中国高端白酒市场深度调研及投资策略分析报告.docx
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中国高端白酒市场深度调研及投资策略分析报告
高端白酒
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。
一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:
外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务:
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2016-2022年中国高端白酒市场深度调研及投资策略分析报告
∙【出版日期】2016年
∙【交付方式】Email电子版/特快专递
∙【价 格】纸介版:
7000元 电子版:
7200元 纸介+电子:
7500元
∙【文章来源】
∙【智研咨询】
报告目录
我国400元以上的高端白酒市场主要由五粮液和茅台两大市场领导者,国窖1573和水井坊两个市场跟随者,以及如洋河的梦之蓝、剑南春的东方红、汾酒的国藏汾酒、沱牌的舍得等为代表的市场补缺者。
前四大品牌的市场占有率已经超过90%,都是国内的老八大名酒,同时三个阵营之间的收入差距都在4倍以上,进入的壁垒已经非常高。
并且随着高档白酒市场逐渐成熟,新进入者所需要的巨额资金投入和3-5年的市场投入期,都使得高端白酒四分天下的基本格局将会在较长的一段时间内保持稳定。
目前国内的四大高档白酒品牌,全部脱身于国内的老八大名酒。
而由于89年之后全国名酒的评选已经无限期停止,使得老名酒品牌更具稀缺性和不可替代性。
同时随着高档白酒市场进入稳定发展期,新的行业挑战者需要巨额的市场营销投入、数年的等待期和新的市场机遇。
高贵的“血统”和巨额的费用投入使得高档白酒行业呈现高度垄断化的特征。
智研咨询发布的《2016-2022年中国高端白酒市场深度调研及投资策略分析报告》。
内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。
本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
智研咨询是中国权威的产业研究机构之一,提供各个行业分析,市场分析,市场预测,行业发展趋势,行业发展现状,及各行业产量、进出口,经营状况等统计数据,中国产业研究、中国研究报告,具体产品有行业分析报告,市场分析报告,年鉴,名录等。
报告目录:
第一部分产业环境透视
第一章中国白酒行业相关概述
第一节白酒的基本特性
一、白酒概念介绍
二、白酒分类情况
三、白酒中的名酒
四、白酒的度数及测定
五、白酒的勾兑及调味
第二节白酒起源及发展
一、白酒兴起情况
二、白酒的发展历程
三、白酒技术发展历程
四、白酒工业发展分析
第三节白酒行业市场特点
一、白酒行业特性分析
二、白酒行业市场特点
三、白酒行业周期分析
四、白酒行业经营模式
第二章中国白酒行业发展环境解析
第一节中国宏观经济发展环境
一、中国GDP增长情况
二、工业经济发展形势
三、社会固定资产投资
四、社会消费品零售额
五、城乡居民收入消费
六、对外贸易发展形势
第二节白酒行业政策环境分析
一、国内白酒行业管理体制
二、国内白酒行业产业政策
三、国内白酒行业法律法规
四、国内白酒行业许可情况
五、白酒重点影响政策解析
第三节国内社会环境发展分析
一、中国人口发展环境分析
二、中国城镇化率发展情况
三、中国生态环境发展分析
四、中国居民饮酒文化分析
五、中国居民酒类消费情况
第四节中国白酒行业工艺技术发展分析
一、香型白酒生产工艺发展分析
1、浓香型白酒生产工艺发展分析
2、酱香型白酒生产工艺发展分析
3、清香型白酒生产工艺发展分析
二、白酒生产新工艺创新与发展
1、生物技术的应用
2、酶催化工程引进
3、物理化学的创新
4、酿造设备及控制的创新
5、美拉德反应
6、低度白酒技术创新
7、淡雅型白酒新风格
8、新工艺白酒
9、固液勾兑新工艺白酒应用
三、白酒生产工艺用应案例介绍
第三章国际高端白酒行业发展分析
第一节国际烈酒市场增长情况分析
一、烈酒消费在时间序列上的变化
1、烈酒消费黄金年代(1960-1980)
2、烈酒消费"阵痛"时期(1980-1990)
3、烈酒消费匍匐前进时期(1990-2000)
4、烈酒消费稳定期(2000至今)
二、烈酒消费在空间上的变化
三、烈酒品类增长与竞争分析
1、主要烈酒品牌产量
2、主要烈酒品牌市场份额
第二节高端烈酒市场增长与品牌塑造
一、高端烈酒市场增长情况
二、高端烈酒品牌案例分析
1、JohnnieWalker
2、AbsolutVodka
第二部分行业深度分析
第四章我国高端白酒行业运行现状分析
第一节我国高端白酒行业发展状况分析
一、我国高端白酒行业发展阶段
二、我国高端白酒行业发展总体概况
三、我国高端白酒行业发展特点分析
四、我国高端白酒行业商业模式分析
第二节2015年高端白酒行业发展现状
一、2015年我国高端白酒行业市场规模
二、2015年我国高端白酒行业发展分析
1、高端白酒行业面临调整分析
2、高端白酒行业进入"后限价时代"的转变分析
3、高端白酒未来发展关键性因素分析
三、中国高端白酒企业发展分析
1、高端白酒的守护者-茅台、五粮液
2、高端白酒的建设者-水井坊、国窖1573
3、高端白酒的改变者-洋河蓝色经典、兰花汾酒
4、高端白酒的探索者-舍得、红花郎酒
5、高端白酒的眷顾者-古井贡纪年酒、双沟珍宝坊
6、高端白酒的务实派-二名酒
7、高端白酒的流星群落-业外资本
8、高端白酒的机会主义者-名酒的子品牌
9、高端白酒的搅局者-中小企业的高端白酒
第三节2015年高端白酒市场情况分析
一、2015年中国高端白酒市场总体概况
1、高端白酒市场销售形势和影响因素分析
2、高端白酒经销商面临现状与对策分析
3、高端白酒面临的替代压力与形势分析
二、2014-2015年中国高端白酒产品市场发展分析
1、超高端白酒发展难度分析
2、次高端白酒的机遇与挑战
第四节我国高端白酒市场价格走势分析
一、高端白酒市场定价机制组成
二、高端白酒市场价格影响因素
三、高端白酒产品价格走势分析
四、2016-2022年高端白酒产品价格走势预测
第五章我国高端白酒行业整体运行形势分析
第一节高端白酒行业产量规模分析
一、全国高端白酒行业产量规模分析
二、不同省市高端白酒产量规模分析
三、全国高端白酒行业产量规模预测
第二节高端白酒行业经济指标分析
一、高端白酒行业综合经济指标
二、高端白酒行业不同规模企业经济指标
1、大型企业
2、中型企业
3、小型企业
三、高端白酒行业不同性质企业经济指标
1、国有企业
2、集体企业
3、股份制企业
4、私营企业
第三节高端白酒消费者人群分析
一、高端白酒的核心群体品牌认知与选择分析
二、高端白酒消费人群调查
1、高端白酒消费者年龄结构分析
2、高端白酒消费者职业分布分析
3、高端白酒消费者收入结构分析
三、高端白酒消费者偏好调查
1、消费者饮酒原因分析
2、消费者饮酒频繁度分析
3、消费者区域特点分析
4、消费者购买因素分析
5、包装对购买者购买影响分析
四、高端白酒企业对消费者的营销策略
1、酒厂游
2、线下活动,线下拉动
3、大规模团购
4、定制模式
5、白酒金融化
第六章我国高端白酒市场供需形势分析
第一节高端白酒行业供给指标分析
一、白酒行业总产值
二、白酒行业产成品
三、高端白酒行业总产值
四、高端白酒行业产成品
第二节高端白酒行业需求指标分析
一、白酒行业销售产值
二、白酒行业销售收入
三、高端白酒行业销售产值
四、高端白酒行业销售收入
第三节高端白酒行业产销率分析
一、白酒行业整体产销率
二、白酒行业分地区产销率
三、高端白酒行业整体产销率
四、高端白酒行业分地区产销率
第七章高端白酒行业进出口结构及面临挑战
第一节高端白酒行业进出口市场分析
一、高端白酒行业进出口综述
二、高端白酒行业出口市场分析
1、2014-2015年行业出口整体情况
2、2014-2015年行业出口总额分析
三、高端白酒行业进口市场分析
1、2014-2015年行业进口整体情况
2、2014-2015年行业进口总额分析
第二节中国高端白酒出口面临的挑战及对策
一、中国高端白酒出口面临的挑战
二、中国高端白酒行业未来出口展望
三、中国高端白酒产品出口对策
四、高端白酒行业进出口前景及建议
第三部分市场全景调研
第八章高端白酒行业产业链分析
第一节产业链上游原材料市场分析
一、高粱市场分析
1、高粱供给与高端白酒业需求
2、2015年高粱价格波动
二、大米市场分析
1、大米供给与高端白酒业需求
2、2015年大米价格波动
三、小麦市场分析
1、小麦供给与高端白酒业需求
2、2015年小麦价格波动
四、玉米市场分析
1、玉米供给与高端白酒业需求
2、2015年玉米价格波动
第二节产业链中游服务市场分析
一、高端白酒物流市场分析
1、高端白酒物流市场规模分析
2、高端白酒物流市场SWOT分析
3、高端白酒物流市场发展前景
二、高端白酒包装市场分析
1、高端白酒包装市场规模分析
2、高端白酒包装市场SWOT分析
3、高端白酒包装市场发展前景
第三节产业链下游流通市场分析
一、高端白酒零售市场分析
1、专卖店消费需求分析
2、大型超市消费需求分析
3、电子商务平台消费需求分析
二、高端白酒餐饮市场分析
1、星级酒店消费需求分析
2、高档酒楼消费需求分析
三、高端白酒休闲娱乐市场分析
第九章我国高端白酒细分市场分析及预测
第一节中国酱香型白酒行业分析
一、酱香型白酒相关概述
1、酱香型白酒定义
2、酱香型白酒酿造流程
3、酱香型白酒工艺说明
4、酱香型白酒国家标准分析
二、酱香型白酒发展概况
1、酱香型白酒市场特点
2、酱香型白酒行业发展阶段
3、酱香型白酒面临的问题
4、酱香型白酒的地域特征分析
三、酱香型白酒市场分析
1、酱香型白酒市场发展现状分析
2、仁怀将建成最大酱香型白酒生产基地
3、酱香型白酒产能与需求分析
4、酱香型白酒差异化分析
5、酱香型白酒竞争进入"战国时代"
6、酱香型白酒的发展模式分析
四、酱香型白酒发展前景分析
1、未来五年酱香型白酒将进入先进时代
2、酱香型白酒是白酒行业的发展趋势
3、酱香型白酒的发展前景预测
4、酱香型高端白酒发展前景广阔
第二节中国浓香型白酒行业分析
一、浓香型白酒相关概述
1、浓香型白酒定义
2、浓香型白酒酿造原料
3、浓香型白酒制作工艺
4、浓香型白酒相关标准分析
二、浓香型白酒市场分析
1、浓香型白酒的市场地位
2、浓香型白酒市场现状分析
3、浓香型白酒市场特点分析
三、浓香型白酒发展前景分析
1、浓香型白酒具有广阔的发展前景
2、浓香型白酒要适合人性化需求
3、浓香型高端白酒发展前景及趋势
第三节中国清香型白酒行业分析
一、清香型白酒相关概述
1、清香型白酒定义
2、清香型白酒特点
3、清香型白酒标准
二、清香型白酒市场分析
1、清香型白酒的市场地位
2、清香型白酒市场现状分析
3、清香型白酒市场特点分析
三、清香型白酒发展前景分析
1、清香型白酒重在价值的提升
2、清香型白酒取决于消费者的认知
3、清香型白酒呈现高端化趋势
第四节中国米香型白酒行业分析
一、米香型白酒相关概述
1、米香型白酒定义
2、米香型白酒制作工艺
3、传统米香型白酒特点
4、新型米香型白酒特点
二、米香型白酒市场分析
1、梅州建设米香型白酒生产基地
2、广西白酒依托米香型白酒发展
3、米香型高端白酒的发展机遇分析
三、米香型白酒发展前景分析
1、米香型白酒在白酒行业发展前景良好
2、米香型白酒满足现代消费者的需求
第五节中国兼香型白酒行业发展分析
一、兼香型白酒相关概述
1、兼香型白酒定义
2、兼香型白酒生产特点
3、兼香型白酒的香型特点
4、兼香型白酒的类型
二、兼香型白酒市场分析
1、兼香型高端白酒发展分析
2、兼香型白酒发展机会分析
3、兼香型白酒进入"大时代"
第十章中国白酒行业市场销售渠道分析
第一节渠道对白酒业发展的重要性
第二节渠道决策的评估方法介绍
一、评估数学模型介绍
二、财务评估方法介绍
三、交易成本评估方法
四、经验评估方法介绍
第三节白酒行业销售渠道重要环节
一、批发商
二、零售商
三、代理商
第四节白酒行业重点品牌渠道分析
一、茅台
二、五粮液
三、洋河
四、泸州老窖
五、水井坊
第五节白酒行业销售渠道发展趋势
一、白酒行业渠道运作趋势
二、白酒行业渠道支持趋势
三、白酒行业渠道格局趋势
四、白酒行业渠道结构趋势
第六节白酒行业销售渠道策略分析
一、直接渠道或间接渠道的营销策略
二、长渠道或短渠道的营销策略分析
三、宽渠道或窄渠道的营销策略分析
四、单一销售渠道和多销售渠道策略
五、传统销售渠道/垂直销售渠道策略
第十一章中国白酒行业市场经营策略分析
第一节白酒行业资本运作模式解析
一、品牌战略驱动模式分析
二、流通渠道倍增模式分析
三、外资渗透模式分析
四、资本战略联盟优化模式
五、酒类零售连锁运作模式
六、产业链整合模式分析
七、产业空间集聚模式分析
第二节白酒行业市场营销状况分析
一、白酒市场主力消费群分析
二、白酒主力消费群价值需求
三、白酒市场基本营销模式
四、白酒行业市场营销态势
第三节白酒行业市场营销策略分析
一、白酒行业市场定位策略
二、白酒行业市场产品策略
三、白酒行业市场价格策略
四、白酒行业市场渠道策略
五、白酒行业市场促销策略
第四节白酒行业市场营销深度分析
一、白酒行业市场品牌营销
二、白酒行业市场文化营销
三、白酒行业市场营销创新
四、白酒行业市场电商营销
五、二三四级市场营销分析
第五节白酒行业市场广告策略分析
一、白酒广告目标制定分析
二、白酒广告预算决策分析
三、白酒广告信息传递分析
四、白酒广告媒介决策分析
五、白酒广告效果评价分析
六、白酒广告投放策略分析
1、酒类广告投放费用
2、酒类广告季节投放
3、白酒广告媒体选择
4、高端白酒广告投放
第六节白酒地方强势品牌营销策略
一、经销商原则
二、特通渠道原则
三、核心区域合作经销商原则
四、强势商场和大型连锁超市直供原则
第四部分竞争格局分析
第十二章高端白酒行业重点区域市场分析
第一节北京市高端白酒市场分析
一、北京市高端白酒行业市场需求分析
1、北京市高端白酒行业销售收入分析
2、北京市高端白酒行业销售产品结构分析
二、北京市高端白酒行业市场竞争格局分析
三、北京市高端白酒行业消费集中度分析
四、北京市高端白酒行业发展前景预测
第二节上海市高端白酒市场分析
一、上海市高端白酒行业市场需求分析
1、上海市高端白酒行业销售收入分析
2、上海市高端白酒行业销售产品结构分析
二、上海市高端白酒行业市场竞争格局分析
三、上海市高端白酒行业消费集中度分析
四、上海市高端白酒行业发展前景预测
第三节广东省高端白酒市场分析
一、广东省高端白酒行业市场需求分析
1、广东省高端白酒行业销售收入分析
2、广东省高端白酒行业销售产品结构分析
二、广东省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、广东省高端白酒行业消费集中度分析
四、广东省高端白酒行业发展前景预测
第四节山东省高端白酒市场分析
一、山东省高端白酒行业市场需求分析
1、山东省高端白酒行业销售收入分析
2、山东省高端白酒行业销售产品结构分析
二、山东省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、山东省高端白酒行业消费集中度分析
四、山东省高端白酒行业发展前景预测
第五节四川省高端白酒市场分析
一、四川省高端白酒行业市场需求分析
1、四川省高端白酒行业销售收入分析
2、四川省高端白酒行业销售产品结构分析
二、四川省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、四川省高端白酒行业消费集中度分析
四、四川省高端白酒行业发展前景预测
第六节贵州省高端白酒市场分析
一、贵州省高端白酒行业市场需求分析
1、贵州省高端白酒行业销售收入分析
2、贵州省高端白酒行业销售产品结构分析
二、贵州省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、贵州省高端白酒行业消费集中度分析
四、贵州省高端白酒行业发展前景预测
第七节江苏省高端白酒市场分析
一、江苏省高端白酒行业市场需求分析
1、江苏省高端白酒行业销售收入分析
2、江苏省高端白酒行业销售产品结构分析
二、江苏省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、江苏省高端白酒行业消费集中度分析
四、江苏省高端白酒行业发展前景预测
第八节浙江省高端白酒市场分析
一、浙江省高端白酒行业市场需求分析
1、浙江省高端白酒行业销售收入分析
2、浙江省高端白酒行业销售产品结构分析
二、浙江省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、浙江省高端白酒行业消费集中度分析
四、浙江省高端白酒行业发展前景预测
第九节湖北省高端白酒市场分析
一、湖北省高端白酒行业市场需求分析
1、湖北省高端白酒行业销售收入分析
2、湖北省高端白酒行业销售产品结构分析
二、湖北省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、湖北省高端白酒行业消费集中度分析
四、湖北省高端白酒行业发展前景预测
第十节福建省高端白酒市场分析
一、福建省高端白酒行业市场需求分析
1、福建省高端白酒行业销售收入分析
2、福建省高端白酒行业销售产品结构分析
二、福建省高端白酒行业市场竞争格局分析
三、福建省高端白酒行业消费集中度分析
四、福建省高端白酒行业发展前景预测
第十三章高端白酒行业领先企业经营形势分析
第一节中国高端白酒企业总体发展状况分析
一、高端白酒企业主要类型
二、高端白酒企业资本运作分析
三、高端白酒企业国际竞争力分析
四、2015年高端白酒行业企业排名分析
第二节品牌价值前十企业分析
一、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业销售转型分析
10、企业消费转型分析
二、五粮液集团有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业技改扩能项目分析
10、企业创新驱动战略
三、江苏洋河酒厂股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业投资兼并重组分析
10、企业品牌价值分析
11、企业竞争优劣势分析
12、企业未来发展战略
四、泸州老窖股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业高端白酒电商分析
10、企业组合营销分析
11、企业竞争优劣势分析
12、企业未来发展战略
五、四川郎酒集团有限责任公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业新兴市场培育分析
10、企业重点销售分析
11、企业竞争优劣势分析
12、企业未来发展战略
六、陕西西凤酒集团股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业信息一体化分析
10、企业品牌价值分析
11、企业竞争优劣势分析
12、企业未来发展战略
七、湖北稻花香酒业股份有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业循环经济发展分析
10、企业商标集群化分析
11、企业竞争优劣势分析
12、企业未来发展战略
八、安徽古井集团有限责任公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业网络营销新模式分析
10、企业配套产业园建设
11、企业竞争优劣势分析
12、企业未来发展战略
九、华泽集团有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业异地技改项目分析
10、企业品牌价值分析
十、山西杏花村汾酒集团有限责任公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企业偿债能力分析
8、企业发展能力分析
9、企业酒文化旅游基地建设
10、企业战略联盟构建
第三节其他重点企业分析
一、湖南浏阳河酒业发展有限公司
1、企业发展概况
2、企业营销渠道及分布
3、企业产品结构分析
4、企业经济指标分析
5、企业盈利能力分析
6、企业运营能力分析
7、企
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