初中化学实验探究.docx
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初中化学实验探究
如何做好初中化学探究实验的教学
主要词语初中化学探究实验的理论依据,科学思想与教学案例,教学特点与优点,教学的特色—家庭小实验 化学探究教学实践的体会:
一、初中化学探究实验的理论依据
素质教育理论:
中共中央、国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》明确指出实施素质教育以提高国民素质为根本宗旨,以培养学生的创新精神和实践能力为重点。
根据素质教育理论来研究在初中化学实验中能帮助学生自主实验、独立思考,能培养学生探索精神、创新思维,能有利学生开发潜能、勇于实践的一种实验类型。
新课程标准:
在全日制义务教育《化学课程标准》(实验稿)中强调“化学实验是进行科学探究的主要方式”,“教师要注意改进传统的实验教学,精心设计各种探究性实验,促使学生主动学习,逐步学会探究”。
帮助学生了解探究性实验的基本过程和方法,培养学生初步的科学探究能力和态度,使学生掌握进一步学习和发展所需要的化学基础知识和基本技能,在实验实践中获得探究的体验和意识,从而提高学生科学探究的素质学科教学理论。
在《化学实验论》中,中学化学实验可分为验证性实验和探究性实验两种基本类型。
传统的中学化学教学往往以验证性实验为主,这种实验教学以教师为主、以获取书本知识为重点、以学生模仿操作为基础、以实验结果为评价标准,学生在实验中处于被动学习的地位。
探究性实验则以学生为主、以掌握科学方法为重点、以学生自主探究为基础、以实验过程和实践能力为评价标准,学生在实验中处于主动学习的地位,能激起学生学习化学的持续兴趣,增强学好化学的自信心。
因此必须加强探究实验教学。
二、初中化学探究实验的教学特点与优点
指导性---在化学教学中,一般是在教师的指导下,从教材、自然、社会和生活中选择和确定实验专题,由学生自己或小组讨论制定实验方案,并操作实施。
从而让学生主动地获取化学知识,认识和解决化学过程性、体验性等基本特点。
开放性——实验专题来源于学生的学习、生活和社会等多方面、实验方案的设计可以各不相同呈多样化;
探究性——实验内容、实验方案是在教师指导下学生主动提出问题、解决问题、探求结论;
实践性——实验内容紧密联系实际,实验设计和操作学生主动参与;过程性——注重实验设计和实际操作过程活动,注意学习和掌握一些科学的研究方法,培养学生发现问题和解决问题的能力;
体验性——注重实验获得的亲身体验,逐步形成积极求知的态度、激发探究创新的欲望。
三、初中化学探究实验的教学的科学思想与教学案例
所谓实验探究教学是指学生在教师的引导下,运用已有的知识和技能,充当新知识的探索者和发现者的角色,通过发现问题,做出假设,自己设计实验方案,进行实验操作验证假设是否成立,然后进行归纳、总结规律的一种教学模式。
其基本结构为:
问题—假设—设计实验方案—实验操作—结论—应用。
初中化学探究实验的教学案例要注意以下几点
1、教师示范,学生感知探究性实验
刚接触化学的初三学生对化学仪器和实验基本操作都不了解,要让他们进行探究性实验几乎是不可能的。
在教学过程中,教师为学生设计好探究性实验报告,内容包括:
提出问题、作出猜想、实验方案、实验步骤和现象、实验分析和总结、得出结论。
学生通过实验报告和老师的示范实验,感知实施探究性实验的一般方法。
案例例如:
当学生遇到探究性实验“探究镁的性质”时,学生几乎是无从下手。
怎样让刚接触化学学习的学生成功地迈开他们探究实验的第一步呢?
为此教师就要演示探究实验如何开展,下面是老师精心为他们设计了如下实验报告:
探究性实验——镁的性质
(1)提出问题镁是一种重要的金属,它可能有什么性质?
与铁、铜等常见金属的性质有什么相同和不同之处?
(2)作出假设(猜想)
(3)制定实验方案
观察镁带的外观,试试看是否容易被折弯、扭断。
用砂纸打磨镁带,它的外观有什么变化?
用打磨好的镁带连接一节干电池和电珠,看看它是否能导电。
取一段打磨好的镁带,用坩埚钳夹持,用酒精灯外焰加热。
当镁带开始燃烧时,移到石棉网上方,让它继续燃烧,观察燃烧的现象和燃烧后产物的状态。
取另一段打磨好的镁带,放入食醋中,看看有什么现象发生。
(4)进行实验,观察现象,作好记录。
(5)分析、归纳、证实或否定猜想
(6)交流、讨论,得出结论:
镁的性质有
当学生一边观察老师的演示实验,感受探究的过程的同时,一边填写实验报告。
在边观察、边模仿、边参与、边体验的过程中,学生感知了探究性实验。
2、学生尝试、教师给予帮助和指导
学生在感知了实施探究性实验的方法和一般过程以后,教师创设问题情景,让学生尝试探究性实验中的某几个环节,例如:
简单实验方案的设计,探究性实验的基本操作。
在此过程中,学生设计的实验方案的可操作性、安全性,教师都要在学生进行实验操作前仔细批改,及时给予指导。
在学生实施实验方案的过程中,他们在基本操作时的规范性、观察实验的方法、实验现象的记录等出现的问题,教师也要及时提供帮助。
通过学生亲自动手尝试,加深对探究性实验的认识和实施水平。
案例例如,下面是《空气的捕捉》探究性实验的过程:
探究课题:
如何将一个集气瓶中空气捕捉到另一个集气瓶中。
设置台阶:
如何捕捉到本班级教室里的空气?
设计实验方案:
学生甲:
用一个塑料袋抓紧,赶跑袋中的空气。
然后在教室里松开手,张开袋口在教室里跑一圈。
当塑料袋鼓满时,扎紧袋子。
这样我就捕捉到了我班级教室里的空气。
学生乙:
拿一个针筒,先把栓塞向前推,排尽空气。
然后到教室里后拉栓塞抽入空气。
学生丙:
拿一个集气瓶先装满水,带到教室后,把水倒掉,教室里的空气就会进入瓶中。
……
回到课题:
如何将一个集气瓶中空气捕捉到另一个集气瓶中。
学生由于受到上一个问题的启发,并在老师适时的引导下,设计出了如下方案:
在第一个集气瓶上塞双孔橡皮塞(连接导管和分液漏斗),另一个集气瓶先装满水,倒放在水槽中。
当从分液漏斗中加水时,第一个集气瓶中的空气就通过导管进入了另一个集气瓶中,当集气瓶中的水排尽时,就成功地将一个集气瓶中空气捕捉到另一个集气瓶中。
3、适时独立与合作,发展实施探究性实验的能力
学生在尝试的过程中,对设计实验方案和进行实验基本操作的能力有了提高。
教师可以引导学生从身边的一些现象中去发现问题、提出问题、作出猜想,进而独立地设计解决问题的方案,并根据方案进行实验、分析实验,从而找出问题的答案。
学生在刚开始的探究中总会遇到困难和挫折,教师引导他们采取小组合作、师生合作的方式来化解困难,一步步展开探究性实验。
案例例如,下面是《质量守恒定律》的教学片段
(1)教师创设问题。
(电脑的大屏幕上显示:
①取暖时所用的煤和木材的燃烧之后质量变少的情景。
②取一小断镁带在空气中点燃之后质量变大的情景)通过大屏幕所显示的两个事例,结合生活中的一些现象,你们有什么发现?
你认为化学反应前后物质质量总和与反应后生成的各物质的质量总和是什么关系?
(2)学生提出猜想。
(学生们展开了热烈的讨论和猜想,5分钟之后)生1:
我觉得反应之后质量应该变大,根据前面学过的Mg+O2→MgO、P+O2→P2O5这两个反应就可算出是变大。
生2、我反对生1的看法,我认为变小,从事例1就可以观察到燃烧后生成炉渣和灰烬要比燃烧前煤和木材的质量要小。
生3:
我觉得不会改变。
从表面上看煤和木材燃烧后质量确实减少了,而我通过它们燃烧的化学反应C+O2→CO2中却算出没变。
因此我猜想化学反应前后物质质量总和与反应后生成的各物质的质量总和是不变的。
(3)教师启发引导。
通过刚才的讨论和交流,同学们产生了三种不同的猜想,那么究竟哪一个是正确的呢?
各小组可根据你们自己的猜想来设计实验方案或参考书上的实验方案。
在探究过程中若有不能解决的问题,可求助其他组的同学,也可问老师。
(4)学生设计实验方案。
学生设计的方案有很多,有代表性的有以下四种。
方案①取一小段蜡烛在一小块木板上,把它们一起放在托盘天平上,调节托盘天平达到平衡。
在托盘天平上点燃蜡烛,观察托盘天平的平衡情况。
方案②取一段镁带,在托盘天平上称的质量W1。
用坩埚钳夹持,在酒精灯上点燃,把燃烧后的白色粉末收集起来并在托盘天平上称的质量W2,比较反应前后质量的变化。
方案③在小烧杯中加入20mL稀硫酸铜溶液,取一根砂去铁锈的铁钉,将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上称量,记录所称的质量W1。
将铁钉浸到硫酸铜溶液中,观察现象,将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上称量,记录所称的质量W2,比较反应前后质量的变化。
方案④在100mL锥形瓶中加入10mL左右的澄清石灰水,将一支内有少量小块大理石的小试管有细铁丝固定在与100mL锥形瓶配套的橡皮塞上,将一支盛有稀盐酸的滴管插入橡皮塞,将上述锥形瓶放在托盘天平上称量,记录所称的质量W1。
将滴管中的稀盐酸慢慢加到盛有大理石的试管中,观察现象。
待反应完全后,再将锥形瓶放在托盘天平上称量,记录所称的质量W2,比较反应前后质量的变化。
(5)师生共同评价。
学生对以上实验,产生了如下想法:
①“蜡烛燃烧后质量减少,是由于生成的气体没有被称量所造成的”;
②“镁带燃烧后质量变大,是由于参加反应的氧气没有被称量所造成的”
③“铁与硫酸铜的反应质量不变,因为反应中既没有气体参加反应,又没有气体生成”;
④“研究蜡烛燃烧反应的质量变化,应将参加反应的氧气和生成的二氧化碳、水一起称量”;
⑤“如果把蜡烛放在一个集气瓶中点燃,塞上塞子再称,质量可能就不变了”;
⑥“在密闭容器中进行实验,反应前后物质质量肯定不会发生变化”;
(6)进行实验再探究。
同学们在采纳大家意见的基础上重新修改实验方案后,再实验就看到了反应前后天平是平衡的。
(7)师生得出结论。
通过实验探究大家达成共识,那就是:
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
我们把这一规律称为质量守恒定律。
3、适时独立与合作,发展实施探究性实验的能力
教师的演示实验有些是操作难度较大的,有些是有一定危险性的。
这些实验如果放手让学生去探究是不现实的。
但教师可以设计一些探究性问题,比如:
设计反应的装置,设计实验的操作步骤等。
既可以避免学生实验的危险性,又同样培养了学生对实验的探究能力。
四、做好初中化学探究实验的教学的特色—加强家庭小实验指导工作
开展家庭化学实验,是探究实验课堂教学的继续、扩展和深化。
家庭实验给学生提供了一个更为广阔的空间,学生有充裕时间自主进行探究实验,从问题提出、方案设计、资料查阅、替代药品和仪器收集、现象观察与记录、结论与分析等全过程都由学生独立完成,有利于培养学生独立学习的能力。
由于家庭实验真实、直观、安全、易做、有趣,学生通过做家庭实验能获取知识、获取技能、发展能力。
因此家庭实验在激发学生科学探究的兴趣,培养学生探究能力方面有着不可替代的作用。
1.指导学生自制仪器和广泛收集生活中的化学药品
教师可以指导学生利用方便的材料(玻璃杯、塑料袋、塑料瓶、火柴棒、墨水瓶等)自制一些常见仪器。
例如医用之后的药剂瓶,一次性注射器、带凹坑的片剂塑封板、眼药水瓶以及输液管等在确经消毒之后,经加工可作为气体发生器、量筒、反应板、滴管、导管使用;生活中的大、小饮料瓶、茶杯、冰淇淋小勺、吸管等经改制可用作长颈漏斗、烧杯、药匙等。
另外,在日常生活中有些物质可作化学药品使用,例如:
易拉罐、铝导线、铁钉、铜丝、火柴盒皮(红磷)、铅笔芯、木炭、食盐、纯碱、面粉、蔗糖、鸡蛋壳、生石灰、鲜花、纯净水、自来水、医用双氧水、白酒、白醋、废电池拆下来的铜帽、锌片、碳棒等都是化学实验常用的药品。
2、教师辅导。
教师辅导是学生开展家庭实验的前提。
九年级学生刚接触化学知识,基础浅,操作能力差,所以,教师要讲清实验目的、选用的仪器、药品、实验步骤及安全事项等,让学生按教师所讲要求去做。
这样,实验成功率就大,效果就好,学生的自信心就会得到加强。
如做教材82页做一个简易净水器的实验。
仪器可以是用过的一次性安瓿瓶。
实验前要向学生讲明,本实验中棉花是没有吸附作用的,只有木炭才有吸附作用。
为了证实这一点,可另外用一个20ML的安瓿瓶倒人约1/2体积的混有少量红墨水的水、用玻璃棒将一团棉花缓慢地由瓶口推向瓶底,观察红颜色是否消失。
3、学生实验
根据教师所讲的要求、步骤,开展实验、记录好现象、填写好实验报告,在家里进行的由家长签字,在学校由实验教师签名,再交给任课教师评定。
值得注意的是学生一定要将实验过程中见到的异常现象作好记录,交给教师,作为今后探究的内容。
4、定期汇报总结
学生家庭实验的情况,教师批改并加以总结。
具体做法可以编印家庭实验报告,让学生把实验完成后的情况填入报告中,再交给老师检查批改。
教师应根据学生的实验报告进行总结,表扬好的,对存在问题提出改正意见,并提出今后实验要求和注意事项,提出实验设想,让学生带着求异思想继续深入探索。
对学生在实验报告中提出的问题,要及时作出解答,或组织学生再实验,以找到答案。
5、家庭小实验的考核
家庭小实验报告要评分,要累积,为了鼓励学生积极开展家庭小实验,可以将分数纳入化学总结评分之中。
具体实验分数占总分的多少可以灵活处理。
这样做就能引起学生足够的重视,使家庭小实验得以切实的开展。
五、近几年的化学探究教学实践,使我得到以下几点体会:
1.加强实验,激发兴趣,是搞好“实验探究式”教学的起点。
化学实验是化学的最大特征,实验是帮助学生获得化学感性知识的重要来源,实验提供的色鲜活艳的现象,最容易激发学生的兴趣。
调查表明:
几乎所有学生开始学化学都是由于实验很新奇有趣而喜欢学的。
因此,我们必须重视实验,创造条件让学生亲自动手做实验,在实验中培养他们的观察、操作、思维等能力,为学好化学打好基础,起好步。
2.巧问善诱,启发思维,是搞好“实验探究式”教学的关键
实验确实能激发学生学习化学的兴趣,但在教学中如果不巧问善诱,启发思维,学生既使在实验中观察到了物质及其变化现象等,也不会通过宏观的现象事实,深入到原子、分子、离子等微观粒子的运动变化中理解概念、原理,掌握元素化合物知识。
因此,教师必须巧妙设问,启发学生揭示矛盾、分析矛盾、解决矛盾,引导学生自己逐步获得结论。
如果设问不在“巧”、“精”上下功夫,只是信口开河地“对不对”、“是不是”、“好不好”,让全班同学齐声回答,表面看课堂上很热闹,实际上根本没有达到培养和发展学生科学思维的目的。
3.转变观念,优化教法,是进行“实验探究式”教学的归宿
开展实验探究活动,给了我很大的触动,我认为触动最大的是教师角色的转变。
教师不再是课堂教学的主宰,课堂教学不再是在教师的垄断和控制下进行的活动,而是在学生探究学习中展开,让学生在学到化学知识的同时,领悟学习方法,养成良好的科学态度,培养师生的协作精神与交际能力,而且也融洽了师生关系。
从教学设计来看,我以前的教学设计过多考虑了教师的“教”,忽视了学生的“学”,探究式教学需要教师设计学生活动,真正把学生推到主体地位上去,让学生参与知识形成的全过程。
要求教师打破让学生沿着教师思路走的传统教学框架,选用教师沿着学生的思路引导,要求教师具备更广泛的知识,更强的课堂调控能力,高超的教学艺术。
4、发展学生的发现和提出化学实验问题的能力
爱因斯坦曾说过:
“提出一个问题往往比解决一个问题更重要,因为解决一个问题也许仅是一个数学或实验的技能而已。
而提出新的问题、新的可能性,从新的角度去看旧的问题,却需要有创造性的想象力,而且标志着科学的真正进步。
”在化学新课程中,“提出问题”作为科学探究能力的重要环节受到高度重视。
化学新课程中所倡导的化学实验问题,应“有探究价值”。
所谓探究价值,是指化学实验问题一定要满足化学实验教学的主体——学生,发展科学探究能力的需要,对提高学生的科学素养具有重要的意义和作用。
所以,教师在设计实验探究问题时除要考虑学生主体的需要,还要考虑学校是否具有实验探究的条件。
5、以化学实验创设问题情境
探究性学习是学生在发现“问题”的情境下产生的一系列学习活动。
问题激发引起学生探究的兴趣,问题引发了学生的探究活动。
在化学学习中,除学生自主地发现问题外,教师更要通过各种途径创设问题情境,引导学生发现和提出问题。
而化学实验是最形象、生动、直观的创设问题情境的方法之一。
以化学实验创设问题情境,要注意将与人类生产、生活密切联系和学生熟悉、感兴趣的内容开发成化学实验。
因为学生在其感到熟悉和认为有用的情境中特别能发现问题和产生解决问题的迫切需要。
例如在进行初中化学的关于“燃烧条件”的学习时,从实验室酒精灯的熄灭、燃烧木柴要把木柴架空、液化气灶及煤炉都留有通风口等学生非常熟悉的实验情景出发,引导学生思考,发现问题。
6、开展家庭实验,培养创新精神
开展家庭化学实验,是探究实验教学的最好策略。
在教学实践中,如何发掘开展家庭实验?
教师首先要做好家庭实验的计划工作,实验之前,从实验时间、实验内容的安排到所需药品仪器的安排都要有全面的计划,应向学生明确实验课题、实验目的、实验要求、反应原理、实验操作要点、观察实验的方法和重点等,使学生做到心中有数;其次应做好家庭实验的过程指导工作,要详细地审查学生设计的实验方案,检查计划的药品用量是否适当、操作顺序是否正确,发现问题及时指导纠正,对于一些学生难以预想的影响实验效果的因素要提前向学生说明;最后要及时反馈,每次家庭实验后,教师要组织学生及时交流,认真做好记录。
参考文献;
(1]周卫萍.初中化学探究性实验教学略论[J].吉林教育,2009,12.
[2]韩瑞民.加强初中化学实验教学——提高教学质量
3]杨洁,张善培. 探究性实验实施的问题与思考[J].中学化学教学参考2007.519—20
4)九年级人教版化学课本胡美玲
5)九年级人教版化学课标
6)中共中央、国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》
2011.1,3
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