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生物化学《生物化学》
第二章 核酸的结构和功能
一.名词解释
变性和复性 分子杂交增色效应和减色效应 Tm cAMP
Chargaff定律
二.填空题
1、tRNA的二级结构呈()型。
2、DNA变性后,紫外吸收()。
3、核苷由()和()组成。
4、维持DNA双螺旋稳定的作用力是()。
5、碱基当量定律:
A=()、G=()。
6、DNA的一级结构是指DNA中各种脱氧核苷酸之间的()和()。
三.判断题
1、核酸变性后其分子量也发生改变。
()
2、RNA主要分布于细胞核中。
()
3、稀有核苷酸主要存在于tRNA中。
()
4、DNA的三级结构呈倒L型。
()
5、原核生物的mRNA是单顺反子。
( )
6、分子杂交只发生于不同分子的DNA之间。
( )
7.B-DNA是反平行双链右手螺旋。
( )
8、DNA链一级结构的读向是3′→5′ ( )
四.1、有一DNA片段是pCTGGAC,另有两条片段互补,①条对还是②条对 ( )
①pGACCTC ②pGTCCAG
(因为DNA片段是5ˊ→3ˊ,互补就应该是从3ˊ→5ˊ,所以②对。
)
2、如果Tm高,那么A+T的量是高还是低,Tm高说明G+C含量高,G+C三个H键熔解温度比A=T二个氢键的高。
3、DNA一个螺旋有几个碱基对?
10个,若某DNA的分子量是3×107,每一对碱基的分子量是670,问这DNA的长度是多少?
要计算长度先必须算碱基对 一个碱基对上升高度是34A所以,3.4×44776=15.22×10-4cm,那么这一段有多少个螺旋?
等于4478个螺旋.
五.问答题
1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%(按摩尔碱基计),计算其余碱基的百分含量。
2、DNA双螺旋结构是什么时候,由谁提出来的?
试述其结构模型。
3、tRNA的结构有何特点?
有何功能?
4、DNA和RNA的结构有何异同?
5、嘧啶、核苷、核苷酸和核酸在分子结构上的关系
6、E.chargaff定则的内容是什么?
第三章 蛋白质化学
一.名词解释
等电点(pI)肽键和肽链肽平面及二面角一级结构二级结构
三级结构四级结构超二级结构结构域蛋白质变性与复性
分子病肽
二.问答题和计算题
1、为什麽说蛋白质是生命活动最重要的物质基础?
2、试举例说明蛋白质结构与功能的关系(包括一级结构、高级结构与功能的关系)。
3、为什么说蛋白质水溶液是一种稳定的亲水胶体?
4、什麽是蛋白质的变性?
变性的机制是什麽?
举例说明蛋白质变性在实践中的应用。
三.试比较核酸、蛋白质一级结构的异同,写出各自基本结构单位的通式
相同:
虽然二者在组成上差异很大,但在构成方式上却很相似,主要表现在①都是由基本结构单位通过特定的共价键连接而成的大分子,②各自的主链都是不变成分,可变成分在侧链上。
相异:
比较项目
蛋白质
核酸
基本结构单位
20种氨基酸
4种(脱氧)核苷酸
连接的键
肽键
3ˊ,5ˊ-磷酸二酯键
主链的组成
(不变的成分)
由-N-C-CO-
反复循环组成
由戊糖+磷酸反复循环组成
侧链
(可变的成分)
20种AA残基的R侧链排列组合
核苷酸的4种碱基排列组合
基本结构单位通式
四.简述研究核酸、蛋白质一级结构的意义。
生物的遗传信息储存于DNA的核苷酸序列中,蛋白质的一级结构是由相应的DNA序列决定的,每一种蛋白质分子所具有的特定的一级结构又决定了其高级结构和生物学功能,也就表现出特定的生命现象。
因此,研究核酸、蛋白质的一级结构可破译生命的密码,是在分子水平认识生命的突破口。
五.问答题。
1、为什麽说蛋白质是生命活动最重要的物质基础?
2、试举例说明蛋白质结构与功能的关系(包括一级结构、高级结构与功能的关系)。
3、为什么说蛋白质水溶液是一种稳定的亲水胶体?
4、什麽是蛋白质的变性?
变性的机制是什麽?
举例说明蛋白质变性在实践中的应用。
第四章 酶
一、填空题:
1、高温使酶失活是由于( )所致。
2、NAD及NADP在催化反应中的作用是( )。
3、淀粉酶属于EC分类中的( )酶类。
4、竞争性抑制作用可通过( )缓解抑制。
5、Km愈小的酶与底物的亲和力( )。
6、别构酶分子中既有( )又有别构中心。
7、酶促反应中决定酶专一性的部分是( )。
8、全酶=( )+( )
二、判断题:
1、酶蛋白和辅因子只要有其中之一就有催化活性。
( )
2、同工酶是一组结构和功能相同的酶。
( )
3、His的咪唑基可作为酸碱催化基团和亲核基团。
( )
4、酶活性中心是酶分子的一小部分。
()
5、诱导契合学说可以解释酶的高效性。
()
6、FAD接受H的作用部位是分子中的异咯嗪环。
()
7、Fe2+作为辅因子在反应中的作用是传递电子。
()
8、PLP的作用是转移羧基。
()
9、寡聚酶是由几种酶组成的复合体。
()
10、当加入足够量的底物时,可消除Cu++、Ag+、Hg++等金属离子对酶的抑制作用。
()
三、选择题
1、已知某酶的Km值为0.05mol.L-1,此酶催化反应速度达到最大反应速度80%时底物的浓度应为多少?
(4Km)()
A、0.2mol.L-1B、0.4mol.L-1
C、0.1mol.L-1D、0.05mol.L-1
2、酶催化底物反应时将产生下列哪一种能量效应:
()
A、提高产物能量水平B、降低反应物的自由能
C、降低反应的能量水平D、降低反应所需活化能
3、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用,按抑制类型应属于()
A、反馈抑制B、非竞争性抑制
C、竞争性抑制D、底物抑制
4、下列关于酶特性的叙述哪个是错误的?
( )
A、催化效率高B、专一性强
C、作用条件温和D、都有辅因子参与催化反应
四.问答题。
1、举例说明酶的结构和功能之间的相互关系。
2、称取25毫克某蛋白酶制剂配成25毫升溶液,取出1毫升该酶液以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得知每小时产生1500微克酪氨酸。
另取2毫升酶液,用凯式定氮法测得蛋白氮为0.2毫克。
若以每分钟产生1微克酪氨酸的酶量为一个活力单位计算,根据以上数据,求出
(1)1毫升酶液中含有的蛋白质和酶活力单位数;
(2)该酶制剂的比活力;(3)1克酶制剂的总蛋白含量和酶活力单位数。
五.名词解释
活性中心全酶酶原活力单位比活力 米氏方程Km诱导契合 变构效应ribozyme辅酶和辅基固定化酶
第五章 糖类代谢
一、填空题:
1、1分子葡萄糖通过EMP和TCA的底物水平磷酸化共生成( )ATP。
2、乙酰CoA是与( )结合进入TCA环的。
3、( )酶是糖酵解的第一个调节位点。
4、1分子葡萄糖在PPP途径中氧化产生( )NADPH2。
5、支链淀粉1、6-糖苷键需( )酶起分解作用。
6、蔗糖合成酶是合成蔗糖的( )途径。
7、淀粉合成中葡萄糖的供体是( )。
8、α-淀粉酶水解淀粉的( )糖苷键。
9、蔗糖的分解反应主要由( )酶起作用。
二、判断题:
1、EMP的产物是乙醇和乳酸。
( )
2、TCA环发生于线粒体中。
( )
3、直链淀粉的合成需淀粉酶起作用。
( )
4、糖核苷酸的合成是为淀粉、蔗糖合成提供活化单糖。
( )
5、TCA环中底物水平磷酸化的部位有两个。
( )
6、由非糖物质合成葡萄糖的过程称为糖异生作用。
( )
7、淀粉磷酸化酶可催化淀粉合成又可催化其分解。
( )
8、糖酵解在有氧、无氧条件下均能进行。
( )
9、单糖的无氧分解没有NADH的净生成。
( )
10、回补反应是维持TCA环正常运转的反应。
( )
三、选择题:
1、下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶的辅酶?
( )
A、生物素B、FADC、NADP+D、NAD+
2、糖酵解发生在细胞的什么部位?
( )
A、线粒体B、细胞液C、内质网D、细胞核
3、下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用?
( )
A、丙酮酸激酶B、3-磷酸甘油醛脱氢酶
C、1,6-二磷酸果糖激酶D、已糖激酶
4、三羧酸循环中α-酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要 ( )
A、NAD+B、NADP+C、CoASHD、ATP
5、丙酮酸脱氢酶系属于:
( )
A、单体酶B、寡聚酶C、多酶体系D、别构酶
第六章 电子传递体系与氧化磷酸化
一、填空题:
1、处于电子传递链末端的氧化酶称为( )。
2、CoQ是电子传递链中的( )递体。
3、复合体Ⅰ的电子传递抑制剂是( )。
4、通过3-磷酸甘油穿梭,1分子的外源NADH2生成( )ATP。
5、ATP的1个高能键断裂释放( )kJ/mol的能量。
6、氧化还原反应中E0’小的物质与电子的亲和力( 小 )。
7、ATP在反应中既可作为( )的供体,又可作为的( )供体。
8、抑制氧化磷酸化的化合物可分为( )和( )两类
二、判断题:
1、ATP合成酶的F1是H+通道。
( )
2、化学渗透学说是解释氧化磷酸化机理的学说。
( )
3、抗霉素A是氧化磷酸化的抑制剂。
( )
4、线粒体内膜对H+是能够自由通过的。
( )
5、一对电子经电子传递链传递到O2时生成的ATP分子数目称为P/O。
( )
6、电子传递链的基本组成有六类。
( )
7、Cyta3除含Fe外还含有Cu。
( )
8、电子传递链传递的方向是从E0正E0负。
( )
9、CoQ在线粒体内膜中是游离的。
( )
三、选择题:
1、下列哪一种化合物不是呼吸链的组成成分。
()
A、CoQB、CytbC、CoAD、NAD+
2、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素?
()
A、Cytc1B、CytbC、CytcD、Cytaa3
3、关于化学渗透学说,下列哪种叙述是不对的?
()
A.H+返回膜内侧时可以推动ATP酶合成ATP
B.呼吸链的递氢体有氢泵的作用
C.线粒体内膜外侧H+可以自由返回膜内
D.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
4、高能化合物发生水解时释放自由能至少应大于多少kJ/mol()
A、8B、15.5C、21D、30.5
第七章脂类代谢
一、填空题:
1、乙醛酸循环将()分子乙酰CoA合成1分子琥珀酸。
2、1分子棕榈酸经β-氧化净生成ATP的总数为()。
3、脂肪酸合酶系统由()种酶和ACP组成的多酶复合体
4、18:
1Δ9是()的简写符号。
5、脂肪酸合成的原料是()。
6、磷脂、糖脂和硫脂都是()的组成成分。
7、甘油三酯的水解分()步完成。
8、膜蛋白在脂双层中的定位可分为()和()蛋白。
9、生物膜的结构可以用()模型描述。
10、β-氧化的四步反应是脱氢、()、()、()。
二、判断题:
1、膜蛋白在生物膜上是固定不动的。
()
2、脂肪酸合成所需的NADPH260%来自PPP途径。
()
3、通过乙醛酸循环完全将脂肪酸转化为糖。
()
4、生物膜具有流动性和不对称性。
()
5、脂肪酸合成中所有的脂酰基中间物都与S-ACP结合的。
()
6、β-氧化的反应过程发生于线粒体外。
()
7、脂肪酸合酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应。
()
8、先形成相应的饱和脂肪酸,再转变为不饱和脂肪酸。
()
9、脂肪酸从头合成只能合成16C及16C以下的饱和脂肪酸。
()
10、生物膜是细胞内所有膜的总称。
()
三、选择题
1、脂肪酸合成中,每次碳链的延长需何种物质直接参加?
()
A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、丙二酸单酰ACPD、苹果酸
2、合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供?
()
A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+
3、生成甘油的前体是()
A、丙酮酸B、乙醛C、磷酸二羟丙酮D、乙酰CoA
4、下列那种脂属于单纯脂?
()
A、磷脂B、糖脂C、油脂D、硫脂
5、合成甘油三酯需要活化形式的脂肪酸是:
()
A、磷脂酸B、丙二酸单酰CoAC、脂酰-ACPD、脂酰CoA
思考题:
1、列举脂类物质的生物学功能。
2、合成脂肪酸需要哪些原料及能源物质,它们分别来自哪些代谢途径。
3、何谓脂肪酸的β-氧化?
它与饱和脂肪酸的生物合成有何异同。
4、计算1分子软脂酸和1分子甘油经过生物氧化作用彻底分解为CO2和H2O时生成ATP的分子数。
5、简述三酰甘油的合成及降解过程。
6、解释或对比名词:
α-氧化、乙醛酸循环、单纯脂质、油脂、磷脂、脂肪酸。
7、写出下列符号的中文名称:
ACP、16:
0、18:
1Δ9
1、从以下几方面比较饱脂肪酸的β-氧化与生物合成的异同:
反应的亚细胞定位,酰基载体,C2单位,氧化还原反应的受氢体和供氢体,中间产物的构型,合成或降解的方向,酶系统情况。
2、脂肪组织中己糖激酶缺失为什麽导致脂肪合成障碍?
3、简述油料作物种子萌发脂肪转化成糖的机理。
4.名词解释
α-氧化 β-氧ω-氧化 ACP乙醛酸循环
注意:
1、脂肪酸合成的原料——乙酰辅酶A
来源:
线粒体内的丙酮酸氧化脱羧、脂肪酸ß-氧化及氨基酸氧化等反应;转运:
“柠檬酸穿梭”
2、合成中2C的加合物:
丙二酸单酰S-ACP
3、脂肪酸合成的还原剂——NADPH2
来源:
约60%来自磷酸戊糖途径;其余的可在“柠檬酸穿梭”时生成
第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢
一、填空题:
1、固氮酶复合体由()和()两种蛋白质组分构成。
2、天冬氨酸族共同碳架来自()。
3、生酮氨基酸有()和()两种。
4、根据作用部位不同,蛋白水解酶可分为()和()
5、联合脱氨基需()酶和()酶共同作用完成。
二、判断题:
1、硝酸还原作用是在硝酸还原酶的催化下完成的。
()
2、肽酶是从肽链内部水解肽链的。
()
3、氨基酸脱氢酶的辅基为磷酸吡哆醛。
()
4、丝氨酸族共同碳架来自α-酮戊二酸。
()
三、选择题
1、下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸?
()
A、GluB、AlaC、AspD、Ser
2、转氨酶的辅酶是()
A、TPPB、磷酸吡哆醛C、生物素D、核黄素
第九章核酸的酶促降解和核苷酸代谢
注意几点:
1、嘌呤和嘧啶核苷酸合成中以PRPP提供核糖和磷酸。
2、嘌呤核苷酸的合成在PRPP上逐步形成嘌呤环,合成IMP,再转化为AMP和GMP。
3、嘧啶核苷酸合成是先形成嘧啶环,再添上PRPP,形成乳清酸,合成UMP,再转化CTP。
4、脱氧核糖核苷酸由相应的核糖核苷酸还原生成,其还原发生在核苷二磷酸水平上。
5、dTMP由dUMP甲基化形成。
6、RNA和DNA的合成需要三磷酸核苷酸。
第十章核酸的生物合成
一、填空题:
1、核酸酶按作用位置分为()和()。
2、核苷酸在核苷酸酶的作用下降解为()和()。
3、嘧啶核苷酸合成是先形成()环,再添上(),形成中间产物()。
4、逆转录是以()为模板合成()。
5、复制过程是DNA聚合酶()起作用。
6、复制和转录新链合成的方向是()。
7、嘌呤环上各原子来源于()物质。
8、原核细胞rRNA加工中的16SrRNA与核糖体蛋白质组成核糖体中的()S小亚基。
二、判断题
1、核酸酶是一种磷酸二酯酶。
()
2、RNA转录的终止因子是σ亚基。
()
3、DNA链的延长是半不连续的方式进行。
()
4、核心酶是DNA聚合酶I的简称。
()
5、原核生物的mRNA转录后需要加工。
()
6、合成DNA的底物是dNTP。
()
7、真核生物DNA复制是多点复制。
()
8、嘌呤和嘧啶核苷酸合成是先提供核糖再提供磷酸。
()
9、翻译是RNA合成DNA的过程。
()
10、限制性内切酶能专一性水解核酸链5´端的3,5-磷酸二酯键。
()
三、选择题
1、RNA转录的模板是()
A、DNA的双链B、DNA双链中的反义链
C、DNA的双链中有义链D、RNA链本身
2、DNA上某段碱基顺序为5’-ACTAGTCAG-3’,转录后上述相应的碱基顺序为:
()
A、5’-TGATCAGTC-3’B、5’-UGAUCAGUC-3’
C、5’-CUGACUAGU-3’D、5’-CTGACTAGT-3’
3、大肠杆菌DNA复制需要:
(1)DNA聚合酶Ⅲ;
(2)解链蛋白;(3)DNA聚合酶Ⅰ;(4)DNA指导的RNA聚合酶;(5)DNA连接酶参加。
其作用的顺序是:
()
A、(4)(3)
(1)
(2)(5)B、(4)
(2)
(1)(3)(5)
C、
(2)(3)(4)
(1)(5)D、
(2)(4)
(1)(3)(5)
4、下列有关大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ的描述哪个是不正确的?
()
A、其功能之一是切掉RNA引物,并填补其留下的空隙
B、是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶
C、具有3'→5'核酸外切酶活力
D、具有5‘→3’核酸外切酶活力
5、大肠杆菌RNA聚合酶由数个亚基组成,其核心酶的组成是:
()
A、α2ββ'σB、α2ββ'C、ααβ'D、αββ
6、需要以RNA为引物的过程是:
()
A、DNA复制B、转录C、反转录D、翻译
四.问答题
1、比较DNA复制与RNA转录的异同。
2、比较DNA聚合酶与RNA聚合酶催化作用的异同。
3、DNA复制的高度准确性是通过什么来实现的?
4、肽链合成后的加工处理主要有哪些方式?
5、何谓基因工程?
简述其基本理论、基本过程及应用价值
六.名词解释
中心法则 半保留复制 转录 反转录 翻译
有意义链 反意义链 内含子 外显子
冈崎片段突变
第十一章蛋白质的生物合成
一、填空题:
1、固氮酶复合体由()和()两种蛋白质组分构成。
2、肽链的延伸包括()、()和()3步反应。
3、70S型核糖体由()S小亚基和()S大亚基组成。
4、天冬氨酸族共同碳架来自()。
5、生酮氨基酸有()和()两种。
6、根据作用部位不同,蛋白水解酶可分为()和()
7、联合脱氨基需()酶和()酶共同作用完成。
8、氨基酸活化形成()。
9、多聚核糖体是一条()链上可以同时结合多个核糖体
二、判断题:
1、一个氨基酸只有1个密码子编码。
()
2、1个肽键生成需要5个高能键。
()
3、蛋白质合成中mRNA是由3’5’端进行翻译的。
()
4、硝酸还原作用是在硝酸还原酶的催化下完成的。
()
5、肽酶是从肽链内部水解肽链的。
()
6、氨基酸脱氢酶的辅基为磷酸吡哆醛。
()
7、密码子的专一性主要由第3位碱基决定。
()
8、原核生物蛋白质生物合成参入的首个氨基酸是Met。
()
9、tRNA分子在3′端接受氨基酸。
()
10、丝氨酸族共同碳架来自α-酮戊二酸。
()
三、选择题
1、下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸?
()
A、GluB、AlaC、AspD、Ser
2、转氨酶的辅酶是()
A、TPPB、磷酸吡哆醛C、生物素D、核黄素
3、蛋白质生物合成的方向是()
A、从C端到N端B、从N端到C端
C、定点双向进行D、从C端、N端同时进行
4、不参与蛋白质生物合成的物质是()
A、mRNAB、rRNAC、内含子D、tRNA
5、蛋白质合成所需的能量来自()
A、ATPB、GTPC、ATP和GTPD、CTP
6、tRNA的作用是()
A、把一个氨基酸连到另一个氨基酸上
B、将mRNA连到rRNA上
C、增加氨基酸的有效浓度
D、把氨基酸带到mRNA的特定位置上。
1、有一条DNA单链(RNA转录时的反义链)如下:
5′ACCGTTAGTCGACGAGCATC3′
试写出:
•
(1)DNA复制时与之互补的5′→3′方向有义链的碱基顺序。
•
(2)以反义链为模板转录的5′→3′方向的mRNA序列。
•(3)由转录的mRNA链翻译的多肽链(从正确起始开始)
第十二章章物质代谢的联系及其调节
一、填空题:
1、糖代谢和脂代谢的联系是存在共同的中间产物()和()。
2、催化限速步骤反应的酶叫做()酶。
3、细胞内酶含量的多少可通过酶的()和()来调节
4、调节基因的功能是编码合成()蛋白。
5、代谢终产物对反应序列前面的酶活性起抑制作用,称为()。
6、细胞能荷一般在()之间。
二、判断题:
1、高浓度的ATP有利于蛋白质和核酸的合成过程。
()
2、糖代谢和蛋白质代谢的联系是依靠几种酮酸联系。
()
3、当有诱导物存在时,可与阻遏物结合,使阻遏物恢复活性。
()
4、操纵基因又称操纵子。
()
5、变构酶的分子构象可以受到效应物的作用而改变。
()
6、酶量的调节称为“快调”或“微调”。
()
7、酶原是刚合成沒有活性的酶分子。
()
8、共价修饰酶需要断裂一些肽段才具有活性。
()
9、EMP的酶系存在于线粒体中。
()
10、细胞核中存在许多蛋白质合成的酶系。
()
三、选择题:
1、在操纵子模型中,操纵基因专门控制()是否转录与翻译。
A、结构基因B、调节基因
C、启动子D、阻遏蛋白
2、阻遏蛋白结合的位点是:
()
A、调节基因B、启动子
C、操纵基因D、结构基因
3、下面哪一项代谢是在细胞质内进行的?
()
A、脂肪酸的β-氧化B、氧化磷酸化
C、脂肪酸的合成D、TCA
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