天津过春节.docx
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天津过春节.docx
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天津过春节
天津过春节
篇一:
中国过春节的习俗
中国过春节的习俗
汉族的春节习俗:
一般以吃年糕饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽天伦之乐。
如年夜饭,尤为讲究:
一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位煳一套餐具,体现团圆之意;二是饭食丰盛,重视"口彩",把年糕叫"步步高"、饺子叫"万万顺",酒水叫"长流水",鸡蛋叫"大元宝",金鱼叫"年年有余";这条鱼准看不准吃,名为"看余",必须留代初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代;三是座次有序,多为祖辈居上。
孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。
吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。
在天津过春节还有挂中国结的习惯,大年三十之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗,取乔香纳福之意。
元旦的家宴菜肴各地都有自己的特色。
旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。
陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜煳凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。
安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。
湖北东部地区为"三蒸"、"三糕、"三丸"。
"三蒸"为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;"三糕"是鱼糕、肉糕、羊糕;
"三丸"是鱼丸、肉丸、澎舞。
哈尔滨一戴一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等,其主料无非是鸡鸭鱼肉煳蔬菜。
赣南的年夜饭一般为12盗菜。
浙江有些地方一般为"十大碗",讨"十全十福"之彩,以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。
江西南昌地区一般十多盗菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。
各地元旦家宴上都有一种或几种必备的菜,而这些菜往往存在某种吉祥的含义。
比如苏州一戴,餐桌上必有青菜(则安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤恳恳)。
湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼,称"团年鱼",必有一个3公斤左右的猪肘子,称"团年(tuannian)肘子"。
皖中、皖南餐桌上有两条鱼,一条完整的鲤鱼,只能看却不许吃,既敬祖又表示年年有余,另一条是鲢鱼,可以吃,象征连子连孙,人丁兴旺。
篇二:
有关春节的资料
20XX年春节就快要到了,那么关于春节的由来和习俗等你了解多少呢?
别着急!
今天就为大家提供一篇有关春节的资料的文章内容。
赶快来了解一下吧!
春节简介
春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,也是最热闹的一个古老节日。
一般指除夕和初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称“过年”。
但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。
在春节期间,我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。
这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
在天津过春节还有挂中国结的习惯,大年30之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗,取乔香纳福之意。
春节是汉族最重要的节日,但是满、蒙古,瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗,只是过节的形式更有自己的民族特色,更蕴味无穷。
春节不同时代有不同名称。
在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等;到了两汉时期,又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”;魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、“岁朝”等;到了唐宋元明,则称为“元旦”、“元”、“岁日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
春节由来
春节古称“正旦”、“岁首”、“三元”等。
1911年12月31日,中华民国湖北军政府在发布的《内务部关于中华民国改用阳历的通谕》中,明确将年节称为“春节”。
到1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议进一步明确农历正月初一称为“春节”,“春节”之名正式列入中国节日法典。
春节俗称“过年”
“年”的甲骨文写法为上面部分为“禾”字,下面部分为“人”字。
金文的“年”字也与甲骨文相同也从禾、从人。
小篆的“年”写作“上禾下千”,《说文解字·禾部》:
“年,
谷熟也。
从禾,从千声。
”小篆将“人”字讹变为“千”了,因而许慎用了此说,而“千”字本为有饰的人,此解也并不矛盾。
“禾”是谷物的总称,不能错解仅为“小麦”。
年成的好坏,主要由“禾”的生长和收成情况来决定,而现在已发掘出来的甲骨文中的“禾”字,几乎都是看上去沉甸甸地被压弯了腰,可见它象征着取得谷物生产的大丰收。
“年”字下面的“人”字又作何解释呢?
从甲骨文看,“年”字好象是人头上顶着谷物。
另外还有一种传说,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶猛异常。
“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。
因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。
有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。
乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人把胡子撩起来笑道:
“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把?
年兽赶走。
”老婆婆仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。
篇三:
怎样过春节
开头:
1我的家乡有许多传统的节日,我最爱的就是春节。
2春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。
春节正悄悄地向我们走来,大街小巷都洋溢着节日的气息,各个商场里人山人海,热闹非凡,不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的,脸上洋溢着节日快乐的笑容。
3俗话说:
“百里不同风,千里不同俗。
”我的家乡在新会古井,那里有着自己独特的风俗,春节更为热闹。
4春节是我国的传统节日。
每次过春节,人们总要贴春联、贴福字、放爆竹。
你瞧,家家户户都一派张灯结彩、喜气洋洋的景象。
5大年初一的早晨,天刚蒙蒙亮,各家各户就不约而同地放起了鞭炮,那声音震耳欲聋,我也就起床了。
一出门,就看见家家户户张灯结彩,门庭若市。
大街小巷孩子们有的在放鞭炮,有的在玩耍,街头巷尾到处都是孩子们的欢声笑语。
各家商店也准备开门营业。
6月是故乡明,节是家乡亲。
在家乡,春节是我们最欢乐的节日,守岁、拜年等都像一个个美妙的音符,永远刻画在我的心里。
7春节是我国最隆重的节日。
在那天,人们探亲访友、看舞狮、放鞭炮,好不热闹。
结尾:
1一眨眼,春节悄悄地过去了,大人和孩子们在这喜庆而热闹的节日里又迎来新的一年,这就是我们家乡的春节,在这里,祝福家乡越来越红火,祝福祖国更加繁荣昌盛!
2“爆竹声中一岁除”,新的一年又过去了。
我爱放烟花,更爱美好的春节。
3、家乡的春节多姿多彩,真令我难忘!
我一定会记住这美好的时刻!
4、我觉得这一年的春节过的很充,很美满,因为我不仅仅收到了金钱还学到了知识。
我也祝愿全天下的小朋友和我一样过的美满幸福。
(
5我喜欢过新年。
新年能贴春联;能看“春节联欢晚会”能赏烟花……最重要的是能和大家分享快乐。
过新年的感觉真好呀!
6、家乡的春节令我回味无穷,家乡春节的风土人情更让我感受到人间亲情的美好。
转眼春节就过了,过年的确是热闹、快乐,我不仅又快乐地长大了一岁,同时又收获了一份希望,多了一份思考!
贴春联
过新年,我最高兴做的事就是贴“春联”呢!
“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”多
好意头的春联啊!
妈妈特别吩咐我,让我去找几对春联,贴在我家门上。
于是,我贴了“岁岁三春得意,年年万事开心。
”这个对联。
放烟花
1妈妈爸爸带我去放烟花,爸爸放炮,我们围观,只听见“砰”的一声上了天空,随后就变成了星星点点的火球,在天空中划过,随后又有烟花直冲云霄,像一朵朵紫色的花朵在空中绽放,接着又有几十道金色的流星从天空中划过,我想那是流星雨,很快那响亮的炮声给了我答复,只见几颗红色的,绿色的,黄色的……烟花看的我眼花缭乱。
2晚上,亲人团聚在一起放烟花,天空中五彩缤纷的雨点散开来,蕴含着一股轻松而又欢快的心情。
3吃完饭,我们在房前活动了一下就开始放鞭炮了。
五颜六色的鞭炮一齐飞向天空?
?
一盒鞭炮一腾而起,像巨龙飞上天空,又像一只大鹏正在起飞;一盒鞭炮像花朵似绽开,霎时间又变成了流星雨,撒落下来;还有一盒鞭炮发出“叽”的一声,瞬间直上天空,形成了一只金凤凰?
?
“好!
好!
”我手舞足蹈。
4看那千姿百态的烟花多美呀!
有的像“仙女散花”,有的像“大红花”,有的像“满天繁星”,有的像“龙飞凤舞”……多么像“空中花园”!
这些烟花使人看得目不暇接,把天空点缀得五光十色。
5烟花先在空中拖着一条美丽的长尾巴上升到高空,然后是“嘭,嘭,嘭,嘭”四声沉闷的爆炸声,朵朵礼花在空中绽放。
有的像盛开的菊花;有的像一群五颜六色的利剑,刺向天空;有的花头是粉红色的,花尾是银色的;有的先像一群小星星,然后慢慢变成绚丽色彩的线慢慢落下来;有的像五颜六色的花朵飞向天空,像仙女散花似的。
五彩缤纷的烟花在天空中争奇斗艳。
天空顿时成了大花园。
每一朵礼花绽放时,我们都会发出惊喜的欢呼声。
我们围着五彩的焰火又蹦又跳,高兴的心情也像焰火一样热烈而多彩!
逛街
今天是春节,农历正月初一。
早晨,天空有点阴霾,但却无法挡住我们喜悦的心情。
我和爸爸、妈妈出门去玩,我们来到了会城商业街,这里已是人山人海,张灯结彩,披红挂绿,到处都漂浮着一串串彩色的气球和条幅,真是一片欢乐的海洋,我们都沉浸在这节日的欢庆气氛之中。
街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,人们都穿上节日的新装,个个喜气洋洋。
我手上拿着红艳艳,黄澄澄,绿盈盈的氢气球,笑个不停。
拜年
上午十点左右,我们来到二舅家拜年,首先映入眼帘的是一对精巧的对联,走进厅
堂,桌子上花花绿绿的食品看得我眼花缭乱:
各种各样的糖果成堆地散落果盘中,色彩鲜亮的油炸食品摆成奇形怪状的形状等。
但是食品的诱惑并不能使我馋涎欲滴,我和几个小老表聚在一起看电视,唧唧喳喳才是真正的乐趣。
拜年2
舅舅家办起了一桌桌盛宴。
香喷喷的菜让人的口水垂涎欲滴,不禁想吃上一口。
“干杯!
”随着亲戚的吆喝声,我们干起了杯。
说完祝福语,就开始“疯狂地吃”。
“来,吃菜。
大
虾,东坡肉、烧鹅?
?
”人人都在给长辈夹。
“嗯,好吃极了!
”妹妹说:
“这牛排可真嫩啊!
”我细细品味着牛排,那嫩嫩的肉中,饱含着香浓的汁水,使得我的舌尖起舞!
直到吃得肚子圆滚滚时,我才放手。
拜年3
初一早上,我们被一阵清脆的鞭炮声惊醒了,便起了床,梳洗一番后,穿上早已准备好的新衣服,哇,真漂亮!
我来到爸爸妈妈的房间,开始了传统的拜年仪式了。
我对父母说着一些吉祥话,爸爸妈妈就拿出准备好的红包,祝贺我又长大了一岁,我们高高兴兴,充满了喜悦。
大家都希望今年能够吉祥如意,一切顺利。
放鞭炮
快到中午时,我和小伙伴们赶紧跑出去塞住耳朵,等待大人们放鞭炮。
鞭炮声震耳欲聋,惊天动地,我们躲得远远的。
烟雾散尽后,我们一窝蜂冲出去,捡起地上没燃爆的小鞭炮,悄悄地来到水边,用火点燃鞭炮扔入水中,随后水花四溅,一股泉水直冲上天,一会儿,水面上又恢复了平静,
看电视1
“春节联欢晚会开始了!
”我兴高采烈的说,大家争先恐后的跑过来,安安静静的坐在电视机前,认认真真的看着电视机。
舞蹈演员也微笑面对着我们。
看电视2
我们一家人吃完晚饭,便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”,我们津津有味地看着。
晚会的节目丰富多彩:
相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。
晚会进入了高潮,“当当当……”十二点钟声敲响了,新的一年来临了。
看舞狮1
在一个商店门前停了下来。
大概是在这儿舞狮子吧!
果然不出我所料。
两只狮子在这家商店门前手舞足蹈地表演起来。
在商店前一跳一跳的,仿佛是在为店主拜年似的。
开始夺东西了,在这家商场的门楣上吊了两个桔子和一棵生菜,还挂着一个红包。
两只狮子看了一眼,那只红狮子抢先一步,猛地直立,一刹那,它就把菜连同红包吃入口中,
再一下子蹲在地上,变成一只坐地的狮子。
一会儿和它那美丽的妻子在地上走路,大摇大摆地走在观众的面前。
这时观众再次以热烈的掌声叫“好”。
看舞狮2
街上人多得拥挤不堪,十分热闹,大家都满面红光,喜气洋洋。
忽然,响起了鞭炮声,我循着有声音的地方走去,发现原来是舞狮子的队伍在赛狮呢!
那头狮子做得十分逼真,张着血盆大口,眼睛还一眨一眨地,特别有神采,大家更是赞不绝口。
舞狮子的人很有默契,“狮子”有时摇摇头,有时跳来跳去。
这时,有几个人搬来了云梯,大家更加兴奋了,“狮子”开始走云梯了,边走边晃脑,人们拍手叫好,“狮子”到顶了,竹杆上挂着生菜,狮子一下子就扑向了生菜。
我十分奇怪,问:
“妈妈,狮子为什么要抢生菜?
”妈妈耐心的告诉我:
“那是利用谐音,把生菜说成‘生财’。
人人都希望能生财呀!
”原来是这样,我顿时明白了。
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