大班健康《有营养的蔬菜》doc.docx
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大班健康《有营养的蔬菜》doc
大班健康《有营养的蔬菜》
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意识。
活动准备:
1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。
2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。
3、小篮子若干,分类篮子四个。
4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。
活动过程
1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。
师:
小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?
互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。
同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。
师:
刚才你选的是什么蔬菜?
谁先来告诉大家,它的样子和吃法?
幼:
我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。
还可以凉拌吃。
师:
你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?
师:
老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?
(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)
师:
谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?
好吃吗?
幼:
好吃,而且还有点甜。
另一幼:
吃起来有点脆。
师:
噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。
胡萝卜有什么营养呢?
引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素a,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。
接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?
幼:
我喜欢吃土豆。
它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。
师:
平时你吃过的土豆是怎样做的?
幼:
我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。
师:
那土豆可以生吃吗?
幼:
不能。
师:
土豆不可以生吃,必须做熟了吃。
有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?
为什么?
幼:
不能吃。
吃了对我们的身体有害。
师:
是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。
土豆还有一个学名,哪个小朋友知道?
大家一起说它的学名叫――马铃薯。
师:
还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?
幼:
我喜欢吃芸豆,它的样子细细长长的,有点绿,有点白,它可以炒着吃。
师:
它能生吃吗?
幼:
不能。
师:
芸豆为什么不能生吃?
幼:
芸豆如果做不熟,会有毒,吃了它我们会中毒的。
师:
噢,你知道的真多。
小朋友回家记得告诉爸爸妈妈,芸豆一定做熟了吃,要不,会中毒的。
(当幼儿说到黄瓜时,请喜欢吃的幼儿品尝,并说出感觉。
)除了这些蔬菜,你还知道哪些蔬菜?
它们什么样子?
怎么吃呢?
请你跟身边的好朋友讲一讲。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
师:
小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法,那你们知道它们的食用部分吗?
有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。
师:
现在老师这儿准备了4个小菜篮,分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜,现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类,把你选的菜分类放好。
1.师:
我们一起来检查一下,放的对不对?
这个篮子的标签是茎、叶,我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?
(教师依次拿取篮子中的蔬菜,师幼一起评价)
2017-06-15
活动目标:
1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。
3、培养幼儿参与劳动的意
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