《生物化学》习题册_精品文档.doc
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《生物化学》习题册
生物化学与分子生物学系编
南京农业大学
生命科学学院
2003年9月
氨基酸与蛋白质
一、填空:
1.在组成蛋白质的二十种氨基酸中,是亚氨基酸,当它在a-螺旋行进中出现时,可使螺旋。
2.Lys的a-COOH、a-NH3+的pK值分别为2.18和8.95,该氨基酸的pI值为9.74,则R基团的pK值为,它是由基团的解离引起的。
3.Glu的pK1(a-COOH)=2.19、pK2(R基团)=4.25、pK3(a-NH3+)=9.67,该氨基酸的pI值为。
4.蛋白质在波长为nm的紫外光中有明显的吸收峰,这是由、和三种氨基酸残基所引起的。
5.有一混合蛋白样品,含A、B、C、D四种蛋白质,其pI分别为4.9、5.2、6.6和7.8,若将此样品液置于pH7.0的缓冲液中电泳,向阴极移动的有。
6.某蛋白质的某一区段含有15个氨基酸残基,这些残基之间均可形成如右图所示的氢键。
(1)该区段具有的二级结构,它的长度为纳米。
(2)该区段的主链中可形成个氢键。
(3)已知该区段被包埋在整个蛋白质分子的内部,则这一区段很可能含有较多的氨基酸。
二、选择题(注意:
有些题不止一个正确答案):
1.下列什么氨基酸溶液不使偏振光发生旋转
(A)Ala(B)Gly(C)Leu(D)Ser(E)Val
2.下列AA中,蛋白质内所没有的是
(A)高半胱氨酸(B)半胱氨酸
(C)鸟氨酸(D)胍氨酸
3.在下列肽链主干原子排列中,哪个符合肽键的结构
(A)C-N-N-C(B)C-C-C-N(C)N-C-C-C
(D)C-C-N-C(E)C-O-C-N
4.Cys的pK1(a-COOH)为1.96,pK2(a-NH3+)为8.18,pK3(R基团)为10.28,在pH为6.12的缓冲液中,该氨基酸所带电荷为
(A)正电荷(B)负电荷(C)无电荷(D)等电荷
5.蛋白质变性不包括
(A)肽链断裂(B)离子键断裂(C)疏水键断裂(D)氢键断裂
6.下列氨基酸中,在波长280nm处紫外吸收值最高的氨基酸是
(A)Lys(B)Cys(C)Thr(D)Trp
7.蛋白质肽链在形成a-螺旋时,遇到Pro残基时,a-螺旋就会中断而拐弯,主要是因为,
(A)没有多余的氢形成氢键(B)不能形成所需的y角
(C)R基团电荷不合适(D)整个a-螺旋不稳定
8.维持蛋白质二级结构的作用力是
(A)肽键(B)离子键(C)疏水键(D)氢键(E)二硫键
三、名词解释
1.必需氨基酸;2.茚三酮反应;3.蛋白质二级结构;4.结构域;5.肌红蛋白;6.别构效应;
7.纤维蛋白质;8.肽单位
答案
一.填空
1.Pro,中断
2.10.53,氨基,
3.3.22
4.280,Tyr,Trp,Phe
5.D
6.
(1)α-螺旋,2.25;
(2)11;(3)疏水
二.选择题
1B
2ACD
3D
4B
5A
6D
7A
8DE
核酸化学
一、名词解释:
1.核酸的增色效应;2.核酸的Tm值;3.Chargaff定则;4.DNA双螺旋;5.拓扑异构酶;6.核小体;7.退火;8.限制性内切酶;9.反向重复序列;10.基因
二、填空:
1.提纯的结核分枝杆菌DNA,其腺嘌呤含量为15.1%,则鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是%、%、%。
2.关于tRNA的结构及功能:
组成tRNA的核苷酸大约个,tRNA3′末端三个核苷酸顺序是;二级结构呈形;三级结构呈形,其两端的功能分别是和。
3.稳定这种螺旋结构的因素除上述氢键以外,更主要的因素是。
4.核酸在波长为毫微米的紫外光中有明显的吸收峰,这是由于所引起的。
当分散开的两条DNA单链重新结合成和原来一样的双股螺旋,这个过程称为。
5.大肠杆菌DNA分子量2.78×109,设核苷酸残基的平均分子量为309,该DNA含有
圈螺旋,其长度为。
三、选择题(注意:
有些题不止一个正确答案):
1.下列哪一种碱基用氚标记后喂饲动物,将只会使DNA而不会使RNA带有放射性标记
(A)腺嘌呤(B)胞嘧啶(C)鸟嘌呤(D)胸腺嘧啶(E)尿嘧啶
2.对RNA进行放射性标记时,用氚标记下列哪些组分最方便
(A)胸腺嘧啶(B)腺嘌呤(C)脱氧核糖(D)尿嘧啶
3.DNA结构的Watson-Crick模型说明
(A)DNA为双股螺旋结构(B)DNA两条链的走向相反
(C)碱基之间形成共价键(D)磷酸骨架位于螺旋的内部
4.DNA携带有生物遗传信息这一事实说明
(A)不同种属的DNA其碱基组成相同
(B)DNA是一种小和环状结构
(C)同一生物不同组织的DNA通常有相同的碱基组成
(D)DNA碱基组成随生物体的年龄或营养状况而变化
5.热变性的DNA有什么特征
(A)碱基之间的磷酸二酯键发生断裂(B)形成三股螺旋
(C)同源DNA有较宽的变性范围(D)在波长260nm处的光吸收增加
6.DNA分子中的共价键有
(A)嘌呤与脱氧核糖C-1′之间的β-糖苷键
(B)磷酸与脱氧核糖2′-OH之间的键
(C)磷酸与脱氧核糖5′-OH之间的键
(D)碱基与碱基之间的键
7.Watson-CrickDNA双螺旋中,下列哪些是正确的碱基配对组
(A)腺嘌呤、胸腺嘧啶(B)腺嘌呤、尿嘧啶
(C)鸟嘌呤、胞嘧啶(D)腺嘌呤、鸟嘌呤
8.RNA的二级结构是
(A)B-型双螺旋(B)A-型双螺旋
(C)局部双螺旋(D)Z-型双螺旋
9.被称为“假尿嘧啶核苷”(或“假尿苷”)的结构特点是
(A)尿嘧啶是假的(B)核糖是假的(C)N1-C1′相连
(D)C5-C1′相连(E)N3-C1′相连
10.组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是
(A)磷酸二酯键(B)氢键(C)糖苷键(D)C-C键(E)范德华力
11.DNA一条链的部分顺序是5′TAGA3′,下列能与之形成氢键而互补的链有
(A)5′TCTA(B)5′ATCT(C)5′UCUA
(D)5′GCGA(E)3′TCTA
12.早年,E.Chargaff对DNA的碱基组成总结一些规律,下列属于Chargafff规则的有
(A)(A+G)/(C+T)=1(B)A/T=G/C
(C)A+T=G+C(D)在RNA中A=U,在DNA中A=T
13.如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低,那么,物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是
(A)甲<乙(B)甲=乙(C)甲>乙(D)不能肯定
答案
二填空
1.34.9,34.9,15.1
2.74-93,CCA,三叶草,倒L,接受氨基酸和识别mRNA上的密码子
3.碱基堆集力
4.260nm,碱基的共扼双键,复性
5.4.5´105nm,1.53´106nm
三选择题
1D
2D
3AB
4C
5D
6AC
7AC
8C
9D
10A
11AC
12AB
13C
酶与辅酶
一、名词解释:
1.酶活力及活力单位;2.变构酶;3.同工酶;4.酶的活性中心;5.诱导契合;6.酶的竞争性抑制;7.活化能;8.活性部位;9.米氏常数;10.反竞争性抑制;11.别构调节剂;12.FAD;13.NADP+;14.CoASH
二、填空:
1.作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是:
(1);
(2);
(3)。
2.右图是某酶分别在未加抑制剂(曲线1)和加入一定量的不同性质的抑制剂(曲线2和3)时酶浓度与酶促反应速度关系图。
则曲线2表示抑制作用;曲线3表示抑制作用。
3.溶菌酶的两个活性中心基团Asp52-β-COOH的pK=4.5,Glu35-γ-COOH的pK=5.9,则在该酶的最适pH5.2时,两基团的解离状态分别为,。
4.某酶的催化反应:
式中K1=1×107M-1S-1,K-1=1×102S-1,K2=3×102S-1,则Km=。
5.某一酶促反应动力学符合米氏方程,若[S]=1/2Km,则v=Vm;
当酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vm)的80%时,底物浓度[S]是Km的倍。
6.某酶在一定条件下,催化反应4分钟,可使0.46毫摩尔的底物转变为产物,该酶的活力为国际单位(U)。
7.FAD的中文名称是,NAD+的中文名称是,FMN的中文名称是,三者的生化作用均是。
8.(维生素)是辅酶A的组成成分,该辅酶的生化功能是;
BCCP中含有(维生素),其生物学功能是;
TPP的中文名称是,它在生化反应中的主要功能是;
THF(或FH4)的中文名称是,它在生化反应中的主要功能是。
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