酒店营销调研报告.docx
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为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划
酒店营销调研报告
关于经济型酒店的市场营销调查报告
摘要
随着我国旅游市场日益成熟,旅游交通条件的大力改善,国内旅游业高速、持续发展,并呈上升趋势,为经济型酒店的发展带来了巨大的商机.国内外一些著名的连锁品牌经济型酒店纷纷在全国各地崛起,并且效益良好,从而引发了一轮经济型酒店的投资热潮.在竞争日益激烈的酒店发展过程中,酒家也面临着巨大的竞争压力.进行适合的营销已经成为酒店成败的关键.为此本文分析来了我国经济型酒店的产生背景,概念以及特点,探讨了我姑经济型酒店的营销现状和在营销中存在的问题.并在此基础上归纳出经济型酒店的营销策略,以及可以采纳的一些措施,希望对经济型酒店的经营管理能带来一定的帮助.
关键字:
经济型酒店;现状;问题;营销策略
Abstract
UnderthebigbackgroundofChina’srapiddevelopmentinthetourismindustry,thedevelopmentofbudgethotelfillswithtremendousopportunities.SomefamousbrandsofchainbudgethotelsathomeandabroadexploretheirmarketinsuchregionsastheYangtzeDeltaoneafteranotherandhavemadegreatachievements,whichhasledtoanewroundofupsurgeinvestmentinbudgethotels.Inthisprocess,workingoutthesuitablemarketingstrategyisthekeytosuccess,andHomeInn,hasdonequiteoutstanding.Inthispaper,thebackground,conceptandfeaturesofbudgethotelshavebeenanalyzed,themarketingsituationofthebudgethotelsandthe4Pscombinationsofthemarketingstrategyofthebudgethotelshasbeensummedup.Thewriteralsotriestofindwhichchoicecanbetakenandwhichexperiencecanbeabsorbedinthemarketingstrategyofbudgethotels,hopingtobehelpfulinthemanagementofthebudgethotels.
Keywords:
budgethotel;IStatus;Problem;MarketingStrategy
目录
一、经济型酒店的内涵、发展概况……………………………………………….……..1
经济型酒店的概念………………………………………………………….…..1
经济型酒店的特征…………………………………………………………….…1二、我国经济型酒店的SWOT分析……………………………………………..………..2
我国经济型酒店的优势…………………………………………………………2
1、成本优势?
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2、价格优势?
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3、客户关系
管理的优势?
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4、观念优势?
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我国经济型酒店的劣势………………………………………………….………2
1、管理专业化水平不高?
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2、价格竞争混乱?
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3、认识混乱?
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4、缺乏酒店品牌?
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我国经济型酒店的机遇?
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1、国内市场带来的新机遇?
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2、国际市场带来的新机遇?
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3、酒店供给结构不合理带来的机遇?
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我国经济型酒店的挑战?
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1、国际品牌纷纷抢占中国?
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2、政府一些部门的行政干预?
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三、我国经济型酒店的营销现状和存在问题……………………………………………….….3-4
我国经济型酒店的营销现状………………………………………….……………………4
我国经济型酒店营销中存在的问题………………………………………………………4
1.市场细分不完全………………………………………………………………………….…….………4
2.削价竞争激烈……………………………………………………………………………………………4
3.缺乏专业的营销人才………………………………………………………………..…………………4
4.市场营销手段缺乏,销售预定网络不全……………………………………….……………………4
四、经济型酒店的营销策略……………………………………………………….………………5-8
经济型酒店营销策略的制定基础………………………………………..………………5
1、经济型酒店的市场分析?
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2.选择目标市场?
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3.确定市场定位……………………………………………………………………………………………6
经济型酒店营销策略组合……………………………………………….………..……7-81提供适当产品…………………………………………………………………………………..………72确定合理价格………………………………………………………………………………..…………83注重优质服务………………………………………………………………………………..…………8
4进行有效沟通…………………………………………………………………….……………..……85加强口碑促销………………………………………………………………………………….………8
六、结束语………………………………………………………………………………9参考文献…………………………………………………………………………………10
关于经济型酒店的市场营销调查报告
一、经济型酒店的内涵、发展概况
经济型酒店的概念
在欧美国家,经济型酒店(EconomicHotel)是指相对于中高档酒店的全套服务(Full
Service),将市场定位于中低档消费者,而只提供有限服务(LimitedService)的酒店。
对经济型酒店的界定不应仅包括其硬件条件,也应该包括其软件条件。
具体来说主要包括以下几个方面:
(1)从星级上划分,是指三星级及三星级以下的或没有星级的各类酒店;
(2)从档次上细分,是指中低档次的各类酒店;
(3)从规模上分,一般是指中小型的各种酒店。
经济型酒店的特征
(1)、产品的有限性。
经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。
一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed&Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。
(2)、产品和服务的优质性。
与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。
(3)、价格适中。
相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。
(4)、经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。
而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。
(5)、从外在表现来说,经济型酒店一般采取连锁经营的方式,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。
这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
二、我国经济型酒店的SWOT分析
我国经济型酒店的优势1、成本优势。
目前。
四星级饭店一个标准问的建造成本约为70万元,五星级约为85万元,初建成本居高不下;经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性,不需要多余浪费的摆设,节省了初建成本。
高星级酒店服务齐全和细致,需要员工人数众多,人工成本较高;经济型酒店由于酒店规模小,配套简单,员工可以一人多岗,从而大大节约了人工成本。
2、价格优势。
相对于高星级酒店,经济型酒店的固定成本以及后期追加成本少,保本点低,同时管理和服务成本也较低,管理和服务费率远远低于高星级酒店的水平,经济型酒店具有价格竞争的优势,我国经济型酒店的价位一般在150~400元之间。
我国经济型酒店的消费价格,能够迎合我国一般公务、商务旅客等大众旅游消费者的实际消费需求,具有较强的价格竞争优势。
3、信息化和网络技术的应用,突出客户关系管理的优势。
无论锦江之星还是如家快捷,排
酒店营销联营市场分析
花园酒店各董事:
您们好!
您还在为顾客的流失而烦恼吗?
您还在困惑顾客只是“一次性”消费下次再也不光顾了吗?
为什么顾客不接受我们的酒店?
原因只有一个,那就是因为您没有听到——消费者的呼唤:
生活是由很多方面组成的,我们会有各种各样的消费客户需求,传统的酒店,会有自己的固定销售队伍,但是终究有它的局限性!
未来出现的酒店行业和行业联盟给我们带来了一定的便利,如果酒店能有给自己真正创造价值的专业管理,销售队伍,没完成酒店规定的业绩,没任何待遇,收入与付出能成正比,不仅是员工的心声,同时也是企业家的心声、、唯一营销责任状才能使彼此抛开顾虑,达成共识,我一直相信常言重金下必有勇夫。
良性经营的酒店离不开硬件、软件和销售,硬件主要指酒店设施,软件包括了酒店服务和文化,前两者结合则定义了酒店作为产品的特性,以市场为先导,以销售为龙头”的营销方针,灵活制定销售方案,及时作出市场推广计划,并在逐步实施推广中了解市场的适应情况。
在这些要素当中,除了硬件外和软件销售都与后期策划有密切的关系,酒店发展目标定位要明了而准确。
根据酒店本身的特质,现阶段旅游酒店业竞争日益激烈,消费者越来越成熟,对酒店经营提出了更高的要求,加大销售力度,培
养优秀稳固员工队伍并科学的调配人力,能源的有效降耗,才能纠转当下市场恶性竞争的局面,从中获得良好经济效益。
营销联营自我分析、
优势
1、目前在张家界与凤凰这种旅游城市,酒店定位单一,单体酒店无法完成旅行社多元化的需求,导致酒店市场恶性竞争不良发展趋势,所以树立市场观念尤为重要,成立不同地区销售员联盟,异地同等酒店销售联盟应该是未来旅游性酒店发展的趋势:
A:
对市场需求进行细分:
来酒店的每一位客户的需要都不一样,这样便使市场呈现出多样性和复杂性,这就需
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