湖南外国语职业学院002.docx
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湖南外国语职业学院002
湖南外国语职业学院
2010级商务英语专业
人
才
培
养
方
案
英语系
2010年4月(修订本)
商务英语专业人才培养方案(2010级)
一、招生对象与学制
招生对象:
文理兼收普通高中毕业生,职高英语专业生
学制:
3年
二、培养目标
(一)专业培养目标
培养拥护党的基本路线,适应社会主义市场经济建设需要,德、智、体、美等方面全面发展的,“多语言+多证书的复合型商务应用人才”。
毕业生具有优良的英语说、听技能、够用的读、写技能和基本的英汉双语互译技能,并能使用第二外语完成初级商务交流,会说标准普通话,懂粤语,熟悉国际贸易和国际商务活动的流程、规范和礼仪,具备相关的法律知识和必备的财会知识,能将英语作为工作语言在外经贸部门、中小企业、第三产业、旅游业等的相关岗位上从事外经贸业务、商务活动、涉外文秘、涉外英文导游以及其他服务活动。
三、就业岗位
主要就业岗位:
国际贸易跟单、国际贸易业务、国际贸易助理等
次要就业岗位:
涉外英文秘书、涉外酒店初级翻译、涉外英文导游、网络营销、
外贸电子商务、企业外销、涉外接待、涉外咨询等
四、主要就业岗位对知识、技能、态度的要求和实现途径
与本专业各主要就业岗位对应的知识、技能、态度的主要要求如下:
●思想道德素质(态度)要求
具有坚定的政治方向,初步掌握毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,树立正确的世界观、人生观和价值观,勤奋学习,热爱劳动、艰苦奋斗、遵纪守法,具有良好的文化修养、社会公德意识和职业道德素质。
●证书要求
学生毕业时具有四类证书:
专业技能水平证书、职业资格证书、拓展技能证书、毕业证书;
●职业知识与职业技能要求
(1)国际贸易业务、国际贸易跟单、国际贸易助理岗位人才规格
掌握以下知识:
法律知识:
了解合同法、票据法、经济法等与跟单工作有关的法律知识,做到知法、守法、懂法、用法;
专业知识:
跟单员应具有与跟单产品相应的专业知识,了解产品的原材料特点、来源及成分,知道产品的特点、款式、质量,以利于和客户及生产人员沟通协调;
物流知识:
了解运输、装卸搬运、保管、配送、报关等知识。
具备以下技能:
专业技能:
熟练掌握国际贸易领域的常见操作技能,如:
外贸函电、电子商务、汇兑结算等;
分析技能:
能分析出客户的特点以及产品的价格构成,以利于报价;预测能力:
能预测出客户的要求,企业的生产能力以及物料的供应情况,便于接单、生产与交货期的安排;
表达技能:
善用文字或语言与客户进行沟通,能够准确地报出产品价格、规格、数量、商定交货期限、付款方式等;
共事技能:
能够与车间、班组及技术人员打成一片,使其自觉地完成客户的订单;
交际技能:
较好地处理与客户、上级、同事、企业外部人员的关系,通过他们来完成工作计划;
谈判技能:
具有谈判的口才,了解谈判的程序与技巧;
双面技能:
对外是推销高手,对内是管理协调行家;
电脑技能:
能熟练的操作计算机解决工作中的实际问题;
语言技能:
(1)能将英语作为工作语言完成国际贸易的全程操作;
(2)第二外语具有中级交流能力;
(3)懂粤语
(2)涉外酒店翻译岗位知识、技能要求
熟悉以下服务工作流程:
迎宾服务流程、行李服务流程、咨询服务流程、客房服务流程、餐厅服务流程、总台结算流程
掌握以下必备知识:
礼仪知识:
社交礼仪、商务礼仪、外交礼仪、宴会礼仪、酒店业有关法规、饮食文化、中国风土人情、国际旅游、英语国家概况、世界地理、国际基本知识、英文翻译基本理论等
具备以下主要技能:
英汉/汉英笔译技能、英汉/汉英口译技能、人际交流技能、第二外语中级交流技能、计算机操作技能、懂粤语。
(3)涉外英文秘书岗位知识、技能要求:
熟悉秘书工作流程
掌握以下知识:
社交礼仪、商务礼仪、外交礼仪、宴会礼仪、国家相关政策法规、文书档案管理、公共关系基础管理学基础、书法、演讲与口才、逻辑学、形体与舞蹈、文学与音乐赏析的基本知识;
具备以下技能:
熟练的英文技能、办公自动化操作和基本维护技能、娴熟的打字技能、速记技能、写作技能、沟通技能、会议活动安排技能,最好会驾驶小汽车、跳国标舞。
(4)涉外英文导游岗位知识、技能要求:
熟悉导游工作流程,掌握以下知识:
导游业务、旅游政策法规、涉外旅游、中国风土人情、中国饮食文化、礼仪、国际知识、世界地理、旅游安全
具备以下技能:
现场技能:
准确快速计算的技能、帮助游客上下车的技能、选择观景位置的技能、指导游客照相的技能、举旗使用嗽叭的技能、指导客人购物的技能、讲解技能优良的中、团体成员之间协调技能等。
语言技能:
(1)能将英语作为工作语言完成国际贸易的全程操作;
(2)第二外语具有中级交流能力;
(3)懂粤语
综合本专业各主要就业岗位对知识、能力、态度的要求可以得到“表
(1)知识、能力、素质结构分解表”。
表
(1)知识、能力、素质结构分解表
名称
主要内容
主要实现途径
知识结构
通用
知识
法律基础、语言文字、计算机应用
公共课:
思想道德修养与法律基础、大学语文、计算机应用基础等课程等
专业知识
1.商务英语听、说、读、写、译基本技能与知识
专业技能课和专业实践课(商务英语精读、视听说、英文写作等课程与听说实训、翻译实训)
2.电子商务、商务谈判、营销策划、企业管理等商务方面的基本技能与知识
专业技能课和专业实践课:
外贸函电、商务谈判与技巧、管理学基础、市场营销、国际贸易实务、国际商法、经济合同法、实用会计等以及市场营销、外贸函电、商务谈判、国际贸易等PSSTS模拟实训。
3.商务秘书、礼仪
专业技能课、专业选修课和专业实践课:
礼仪、秘书实务、书法、公共关系学、管理学基础等课程及社会调查、岗位技能实训
能力结构
基础
能力
1.社会适应能力
公共课:
思想政治理论课和选修课:
公共关系、大学生心理健康、社交礼仪、“毕业、就业、创业”讲座等课程
2.语言和文字表达能力
选修课:
演讲与口才、逻辑学基础等
3.信息采集与处理能力
公共课:
计算机应用基础
4.逻辑思维与判断能力
选修课:
国际商法、经济合同法、逻辑学、演讲与口才
5.竞争与组织能力
技能课:
管理学、市场营销、公共关系学;专业实践课:
市场营销实训、社会调查等
专业
能力
1.跨文化商务沟通能力
专业技能课:
商务英语课程包(精读、函电、写作、视听说、翻译);选修课:
第二外语;粤语
2.经营管理的能力
专业技能课:
管理学、市场营销、实用会计
3.营销策划的能力
专业实践课:
市场营销实训
4.客户沟通、客户管理能力
专业技能课:
外贸函电、国际贸易实务、国际市场营销
5.英语应用能力
专业技能课:
通用英语课程包(精读、视听说),商务英语课程包(精读、函电、写作、翻译、视听说),专业实践课(听、说、译实训)
6.电子商务应用能力
专业技能课:
PSSTS、计算机应用基础
7.商务客服能力
专业技能课:
商务英语课程包;选修课:
秘书实务
8.社会调研能力
专业实践课:
社会调查实训
综合
能力
1.人际交往及社会适应能力
2.自学与钻研能力
3.组织、协调与管理能力
4.创新、创业能力。
专业课程教育与学院素质教育与能力培养活动相结合
素质结构
思想道德素质
具有正确的世界观、人生观和价值观,爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献。
公共课(思想政治理论课)、公共选修课(法律案例解析、成功学、)和学院素质教育与能力培养活动
文化
素质
使学生具有一定的文化品位、审美情趣、人文素养和科学素质。
文学、历史、哲学、艺术等人文社会科学方面公共选修课
职业
素质
严格遵守职业道德、具有敬业精神、吃苦耐劳的优良品质、严谨细致的工作作风、熟练的工作技能和科学的创新精神。
公共课(军事理论与训练、劳动课)和专业实训课(社会调查、市场营销、毕业顶岗实习)
身心
素质
掌握体育运动和科学锻炼身体的方法与技能,养成良好的生活和体育锻炼习惯,有良好的心理素质,能够经受困难和挫折,适应各种复杂多变的工作环境和社会环境。
公共课:
心理健康、健身体育
五、培养模式
本专业采用EEBVRM人才培养方案架构EGP+ESP+BC+PSSTS/VCTS+RCP+Mon,即:
通用英语+特殊用途英语+商务课程+虚拟公司模拟实训+真实公司岗位实习+培养质量全程实时监控系统。
EEBVRM的系统结构如图
(1)所示。
以职业岗位作业流程为导向,以职业能力培养为主线,以职业岗位需求为依据,打破学科体系,采用模块化课程结构,体现EEBVRM培养模式的特点和专业工作思想:
(1)培养目标:
语言平台上的复合型商务应用人才;
(2)坚持“强英语基础、通商贸知识、重实际操作”的教学思路;
(3)全程开展三语、双师、多证书、多通道的专业教研活动;
(4)多方位地利用现代信息技术来实现部分职业环境的软件仿真,使用PSSTS/VCTS(实景模拟/虚拟公司训练系统)将商务理论学习和商务实践操作融合起来,使用任务驱动、项目教学等方法来实现“即学即会”,训练和增强学生的实际操作能力,在校园内实现人才与岗位的预备对接。
图
(1)EEBVRM培养模式系统流程
六、课程体系
(一)各学期课程模块分配和人才培养流程
使用模块化课程结构体系,与本体系对应的人才培养流程见图
(2),各学期的课程模块和教学任务安排描述如下:
第一学年:
基础年,主修“职业素养公共课程模块”和“专业技能预备课程模块”,本学年的主要任务有二:
(1)学习态度和素质修养课程、国际贸易概论课程、业务英语预备课程、计算机应用课程、第二外语;
(2)获得计算机初级水平证书、大学英语A级证书
第二学年:
专业技能年,主修“专业技能课程模块”,主要内容为商务英语主干课程(语言主干课程模块)。
本学年主要任务有三:
(1)学习语言主干课程模块。
有别于一门“商务英语”课程包罗万象的做法,我们将商务英语课程细分为商务英语精读、商务英语视听说、商务英语翻译、英语写作和外贸函电来开设,使学生的专业语言技能得到极大的增强。
(2)学习第二外语;
(3)获得BET-1(BEC-1或以上级别)国际商务英语水平证书。
第五学期:
职业技能学期,主要学习职业课程,任务有四:
(1)学生根据自己的意向选择就业方向,目前有3个方向可以选择:
方向1:
国际贸易业务员、国际贸易跟单员、国际贸易助理;
方向2:
涉外英文秘书;
方向3:
涉外英文导游员、涉外酒店初级翻译。
学生根据自己所选择的就业方向加入不同的教学班级学习与之对应的职业技能课程模块;
(2)在专家(或教师)的指导下完成PSSTS/VCTS模拟实训。
VCTS是一个用计算机软件来仿真业务操作流程的模拟实训系统。
VCTS能使学生熟练掌握国际贸易实务等相关业务领域的正确流程和操作方法,实现就业岗位操作层面上的预备对接。
(3)获得相应的职业资格上岗证书,如:
外贸业务员职业资格证书、
外贸跟单员职业资格证书、涉外英文秘书职业资格证书、英文导游资职业格证书等。
(4)继续学习第二外语,本学期末达到“商务中级交流”水平并至
少获得初级证书。
第六学期:
RCP(真实岗位实习/顶岗实习)学期,本学期主要任务有三:
(1)学生可以在学院的校外实训基地完成顶岗实习,但更鼓励学生自找公司实习和预就业。
(2)完成职业能力综合测试。
(3)学生RCP真岗实习回校后召开毕业生座谈会,收集有关反馈意见。
综合上述信息用于指导和进一步完善教学计划和培养方案。
英语系2010级三年制商务英语专业“模块化职业能力构建”流程图
(二)专业主干课及核心课课程的主要内容
1.商务英语课程包
本课程包共包含5门课程:
商务英语精读、商务英语视听说、英语写作、商务英语翻译,与商务英语的听、说、读、写、译五个单项对应。
传统的商务英语教学是一门“商务英语”课程包罗万象,本专业用4门课程来完成5个单项的语言能力培养是一种通过加大教学投入来切实增强学生语言技能的有效方法。
本课程包全面地教授商贸活动中使用的英语词汇、句型、规则、文体等知识,对学生进行商务领域的“特殊用途英语”的全面训练,使学生在毕业时能将英语作为工作语言,达到和超过“中国国际商务英语水平考试BET-1”或者“剑桥大学国际商务英语BEC-1”的等级并获得相应的水平证书。
2.外贸函电
本课程主要讲授外贸实务中各种英文业务函件,电传和传真以及其它方式的写作格式,商业术语和各种不同的表达方法,并介绍对外贸易各环节的具体做法。
通过本课程的学习,使学生在提高英语水平的同时,熟练掌握对外贸易业务中常用的基本术语及表达技能,培养和提高他们的外贸业务工作能力。
3.国际贸易实务
本课程主要讲授进出口流程、国际贸易案例、出口退税、外贸函电、外贸单证、信用证、外贸方式、外贸法规、国际货运等外贸实务知识。
通过本课程的学习,培养学生在进出口业务活动中,既能正确贯彻我国对外贸易的方针、政策和经营意图,确保最佳经济效益,又能按国际规范办事的能力,使学生掌握国与国之间商品和服务交换的一般规律,了解国际市场情况和特征。
4.电子商务实务
本课程重点讲授电子商务的基本概念、框架结构、典型应用、实现方法和电子商务的实用技术等内容。
通过本课程的学习使学生掌握电子商务技术基础、电子商务的应用和电子商务应用系统的建立,重点强调现代电子商务及网络营销的理念与生活中的电子商务实践的结合,使学生熟练掌握电子商务实际操作的技能。
5.市场营销
本课程主要以企业管理与市场营销二条主线讲解营销管理、营销环境、市场细分、目标市场决策、产品决策、定价决策及广告决策等市场营销理论,同时涵盖了大量现代管理学理论。
使学生掌握市场行销计划,广告策划和产品决策的基本技能和能力,从而使学生具备品牌管理、直销、服务营销的能力。
其中《商务英语视听说》、《商务英语精读》、《外贸函电》、《国际贸易实务》为专业核心课。
(三)特殊课程教学方法建议
1、《通用英语精读》:
50%使用多媒体教学,兼顾CET4/6-710;
2、《国际贸易实务》:
专业教师和国际贸易专家联合授课,第五学期必须上VCTS模拟实训;
3、《礼仪》、《管理学基础》、《中国税法解读》、《经济合同法解读》:
案例教学和项目教学相结合;
4、《旅游业务》:
必须包含校外实景教学和视频案例教学;
5、《电子商务实务》:
全程采用任务驱动教学模式,强调“即学即会。
”
6、《通用英语视听说》、《商务英语视听说》:
全程由外籍专家授课。
(四)特殊课程考试要求和建议
1、《英语语音》:
不进行期末考试,跟踪记录学生的学习过程,每学期用至少6次平时成绩去合理计算学业成绩;
2、《礼仪》:
除考笔试之外,还应面试现场“问题解决”的技能;
3、《电子商务实务》只机试操作,不考理论;
4、《通用英语精读》:
标准闭卷考试中兼顾A级能力测试和CET4/6-710;
5、《旅游业务》:
学业考试的内容主要来自“现场业务”;
6、《商务英语视听说》:
每年的上学期可以进行或者不进行期末考试,而用BET-1的口试成绩计算学业成绩;
七、证书体系
本专业的培养规格是“多语言+多证书”,学生毕业时应当具有以下四类证书:
(1)必须获得以下全部的3本专业技能水平证书:
大学英语A级
证书、第二外语等级证书、计算机水平证书、BET-1(BEC-1或以上级别)商务英语水平证书;
(2)必须获得至少1本职业资格证书:
国际贸易业务员职业资格证书、国际贸易跟单员职业资格证书、中级涉外英文秘书职业资格证书、涉外英文导游职业资格证书、初级翻译职业资格证书;
(3)鼓励学生获得拓展技能证书:
驾驶证(C照)、国标舞等级证书、普通话等级证书、CET4/6-710考试成绩≥425分;
(4)毕业证书。
九、教学进程时间表(见附表1)
十、专业师资队伍情况
本专业共有专职教师35人,高级职称11人,占31.42%;中级职称14人,占40%;双师型教师25人,占71.43%;另聘有外籍专家12人,现场专家5人组成17人的专家团队。
15人有硕士以上学位,占42.86%,其余全部为本科以上学历,具体统计数据见表
(2)。
表
(2)专业教师队伍职称、学历、年龄情况一览表
项 目
人数
百分比
专业教师人数
35
1.职称结构
正高专业技术职务人数
2
5.71%
副高专业技术职务人数
10
28.57%
中级专业技术职务人数
14
40%
初级专业技术职务人数
9
25.71%
其中:
“双师型”教师人数
25
71.43%
2.学历结构
硕研及以上人数
15
42.86%
在读硕士研究生人数
3
8.57%
本科学历
20
57.14%
45岁以下教师硕研及以上比例(不含在读)
12
34.29%
3.年龄结构
50岁以上
4
11.43%
40~50岁
5
14.28%
30~40岁
15
42.86%
30岁以下
11
31.43%
十一、毕业条件:
(1)学分:
公共课+基础课+技能课+拓展课≥28+39+28+18+7=120学分
(2)证书:
英语A级证书+第二外语初级证书+职业资格证书
(3)实习合格
(4)综合能力测试合格
英语系
2010年4月
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