内蒙古中考语文面对面说明文阅读15篇.docx
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内蒙古中考语文面对面说明文阅读15篇
说明文阅读15篇
一、阅读《干热岩》,完成1~5题。
(12分)
干热岩
①日前,我国科学家在青海共和盆地3705 米深处钻获236C的高温干热岩体。
这是我国首次钻获温度最高的干热岩体,实现了我国干热岩勘查的重大突破。
这次在青海共和盆地,科研人员先后攻克了地质选址、高温钻井、深孔高温高压测温等关键技术,在成功施工的5眼千热岩勘探孔中,均钻获干热岩体。
②干热岩是指理藏于地下3到10千米,没有水或蒸汽的、致密不渗透的高温岩体。
它是一种新兴地热能源,可以用来地热发电,温度在150C以上。
和传统水热型的地热相比,干热岩是一种以固体形式存在的高温岩石,温度更高,能量资源更丰富。
开发利用的过程中不会出现其他环境问题,也不受到过多的环境因素的影响。
③地球由表到里,温度在不断的增加,从这个角度来看,千热岩无处不在,同时它的资源量也非常大,我们国家的干热岩资源量和美国的干热岩资源量约在一个数量级上面,所以它是极富潜力的一种潜在资源。
根据初步测算,地壳中3到10千米深处干热岩所蕴含的能量极其可观,相当于全球石油、天然气和煤炭所蕴藏能
量的数十倍。
传统水热型的地热,如果过量开采的话会出现水位下降,或者是资源枯竭的情况,而干热岩资源稳定、均匀,来自于地球内部的供热,同时干热岩也可以开采出来用于发电、供暖,还可以用于强化石油开采等方面,因此干热岩开发利用的方向也是比较广泛的。
④知道了干热岩是一种新兴的清洁能源,那咱们国家资源量“家底”是多少呢?
国土资源部中国地质调查局相关负责人表示,经过初步估算,全国陆域干热岩资源量为856万亿吨标准煤,根据国际标准,以其2% 作为可采资源,全国陆城干热岩可采资源量达17万亿吨标准煤。
综合分析研究地质构造、侵入岩体分布等地质条件,科研人员在我国东北、华北、华东和西北等地区圈定了多处干热岩勘查有利区。
⑤由于受地质条件的影响,我国的干热岩分布储存的情况比较复杂。
但是根据科研人员的初步调查结果,我国东南沿海地区、松辽平原、华北平原和青藏高原地区是干热岩将来勘察开发具有潜力的地区。
有关专家表示,特别是青藏高原,它在隆升过程中形成了一系列地热资源。
从干热岩地热资源区域分布看,青藏高原南部资源量巨大且温度最高。
⑥干热岩能源是国际社会公认的高效低碳清洁能源。
在未来的应用上,如实现技术突破,规模化开发利用,将有效降低温室效应和酸雨对环境的影响。
特别是,干热岩发电技术不受季节、气候制约,利用干热岩发电的成本仅为风力发电的一半,只有太阳能发电的十分之一。
因为干热岩的开发利用,主要是利用岩体的热量,通过注入凉水,吸收热量转化成蒸汽,再抽取到地表进行利用,清洁环保。
这使得它的整个生产过程及开发利用的过程,几乎不产生氮硫氧化物这种污染物,且成本较低。
⑦实际上,从上个世纪70年代开始,全球多个国家一直在进行着干热岩的开发利用试验研究,目前国际上美、英和澳大利亚等国已建立了多处开发利用试验研究基地。
总体来看,干热岩的开发特别是商业开发,目前还处于一种探索的阶段。
(选自央视网、《科技日报》等2017.9.6,有删除)
1.文章采用的说明顺序是。
(2分)
2.结合选文内容,概括干热岩资源具有哪些特点?
(2分)
3.文章第④段运用了哪些说明方法?
有什么作用?
(3分)
4.文章第②段与第③段不能调换顺序,为什么?
(3分)
5.结合选文内容,用自己的话说说什么是干热岩。
(2分)
一、1.(2分)逻辑顺序。
2.(2分,答对两点得1分)能量资源丰富;开采时受环境制约较小;资源量大;是清洁能源。
3.(3分)引资料,具体说月了我国陆域干热岩资源的存储量和分布区域,增强文章的可信度。
列数字,具体而准确地说明了我国陆域干热岩资源量丰富的特点。
4.(3分,言之成理,意对即可)本文的说明顺序是逻辑顺序,第②段是对干热岩总体特点的介绍,第③段是对干热岩资源分布和开采优势的介绍,因此不能调换。
5.(2分,言之成理,意对即可)干热岩是一种埋藏于地下3到10千米,温度在150℃以上,没有水或燕汽的、致密不渗透的、以固体形式存在的高温岩石。
二、阅读《快递行业的“小黄人”》,完成1~5题。
(13分)
快递行业的“小黄人”
千年雪
①快递公司包裹分拣中心,成千上万的包裹堆在那里等待分拣,在工作平台上,几百个智能分拣机器人紧张而有序地忙碌着。
它们托着包裹,迅速运行,到达指定位置后,准确地把包裹倒入分拣口,打包运走。
②你是不是被这样的场景震撼了呢?
这不是电影,这是义乌申通快递的分拣中心。
③所谓的“快递分拣”,就是把需要快递出去的包裹,按照到达的目的地进行归类整理,以便快递公司打包运输。
之前,这项工作一直是由人工完成的,由于包裹数量巨大,到达地区又各不相同,要在短时间内完成分拣任务,需要很多手疾眼快的分拣员,而培养一个熟练的分拣员需要很长时间。
再加上人工分拣包裹,容易出现错误,经常是上海的包裹运到了北京,黑龙江的包裹跑去了海南。
④要怎么解决这些问题呢?
⑤申通快递和立镖机器人公司针对包裹分拣问题,研发出了一项“黑科技”,叫做智能快递机器人分拣系统。
目前,这项系统已经在义乌、临沂和天津三地分拣中心投入使用,经过一段时间的试运行,目前一切情况良好。
⑥义乌分拣中心分为上下两层,上层是专门供机器人工作的平台,下层是分拣后的收件区域,两层中间是方形的分拣口,240 个分拣口分别代表着不同的城市或运转中心。
⑦智能机器人由黑色机体和顶部黄色的托盘组成,托盘可以自动翻转。
从外观上看,这种机器人类似于现在流行的扫地机器人,工作起来迅速、灵活,又被大家戏称为“小黄人”。
⑧派件员只需要将包裹放到“小黄人”的托盘上,“小黄人”将一力承担剩下的工作。
它会自动扫码,秒读目的地信息,然后将信息传递到后台,后台在接收到信息后,经过分析生成最佳路线。
扫码的同时,“小黄人”还负责5公斤以下小件包裹的称重,在接到最佳线路指令后,它会按照设计好的路线迅速出发。
⑨“小黄人”是个聪明的机器人,在分拣遇到拥堵时,它会自动停下来。
“小黄人”内配有红外线和超声波避障系统,可以帮助它更换一条新的便捷路线,继续前往目的地。
“小黄人”也不用担心电量问题,分拣中心会事先在工作平台上装好充电桩,而这个可爱的小东西会自动寻找充电桩,只需要充电5 分钟,它就能够奔跑4 个小时。
⑩“小黄人”按照指定线路到达预定地点后,黄色托盘会自动掀起,把包襄投入分拣口,这样包裹就可以坐着滑梯落入下层收件区了,然后会有专人把这些包裹整理打包,运往全国各地。
⑪据申通快递统计,700个“小黄人”同时工作10 个小时,可以分拣出20 万件包裹。
“小黄人”惊人的工作效率,不仅节省了70%的人力,还大大降低了包裹的破损率和邮寄错误率。
未来,这项智能快递机器系统将普遍应用于快递行业,相信今后的快递没有最快,只有更快
(选自《知识窗》2017年8期,有改动)
1.本文的说明对象是什么?
用两个词语概括它的特点。
(2分)
2.选文第③段运用了什么说明方法?
有什么作用?
(答出一种说明方法即可)(3分)
3.第⑪段中的加点短语“据申通快递统计”能否删去,为什么?
(2分)
4.从全文看,快递分拣中的“小黄人”比人工分拣有哪些优势?
(写出3点即可)(3分)
5.针对“小黄人”给快递行业带来的变化,你有什么看法?
请结合实际谈谈。
(3分)
二、1.(2分)快递行业机器人(1分);智能、高效。
(1分)
2.(3分)示例:
下定义,科学准确地揭示了“快递分拣”的本质特征。
作比较,突出强调了机器人分拣较人工的优势。
3.(2分) 不能。
“据申通快递统计”起条件限制作用,说明该数据只源自申通快递的统计,删去后表述过于绝对,与事实不符。
体现了说明文语言准确严密的特点。
4.(3分,答对一点得1分)① 工作迅速、灵活、效率高;②能自动传递和接收信息; ③能自动感知拥堵和电量,并迅速解决; ④节省人力;⑤降低包裹的破损率和邮寄的错误率。
5. (3分,言之有理,意对即可)示例:
我觉得机器人分扬的普及是科技给生产、生活带来的可喜改变,它节省了成本,提高了快递行业的效率。
在今后的发展中,要更加注意快递分拣过程中的损坏问题,让“小黄人”的优势发挥到极致。
三、说明文阅读(完成1~4题,共9分)。
葡萄中有什么健康魔力
①提起葡萄,人们会觉得那是令人垂涎三尺的水果。
它不仅富有营养,而且被认为含有某些魔力物质,因此对人体具有非常突出的保健和美容功效。
葡萄中的魔力物质究竟是什么?
它藏身于葡萄的果肉或果皮中,还是果核中?
②根据流行病学调查显示,西方众多发达国家的日常食物中脂肪含量很高,因而心脑血管疾病的发病率很高。
可是生活在法国南部的人群虽然也吃那些食品,但发病率却奇迹般的低,这引起了很多科学家的注意,称这一现象为“法国怪象”。
③在试图解释“法国怪象”原因时,科学家注意到一个现象。
法国南部盛产葡萄,用葡萄酿制的红葡萄酒举世闻名,而且当地人几乎个个喜欢饮酒。
也许,“法国怪象”和他们长期饮用葡萄酒有关?
喝过红葡萄酒的人都知道这样一个常见现象,那就是大多数人喝一小杯干红葡萄酒之后,脸就变得发烫发红,而干红葡萄酒的酒精含量仅15%左右,远远低于白酒,其中有什么特殊原因呢?
④后来科学家在干红葡萄酒中发现了一种物质,即原花青素。
很多人喝一小杯就容易脸变红,正是由于干红葡萄酒中含有较多的原花青素,因为原花青素分子能够直接被吸收进入血液,并快速作用于血管壁的内皮细胞,使内皮细胞释放内皮因子,即一氧化氮。
正因为原花青素有如此重要的作用,所以它成为很多速效救心药的成分。
它能够迅速引起血管舒张,促进血液循环,尤其能够疏通心脑微循环和皮肤微循环,改善血液供应,缓解病情,可预防中风、老年痴呆、冠心病、动脉粥样硬化等病。
例如,治疗和缓解突发心脏病的特效药硝酸甘油,就是在体内分解释放一氧化氮而实现药效的。
不仅如此,它还有助于健脑益智。
由此可见,葡萄内的原花青素成分的确有奇妙的保健魔力。
⑤其实,原花青素的魔力还远不止这些。
它也能促进皮肤血液循环,促进皮肤细胞代谢,带走废物。
由于原花青素本身是一种强抗氧化剂,它还可以修复日光紫外线对皮肤造成的损伤,保持皮肤细胞的活力,延缓皱纹的产生,焕发脸部的青春。
所以说,吃葡萄、喝干红葡萄酒能养颜,是有科学道理的。
后来大量的研究显示,原花青素不仅具有抗氧化、促进血液循环的保健功效,还有抗菌、抗癌、抗炎、防治白内障等诸多药用功效,它的健康魔力真是太强了!
⑥最后再告诉大家一个秘密,葡萄甜美的果肉中固然含有一定量的原花青素,但在葡萄的外皮和葡萄籽中,原花青素的含量远远高出果肉中的含量。
⑦当然,除了葡萄,原花青素也存在于其他植物体内。
例如,在人们发现葡萄原花青素的心脑血管保护功效的同时,法国人还发现松树皮中有抗病毒、抗菌作用的有效成分,竟然也是原花青素!
早在公元前300多年,欧洲人就用松树皮内层做食物充饥,预防伤口感染,治疗炎症等。
在美国诞生之前,大批到美洲探索新大陆的海员、移民遭受了严重的饥饿和疾病,死去一大半。
残余小部分,也是疲惫不堪,奄奄一息。
幸亏得到当地土著印第安人的帮助,学会了如何使用当地的松树皮。
慢慢地,这批人活了过来,才有了后来的大批移民,才有了后来的美国。
此外,苹果、山楂、红色蔬菜、巧克力、枸杞、柑橘等也都含有原花青素,只是含量和原花青素分子组成、聚合度有所不同。
1.简要分析选文第②③段在文中的作用。
(2分)
2.第③段中加点的词“远远”能否删掉?
为什么?
(2分)
而干红葡萄酒的酒精含量仅15%左右,远远低于白酒,其中有什么特殊原因呢?
3.请根据文章内容,简要说明葡萄有哪些作用?
(3分)
4.第⑦段画线句运用了什么说明方法?
有什么作用?
(3分)
三、1.(2分)用“法国怪象”设置悬念,引起读者的阅读兴趣;引出本文的说明对象。
2.(2分)“远远”表示“程度深,差距大”,说明干红葡萄酒的酒精含量比白酒低很多,体现了说明文语言的准确性。
3.(3分)①抗氧化、促进血液循环的保健功效。
②抗菌、抗癌、抗炎、防治白内障等诸多药用功效。
③有助于健脑益智。
4.(3分)举例子;具体准确的说明了原花青素也存在于其他植物体内,也从侧面说明了原花青素的抗病毒和抗菌作用。
四、阅读下面的文章,回答1~5题。
(13分)
圆珠笔头制造难度到底有多大
①中国有3000多家制笔企业,从业人员20多万,年生产圆珠笔380亿支。
就是这看似简单的圆珠笔,世界上只有5个国家能够完全自产,而中国却还没有彻底掌握制造中高档笔头的核心技术,每年至少要花2亿美元进口“零件”。
②笔头分为笔尖上的球珠和球座体。
据中国制笔协会名誉副理事长陈三元介绍,油性圆珠笔头的圆珠由黄铜、钢或者碳化钨制成;水性圆珠笔头的圆珠则采用不锈钢、硬质合金或氧化铝等材料制成。
由这些材料制成的圆珠笔,要满足在同一个角度下,连续不断地书写800米不出现断线情况才算合格,因此对制造原料和制造设备的要求都很高。
③其中,球珠用的碳化钨比钢硬度高数倍,仅比金刚石稍微差一点。
直径0.5-1.0毫米的碳化钨球珠,我国不仅可以满足国内生产需要,还大量出口。
其制造工艺和轴承滚珠类同,主要是采用滚珠旋压成形技术。
④在实际生产过程中,碳化钨先被制成比标准尺寸略大的小颗粒,铺散在一个带沟槽的盘上,并使这些小颗粒进入圆形沟槽,仅露出其顶部。
然后放上一块又重又平的顶盘,压在这些小颗粒上面,在两盘之间注入研磨油,使这些小颗粒浸泡在含有粉末状金刚石的润滑混合物中。
⑤接着转动起下盘,使这些碳化钨小颗粒在圆形槽内不断地翻腾滚动,与槽壁、顶盘以及相互之间不断地接触,金刚石粉末不断地把这些小颗粒的边角研磨掉,使它们逐渐变得又圆又光。
研磨过程中还要停下来几次,将这些小圆珠取出洗净,进行测试,直到生产出光滑度适中,完全符合规格标准的小圆珠为止。
小圆珠太光滑了也不行,因为沾不上墨汁,就不能写字。
一颗碳化钨的小圆珠大约需要断断续续研磨几十个小时。
⑥这一产品真正的设计难点在于怎样把这么小的圆珠,在极大的数量下,做到完全相同,实现高精度和高互换性,这需要基于整个工业体系的严谨。
⑦笔头的另外一部分是直径仅有2.3毫米的球座体,无论是原材料还是生产设备,都长期掌握在瑞士、日本等国家手中。
⑧球座体关键部位的尺寸精度要求在两个微米,表面粗糙度要求0.4微米,在笔头最顶端的地方,也就是放小圆珠的地方,厚度仅有0.3到0.4毫米。
由于后期要进行高精度的加工,既要容易切削,加工时还不能开裂,这就对不锈钢原材料提出了极高的性能要求。
直到2017年1月10日,中国太钢才正式对外宣布,成功研发出“笔尖钢”,百亿支圆珠笔有望用上“中国笔头”。
⑨加工这种球座体所用的机床,是专用于加工镍白铜和不锈钢水性、中性圆珠笔头的自动加工机床,只要将冲成一定长度的胚料加入料斗,机床能自动完成从进料夹紧、分多次钻削内孔、车外圆和锥面、镗球座孔、冲气槽、装球珠、收口、压珠直至出料等加工和装配的全过程。
⑩圆珠笔头对加工精度的要求极高。
由于笔头上不仅有小“球珠”,里面还有五条引导墨水的沟槽,生产加工中每一个小小的偏差都会影响圆珠笔书写的流畅度和使用寿命。
笔尖的开口厚度不到0.1毫米,还要满足书写的不同角度和压力。
球珠与笔头、墨水沟槽必须搭配得“天衣无缝”,加工误差不能超过0.003毫米。
来自瑞士公司的一款笔头一体化生产设备,在国际上也处于领先的位置,这种设备生产一个小小的圆珠笔头也需要二十多道工序。
1.选文①段加点的“彻底”能否删除?
为什么?
(2分)
2.读选文③~⑤段,概括说明碳化钨球珠制造难度大的原因。
(3分)
3.概括选文⑩段的说明内容。
(2分)
4.选文⑧段画横线的语句用了哪种说明方法?
有什么作用?
(3分)
5.选出下面表述不符合原文意思的一项。
(3分)( )
A.圆珠笔头由两部分组成:
笔尖上的球珠和球座体。
B.一支圆珠笔满足连续书写800米不出现断线的情况就算合格。
C.我国目前已经成功研发出“笔尖钢”,国产圆珠笔有望用上“中国笔头”。
D.笔头的球座体在专门的加工机床中要经过多次钻削内孔、车外圆和锥面、镗珠座孔、冲气槽这几个加工过程。
四、1.(2分)不能。
“彻底”是“完完全全”的意思,起修饰限制作用;强调了中国对制造中高档笔头的核心技术的掌握尚有不足,但也不是没有掌握;如果删除,意思就变成了“中国还没有掌握制造中高档笔头的核心技术”,与事实不符,不能体现说明文语言的准确性。
3.(3分)①碳化钨这种原材料硬度很高。
②研磨中要停下几次,取出圆珠清洗、测试。
③圆珠要光滑度适中,完全符合规格标准。
3.(2分)圆珠笔头对加工精度的要求极高、圆珠笔头生产工序多的原因。
4.(3分)列数字。
准确具体地说明球座体关键部位的尺寸精度和表面粗糙度的要求极严格,笔头顶端放小圆珠的地方厚度很小;说明加工球座体对不锈钢原材料的性能要求极高。
5.(3分)B 【解析】B项说法缺乏限定,根据第②段中最后一句话可知“要满足在同一个角度下,连续不断地书写800米不出现断线情况才算合格”。
故选B项。
五、阅读《普通人想到太空旅行还需要多久》,完成1~5题。
(12分)
普通人想到太空旅行还需要多久
任志方
①无论是《星际穿越》还是《地心引力》,在太空“遨游”一番的都是专业的宇航员,而且都是带着科学考察任务。
那么现实中,其他人有去太空旅游的机会吗?
今年2月,一份SpaceX的官网声明显示,2018年晚些时候将使用重型猎鹰火箭和载人版“龙”飞船进行载人航天飞行,这让沉寂已久的太空旅行再次掀起波澜。
②SpaceX(美国太空探索技术公司)在一份声明中说,首次商业私人太空旅行为期大约一周,游客将从美国肯尼迪航天中心39A发射台“启程”。
③这次SpaceX宣布在2018年进行载人航天飞行,很大程度上离不开NASA的帮助,这一点在其官方发布的声明中也可以见到。
2014年9月,SpaceX拿到美国宇航局载人太空项目合同,内容为耗资26亿美元打造载人版“龙”飞船,这为研发提供了大量的资金,是SpaceX载人项目的关键推动者。
④2012年,美国太空探索技术公司发射的“龙”号无人驾驶货运飞船25日成功与国际空间站对接,成为首架造访国际空间站的商业飞行器。
⑤据说首批体验者有两位乘客,并且他们目前已经支付了巨额旅行费用,但具体的价格单尚未公布。
⑥成立于1998年的SpaceX是世界上第一家专门从事太空旅游服务的私营企业,2001年成功将第一位非宇航员、60岁美国富翁蒂托送到太空。
⑦SpaceX的费用高达2000万美元以上,因而,其运送到太空的“游客”们,无一例外非富即贵。
高昂的费用也对应着高价值的服务,美国太空探险公司与俄罗斯航天局合作,所有游客必须经过严格的训练,再经由俄罗斯太空飞船运送到太空,并且可以在空间站生活、体验一段时间。
⑧目前为止,已经有7名游客抵达国际空间站,进行真正的太空飞行。
这些商业太空旅行者中,不仅有希望体验一把的游客,更多的是一些希望在微重力环境下从事科学研究的机构和企业。
因此,对于普通人来说,成为企业选择的宇航员,比成为由国家航天机构培训的专业宇航员和航天科学家的可能性更大一些。
⑨在商业载人航天中,选拔宇航员的条件比现在会宽松些,但仍需要满足一些健康条件。
另一方面,如果仅作为一个观光客上太空的话,就不需要太多的训练和准备工作,不用控制飞船。
⑩此前,商业太空飞行面临的主要问题是缺乏发射载人航天器的火箭。
商业太空旅行的重点是经济性,达到这一目标,火箭可回收是关键。
目前,多家航天公司都在对自己设计制造的载人航天器进行无人测试。
这也将使得此前价格昂贵的太空船票大大下降。
(选自《齐鲁晚报》2017.3.6,有删改)
1.选文⑦⑧两段能否调换位置?
请说明理由。
(3分)
2.选文第③段运用了哪种说明方法?
作用是什么?
(2分)
3.第⑤段中的加点词语“据说”能否删去?
为什么?
(2分)
4.阅读选文第⑩段,用简洁的语言概括商业太空飞行面临的问题。
(2分)
5.选出下面表述不符合原文意思的一项。
(3分)( )
A.NASA是SpaceX载人项目的关键推动者。
B.首架造访国际空间站的商业飞行器SpaceX发射的“龙”号无人驾驶货运飞船。
C.在商业载人航天中,选拔宇航员的条件比现在会宽松些,所以任何人都可以去。
D.目前,多家航天公司都在对自己设计制造的载人航天器进行无人测试,这将使得太空船票价格大大地降低。
三、1.(3分)不能。
第⑦段概括写到太空旅行的费用及对象。
第⑧段紧承第⑦段举出具体的例子。
调换后不符合逻辑顺序,所以不能调换。
2.(2分)举例子,列举了2014年9月,SpaceX拿到美国宇航局载人太空项目合同的例子,突出说明了美国宇航局是SpaceX载人项目的关键推动者。
3.(2分)不能删去,“据说”表揣测,指并没有得到证实,体现了说明文语言准确性的特点。
4.(2分)缺乏发射载人航天器的火箭;火箭不可回收导致商业太空旅行经济性要求高。
5.(3分)C【解析】结合第⑨段中“在商业载人航天中,选拔宇航员的条件比现在会宽松些,但仍需要满足一些健康条件”可知,“任何人都可以去”的说法有误。
故选C项。
六、阅读《酸奶的秘密,你知道吗》,完成1~5题。
(11分)
酸奶的秘密,你知道吗
①面对种类繁多概念热闹的乳制品货架,你有没有感觉困惑?
这里,真相来了!
②真相1:
常温销售的酸奶产品中根本没有活乳酸菌。
简单说,生产者先将牛奶发酵变成了酸奶,又把酸奶进行高温加热,把所有的乳酸菌都杀光了,然后在无菌条件下灌进了利乐包装,趁热封装。
所以即便在常温下放几个月,这些酸奶既不会变酸,也不会腐败。
③真相2:
多数冷藏酸奶有活乳酸菌,但进不到你的肠道里。
绝大多数酸奶产品中含有活乳酸菌,但它们不属于能进入肠道定植的品种,只能在穿过胃肠道并光荣牺牲的过程中,帮助人体起到一些抑制有害微生物的健康作用。
有少数酸奶产品中添加了嗜酸乳杆菌(“A菌”)或双歧杆菌(“B菌”)。
能进入到人体大肠并存活下来,不过只有极少数幸运的菌能被亿万同伴掩护,栖息繁衍下去。
④真相3:
酸奶产品没有标注钙含量,不等于其中没有钙或钙含量低。
牛奶中的蛋白质含量越高,乳钙就越多。
购买者只需要认真看一下蛋白质含量就好了,挑出,然后算算性价比,就可以决定买哪个了。
⑤真相4:
酸奶中的碳水化合物含量越高,含的添加糖就越多。
酸奶的原料是牛奶,而牛奶中的乳糖甜度很低,所以发酵之后的酸奶,如果不加点糖来调和,就会酸得很难下咽。
因此,至少要加6%~7%的糖,才能让酸奶口感较好。
要觉得比较甜,就要加8%~10%的糖。
乳糖和添加的糖都是碳水化合物,所以两项加起来,酸奶的碳水化合物含量通常在10%~15%之间(100克产品中含糖10~15克)。
⑥真相5:
口感像酸奶的并不一定是酸奶。
市面上有各种新式的产品,口味酸酸甜甜的,都和酸奶差不多,比如布丁、布林、慕斯、韩式酸奶等,都是含奶的甜点,不属于酸奶类型。
它们的特点是蛋白质低于普通酸奶,而脂肪比普通酸奶高得多,甚至可达6%~8%(普通酸奶不超过3%),糖分也相当足。
在营养价值方面,都比正常的酸奶低得多。
偶尔吃吃满足口感可以,若天天用它们替代酸奶来喝,就相当不明智了。
不仅损失钱还损失营养。
还是购买那些蛋白质高、脂肪不高、碳水化合物不高的产品最健康。
(选自《生命时报》,有删改)
1.第⑥自然段中划“”处分别使用了什么说明方法?
(2分)
2.为第④自然段划“”处拟写出恰当的建议。
(2分)
3.本文围绕酸奶中的乳酸菌、、酸奶中的碳水化合物决定含糖量、;进行说明。
这种说明顺序属于顺序。
(3分)
4.第⑤自然段中画“”的“通常”能否去掉?
为什么?
(2分)
5.下面对选文的理解和分析有误的一项是(2分)( )
A.有些利乐包装的酸奶在常温下存放几个月既不会变酸、也不会腐败是因为所
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