第三部份推行活动策划方法及程序健康饮食在校园Word文件下载.docx
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5.1成果評估
讓全校學生重新填報「學校學生健康飲食習慣調查表」(附件一),在質與量上都作出比較及評估,從而改善日後安排活動的取向及策略,若能讓學生參與,不論自評或互評,均能增進成效。
至於用問卷及統計收集得來的意見及數據,亦可嘗試利用不同渠道作出回應,促使日後舉辦活動時,參加者更為踴躍。
6第五階段:
6.1予以鼓勵
適當表揚活動中的正面行為,但表揚要公平、公正及公開,以示鼓勵,若能讓他們參與制定表揚準則及發表意見則成效更佳。
6.2記錄資料
紀錄不一定要問卷形式進行,可選用繪圖或輪流提問的方式,把要點寫下再匯報出來(附件十四)。
6.3發函嗚謝提供場地或贊助機構或義工(附件十五)。
(附件一)
XXXX學校
學校飲食環境及設施調查表
調查的結果將有助貴校了解校內的飲食環境及設施,從以改善以助促進小學生健康飲食。
請在合適答案的或內加「」。
如非特別註明,每題請只選出一個答案。
塡寫日期:
年月日
塡寫人姓名及職位:
第一部份 學校健康飲食政策
1.學校有否制定下列政策,倡導學生在校內奉行健康飲食(此題可選多項)?
□1 健康小食
□2 健康午膳
□3 沒有制定健康飲食政策
2.學校有否成立專責工作小組以安排及監管學生的膳食?
□1 沒有
□2 有,成員包括(可選多項):
1校長/副校長2教職員代表3家長代表
4學生代表5食物供應商代表6社區機構或專業代表
7其他(請註明:
)
第二部份學校飲食環境
3午膳供應
過去一個月內:
3.1學生總人數:
人
3.2向午膳供應商購買午膳人數:
3.3午膳供應商有沒有供應健康餐:
□1有□2沒有->
跳答第4題
3.4購買健康餐的學生人數:
4小食供應
4.1小食部
4.1.1學校有沒有小食部?
□1有
□2沒有->
跳答4.2
4.1.2小食部是由誰經營?
□1 學校的員工
□2 承辦商(商戶為:
)
□3 其他(請註明:
)
4.1.3小食部開放時間?
□1早上上課前
□2小息時間
□3午膳時間
□4其他,請註明:
4.1.4『宜多選擇的小食』佔小食部貨品的%
『限量選擇的小食』佔小食部貨品的%
『少選為佳的小食』佔小食部貨品的%
4.2食物或飲品自動售賣機
4.2.1學校有沒有自動售賣機?
□1有,多少部?
部
□2沒有->
跳答4.3
4.2.2售賣機售賣:
1飲品2食物3兩樣皆有
4.2.3『宜多選擇的小食』佔售賣機貨品的%
『限量選擇的小食』佔售賣機貨品的%
『少選為佳的小食』佔售賣機貨品的%
4.3學校有沒有免費的飲用清水(例如飲水機):
□1有,有多少部飲水機?
□2沒有
(完)
XXXX學校
學生健康飲食習慣調查表
各位同學,我們想知道你們日常的飲食習慣。
請你根據自己平時的飲食習慣據實回答以下問題,請不要受別人影響。
這份問卷不是考試,沒有對錯之分,你填寫的所有資料只會作綜合分析之用。
請放心作答。
(請在適當內加)
個人資料
性別:
□男□女
級別:
□小一□小二□小三
□小四□小五□小六
班號:
年齡:
歲
1.在下列各組食物或飲品中,你會選擇進食哪一種?
1a.
1滷水雞髀
2炸雞髀
1b.
1純果汁
2汽水
1c.
1乾炒牛河
2時菜
雞絲飯
1d.
1漢堡飽
炸薯條
2鮮茄
牛肉意粉
1e.
1紫菜
2甘筍條
1f.
1點心麵
2純味蛋糕
2.你在過去一星期內平均每天進食以下食物的次數大約是:
每天
多過
兩次
一次
少過
完全不吃
不知道
2a.水果
1
2
3
4
5
6
2b.蔬菜
2c.奶品類
(如:
牛奶、芝士、乳酪等)
2d.肉、魚、蛋及豆類
2e.五穀類
飯、麵、麵包等)
2f.煎炸食物
煎豬扒、炸薯條等)
2g.含有添加糖分的飲品
汽水、加糖檸檬茶等)
2h.高糖分的食物
糖果、朱古力等)
2i.高鹽分的食物
涼果、芝士圈等)
2j.高脂肪的食物
薯片、雪糕等)
3.在下列各組食物或飲品中,你認為哪一種比較健康?
請在每一題你認為較健康的食物或飲品旁的內加「」:
3a.
3b.
3c.
3d.
3e.
3f.
4.你認為你的飲食習慣健康嗎?
1十分健康2健康2一般4不健康5十分不健康
5.你認為你的體重適中嗎?
1過輕2適中3過重
6.當你選擇食物時,最重要會考慮甚麼?
1味道2營養3家人的喜好
4同學的選擇5價錢6清潔衞生
學生健康飲食習慣調查表-(家長問卷)
各位家長/監護人,你們好!
希望你能抽出五至十分鐘時間來填寫此問卷,以便我們能知道貴子弟的日常飲食習慣。
問卷是不記名的,所有個人資料絕對保密,並只用作分析之用。
敬請把填妥的問卷交給貴子弟帶返學校交回班主任,謝謝!
請各位家長/監護人自行填寫問卷,不要與貴子弟討論。
除特別註明外,每題只可選出一個答案,請在合適答案的或內加「X」。
貴子弟資料就讀班別:
年級班
性別:
1男2女
年齡:
歲
1.在過去一星期,貴子弟有多少天吃早餐?
1一天2二天3三天4四天
5五天6六天7每天8不知道
2.在家中,通常是由誰決定食物的款式?
1 家長/監護人2 子女3 傭工
4 其他,請註明:
3.當你為貴子弟選擇食物時,你考慮的因素是(可選擇多個答案):
1清潔及衞生2 營養價值3 味道4 新鮮
5價錢6 進食方便7 子女的喜好和口味
4.你會給零用錢給你的子女買小食嗎?
1會2不會
5.你會為你的子女預備/購買小食回學校進食嗎?
1經常會,一般包括:
2間中會,一般包括:
3不會
6.你認為貴子弟的飲食健康嗎?
1 健康2 不健康,請註明原因:
3 不肯定/不知道
7.你贊成學校要有健食飲食的政策嗎?
1贊成2不贊成,因為:
8.如果學校有健康飲食活動,你會參與嗎?
家長/監護人的資料
你的性別:
與貴子弟的關係:
1父/母親2祖父/母3其他﹝請註明﹞:
(附件二)
申請贊助函件(樣本)
敬啟者:
本校擬於 (日期) 舉辦 (活動名稱) ,
參加者屬 (年級) 學生,人數約 (數目) 人,希望藉是次舉辦之活動達致 (活動目標) ,
素仰 台端熱心公益,對莘莘學子之德育灌輸及訓練極為關注,現特函請 台端贊助是次活動所需之 (獎品名稱) ( 份)/
(金額) 元,如蒙俯允,懇請覆示為盼!
此致
XXXXX公司
執事先生
XXX學校 校長
日期:
(附件三)
財政預算(樣本)
活動名稱:
預計參與人數:
預計收入
港幣$
學校津貼
其他津貼
預計總收入:
預計支出
日期
支出項目
備註
預計總支出:
不敷金額:
_____________
剩餘金額:
不敷金額或剩餘金額之處理方法:
________________________________________________________________________________________
負責人簽署:
____________ 日期:
___________
(附件四)
活動籌劃備忘(樣本)
活動名稱
對象/人數
時間
負責老師
地點
項目內容
負責人
完成日期
完成後加
1.召集有關教職員及義工商討活動的目的及內容
2.分配工作
3.考察場地及檢視物資
4.財務安排
5.邀請伙伴及申請贊助
6.檢視急救用品及完成報警程序
7.舉行宣傳活動
8.發出家長通知書
9.收取家長回條
10.安排物資運輸
11.嗚謝有關團體及人士
12.進行檢討會議
(附件五)
戶外活動家長同意書(樣本)
貴 家長/監護人:
本校將於______年____月____日_____時
在__ (地_點)______舉行____(活動名稱)___
若 貴子弟________( 年級)有意報名參加上述活動。
請最遲於_______年_____月_____日將下列回條交回班主任安排辦理。
___________
(XXX小學校長)
年 月 日
*隨同意書夾附的活動內容,煩請家長細心閱讀。
_________________________
回條(活動名稱)
致XXX小學校長:
貴校於______年_____月_____日的來函經已收悉。
本人*同意/不同意就讀______年級的*小兒/小女
( )參加上述活動。
*家庭/監護人簽署:
*家庭/監護人姓名:
聯絡電話:
年 月 日
*請刪去不適用者
(附件六)
通知警方信件(樣本)
課外活動通知書
現告知本校行將舉辦下列活動,詳情如下:
性質:
時間:
由 至
出發地點:
目的地:
交通工具:
路線簡述:
參加人數:
年齡(由 至 歲)
領隊老師姓名:
(手提電話:
)
緊急聯絡人:
(聯絡電話:
預期困難:
此致
XXX警署分區指揮官
XXXX學校
(XXX)校長
(附件七)
急救用品清點紀錄表(樣本)
清點負責人:
日期:
急救物品
存量
1.黏貼膠布
2.消毒棉布
3.消毒紗布
4.彈性繃帶
5.圓頭剪刀
6.安全扣針
7.三角巾
8.即用即棄膠手套
(附件八)
活動參與者資料(樣本)
(參與活動時各同行教師須帶備本資料,校務處亦應備存一份副本)
活動舉行日期:
集合時間:
集合地點:
學生繳交費用:
解散時間:
解散地點:
帶隊老師(及聯絡電話):
校務處電話:
緊急救援電話:
附近警署電話:
參加學生資料 (班別)
序次
學號
姓名(聯絡電話)
已交回條
已交費用
緊急聯絡人
(緊急聯絡電話)
出席
/X
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
同行教師或有關人士資料
姓名
手提電話
(有關資料乃個人私隱,只供是次活動之用,請小心保存為要!
)
(附件九)
意外事件報告(樣本)
1.活動名稱:
負責教師:
2.意外發生日期 時間 地點
3.受傷學生的資料:
(i)姓名性別年歲班級
(ii)姓名性別年歲班級
4.意外發生時,正進行的活動名稱及性質
5.意外發生的情形
6.意外發生時,負責人的位置及工作
7.受傷者的情況
8.已採取的行動(包括進行急救)
9.曾向哪些機構求助選(請用號表示)
通知時間及通知者抵達時間
救護車( )
警 署( )
其他(請註明機構名稱)
上述人員抵達後所採取的行動
10.曾否通知學生家長或監護人?
*曾( ) 否( )
通知時間 抵達時間
姓名 關係
該家長/監護人曾採取的行動
11.備註
12.報告人
(i)
(以正楷填寫姓名)(職位)(簽署)
(ii)
報告日期:
*請在適當的括號內加上「」號
(附件十)
教職員工及義工分工表(樣本)
____________
舉行日期及時間:
_________
負責人:
組別
教職員工或義工姓名
分工內容
(附件十一)
校內活動紀錄表(樣本)
(請負責教師於活動日十天或以前填寫並交校務處作記錄)
班別:
參加人數﹔
由 至
活動名稱及性質:
舉行地點:
負責老師姓名:
參與老師姓名:
活動內容概述:
預算費用:
每名學生收費
負責老師簽署:
校長批示:
日期:
日期:
*附註:
各參加學生須具家長同意書
(附件十二)
校外活動登記表(樣本)
(請負責教師於活動日十天或之前填寫並交校務處作記錄)
呈報警方:
須要(七天前)/不須要
參加人數及班別:
領隊老師:
(隨行手提電話):
同行老師:
(請註明時間)
目的地:
申請日期:
校長批示:
註:
是項活動經校長批准後,須最少在一星期前函知有關警署署長。
各負責老師務必遵守教統局所編印的有關戶外活動安全指引。
參加學生須事前填妥家長同意書。
(附件十三)
活動當日安排細列(樣本)
活動日期:
活動人數:
負責教師:
活動內容
注意事項
(附件十四)
健康飲食促進活動參加者意見調查表(樣本)
請圈出適當的評分:
劣尚可 適中佳 很好
1.場地選擇12345
2.舉辦日期12345
3.舉辦時間12345
4.項目多元化12345
5.趣味性12345
6.資訊性12345
7.
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