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选修五有机化学教案
选修五有机化学教案
【篇一:
选修五--有机化学基础全册教案】
江苏省选修5《有机化学基础》教案
第一章认识有机化合物
【课时安排】共13课时第一节:
1课时第二节:
3课时第三节:
2课时第四节:
4课时复习:
1课时测验:
1课时讲评:
1课时
第一节有机化合物的分类
【教学重点】
了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
【教学难点】
分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】【思考与交流】1.什么叫有机化合物?
2.怎样区分的机物和无机物?
有机物的定义:
含碳化合物。
co、co2、h2co3及其盐、氢氰酸(hcn)及其盐、硫氰酸(hscn)、氰酸(hcno)及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性:
容易燃烧;容易碳化;受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢?
组成元素:
c、h、on、p、s、卤素等有机物种类繁多。
(2000多万种)一、按碳的骨架分类:
有机化合物链状化合物脂肪
环状化合物脂环化合物化合物
1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。
)如:
chchchch3ch2ch2ch2ohch
3
2
2
3
正丁烷正丁醇
2.环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类:
(1)脂环化合物:
是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
如:
环戊烷
环己醇
(2)芳香化合物:
是分子中含有苯环的化合物。
如:
苯二、按官能团分类:
什么叫官能团?
什么叫烃的衍生物?
官能团:
是指决定化合物化学特性的原子或原子团.常见的官能团有:
p.5表1-1
烃的衍生物:
是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
可以分为以下12种类型:
练习:
1.下列有机物中属于芳香化合物的是()
no2
oh
2.〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:
〖变形练习〗下列有机物中
(1)属于芳香化合物的是_______________,
(2)属于芳香烃的是________,
(3)属于苯的同系物的是______________。
ch3
ch2—ch3
oh
ch=ch2
ch3ch3
coohohcooh3.按官能团的不同对下列有机物进行分类:
3—ch3ch3
oh
ch3ch3
ohc2h5cooh
h2c=ch—coohh—c—hho—c—oc2h5h
4.按下列要求举例:
(所有物质均要求写结构简式)
(1)写出
两种脂肪烃,一种饱
和,一种不饱和:
_________________________、_______________________;
(2)写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种:
_______________________、__________________;
(3)分别写出最简单的
芳香羧酸和芳香醛:
______________________
、______________________________;
(4)写出最简
单的酚和最简单的芳香醇:
____________________________、__________________________。
5.有机物的结构简式为
coohohc
=ch2ch
试判断它具有的化学性质有哪些?
(指出与具体的物质发生反应)作业布置:
p.61、2
、3、熟记第5页表1-1
h
第二节有机化合物的结构特点(教学设计)
第一课时
一.有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
第二课时
[思考回忆]同系物、同分异构体的定义?
(学生思考回答,老师板书)[板书]
二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义
同分异构体现象:
化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。
同分异构体:
分子式相同,结构不同的化合物互称为同分异构体。
(同系物:
结构相似,在分子组成上相差一个或若干个ch2原子团的物质互称为同系物。
)
【篇二:
人教版高中化学选修5教学设计】
人教版高中化学选修5《有机化学基础》精品教学设计(整套)
第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
教学目标
【知识与技能】1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
2、掌握有机化合物的分类依据和原则。
【过程与方法】
根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。
利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
【情感、态度与价值观】
通过对有机化合物分类的学习,体会分类思想在科学研究中的重要意义。
教学重点:
认识常见的官能团;有机化合物的分类方法
教学难点:
认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类教学过程
【引入】师:
通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。
有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。
研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。
我们先来了解有机物的分类。
【板书】第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类
师:
有机物从结构上有两种分类方法:
一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
【板书】一、按碳的骨架分类
链状化合物(如ch3-ch2-ch2-ch2-ch3)有机化合物
)
环状化合物
芳香化合物(如)
【板书】二、按官能团分类
表1-1有机物的主要类别、官能团和典型代表物
类别
烷烃
官能团
————
典型代表物的名称和结构简式
甲烷ch4
烯烃
双键
炔烃
—c≡c—三键
乙烯ch2=ch2
乙炔ch≡ch
芳香烃卤代烃醇酚
————
—x(x表示卤素原子)
—oh羟基—oh羟基
苯
溴乙烷ch3ch2br乙醇ch3ch2oh苯酚
醚
醚键
乙醚ch3ch2och2ch3
醛
醛基
乙醛
酮
羰基
丙酮
羧酸
羧基
乙酸
酯
酯基
乙酸乙酯
【随堂练习】按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?
【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
第二节有机化合物的结构特点教学目标
【知识与技能】
1、掌握有机物的成键特点,同分异构现象。
2、掌握有机物同分异构体的书写。
【过程与方法】
通过同分异构体的书写练习,培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。
教学重点
有机化合物的成键特点;有机化合物的同分异构现象。
教学难点
有机化合物同分异构体的书写。
教学过程
第一课时
一.有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
第二课时
[思考回忆]同系物、同分异构体的定义?
(学生思考回答,老师板书)[板书]
二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义
同分异构体现象:
化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。
同分异构体:
分子式相同,结构不同的化合物互称为同分异构体。
(同系物:
结构相似,在分子组成上相差一个或若干个ch2原子团的物质互称为同系物。
)[知识导航1]
引导学生再从同系物和同分异构体的定义出发小结上述2答案,从中得出对“同分异构”的理解:
(1)“同分”——相同分子式
(2)“异构”——结构不同
分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。
(“异构”可以是象上述②与③是碳链异构,也可以是像⑥与⑦是官能团异构)“同系物”的理解:
(1)结构相似———一定是属于同一类物质;
(2)分子组成上相差一个或若干个ch2原子团——分子式不同[学生自主学习,完成《自我检测1》]《自我检测1》
下列五种有机物中,互为同分异构体;互为同一物质;互为同系物。
ch3
︱
ch3-ch=c
︱ch3
ch3︱
ch3-c=ch-ch3
【篇三:
选修5有机化学芳香烃教案】
化学选修5第二章烃和卤代烃
第二节芳香烃教案
【教学目标】
1、知识与技能
了解苯及其同系物的结构,理解苯及其同系物的主要化学性质,了解芳香烃的来源及应用。
2、过程与方法
培养学生逻辑思维能力和实验能力。
3、情感态度价值观
使学生认识结构决定性质,性质又反映结构的辩证关系。
培养学生以实验事实为依据,严谨求实勇于创新的科学精神。
引导学生以假说的方法研究苯的结构,并从中了解研究事物所应遵循的科学方法
【教学重点】
苯的分子结构与其化学性质
【教学难点】
理解苯环上碳碳间的化学键是一种介于单键和双键之间的独特的化学键。
【探究建议】
①实验探究:
苯的化学性质。
②观察实验:
苯的溴代或硝化反应。
甲苯与酸性高锰酸钾溶液的作用。
③阅读与交流:
煤、石油的综合利用。
【教学过程】
[引入]在烃类化合物中,有很多分子里含有一个或多个苯环,这样的化合物属于芳香烃。
我们已学习过最简单、最基本的芳香烃——苯。
[板书]第二节芳香烃
一、苯的结构与化学性质
[复习]请同学们回顾苯的结构、物理性质、主要化学性质。
[提问]1、物理性质:
苯是一种无色、有特殊气味的液体。
2、现代科学对苯分子结构的研究:
3、
(1)苯与液溴在铁粉催化下发生取代反应:
c6h6+br
2c6h5br+hbr。
(2)苯在特殊条件下可与h2发生加成反应:
c6h6+3h2c6h12。
(3)
[讲述]苯的分子组成为c6h6,从其分子组成上看具有很大的不饱和性,应具有不饱和
烃的性质。
但实验表明苯不能使高锰酸钾酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。
由此可知,苯在化学性质上与烯烃和炔烃明显不同。
大量的研究表明,苯为平面形分子,分子中的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面内,苯分子中的6个碳原子构成一个正六边形,碳碳键长完全相等,而且介于碳碳单键和碳碳双键之间。
或均可。
[思考与交流]
1.烃均可以燃烧,但不同的烃燃烧现象不同。
乙烯和乙炔燃烧时的火焰比甲烷的要明亮,并伴黑烟;而苯燃烧时的黑烟更多。
请你分析产生不同燃烧现象的原因。
3.根据苯与溴、浓硝酸发生反应的条件,请你设计制备溴苯和硝基苯的实验方案。
[归纳]1、含碳量不同,含碳量:
乙烷>乙烯>乙炔=苯,含碳量越高,燃烧越明亮,黑烟越多。
3、
装置特点:
⑴导管较长;导管口在液面上;不加热;⑵现象:
烧瓶中液体轻微翻腾,有气体逸出;导管口有白雾生成;锥形瓶中生成浅黄色沉淀。
⑶兼起冷凝器的作用;⑷防倒吸;⑸白雾是hbr遇水蒸气产生的,可用agno3试剂检验。
装置特点:
①要用水浴加热,以便于控制反应的温度,温度计一般应置于水浴之中;②为防止反应物在反应过程中蒸发损失,要在反应器上加一冷凝回流装置。
[投影]练习:
1、根据本节课所学实验室制备硝基苯的主要步骤,请回答下列问题:
(1)配制一定比例浓h2so4与浓hno3的混合酸时,操作注意事项是___________。
(2)为了使反应在50—60℃下进行,常用的方法是____________。
(3)粗硝基苯可依次用蒸馏水和5%naoh溶液洗涤,最后用蒸馏水洗涤。
其中洗涤、分离粗硝基苯应使用的仪器是_________,粗产品用5%naoh溶液洗涤的目的是_________。
(4)将用无水cacl2干燥后的粗硝基苯进行蒸馏,得到纯硝基苯。
纯硝基苯是无色、密度比水_________,具有__________气味的油状液体。
2、根据实验室制取溴苯的装置图,回答下列问题:
(1)烧瓶中加入苯,再加纯溴其现象是_______________。
(2)再加入铁屑,现象是_____________。
(3)写出烧瓶中反应的化学方程式_______________________________________。
(4)烧瓶中连接一个长导管,其作用是_______________。
(5)插入锥形瓶的导管不伸入液面下,其原因是____________。
(6)反应完毕,把烧瓶里的液体倒入盛有冷水的烧杯中,现象是___________,溴苯是_______________的液体。
[板书]2、化学性质:
[多媒体]科学视野-苯的结构
[导入]下面我门继续学习芳香烃中最简单的一类物质——苯的同系物。
[板书]二、苯的同系物
[投影]讨论题:
1.什么是芳香烃?
2.什么是苯的同系物?
3.苯的同系物的通式是什么?
[导入]苯的同系物有什么性质呢?
[板书]1、物理性质
[展示样品]甲苯、二甲苯
[探究]物理性质,并得出二者都是无色有刺激性气味的液体。
通过观察、思考、对比后,得出:
①苯的同系物不溶于水,并比水轻。
②苯的同系物溶于酒精。
③同苯一样,不能使溴水褪色,但能发生萃取。
④苯的同系物能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
[点拨]如何区别苯和甲苯?
答:
分别取少量待测物后,再加少量的酸性高锰酸钾溶液,振荡后观察现象,能褪色的为甲苯,不能褪色的是苯。
[板书]2、化学性质
[讲解]苯的同系物的性质与苯相似,能发生取代反应、加成反应。
但由于烷基侧链受苯环的影响,苯的同系物能被酸性kmno4溶液氧化,所以可以用来区别苯和苯的同系物。
甲苯跟硝酸、硫酸的混合酸发生硝化反应,可制得三硝基甲苯,又叫tnt。
化学方程式为:
由此证明苯的同系物的侧链对苯环也有很大的影响,它能使苯环更易发生取代反应。
[设疑]tnt能否写为下式,原因是什么
?
[强调]①tnt中取代基的位置。
②tnt的色态和用途。
淡黄色固体;烈性炸药。
[板书]
(1)苯的同系物的苯环易发生取代反应。
(2)苯的同系物的侧链易氧化:
(3)苯的同系物能发生加成反应。
[学与问]比较苯和甲苯被高锰酸钾酸性溶液氧化的现象,以及硝化反应的条件,你从中能得到什么启示?
[小结特性]
之影响;的取代反应比更容易,且邻,对位取代更容易,表明了侧链(-ch3)对苯环更易发生,表明苯环对侧链(-ch3)的影响(使-ch3的h的氧化反应比
活性增大)。
[板书]三、芳香烃的来源及其应用
[讲述]自从1845年人们从煤焦油内发现苯及其他芳香烃后,很长时间里煤是一切芳香烃的主要来源。
但是,从一吨煤中,仅可以取得1kg苯和2.5g其他芳香烃。
由于芳香烃的需要在不断增长,仅从煤中提炼芳香烃远不能满足化学工业生产的需要。
自20世纪40年代以来,随着石油化学工业的发展,通过石油化学工业中的催化重整等工艺可以获得芳香烃。
一些简单的芳香烃,如苯、甲苯、二甲苯、乙苯等是基本的有机原料,可用于合成炸药、染料、药品、农药、合成材料等。
[板书]1、来源及其应用
2.稠环芳香烃。
[简介]有些稠环芳香烃有致癌作用,又称致癌芳香烃。
a.萘c10h8
b.蒽c10h
c.菲c14h10
[小结]。
[课堂练习]
1.关于苯的下列说法中不正确的是
a.组成苯的12个原子在同一平面上b.苯环中6个碳碳键键长完全相同
c.苯环中碳碳键的键能介于c-c和c=c之间
d.苯不能发生取代反应和加成反应
2.下列分子组成中的所有原子不可能在同一平面上的是
a.乙烷b.乙烯c.乙炔d.苯
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- 选修 有机化学 教案
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