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我之后用肥牛小料往上面一抹,再把骨肉相连放在碗里凉了凉,再拿起来吃,之后我就再也没慌里慌张地烫去过了,真是一朝被蛇咬十年怕井绳!
冬天是个最适合吃火锅的季节,很多家庭都会在家里自制火锅,我们也不例外。
星期五早上,妈妈说明天晚上要吃火锅,把我这只大馋猫馋得口水直往下滴,接下来的时间我简直是度秒如年,恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了星期六晚上时间,不过说到吃火锅,要准备的东西可真不少。
妈妈说:
“吃火锅就是要荤素搭配,这样才能营养均衡身体健康。
”于是买了青菜,萝卜,淮山等等蔬菜,之后妈妈把事先焖好的羊肉放到锅里,自已家做的火锅就是香,让餐厅里洋溢着羊肉的香味。
傍晚,爸爸带我和妈妈去小肥羊火锅店吃火锅。
到了火锅店门前,只见人山人海,连一楼大厅都挤满了
人。
我们上了二楼,在二楼也是人满为患,座无虚席。
我们好不容易找到一个空位,就看见服务员走过来说:
“先生,这个桌子是有人定下的,他们说再过十分钟来。
”我们等了二十分钟才找到位子。
感谢上帝的恩赐,星期六我们去“苏宁”买洗衣机时,“苏宁”正在搞活动,于是,服务员将一只小巧的电火锅当作赠品送给了我们。
从小就爱吃火锅的我终于不花钱就随时能吃上“火锅大餐”了。
第二天早晨,我和爸爸妈妈去农贸市场买了粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇,准备烧火锅吃。
“火锅好喽!
”我听见了妈妈的呼唤,急忙放下心爱的书,直奔餐桌。
听妈妈说,今天晚上在家里吃火锅,我听了,高兴地一蹦三尺高,真希望夜晚能快快到来。
到了下午,我和妈妈去西湖菜场买火锅的一些材料,我们买了家常豆腐、油泡、虾、鱼丸、粉丝、小馒头、青菜等一些好吃的食物。
回到家,妈妈拿出了刚买的火锅。
哇!
这个火锅是“双层”的,上面这一层是蒸馒头的,下面这一层――那当然是煮东西的喽!
这火锅的底色是深蓝色的,只有下面的按键是银白色的。
放在太阳底下一闪一闪的“发光”,从远处看,就像一大块蓝宝石呢!
妈妈要给这个“家伙”做一次“测试”。
她先放了一点水在第二层里,再插上插头,可是,“加热”这两个字下面的红灯还没有亮起来呢!
这可把妈妈急地像热锅上的蚂蚁――团团。
妈妈以为是没电了,于是,把电灯开关的按钮按下,电灯亮了,有电呀!
这时,妈妈就像丈二和尚――摸不着头脑。
反复把插头插进插出,可是,灯还是没有亮。
这时,我发现按键下面有个调节温度的表,但是,怎么调节呢?
我告诉了妈妈,妈妈立刻找到表下面有一个蓝色的正方体,她轻轻地把正方体移到表上指定的最高温度,那等就亮了,我和妈妈心上的大石头终于掉了下来。
妈妈不禁叹道:
“现在的科技真发达呀!
”
一提起”吴刚酒家”的羊肉火锅,我就要流口水啦!
连对”吃”特挑剔的爸爸也赞不绝口,这不,今天是星期天,出差归来的爸爸率领我们一家来到”吴刚酒家”品尝羊肉火锅.
服务员麻利的为我们铺好餐桌,准备好了火锅餐具,点燃了酒精火锅,端上了一盘雪白的豆腐和嫩绿的大白菜,火锅里配上咖啡色的香菇做作料.不一会儿,火锅里的水沸腾了,飘散着麻辣香味.我深深的吸了一口气,迫不及待的把筷子伸进火锅里。
“哎呀!
”料汤溅到我的手背上白嫩的手霎时变的红通通的,我撇撇嘴,看看爸爸,爸爸却哈哈大笑
妈妈也笑着说:
”小馋鬼,急什么,痛死了活该.”爸爸忍着笑说:
”来,我来给你做示范.”只见他抬起又肘,不慌不忙地从火锅里夹起一块羊肉,放进嘴里津津有味地嚼起来,我也学他的样子,从火锅里夹起一块羊肉放进嘴里,哇!
真好吃!
热喷喷的羊肉,有点辣,有点麻口,可是肉嫩极了,味道爽极了!
我一连吃了三大块,一边咂咂嘴,一边拿起汤勺在火锅里舀豆腐块.妈妈给我夹起一块羊肉,叮嘱我说:
”慢慢吃,别烫着嘴爸爸夹起一块香菇摇头晃脑地说:
”好吃好吃,真是别有一番风味!
”我看了看妈妈,他举着筷子,入神地着我,嘴里随着饿的咀嚼一张一合;
爸爸呢,像在欣赏一件珍宝似的看着我,眉眼里满是笑容
天冷了,我想吃火锅,妈妈说是一个好主意,于是就开始准备。
锅里的水沸了。
青菜和肉一样地翻滚着,它们像一对天生的舞伴,在舞池中欢快地跳着动人的舞蹈。
望着锅里冒出热腾腾的热气,感觉像从山谷里冒出的云雾。
今天晚上,老妈准备给我们弄火锅吃。
“老妈,你会弄火锅吗?
”我问。
老妈说:
“火锅有什么好弄的。
”我不知道我当时怎么了,竟然这样就走了。
到了晚饭时间,我发现老妈放了这么多大白菜,这么多青菜,我问:
“能吃完吗?
”老妈没有回答。
我一尝菠菜和大白菜,哇,这么好吃!
绝世第一味!
我又尝了别的菜,可是我最喜欢吃的是土豆片,但是,那个土豆片是生的,我不想煮太长时间,所以就在那吃菠菜和别的菜。
咦,怎么老是捞不着细粉呢?
我捞,我捞,就是捞不到!
呜呜呜~~~
在寒冷的冬天,能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅,便是再好不过的选择了,于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋,准备烧火锅吃。
不过一会儿,妈妈便叫道:
“火锅好喽!
”,我听到了妈妈的呼唤,急忙放下心爱的书,直奔餐桌。
“哇塞”,自己烧的火锅就是不一样!
妈妈掀开了透明的玻璃盖。
憋了许久的蒸汽一拥而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。
锅盆底下还在用小火烧着,所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。
他们好象一个个严厉的警察,正在警告我们:
很烫,吹了再吃,不然后果自负!
可我早已被香味熏得不停的咽口水了,哪顾得上这些,用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。
“哎呦!
啊――”我痛苦地呻吟着,只觉得丸子像一个“火球”,硬是往肠子里滚,过了一会儿,肚子才恢复了平静。
今天晚上,我们全家和爷爷奶奶一起去吃火锅,这餐饭,也算是圣诞聚会。
我们等人全部到齐之后,来到了要德火锅店二层。
我们来到事先订好的餐桌前,不久,那些服务员阿姨们就把骨头煲锅底喝一些菜都端了上来。
我们点了一盘活的小河虾,夹起几个放在勺子里,然后就浸在滚烫滚烫的火锅的汤里,正在这时,我发现那些本来虽然活着,却奄奄一息的小河虾们不知哪来的一股狠劲,猛地跳了起来,有些虽然跳不出锅去,却呈直线跳得老高,好像杂技演员在为他的粉丝表演似的;
有些本领高的虽然跳不高,却很好的把握住了时机,等我们讲话不注意时,他们就会使劲浑身解数,跳到了地上。
等我们发现时,他们早已经逃之夭夭了,真是像狐狸一样狡猾啊!
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