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适时捕捉机遇,制造最佳效果。
旅游饭店为国内外游客提供吃、住、玩、买、行等服务,在不断流动的客源之中,储存着大量的信息,蕴育着各种机遇。
抓住契机策划公关,将会产生事半功倍的效益。
如xx年初,三寓宾馆公关部在客房和餐厅的预定业务中,发现有北京电影制片厂为台湾客人预定的房间和宴会。
他们立即对这位客人走访,得知北影正协助有关部门准备在广州进行海峡两岸首次曲艺合作。
公关部认为,这是向台湾市场传播三寓形象的一个极好机会,立即对整个接待进行了策划。
他们收集了前来参加合作的有关台湾屏风艺术团及团长李国修先生的各种资料。
了解到李先生正值新婚燕尔之际,立即按中国大陆的民俗布置了新婚房。
还策划了总经理献花、两岸艺术家和三寓宾馆员工联欢,李国修拜师仪式等。
大红双喜的剪纸、龙凤呈祥的床罩,寓意“早生贵子”的瓜果和公关部精心策划的活动,成了新闻记者采访的好素材。
仅仅六天的活动,电视台先后三次进行了报道,10家报纸也12次用稿。
当李国修先生离别广州时,三寓宾馆赠送了一份珍贵的礼品——《李国修先生大陆行》的录像带,这部经过精心剪辑的录像,大都是宾馆为背景的。
三寓宾馆这个活动起到了轰动的效应,但公关部没有花多少经费。
这一活动成功的关键不在于如何推波助澜地制造一个个高潮,而在于他能及时地发现身边的机遇。
旅游饭店的公关有不少机遇可利用,一部分是通过信息采集去发现,而后争取到本酒店。
另一部分则是在平平常常的工作中,去发现、去琢磨、去制造的。
利用名人公关,竭力影响公众。
名人大都是公众关注的对象,他们的一举一动都可能影响公众。
利用名人公关一般可分为三个步骤。
一是收集名人的信息资料并加以整理;
二是对名人进行超常服务,以获得其对酒店的最佳印象;
三是通过新闻媒介大力渲染传播,影响公众。
如有一次,世界著名艺术大师朱宾·
梅特率纽约交响乐团到泰国演出,住在泰国曼谷东
方宾馆。
宾馆公关部早以各种渠道了解到大师喜欢吃芒果,玩蟋蟀。
经理们四处奔波,在芒果早已下市之际,送来了芒果;
还动用外交途径,得到了一盒新出版的蟋蟀比赛录像带,赠送给大师。
结果朱宾·
梅特率喜出望外,新闻媒介大加渲染。
使曼谷东方宾馆的美名不仅在泰国,在美国,而且在全世界得到了张扬。
社会名流对公众舆论和社会生活有特大的影响力,往往是新闻界和公众舆论注意的焦点。
利用名人进行公关,不仅能为酒店创造良好的舆论气氛,而且还可以通过名人疏通各种公众关系,扩大社会关往,提高酒店公众心目中的地位。
宾馆酒店利用名人公关,费用比较节俭,有时只是提供些超常服务就会达到惊人的效益。
抓住契机,策划公关,还需要对本酒店的特定公众进行研究,注重围绕公关目标进行与特定公众的双向沟通。
公共关系工作的最终目标是为了促进销售。
如果漫无目标的输导信息,将同一信息不适当地遍布到不同需要的集团。
或输导的时机不对,都将分散工作的重点和资金的使用。
因此,必须对特定
公众进行研究。
法国旅行商抓住德国柏林墙将被拆掉的时机和游客的心理,推出“最后看一眼柏林墙”的广告,吸引了几百万游客。
江苏省旅游局在水灾之后看准了香港市场。
乘香港大型义演活动的东风,打出了“给华东人民一个答谢的机会”的口号,组织香港华东游,都是成功案例。
公关工作应当建立自己的联络网,信息库,资料库,注重对公关效绩的分析。
勿庸置疑,公关的效绩并不象营销的效绩一样。
它除了从客流量、营业额是否增加进行评估外,还要看酒店的知名度是否高了,信誉是否好了,外部理解程度是否加强,牢骚是否减少等。
三、酒店公关策划应超前、创新
超前意识和大胆创新是公关工作取得最大成功的重要因素。
公关工作人员应当有敏捷的思维,观念和活动都应适当超前。
在公关活动的策划中,要富有创造性,产生新、奇、绝的效果。
小学教材中曾有一篇《皮球浮上来了》的课文,这个故事已出口日本。
有位小朋友说:
“如果树洞渗水力强,倒进很多水,皮球都不浮上来怎么办。
”有的说用一个很长很大的钩子钩;
有的说用机器灌水。
只有一个小朋友果断地说:
“我不要这个皮球了,让妈妈再买一个。
”我想为这个小朋友叫好,叫个绝。
因为不管是制造或购买一个钩子,还是租用一台抽水机,其时间和费用都比买个皮球大。
公关工作应当富有这种创新精神。
公关工作大到一个计划,小至一件客用品的计划,都可以有两种截然不同的做法,一种是依葫芦画瓢,别人怎么做我怎么做,处处效仿,照搬照套;
另一种则事事别出新裁,既刻意求新,又不放过一个机会,其结果是不言而喻的。
中国大酒店精心策划了照全家福“中”字相。
从几千名员工的身上,建树了酒店良好形象,显示了员工的士气,产生了公关疚,堪称一绝。
这一活动之所以引起了公众的关注和赞叹,缘于它前所未有。
如果以后陆续出现了东家排队照徽相,西家排队照称相,我想人们自然会觉得是费力无效之举,同时因为不新不奇而显示出冷漠。
创新的公关来源于加倍的投入。
在酒店的公关中,凡属有创意的事,在策划和实践上,往往要花上两三倍的气力。
要去想他人没想到的,干他人没干过的。
让社会公众在公关活动中感到有所启迪,有所得益,而本酒店的形象又因之得以美化而更深入人心。
这是公关策划活动的共同宗旨。
目前,社会各界毛遂自荐的广告商和五花八门的赞助形成了公关工作的困扰,使部分策划工作在有限的经费制约下显示了被动的局面。
应当承认,这些广告商各赞助活动有的是很有价值的,有的则价值不大。
公关部门必须对各种传播媒介的实力及各种信息进行采集,加以分析比较,注重科学取舍,转被动为主动。
在电子计算机广泛使用于酒店前后台管理之时,如何用电子计算机的方法进行公关信息整理和预测,是值得研究的课题。
酒店公关策划书范文二
一、活动背景
北冬大酒店位于北冬市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。
北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业发达,人口密集。
所以选择在北冬市成立北冬大酒店。
公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。
是北冬的中心区,人口密度大。
但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。
二、活动的目的及意义
希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。
三、活动的主题
1、北冬大酒店——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——北冬大酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
5、开业仪式
四、活动程序、活动方案
前期
1、指示牌宣传(设置指7、示牌):
(1)设置地点:
以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)设置形式:
重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:
每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个
(4)大小、高度:
视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:
要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:
于开张前10天设好
(7)目的:
提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:
北冬大酒店为您过生日!
(2)活动时间:
开业当天。
(3)活动地点:
北冬大酒店。
(4)活动概况:
北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
①刊登活动广告:
A、时间:
开业前10天
B、媒介:
《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(北冬市的门户网站)
C、版面:
1/4版
D、文案内容:
标题:
正文第一段:
北冬大酒店介绍,文第二段:
为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于xx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:
凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加
报名登记日期:
即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点
报名额限制:
限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:
北冬大酒店一楼大厅办事处
报名须知:
凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;
未成年必须有监护人陪同;
年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明:
进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;
本次活动家一切解释权归北冬大酒店。
②、先报名预定房间
报名时间:
广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦北冬大酒店先订房登记。
报名的其他条件:
凡未成年人,应由其监护人陪同前来;
年老体弱的应由其亲戚陪护;
进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:
在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:
限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:
在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:
要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。
为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:
活动解释权归梦园宾馆;
活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
②开张当天:
A)拍照留念:
所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)
B)举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式……从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来北冬大酒店参加评菜价的活动。
③软性文章:
为配合本次活动,尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传北冬大酒店的目的。
3、开业仪
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