黄老五月度大案模版Word格式.docx
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同时黄老五花生酥也被列入地方“非物质文化遗产”名录,并正式出口至新加坡等地,获得良好口碑,成为国家领导人的家庭营养小零食。
2012年黄老五花生酥年销售连续告捷,成为中国酥果行业最受欢迎的品牌之一。
2013年董事会引进张默闻营销策划集团进行品牌整合营销传播策划,在食品界引起给力轰动,黄老五品牌的营销和传播运动就此开启新的世界。
总裁观点
小企业大梦想,一路良心做花生
■黄崇友黄老五食品有限公司董事长
黄老五花生酥,让更多中国人享受花生营养,为中国食品走向世界,为世界饮食了解中国而努力!
爱花生
黄老五花生酥让世界品尝不一样的花生美味
花生,对于别人是一种生活食材,对于我却是一个完整的历史故事。
祖上世代行医,一直有“技多不压身”的祖训。
清朝开始祖上就以做花生酥而闻名威远,早就有“节日到、黄家香”的民间美誉。
所以,从小我就对花生拥有崇拜和感恩的心情,感恩于花生养活了黄氏家族好几代人,更是养育了千年威远古城的父老乡亲,花生也成为黄氏家族重要的名望之源。
清康熙年间,由于祖先们行善积德,且花生酥醇香怡人美味无比,在蜀中声名鹊起,后被四川巡抚进贡给康熙皇帝,康熙吃后龙颜大悦,特赐黄氏花生酥为御酥。
从那以后,一直到现在300多年,黄氏花生酥就成为川人川军川府和宫廷食品的骄傲。
21世纪人们生活水平逐渐提高,人们的饮食习惯发生了翻天覆地的变化,人们更注重食材的健康和高营养低脂肪的附加值。
拥有300年悠久历史的传统老字号食品逐渐淡出人们的视野,花生酥也处在风口浪尖。
我觉得我有责任将花生酥发扬光大,将它再次推上传统健康美食的宝座。
我做到了,我很欣慰。
爱健康
黄老五花生酥以健康的美味感动中国
黄老五食品拥有3500亩花生种植基地,每块种植基地都有自己专属的“营养员”,为花生把脉诊断,力求生产出最优质最健康的花生。
在花生的选择上更加精细,每一颗花生都进行人工严格筛选,每颗花生的身高胖瘦都有标准,在筛选的环节中一直保持着20%以上原料淘汰率,这是我们对最佳原料的追求。
黄老五花生酥沿用黄氏花生酥“糖少花生多”的制酥理念,后期受到爆米花酥脆易咬的启发,研究出烘焙花生的最佳温度,二者的完美结合生产出酥脆化渣、甜而不腻的黄老五花生酥。
绿色原料的甄选,花生和胃调气的食疗价值,以及“少糖多花生”的配方理念,完全符合现代人对绿色、健康、营养的追求。
黄老五花生酥花生和糖的黄金比例,让人多吃不易发胖,而且酥脆不粘牙,是老少皆宜的健康零嘴,也是人际往来的送礼首选。
改良成功的黄老五花生酥一跃成为酥类食品的佼佼者,这使得人们一提起花生酥便会第一时间想起的300年正宗营养的黄老五花生酥!
爱生活
黄老五花生酥与消费者共同见证花生酥成长
黄老五食品绝不闷头搞研发,生产与市场接轨的产品是黄老五食品的核心竞争力。
这就需要黄老五食品始终与消费者站在一起,及时了解消费者的需求,摸准市场的脉门,不时给予让消费者惊喜的产品。
为了能够拓展更多的销售渠道,黄老五进军淘宝商城,在“天猫”建立品牌旗舰店,将黄老五花生酥通过万能的网络让更多的人熟识,出现在更多人的生活里,餐桌上。
虽然是一种传统美食,黄老五花生酥一样走在潮流的前沿,建立黄老五新浪官方微博、参与中国大学生广告艺术节学院奖的创意活动,我们参与自贡沙雕展和2013春季糖酒会,让消费者看到了黄老五花生酥的身影和充分参与到生活中去的热情和动力,比肩消费者,带动年轻人,挖掘深层次的消费群,也是黄老五花生酥成功的要素之一。
黄老五食品在成功的同时更不忘承担社会责任,回报社会。
在今年4.20芦山地震发生当天,黄老五第一时间启动紧急捐助程序,用最大产能、开足马力,为灾区同胞捐赠110万元黄老五花生酥,暂停其他订单供货,直至灾情解除。
作为四川本土企业,我们希望能够尽自己的全力给灾区同胞们带去一丝温暖,同时号召更多的企业朋友加入这支救助队伍。
爱营销
黄老五花生酥借力张默闻策划让黄老五未来更绚丽
2011年我国休闲食品业销售总额超过2000亿元,同比增长15%。
到2018年,我国休闲食品年销售额将达4800亿元。
休闲食品市场正在飞速扩张,而休闲食品中以花生作为原料的品类一直以来都非常受消费者欢迎,花生酥在未来的市场走势中拥有巨大的销售空间。
2012年,黄老五食品仅凭花生酥这一单品销售破亿的销售业绩获得行业盛赞,这骄人成绩的背后有公司上下全体同仁的努力,更有我们的策略合作伙伴——张默闻策划的功劳。
2012年下半年,我们与国内著名的策划公司张默闻策划签订合作协议,在不到半年的时间内,张默闻策划就让我们看到作为一家营销策略公司应有的专业、创新和实战的营销策略。
张默闻策划为黄老五花生酥做了整体的现状诊断,对黄老五花生酥的前世今生了如指掌,通过前期的沟通了解制定出一整套完全符合黄老五花生酥现状的营销策略。
在自贡沙雕展上,由张默闻策划机构提出的花生长城,将黄老五花生酥悠久的历史和灿烂的未来比作让国人骄傲的长城,使之力压群雄成为沙雕展上最耀眼的明星。
此外,张默闻策划更从黄老五花生酥包装、食品品类、以及黄老五未来传播手段等方面出发,为黄老五食品织就一幅锦绣前程,借力张默闻策划是成就黄老五花生酥品牌梦想的关键之举。
爱品牌
黄老五花生酥的品牌梦正在伸展绽放
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
作为一个历史悠久的300年的中华传统食品品牌,作为一个新生的酥果行业领导品牌,种子企业,黄老五食品将会在成功的道路上继续驰骋。
我们将时刻谨记:
坚持全产业链,从种子到果实,从研究到生产,从流通到终端,从食用到反馈,从品质到品牌一路用良心承诺,将黄老五花生酥做成在中国具有地标性质的食品品牌。
我们热爱品牌,我们重视品牌,我们赞美品牌。
我们珍惜我们的品牌,就是对消费者最大的敬意,我们爱花生,爱营养,爱健康,爱顾客,爱品质,但是我们更爱品牌,让品牌有梦,让品牌梦圆,黄老五,正在一路狂奔。
□
战略合作
那个下午我被黄老五酥了一下腰
■张默闻张默闻策划集团董事长
什么是幸福?
有人说,有人爱、有事做、有梦在就是幸福。
我一直觉得黄老五的董事长才是幸福的男人。
不仅自己长的眉清目秀,连夫人都长得百花争俏。
所以,我每次去黄老五总部总是和黄夫人深度攀谈,这位亲爱的董事长便醋意嘻嘻地说:
“张老师,我们谈谈吧,总和女人说话视野会缩短的。
”然后笑的调皮而幽默,我便知趣的和他攀谈,我从此明白了,夫人漂亮的男人每时每刻都要严防死守,这才是幸福。
那是2012年的第一场雪。
杭州显得冷而单调,张默闻策划总部迎来了两位风尘仆仆的大东家客人——黄老五食品总事长黄崇友先生和他的市场总监来自加多宝的王正女士。
王正女士是我见到的为数不多的不见人便能听见笑声的人,一见我,就开门见山,眉开眼笑,我的第一判断是这个女人不简单,真材实料我喜欢。
黄崇友董事长则含蓄腼腆,稳健有余。
这位董事长大人开门见山的直言把我这个老江湖吓了一跳:
我们已经走访国内各大知名策划机构,张默闻策划是我们的最后一站。
这样爽朗而奇葩的开场白彻底把我征服了,我们都第一时间脱去伪装,上了谈床,畅快开聊。
双方越聊越激情澎湃,越聊越火光四射,仿佛久未联络的情人重逢,沦陷在一片欢天喜地的大海。
120分钟后我们默契地达成了合作。
那个下午我被黄老五酥了一下腰,浑身舒坦。
董事长排行老五,所以黄老五的商标就应运而生。
董事长是一个典型的川汉子,一口川普口音,30%的话我都听不懂。
但是这黄兄志在千里,心怀仁爱,憨厚幽默,豪爽如风,可以勾起你的胳膊和你称兄道弟,也可以叮咛嘱咐对你倾心以对。
所以他是个值得我尊敬的企业家,张默闻这厮在他面前永远不能说假话,否则我会觉得对不起他。
黄老五的花生帝国梦,中国人的美味好口福
我和他在一起他谈的最多的是花生,就好像花生是从他肚子里分娩一样,心存温柔,感激不尽。
在我面前他毫不讳言,将他满腔的花生热情挥洒如虹。
我发现,董事长对花生这个有生命的小东东有着无可比拟的热情,一谈到花生的话题,便像点燃了干柴的烈火瞬间燃烧。
他能把花生的食疗效果说得头头是道,他能把花生酥的制作工艺如数家珍,他甚至连花生的栽培过程都会娓娓道来。
他特别苛求产品制作的每一个细节,时间长短他都是以秒计算,温度上高一度低一度他都以手试温,每一块花生酥都成了他的生命和故事。
他是有梦的,他的梦就是他的花生帝国,就是他的花生世界,他就是世界真正的花生先生,用自己温良和憨厚的品质点燃着中国花生的美味。
黄老五食品的老工厂坐落在四川省内江市威远县的一个小镇上的小山坳里,这里三面环山实乃聚财的好地方,这里处处散发着花生的醇香和老工人们爽朗的笑声,甚至整个小镇都弥漫着黄老五花生酥的芬芳味道,那个小镇被人们亲切地称为黄老五小镇。
镇里有黄老五自有的绿色花生种植基地,每年收获的花生都是通过严格精细择选,这是很完整的一条产业链,安全而质朴,让人放心,一品难忘。
张默闻这厮一直很尊敬一心为大众提供良心安全产品的企业家,更尊敬视产品品质如生命的企业家。
所以,我常对黄老五这个品牌充满敬意,并在微醉时刻曾写过:
身在威远,名满川渝,步步美味,看中国到处弥漫花生酥勾魂美味;
料为己产,方为承传,颗颗饱满,瞧华夏各省尽享黄老五营养口福的对仗并不工整的对联,但是已达我心。
看黄老五心比天高,看花生酥傲然第一
第一次见面的时候,他就谦虚地说“我们很小,需要关怀”,表现得很低调,现在看来他几乎是骗了我。
我以为他真的低调,原来他做事高调,品牌理想极强,让我有点害怕。
董事长先生有三小理论,在我看来这是大理论:
第一,我们很小,但是我们认为小变大比大变小更受尊敬,所以我们要老老实实地做人、做酥、做事、做品牌。
第二,我们很小,但是我们要把自己的口味做到中国第一,做到世界遥遥领先,人们可以管住自己的心,却管不住自己的嘴,所以我们有大的机会。
第三,我们很小,但是我们把品质做好,我们就不会输给任何人,输给世界。
我们的小平老乡说的好:
发展是硬道理。
我们也认为,品质更是硬道理,有了这个法宝,我们才能强大。
就是这样一个心比天高的家伙,把黄老五花生酥做到了中国第一美味花生酥。
他常对员工说,无论哪个年代,想要成功的人有很多,但是能够成功的往往就那么几个。
为什么?
因为只有能耐得住时间的考验和岁月沉淀的从小做起的人才能成功。
黄老五,历经百年岁月沉淀,最需要有志气和有耐心的传人,我做到了,我问心无愧。
董事长说夫人成绩高,高于70%,黄崇友说自己贡献微小小于30%
董事长身边总有一个温婉的女子,皮肤白皙,身材惹人,我一直认为是他的贴身秘书。
原来是他的夫人万郁女士。
黄老五食品是个典型的夫妻合作型企业,丈夫做决策,妻子做管理,很传统的模式,一唱一和,一黑一白,一笑一答。
一前一后,一呼一应,羡煞了多少独身创业的小老板。
张默闻这厮一直追问他们夫妇,如何保持多年来的婚姻新鲜度,二人向来微笑不答,看二人眉目间的凝望尽是热火,我方醒悟,有答案的爱便不是爱,只有这种凝望下的爱,才是爱的原始味道。
本着坦白从严,抗拒从宽的原则,后来董事长自己交代了,他说,夫人成绩高达70%,自
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