台
2400.00
9600
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆,连接管采用25*1.0mm不锈钢管,立柱采用38*1.0不锈钢管,附件:
4套“DN40”下水管,4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
G03
双层工作台
1400*600*800
3
台
1400.00
4200
采用采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板,面板采用1.5mm厚不锈钢,内置木工板下层采用30*30**1.5mm不锈钢管结构,隔块30*15*1.5mm,立管采用φ38*1.0不锈钢管,配不锈钢升降脚。
G04
四层储物架
1200*500*1550
3
台
1320.00
3960
采用优质SUS304不锈钢方管结构,立柱采用38*38*1.5mm,框架30*30*1.5mm,隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚;
G05
四门保洁柜
1200*500*1800
4
台
3120.00
12480
采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制造,面板厚度为1.5mm,中置一层平板,办置层板两片,上下配置双层不锈钢滑动拉门结构,柜脚采用φ38*1.5mm,配4个可调节子弹脚,。
餐厅
0
八人快餐桌
500
座
110.00
55000
防火桌面,塑胶圆凳
四格不锈钢快餐盘
300
3000
套
18
54000
(含汤碗、勺子)
12座大圆桌
6
套
3600
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