1500平米超市设计应该看哪些规范.docx
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1500平米超市设计应该看哪些规范
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1500平米超市设计应该看哪些规范
篇一:
1500平米超市开店案例
一、项目背景
某超市企业为了加快拓展在其总部所在市场的销售网络,计划在利用部分闲置资产的基础上,租用一家工业企业的闲置车间,开设1500㎡左右的超市。
闲置车间的情况
位置:
处于a路75号。
与城市主干道距离较远,a路属于本小区的生活道路。
面积:
闲置车间总面积约2000㎡,计划租用1500㎡,其余的仍将用作对方企业仓库使用。
布局:
整个车间呈东西向建造,层高最高处在7米以上,能够满足超市的层高要求。
二、周边交通
(一)区内交通情况
1、有一机动车道由北向南从门口经过,为双向两车道;
2、北有“b路”。
因拆违原因,路面平整度差,加之沿路的小饭店,路面污水较为严重,可容一辆五吨载重汽车通行。
3、南有“c路”,路况较“b路”好,可容一辆五吨载重汽车通行。
4、西有通往某小学的水泥路d,为人行道。
(二)、区间交通情况
1、北向,“b路”与“d路”相通,“d路”北接城市主干道。
2、南向,可经“b路”到公交车站。
3、东向,规划中的“e路”可通向城市主干道;4、西向,没有交通道路。
5、公交线路:
只有一班公交车通往小区内。
6、居民出行
在闲置车间所在小区内,除了一路公交车外,居民出行主要靠自行车。
周边的“摩的”集中在c路与d路,交通相对封闭。
图示如下:
d路路主
干
道
三、商圈内目标消费群体
1、小区内的居民
围绕闲置车间,有三个居民小区,居住相对集中,在0.5公里内约有5400户居民,在1公里范围内约有7000户居民。
2、学校
有技工学校、小学、幼儿园、初级中学四所,共有约1200多走读生,有约一半学生中午在学校食堂就餐。
3、附近的企事业单位
有一家银行分理处和信用合作社分社,还有8家工矿企业,1家运输公司。
四、周围的商业网点
距小区1.5公里范围内,有8家小型超市,3家个体批发户。
五、消费潜力与投资收益分析
根据投资估算,测算如下:
1、固定资产投资:
14.7万2、改造装潢费用:
16.00万3、开办费:
3.9万
合计:
34.6万,按照两年摊销,每年摊销17.3万元.4、销售收入估算
按照人均消费1200元/年估算的消费额1200×3472=833.28(万元/年)平均每天就近消费金额:
833.28÷360=23146.66(元/天)
5
投资回收期:
1.78年六、结论与建议
根据以上的分析,可得出以下结论:
1、从目前周边商业网点的规模和竞争力分析,日均销售达到23146.6元,可实现19.89万元的税前利润,可在两年内收回投资,在短期内,开设超市是可行的;
2、从长远来看,超市主要的经营风险就是该区域内规划的调整,这为超市的持续经营带来了不确定性。
根据以上分析,该超市公司决策层认为开新店可行,就按照计划大干起来了。
原计划在6月中旬开业,可到了6月12日,通过项目跟踪发现,不少工作落后于计划。
以下是项目跟踪人员出具的评审报告。
看着这样的情况,公司领导根据项目化管理的要求,调集各部门负责人成立项目小组,打破部门之间的原有分工,驻现场办公,解决计划任务停滞的问题。
到6月16日,开业前的所有准备工作终于就绪,17日,18日是双休日,公司决定在17日试营业。
试营业当天,实现营业额9万多元,大大超过预期。
该超市在开新店的时候,放弃了原先以店面位置作为选址标准的操作方法,通过进行项目操作前的市场调查和项目可行性分析,全方位地进行了解。
如果只按照位置来选择,这个目标店面地处城郊,区内的居民整体消费水平不高,有不少居民还自己种蔬菜。
交通不便,在三公里外就有华联超市,按照原来的决策思路,开这样的超市有很大风险。
可经过对周围情况的了解,在1公里内有7000多户常住居民,相对封闭的交通把人们很大程度上限定在就近消费,这就是机会。
篇二:
超市设计要点
超市设计要点
1.超市入口设计要点:
超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边。
通常入口较宽,出口相对较窄一些,入口比出口大约宽1/3。
应根据出入口的位置来设计卖场通道及顾客流向。
在入口处位顾客购物配置提篮和手推车,一般按1辆(个)/10人---3辆(个)/10人的标准配置。
2.超市出口设计要点:
超市的出口必须与入口分开,出口通道应大于1.5米。
出口处实际收款台,按每小时通过500-600人为标准来设置1台收款台。
出口附近可以设置一些单位价格不高的商品,如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等,共排队付款的顾客选购。
3.卖场的最佳通道宽度是多少
一般来讲,营业面积在600平方米以上的超市,卖场主通道的宽度要在2米以上,副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米,即2个成年人能够同向或逆向通过(成年人的平均肩宽为45厘米)。
4.收款台的配置要点:
收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。
一般而言,顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟,否则就会产生烦躁的情绪。
(一般为每200平米配置一个收款台。
)
5.卖场布置的六大要素:
卖场布置的六大要素包括:
照明、色彩、音响、气味、通风设施、地板。
6.装饰照明的重点:
在设计超市的照明时,并不是越明亮越好。
具体要求如下:
1.普通走廊、通道和仓库,照度为400-500lux;
2.卖场内一般照明、一般性的展示以及商谈区,照度为600lux;
3.店面和卖场内重点陈列品、pop广告、商品广告、展示品、重点展示区、商品陈列橱柜等,照度为1200-1500lux。
其中对重点商品的局部照明,照度最好为普遍照明度的三倍。
4.橱窗的最重点部,即白天面向街面的橱窗,照度为2000lux。
5.什么是暖色系暖色系一般用来陈列什么商品
暖色系包括红色、黄色、橙色,一般用来陈列食品,以增加顾客
的食欲。
商品品项
食品(主食、副食、烟酒)衣着服饰(服装、鞋帽)日用化工(美容护肤、清洁洗涤、个人护理)家用电器(大家电、小家电)文化用品(科教办公、音像制品)玩具床上用品(床单被罩)家居用品(杯,碗)
1、
2、
3、
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5、
6、
7、
8、
9、蔬果-----蔬菜,水果,加工蔬菜,水果蜜饯,南北干货。
精肉-----猪,牛,羊,禽类,禽蛋,自制调味肉制品。
水产-----鲜活水产,冷藏水产,冷冻水产,水产干货。
熟食-----冷食,熟食,熟食制品,主食,面包。
粮油-----面粉,大米,油,杂粮,调味油。
酒饮-----酒,水,饮料,果汁,功能饮品。
休闲食品-----饼干膨化,糖果零食,巧克力,糕饼,肉干,肉松。
冷冻冷藏-----乳制品,奶饮,熟食,冷冻食品,半成品。
杂货食品-----冲调,罐头食品,营养食品,包装干货。
10、调料-----酱油醋,酱料,调味粉,盐糖,料酒,罐头。
11、个人护理-----化妆保养品,洗浴,面部清洁,口腔清洁。
12、清洁洗涤-----清洁用品,纸类用品,卫生用品,儿童用品。
13、文化用品-----体育类,照材类,钟表类,纸质类,书写用具,科教办公,
学生用品,音箱制品,电脑附属体。
14、服饰-----内衣短裤类,棉毛衫裤类,羊毛衫裤类,运动衫裤类,服装类,
衬衫类。
15、鞋帽-----皮鞋类、布胶鞋类、仿皮塑料鞋类、运动鞋类、帽子。
16、床上用品-----床饰、毛巾、布类。
17、家居用品-----餐具、保温瓶杯、不锈钢制品、铝铁制品、陶瓷制品、玻璃
制品、塑料制品。
18、大家电-----制冷类、电器类。
19、小家电-----微波炉、电饭锅、热水器、饮水机、风扇、通讯类、五金。
20、孕婴用品-----婴儿用品、孕(1500平米超市设计应该看哪些规范)妇用品。
21、出租位-----烟、药品、茶。
篇三:
超市设计要点
超市设计要点
1.超市入口设计要点:
超市入口一般设在顾客流量大、交通方便的一边。
通常入口较宽,出口相对较窄一些,入口比出口大约宽1/3。
应根据出入口的位置来设计卖场通道及顾客流向。
在入口处位顾客购物配置提篮和手推车,一般按1辆(个)/10人---3辆(个)/10人的标准配置。
2.超市出口设计要点:
超市的出口必须与入口分开,出口通道应大于1.5米。
出口处实际收款台,按每小时通过500-600人为标准来设置1台收款台。
出口附近可以设置一些单位价格不高的商品,如口香糖、图书报刊、饼干、饮料等,共排队付款的顾客选购。
3.卖场的最佳通道宽度是多少
一般来讲,营业面积在600平方米以上的超市,卖场主通道的宽度要在2米以上,副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米,即2个成年人能够同向或逆向通过(成年人的平均肩宽为45厘米)。
4.收款台的配置要点:
收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。
一般而言,顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟,否则就会产生烦躁的情绪。
(一般为每200平米配置一个收款台。
)
5.卖场布置的六大要素:
卖场布置的六大要素包括:
照明、色彩、音响、气味、通风设施、地板。
6.装饰照明的重点:
在设计超市的照明时,并不是越明亮越好。
具体要求如下:
1.普通走廊、通道和仓库,照度为400-500lux;
2.卖场内一般照明、一般性的展示以及商谈区,照度为600lux;
3.店面和卖场内重点陈列品、pop广告、商品广告、展示品、重点展示区、商品陈列橱柜等,照度为1200-1500lux。
其中对重点商品的局部照明,照度最好为普遍照明度的三倍。
4.橱窗的最重点部,即白天面向街面的橱窗,照度为2000lux。
5.什么是暖色系暖色系一般用来陈列什么商品
暖色系包括红色、黄色、橙色,一般用来陈列食品,以增加顾客
的食欲。
商品品项
食品(主食、副食、烟酒)衣着服饰(服装、鞋帽)日用化工(美容护肤、清洁洗涤、个人护理)家用电器(大家电、小家电)文化用品(科教办公、音像制品)玩具床上用品(床单被罩)家居用品(杯,碗)
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9、蔬果-----蔬菜,水果,加工蔬菜,水果蜜饯,南北干货。
精肉-----猪,牛,羊,禽类,禽蛋,自制调味肉制品。
水产-----鲜活水产,冷藏水产,冷冻水产,水产干货。
熟食-----冷食,熟食,熟食制品,主食,面包。
粮油-----面粉,大米,油,杂粮,调味油。
酒饮-----酒,水,饮料,果汁,功能饮品。
休闲食品-----饼干膨化,糖果零食,巧克力,糕饼,肉干,肉松。
冷冻冷藏-----乳制品,奶饮,熟食,冷冻食品,半成品。
杂货食品-----冲调,罐头食品,营养食品,包装干货。
10、调料-----酱油醋,酱料,调味粉,盐糖,料酒,罐头。
11、个人护理-----化妆保养品,洗浴,面部清洁,口腔清洁。
12、清洁洗涤-----清洁用品,纸类用品,卫生用品,儿童用品。
13、文化用品-----体育类,照材类,钟表类,纸质类,书写用具,科教办公,
学生用品,音箱制品,电脑附属体。
14、服饰-----内衣短裤类,棉毛衫裤类,羊毛衫裤类,运动衫裤类,服装类,
衬衫类。
15、鞋帽-----皮鞋类、布胶鞋类、仿皮塑料鞋类、运动鞋类、帽子。
16、床上用品-----床饰、毛巾、布类。
17、家居用品-----餐具、保温瓶杯、不锈钢制品、铝铁制品、陶瓷制品、玻璃
制品、塑料制品。
18、大家电-----制冷类、电器类。
19、小家电-----微波炉、电饭锅、热水器、饮水机、风扇、通讯类、五金。
20、孕婴用品-----婴儿用品、孕妇用品。
21、出租位-----烟、药品、茶。
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