苏州科技大学生物工程专业学年生物化学考试.docx
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苏州科技大学生物工程专业学年生物化学考试
苏州科技大学生物工程专业2018-2019学年生物化学考试
1.一.单项选择题[单选题]*
1.下列不含有手性碳原子的氨基酸是()
A.Gly(正确答案)
B.Arg
C.Met
D.Phe
E.Val
2.那一类氨基酸在脱去氨基后与三羧酸循环关系最密切()[单选题]*
A.碱性氨基酸
B.含硫氨基酸
C.分支氨基酸
D.酸性氨基酸(正确答案)
E.芳香族氨基酸
3.一个酸性氨基酸,其Pha1=2.19pHR=4.25,pHa2=9.67,请问其等电点是()[单选题]*
A.7.2
B.5.37
C.3.22(正确答案)
D.6.5
E.4.25
4.下列蛋白质组分中,那一种在280nm具有最大的光吸收()[单选题]*
A.酪氨酸的酚环
B.苯丙氨酸的苯环
C.半胱氨酸的巯基
D.二硫键(正确答案)
E.色氨酸的吲哚环
5.测定小肽氨基酸序列的最好办法是()[单选题]*
A.2,4-二硝基氟苯法
B.二甲氨基萘磺酰氯法
C.氨肽酶法
D.苯异硫氰酸酯法(正确答案)
E.羧肽酶法
6.典型的α-螺旋含有几个氨基酸残基()[单选题]*
A.3
B.2.6
C.3.6(正确答案)
D.4.0
E.4.4
7.每分子血红蛋白所含铁离子数为()[单选题]*
A.5
B.4(正确答案)
C.3
D.2
E.1
8.血红蛋白的氧合曲线呈()[单选题]*
A.U形线
B.双曲线
C.S形曲线(正确答案)
D.直线
E.Z形线
9.蛋白质一级结构与功能关系的特点是()[单选题]*
A.氨基酸组成不同的蛋白质,功能一定不同
B.一级结构相近的蛋白质,其功能类似可能性越大(正确答案)
C.一级结构中任何氨基酸的改变,其生物活性即消失
D.不同生物来源的同种蛋白质,其一级结构相同
E.以上都不对
10.在中性条件下,HbS与HbA相比,HbS的静电荷是()[单选题]*
A.减少+2
B.增加+2(正确答案)
C.增加+1
D.减少+1
E.不变
11.一个蛋白质的相对分子量为11000,完全是α-螺旋构成的,其分子的长度是多少nm()[单选题]*
A.11
B.110
C.30
D.15(正确答案)
E.1100
12.下面不是空间构象病的是()[单选题]*
A.人文状体脊髓变性病
B.老年痴呆症
C.亨丁顿舞蹈病
D.疯牛病
E.禽流感(正确答案)
13.谷胱甘肽发挥功能时,是在什么样的结构层次上进行的()[单选题]*
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构(正确答案)
D.四级结构
E.以上都不对
14.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少克()[单选题]*
A.2.00g
B.2.50g(正确答案)
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
15.在pH6.0的缓冲液中电泳,哪种氨基酸基本不动()[单选题]*
A.精氨酸
B.丙氨酸(正确答案)
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸
16.天然蛋白质不存在的氨基酸是()[单选题]*
A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.丝氨酸
D.蛋氨酸
E.瓜氨酸(正确答案)
17.多肽链中主链骨架的组成是()[单选题]*
A.一NCCNNCCNNCCN-
B.-CHNOCHNOCHNO-
C.-CONHCONHCONH-
D.-CNOHCNOHCNOH-
E.-CNHOCCCNHOCC-(正确答案)
18.在20种基本氨基酸中,哪种氨基酸没有手性碳原子()[单选题]*
A.谷氨酸
B.半胱氨酸
C.赖氨酸
D.组氨酸
E.甘氨酸(正确答案)
19.下列哪种物质从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性()[单选题]*
A.硫酸
B.硫酸铵(正确答案)
C.氯化汞
D.丙酮
E.1N盐酸
20.蛋白质变性后表现为()[单选题]*
A.粘度下降
B.溶解度增加
C.不易被蛋白酶水解
D.生物学活性丧失(正确答案)
E.易被盐析出现沉淀
21.对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的()[单选题]*
A.变性的蛋白质一定要凝固
B.变性的蛋白质一定要沉淀
C.沉淀的蛋白质必然变性
D.凝固的蛋白质一定变性(正确答案)
E.沉淀的蛋白质一定凝固
22.蛋白质溶液的稳定因素是()[单选题]*
A.蛋白质溶液有分子扩散现象
B.蛋白质溶液有“布朗运动”
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷(正确答案)
D.蛋白质的粘度大
E.蛋白质分子带有电荷
23.镰刀型贫血症患者,Hb中氨基酸的替换及位置是()[单选题]*
A.a一链第六位Val换成Glu
B.β-链第六位Val换成Glu
C.a-链第六位Glu换成Val
D.β-链第六位Glu换成Val(正确答案)
E.以上都不对
24.下列不属于营养必需氨基酸的是()[单选题]*
A.Met
B.Phe
C.Lys
D.Trp
E.Tyr(正确答案)
25.营养充足的儿童.孕妇和恢复期病人常保持()[单选题]*
A.负氮平衡
B.正氮平衡(正确答案)
C.氮平衡
D.总氮平衡
E.以上都不是
26.某人摄取55克蛋白质,其中5克未被消化,经24小时后排出20克氮,他处于()[单选题]*
A.总氮平衡
B.负氮平衡(正确答案)
C.正氮平衡
D.必须明确年龄后才能确定
E.无法确定
27.关于氨基酸吸收说法错误的是()[单选题]*
A.吸收需要载体
B.吸收过程主要在小肠中进行
C.属于主动吸收过程
D.需要消耗能量
E.吸收需要葡萄糖(正确答案)
28.下列对蛋白质腐败描述错误的是()[单选题]*
A.主要以无氧分解为主
B.产生的物质多数对人体有益(正确答案)
C.是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
D.主要有脱羧基.脱氨基作用
E.主要在大肠中进行
29.体内最重要的脱氨基方式是()[单选题]*
A.氧化脱氨
B.转氨作用
C.联合脱氨作用(正确答案)
D.非氧化脱氨
E.脱水脱氨
30.肌肉组织中进行的主要脱氨基方式是()[单选题]*
A.氧化脱氨
B.负氮平衡
C.转氨作用
D.丙酮酸-葡萄糖循环
E.嘌呤核苷酸循环(正确答案)
31.AST活性最高的组织是()[单选题]*
A.肝
B.心(正确答案)
C.肺
D.脾
E.肾
32.体内氨的主要来源于()[单选题]*
A.肠道吸收的氨
B.肾小管上皮细胞吸收的氨
C.谷氨酰胺分解
D.氨基酸脱氨基产生的氨(正确答案)
E.以上都不是
33.肾脏产生的氨主要来自()[单选题]*
A.氨基酸脱氨基作用
B.胺的氧化分解
C.谷氨酰胺水解(正确答案)
D.尿素水解
E.腐败产生的氨
34.体内氨的主要代谢去路是()[单选题]*
A.在肝内合成尿素(正确答案)
B.合成非必须氨基酸
C.合成其他含氮化合物
D.转变成铵盐
E.合成GIn
35.尿素合成的主要器官是()[单选题]*
A.肝(正确答案)
B.心
C.脑
D.脾
E.肾
36.体内血氨升高的主要原因是()[单选题]*
A.肠道吸收的氨增加
B.蛋白质摄入过多
C.肝功能障碍(正确答案)
D.尿素水解增加
E.肾功能障碍
37.可产生SAM的氨基酸是()[单选题]*
A.Ser
B.Thr
C.Met(正确答案)
D.Cys
E.Arg
38.下列不是一碳单位的是()[单选题]*
A.-CH3
B.-CH=
C.-CHO
D.CO(正确答案)
E.-CH2-
39.一碳单位的载体是()[单选题]*
A.叶酸
B.泛酸
C.四氢叶酸(正确答案)
D.TPP
E.二氢叶酸
40.可产生一碳单位的氨基酸是()[单选题]*
A.Ala
B.Arg
C.Lys
D.Ser(正确答案)
E.Asp
41.那一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度()[单选题]*
A.不可逆抑制作用
B.竞争性抑制作用(正确答案)
C.非竞争性抑制作用
D.反竞争性抑制作用
E.无法确定
42.下列常见抑制剂中,哪个属于可逆抑制剂()[单选题]*
A.有机磷化合物
B.有机汞化合物
C.有机砷化合物
D.氰化物
E.磺胺类药物(正确答案)
43.别构酶的V~[S]正协同效应的曲线是()[单选题]*
A.Z
B.S(正确答案)
C.倒L
D.L
E.无法确定
44.如果要求酶促反应v=Vmaxx90%,则[S]应为Km的倍数是()[单选题]*
A.4.5
B.9(正确答案)
C.8
D.5
E.90
45.下列哪一项不是辅酶的功能()[单选题]*
A.转移基团
B.传递氢
C.传递电子
D.某些物质分解代谢时的载体
E.决定酶的专一性(正确答案)
46.下列关于别构酶的叙述,哪一项是错误的()[单选题]*
A.所有别构酶都是寡聚体,而且亚基数目往往是偶数
B.别构酶除了活性部位外,还含有调节部位
C.亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化
D.亚基构象改变时,要发生肽键断裂的反应(正确答案)
E.酶构象改变后,酶活力可能升高也可能降低
47.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的()[单选题]*
A.巯基
B.羟基(正确答案)
C.羧基
D.咪唑基
E.氨基
48.酶不可逆抑制的机制是()[单选题]*
A.使酶蛋白变性
B.与酶的活性中心上的必需基团以共价键结合(正确答案)
C.与酶的调节部位结合
D.与活性中心的次级键结合
E.与酶表面的极性基团结合
49.9·含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是()[单选题]*
A·传递电子,原子和化学基因的作用(正确答案)
B.稳定酶蛋白的构象
C.作为酶活性中心的一部分
D.决定酶的专一性
E.提高酶的催化活性
50.酶原激活的实质是()[单选题]*
A.激活剂与酶结合使酶激活
B.酶蛋白的变构效应
C.酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心(正确答案)
D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
E.以上都不对
51.酶的竞争性抑制作用特点是指抑制剂()[单选题]*
A.与酶的底物竞争酶的活性中心(正确答案)
B.与酶的产物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争非必需基团
D.与酶的底物竞争辅酶
E.与其他抑制剂竞争酶的活性中心
52.引起脚气病是由于缺乏()[单选题]*
A.硫胺素(正确答案)
B.核黄素
C.泛酸
D.生物素
E.叶酸
53.生物素是下列哪种酶的辅酶()[单选题]*
A.丙酮酸脱氢酶复合体
B.丙酮酸激酶
C.酸羧化酶(正确答案)
D.柠檬酸合酶
E.异柠檬酸脱氢酶
54.下列哪种辅酶中不含有核苷酸()[单选题]*
A.FAD
B.NAD+
C.FH4(正确答案)
D.NADP+
E.COA
55.预防癞皮病需要服用的维生素是()[单选题]*
A.维生素
B1
C.维生素B6
D.维生素PP(正确答案)
E.维生素B12
56.与血液凝固有关的是()[单选题]*
A.VitA
B.VitC
C.VitE(正确答案)
D.VitK
E.COA
57.1·体内CO2来自()[单选题]*
A·碳原子被氧原子氧化
B·呼吸链对氢的氧化
C·有机酸的脱羧(正确答案)
D·糖原的分解
E·脂肪分解
58.2·体内肌肉能量的储存形式是()[单选题]*
A.CTP
B.ATP
C.磷酸肌酸(正确答案)
D.磷酸烯醇或丙酮酸
E.所有的三磷酸核苷酸
59.3·P/O比值是指()[单选题]*
A·每消耗1摩尔氧分子所需消耗无机磷的摩尔数
B·每消耗1摩尔氧原子所需消耗无机磷的摩尔数(正确答案)
C·每消耗1摩尔氧原子所需消耗无机磷的克数
D·每消耗1摩尔氧分子所需消耗无机磷的克数
E·每消耗1克氧所需消耗无机磷的克数
60.4·各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是()[单选题]*
A·a-a3-
b-
c1-c-1/202
D·c-c1-aa3-b-1/202
E·b-c1-c-aa3-1/202(正确答案)
61.5·细胞色素b,c1,c和P450均含辅基()[单选题]*
A·Fe3+
B·血红素
C
D·原卟啉
E·铁卟啉(正确答案)
62.6·劳动或运动时ATP因消耗而大量减少,此时()[单选题]*
A·ADP相应增加,ATP/ADP下降,呼吸随之加快(正确答案)
B·ADP相应减少,以维持ATP/ADP恢复正常
C·ADP大量减少,ATP/ADP增高,呼吸随之加快
D·ADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变
E·以上都不对
63.7·电子传递中生成ATP的三个部位是()[单选题]*
A.NADH-CoQ,cytb-cyt(正确答案)
c,cytaa3-02
D.FAD-CoQ,cytb-cytc,cytaa3-02
E.FAD-cytb,cyb-cytc,cytaa3-02
64.8·人体活动时主要的直接供能物质是()[单选题]*
A·葡萄糖
B·脂肪酸
C·磷酸肌酸
D·GTP
E·ATP(正确答案)
65.9·下列属呼吸链中递氢体的是()[单选题]*
A·细胞色素
B·尼克酰胺(正确答案)
C·黄素蛋白
D·铁硫蛋白
E·细胞色素氧化酶
66.10·肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是()[单选题]*
A·肉碱穿梭
B·柠檬酸-丙酮酸循环
C·a-磷酸甘油穿梭
D·苹果酸-天冬氨酸穿梭E(正确答案)
丙氨酸-葡萄糖循环
67.11·下列哪一项不是呼吸链的组成部分()[单选题]*
A.NADH
B.NADPH(正确答案)
C.FADH2
D.FMNH2
E.Cytaa3
68.12·1摩尔琥珀酸脱氢生成延胡索酸时,脱下的一对氢原子经过呼吸链氧化生成水,同时生成多少摩尔ATP()[单选题]*
A.1
B.2(正确答案)
C.3
D.4
E.5
69.CO和氰化物中毒致死的原因是()[单选题]*
A.抑制cytc中Fe3+
B.抑制cytaa3中Fe3+(正确答案)
C.抑制cytb中Fe3+
D.抑制血红蛋白中Fe3+
E.抑制cytC1中Fe3+
70.苹果酸穿梭作用的生理意义是()[单选题]*
A·将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化
B.维持线粒体内外有机酸的平
C.将胞液中NADH+H+的2H带入线粒体内(正确答案)
D.为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸
E.进行谷氨酸草酰乙酸转氨基作用
71.关于ATP在能量代谢中的作用,哪项是错误的()[单选题]*
A.直接供给体内所有合成反应所需能量(正确答案)
B.能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心
C.ATP的化学能可转变为机械能、渗透能、电能以及热能
D.ATP对氧化磷酸化作用,是调节其生成
E.体内ATP的含量很少,而转换极快
72.体内两条电子传递链分别以不同递氢体起始,经呼吸链最后将电子传递给氧,生成水。
这两条电子传递链的交叉点是()[单选题]*
A.cytb
B.FAD
C.FMN
D.cytc
E.CoQ(正确答案)
73.呼吸链多数成分位于()[单选题]*
A.线粒体外膜
B.线粒体内膜(正确答案)
C.线粒体膜间腔
D.线粒体基质
E.线粒体内膜
F1-F0复合体
74.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是()[单选题]*
A·果糖二磷酸酶
B·葡萄糖-6-磷酸酶(正确答案)
C·磷酸果糖激酶
D·磷酸化酶
E.葡萄糖激酶
75.正常情况下,肝获得能量的主要途径()[单选题]*
A·葡萄糖进行糖酵解氧化
B·脂肪酸氧化(正确答案)
C.葡萄糖的有氧氧化
D·磷酸戊糖途径
E·以上都是。
76.3·糖的有氧氧化的最终产物是()[单选题]*
A·CO2+H2O+ATP(正确答案)
B·乳酸
C·丙酮酸
D·乙酰CoA
E.ATP
77.4·不能经糖异生合成葡萄糖的物质是()[单选题]*
A·α-磷酸甘油
B丙酮酸
C·乳酸
D·乙酰CoA(正确答案)
E·生糖氨基酸
78.5·丙酮酸脱氢酶存在于下列那种途径中()[单选题]*
A·磷酸戊糖途径
B·糖异生
C·糖的有氧氧化(正确答案)
D·糖原合成与分解
E·糖酵解
79.6·丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶()[单选题]*
A.糖异生(正确答案)
B·磷酸戊糖途径
C·胆固醇合成
D·血红素合成
E·脂肪酸合成
80.7·糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是()[单选题]*
A·6-磷酸葡萄
B·6-磷酸果
C·1,6-二磷酸果糖
D·3-磷酸甘油醛
E·1·3-二磷酸甘油酸(正确答案)
81.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关,但除外()[单选题]*
A·
B1(正确答案)
C·B6
D·PP
E·泛酸
82.9·在糖原合成中作为葡萄糖载体的是()[单选题]*
A·ADP
B·GDP
C·CDP
D·TDP
E·UDP(正确答案)
83.10·下列哪个激素可使血糖浓度下降()[单选题]*
A·肾上腺素
B·胰高血糖素
C·生长素
D·糖皮质激素
E·胰岛素(正确答案)
84.11·肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是()[单选题]*
A·肌肉组织是贮存葡萄糖的器官
B·肌肉组织缺乏葡萄糖酶
C·肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶(正确答案)
D·肌肉组织缺乏磷酸酶
E·肌糖原分解的产物是乳酸
85.12·葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是()[单选题]*
A·丙酮酸
B.3-磷酸甘油酸
C·磷酸二羟丙酮(正确答案)
D·磷酸烯醇式丙酮酸
E·乳酸
86.13·动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径()[单选题]*
A.糖异生(正确答案)
B·糖有氧氧化
C·糖酵解
D·糖原分解
E·磷酸戊糖途径
87.14·下列各中间产物中,那一个是磷酸戊糖途径所特有的()[单选题]*
A·丙酮酸
B·3-磷酸甘油醛
C·6-磷酸果糖
D·1,3-二磷酸甘油酸
E·6-磷酸葡萄糖酸(正确答案)
88.15·关于三羧酸循环那个是错误的()[单选题]*
A·是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径
B·受ATP/ADP比值的调节
C·NADH可抑制柠檬酸合
D·是糖、脂肪及蛋白质分解代谢联系的枢纽
E·NADH氧化需要线粒体穿梭系统(正确答案)
89.16·三羧酸循环中哪一个化合物可发生氧化脱羧()[单选题]*
A.柠檬酸
B·乙酰CoA
C·琥珀酸
D·琥珀酰CoA
E·a-酮戊二酸(正确答案)
90.17·TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是()[单选题]*
A·α-酮戊二酸
B·琥珀酸
C·延胡索酸
D·琥珀酰CoA(正确答案)
E·苹果酸
91.18·丙酮酸脱氢酶系催化的反应不涉及下述哪种物质()[单选题]*
A·乙酰CoA
B·硫辛酸
C·TPP
D·生物素(正确答案)
E·NAD+
92.19·下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用()[单选题]*
A·丙酮酸激酶
B·丙酮酸羧化酶
C·3-磷酸甘油醛脱氢酶(正确答案)
D·己糖激酶
E·果糖1,6-二磷酸酶
93.20·在有氧条件下,下述反应中能产生FADH2步骤是()[单选题]*
A·琥珀酸-延胡索酸
B·异柠檬酸-a-酮戊二酸
C.a-酮戊二酸-琥珀酰CoA
D·琥珀酰CoA-琥珀酸(正确答案)
E·苹果酸-草酰乙酸
94.21·厌氧条件下,下列哪种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累()[单选题]*
A.丙酮酸
B.乙醇
C.乳酸(正确答案)
D.CO2
E.ADP
95.22·糖酵解是在细胞的什么部位进行的()[单选题]*
A.线粒体基质
B.胞液中(正确答案)
C.内质网膜上
D.细胞核内
E.光滑内质网
96.23·糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的化学键是()[单选题]*
A.区-1,6-糖苷键
B.区-1,6-糖苷键
C.区-1,4-糖苷键(正确答案)
D.B-1,4-糖苷键
E.K-2,4-糖苷键
97.一分子葡萄糖酵解净生成几分子ATP()[单选题]*
A.1个
B.2个(正确答案)
C.3个
D.4个
E.5个
98.与糖酵解途径无关的酶是()[单选题]*
A.己糖激酶
B.磷酸化酶
C.烯醇化酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(正确答案)
E.丙酮酸激酶
99.26·关于糖的有氧氧化下列哪一项是错误的()[单选题]*
A.糖有氧氧化的终产物是二氧化碳、水和能量
B.糖有氧氧化是细胞获得能量的主要方式
C.有氧氧化是三大营养素相互转变的途径(正确答案)
D.有氧氧化可抑制糖酵解
E.葡萄糖氧化成二氧化碳和水可生成36/38个ATP
100.·磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的()[单选题]*
A.细胞核
B.线粒体
C.胞液(正确答案)
D.微粒体
E.内质网
101.合成糖原时,葡萄糖的供体是()[单选题]*
A.G-1-P
B.G-6-P
C.UDPG(正确答案)
D.CDPG
E.GDP
G
102.三羧酸循环主要在亚细胞器的哪一部位进行()[单选题]*
A.细胞核
B.胞液
C.微粒体
D.线粒体(正确答案)
E.高尔基体
103.饥饿可以使肝内哪一种代谢途径加强()[单选题]*
A.脂肪合成
B.糖原合成
C.糖酵解
D.糖异生(正确答案)
E.磷酸戊糖途径
104.Cori循环是指()[单选题]*
A.肌肉内葡萄糖酵解成乳酸,有氧时乳酸重新合成糖原
B.肌肉从丙酮酸生成丙氨酸,肝内丙氨酸重新变成丙酮酸
C.糖原与葡萄糖-1一磷酸之间的转变
D.外周组织内葡萄糖酵解成乳酸,乳酸在肝异生成葡萄糖后释放入血,供周围组织用(正确答案)
E.肌肉内蛋白质分解,生成丙氨酸,后者进入肝异生成葡萄糖,经血液运输到肌肉
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