学校食堂安全检查总结Word文档下载推荐.docx
- 文档编号:14222164
- 上传时间:2022-10-20
- 格式:DOCX
- 页数:27
- 大小:51.31KB
学校食堂安全检查总结Word文档下载推荐.docx
《学校食堂安全检查总结Word文档下载推荐.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《学校食堂安全检查总结Word文档下载推荐.docx(27页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
在这次专项检查中,我所共出动执法人员12人次,共检查餐饮单位15家,其中学校食堂10家,托幼食堂3家,学校周边餐饮店2家。
通过此次专项检查,进一步强化了学校食品安全主体责任,落实了学校食堂食品安全管理制度,提高了学校食堂食品安全管理水平,保障了广大师生的饮食安全。
二、存在问题及解决办法
通过检查发现,各学校都重视食品安全工作,设有专门的食品安全管理机构,管理力度也有所加强,但仍有部分学校食堂的食品安全管理与学校现有的管理机构及管理制度脱节,管理制度得不到落实。
本次检查发现的问题,主要表现在以下几个方面:
1、食品留样没有严格按制度执行;
2、常温保存食品及部分腐烂蔬菜没有及时清理。
我镇针对以上问题,一是督促学校加强对食堂食品安全管理,让学校的食品安全管理要求与食堂的管理实际无缝对接。
二是加强学校食品安全监督的同时要着重学校食堂食品安全动态监管,及时掌握学校食堂经营动态,做到重点监督、重点指导。
学校食堂安全检查总结篇二
为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事件的发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。
根据青海省食品药品监督管理局《关于开展20xx年春秋季学校食品安全检查工作的通知》要求,我局按照规定及时对辖区内学校食堂及托幼机构食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:
1、辖区学校及托幼机构食堂的具体情况及结果。
本次共检查学校食堂及托幼机构食堂18家,有12家城镇学校、有6家农村学校。
1家未取得《餐饮服务许可证》。
检查中发现各学校都按要求建立并落实了以校(园)长为第一责任人的人食品安全责任体系;
学校有专职或兼职食堂食品安全管理人员,食堂从业人员都进行健康体检证明,各学校餐具消毒执行情况较好,学校都不使用食品添加剂.但在检查中部分学校,都不均程度的存在一些问题,对于这些问题检查人员当场向学校提出了整改意见。
2、检查工作的实施情况。
根据工作要求我局于3月3日-3月9日开展春季学校食堂食品及托幼机构食堂食品安全专项检查,检查共出动检查车15台,专项检查人员30人次,共检查7天。
此次检查采取拉网式检查方式,重点检查学校是否落实食品安全主要责任,是否建立以校(园)长为第一责任人的食品安全责任体系;
是否建立并严格执行各项食品安全管理制度;
是否持有有效的证件,是否存在超范围和涂改行为;
从业人员是否进行健康体检并建立健康档案,是否开展食品安全知识技能培训;
设施设备是否齐备,米、面、油等大宗食品是否严格执行索证索票制度;
食品留样是否符合要求等。
3、检查发现的主要问题。
1、食品留样不规范。
部分学校食堂样品数量不足100克,留样没有达到48小时以上,样品没有做到专用冰箱冷藏存放。
2、食品索证索票记录不全。
部分学校食堂采购台账记录不规范或不完整。
3、硬件设施建设跟不上形势发展。
少数托幼机构食堂面积狭小布局不合理,没有明显的功能区域划分,食品加工、贮成、销售过程中存在交叉感染现象。
4、少数学校食堂依然采用托管形式,承包给他人经营,这种管理模式最大的隐患在于,经营者需要的是经济利益最大化,在保证食品安全和经济利益之间,经营者往往选择后
者,在食物原材料的选购、菜品的配置方面主要与经济利益挂钩,无视食品安全管理制度,食品安全得不到保障,监管困难比较大。
5、少数农村学校提供营养计划供餐食堂设施简陋,布局不合理并且都在改建中。
学校年度工作总结
【精品】学校年度工作总结模板锦集十篇
本学期即将过去,可以说紧张忙碌而收获多多。
本学期,我认真执行学校教育教学工作计划,转变思想,从各方面严格要求自己,积极向老教师请教,结合本校的实际条件和学生的实际情况,勤勤恳恳,兢兢业业,使教学工作有计划,有组织,有步骤地开展。
为使今后的工作取得更大的进步,现对本学期教学工作作出总结如下。
一、为人师表,从师德做起。
本学期我继续以学校的两条“高压线”和师德规范为准绳严格要求自己。
认真贯彻学校的各项规章制度,本学期我通过电话、短信、家长会等形式与家长沟通,进行友好交往,对家长提出必要的要求,并介绍一些教育孩子的方法、经验,不仅沟通信息还增进了情感的交流。
和家长的关系相处融洽。
孩子进步了,家长也来向我致谢。
我对孩子的一片爱心不仅赢得了孩子对我的爱,也赢得了家长的信任、鼓励和支持。
对于学生,在工作中用爱的方式去教育、启发学生,尊重学生,把学生当作与自己地位平等的人来看待,当学生犯错误时,或学习不用心时,耐心教导对学生动之以情,晓之以理,激发他们的自尊心,上进的勇气。
这样调动了学生进取的积极性。
使其形成良好的学风。
因此我所带的两个班的孩子学习数学的积极性都很高。
我还配合班主任组织各种集体活动,积极参加学校组织的各项活动,丰富了学生的课内外生活,使学生的个性得到充分、自由、全面、自主、健康的发展。
另外,当同事们有困难时尽自己的全力帮助他们因此和同事相处和睦。
二、教学为主,认真钻研。
为了提高我自身的专业素质,我在教学方面认真钻研努力学习,主要从以下几方面做起。
1、认真备课,不但备学生而且备教材备教法,根据教材内容及学生的实际,设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录,认真写好教案。
每一课都做到“有备而来”,每堂课都在课前做好充分的准备,并制作各种利于吸引学生注意力的有趣教具,课后及时对该课作出总结,写好教学后记,并认真按搜集每课书的知识要点,归纳成集。
2、向老教师学习增强上课技能,提高教学质量,使讲解清晰化,条理化,准确化,条理化,准确化,情感化,生动化,做到线索清晰,层次分明,言简意赅,深入浅出。
在课堂上注意调动学生的积极性,加强师生交流,充分体现学生的主作用,尽量让学生学得容易,学得轻松,学得愉快。
注意精讲精练,在课堂上老师讲得尽量少,学生动口、动手、动脑尽量多;
同时在每一堂课上都尽量考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力,让各个层次的学生都得到提高。
现在学生普遍反映喜欢上数学课。
有家长和我联系是说感觉到孩子学习数学的积极性明显提高,解决问题的思路明显清晰。
3、虚心请教其他老师。
在教学上,有疑必问。
本学期在学校的关心下,其他老师的指导下在本学期的教学工作有了一些进步。
同时,多听课,做到边听边讲,学习别人的优点,克服自己的不足,并常常邀请其他老师来听课,征求他们的意见,改进工作。
4、认真批改作业:
布置作业做到精读精练。
有针对性,有层次性。
力求每一次练习都起到最大的效果。
同时对学生的作业批改及时、认真,分析并记录学生的作业情况,将他们在作业过程出现的问题作出分类总结,进行透切的评讲,并针对有关情况及时改进教学方法,做到有的放矢。
5、做好课后辅导工作,注意分层教学。
在课后,为不同层次的学生进行相应的辅导,以满足不同层次的学生的需求,避免了一刀切的弊端,同时加大了后进生的辅导力度。
对后进生的辅导,并不限于学习知识性的辅导,更重要的是学习思想的辅导,要提高后进生的成绩,首先要解决他们心结,让他们意识到学习的重要性和必要性,使之对学习萌发兴趣。
要通过各种途径激发他们的求知欲和上进心,让他们意识到学习并不是一项任务,也不是一件痛苦的事情。
而是充满乐趣的。
从而自觉的把身心投放到学习中去。
这样,后进生的转化,就由原来的简单粗暴、强制学习转化到自觉的求知上来。
使学习成为他们自我意识力度一部分。
在此基础上,再教给他们学习的方法,提高他们的技能。
并认真细致地做好查漏补缺工作。
后进生通常存在很多知识断层,这些都是后进生转化过程中的拌脚石,在做好后进生的转化工作时,要特别注意给他们补课,把他们以前学习的知识断层补充完整,这样,他们就会学得轻松,进步也快,兴趣和求知欲也会随之增加。
三、认真反思,困惑之处。
在本学期的教学工作中我还有许多不足之处使我产生了以下困惑。
1、在教学中有的知识点较难,在学生学习时就研究这些知识的形成过程就需要用一节课时间,使得最后没有练习时间这种情况该怎么处理?
2、在一个班里学生的思维反映速度不一,反应快的同学(大约有10人)总是能很快的学会新知,而反映慢的总得用很长时间反复教才能学会。
这种情况该如何设计教学?
3、对于练习题,学生做完以后,是全班集体纠正效果好呢?
还是学生自己改后个别辅导效果好?
以上是我教学工作中遇到的困惑,也是我的不足之处,更是我下一学期努力的目标。
我在教学工作还有其他的不足,希望领导批评指正,也希望能帮我解决这些问题。
一份耕耘,一份收获。
教学工作苦乐相伴。
我将本着“勤学、善思、实干”的准则,一如既往,再接再厉,把工作搞得更好。
~年即将过去,在这一年中,我中队全体人员在公司领导的正确指导下,在全体保安人员的共同努力下,学校安全保卫工作得到了学校各位领导的首肯与大力表扬。
一、工作中"
在人员紧、任务重、工作量大、工作时间长"
的情况下大家都能克服一切困难。
严格把关,能严格按照学校的各项规章制度去办、去做、去干。
能不折不扣的完成学校领导所布置的各种任务。
例如:
学校召开运动会和政府机关在我校召开各种会议,举办一些大型活动,以及学校后门因修路而又开了一个东大门和12月8日夜间死了一个学生的特殊情况下,我中队全体人员都能做到在岗在位,既防上访,又防新闻谋体,还得防~人员。
大家都能做到严格把关认真负责,顺利完成了任务。
在平时的工作中还遇到了一些社会人员及学生家长甚至还有个别老师对我们的工作不理解,不支持。
但同志们都能做到尽量克制自己,避免发生冲突,尽量去说服他人同时也说服自己,努力使自己能心平气和的去做出解释工作。
二、在日常管理工作中,我中队始终坚持每周不少于一次中队例会,一次集中学习。
同时我们还要坚持周一至周五的训练制度,真正达到内强素质,外树形象,使大家都能自觉严格要求自己。
思想统一,团结一致、相互帮助、相互关心,"
心往一处想,劲往一处使"
的工作氛围。
在文明执勤中,大家出都能统一要求、统一着装,做到文明礼貌,虚心待人、热情大方,但在工作中也存在一些不足之处,如:
大家思想还不够稳定,工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位......
在此我全体中队人员在今后的工作中决心要做到不骄不躁,更加严格要求自己,尽快熟练掌握自己的业务水平,不断提高自己的工作质量、工作能力、工作要求、工作成绩,使我中队在**中学成为形象窗口,为公司的美好前景,为了达到一个先进中队的标准而努力拼搏,努力奋斗。
本学期,在上级教育部门的正确领导下,我校全面贯彻执行党的教育方针,坚持以教育教学质量为中心,强化教育教学研究和常规管理,深入实行改革,执行教育行政的各种准则,理论、规章、制度,加强教师队伍建设,以饱满的热情,辛勤的努力,真诚的爱心,无私的奉献,培养着每一个学生,使不同程度、不同层次的学生都得到
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 学校食堂 安全检查 总结
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)