中国海洋大学生物化学b.docx
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中国海洋大学生物化学b
中国海洋大学2000年生物化学B
一、’
1.维生素〔〕可帮助钙质吸收,它是由皮肤中的〔〕经紫外线照射转变而来。
2.酶的〔〕抑制不改变酶促反响的Vmax,〔〕抑制不改变酶促反响的Km。
3.生物合成所需要的复原力由〔〕过程提供。
4.一分子葡萄糖在肝脏中完全氧化产生〔〕分子ATP,一分子软脂酸完全氧化产生〔〕分子ATP。
5.蛋白质的含氮重量百分比是〔〕,依据该数据进行定氮的方法是〔〕。
6.精氨酸的pK1〔COOH〕=2.17,pK2〔NH3〕=9.04,pK3〔胍基〕=12.08,那么其PI值=〔〕。
7.多肽链中〔〕氨基酸出现的地方会引起螺旋形构象中断。
8.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ具有三种活性,分别是〔〕、〔〕和〔〕。
9.Km值可以用来反映酶与底物〔〕的大小。
10.肽和蛋白质特有的颜色反响是〔〕。
11.Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA的双螺旋结构模型,其螺旋直径为〔〕,碱基平面间距为〔〕,每一螺旋周期包含〔〕对碱基,这种结构为B型DNA,除此之外还有〔〕型DNA,对于表达调控有一定作用。
二、’
1.氨基酸与茚三酮反响均生成蓝紫色,是鉴定氨基酸的特征反响。
2.限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶。
3.磷脂双分子层构成生物膜的根本骨架。
4.辅酶NADH和NADPH所携带的H去向是不同的。
5.葡萄糖激酶就是己糖激酶。
6.别构酶就是寡聚酶。
〔〕
7.脂肪酸的氧化降解总是从分子的羧基端开始的。
8.二硫键对于稳定蛋白质的三级结构具有重要作用。
9.假设DNA双链之一股是pGpTpGpGpApC,那么其互补链是pCpApCpCpTpG。
10.在大肠杆菌中转录和翻译是几乎同时进行的。
三.名词解释2’
’
1.pI2.αn5.glucose6.lipid7.protein8.fattyacid13.transcription14.Pribnowbox15.id
五、简答
1.解释蛋白质的一二三四级结构。
4’2.简述酮体及其生理意义。
2’
3.简述真核、原核生物核糖体结构的异同。
2’
4.简述化学渗透学说是怎样来解释电子传递与氧化磷酸化的偶联的。
3’
5.请列举两种生物新技术,简要说明其原理及应用,4’
六、问答
1.一分子17碳饱和脂肪酸甘油三酯在有氧的情况下在体内完全氧化需经过怎样的氧化途径?
产生多少个ATP?
10’
2.有人认为RNA是最早出现的生物大分子,你能对此提出何种支持或反对的理由?
并试对上述说法进行评价。
10’
3.现在要从动物肝脏中提纯SOD酶,请设计一套合理的实验路线。
7’
中国海洋大学2001年生物化学B
一、填空1’
1.Glu的pK1〔COOH〕=2.19,pK2〔NH3〕=9.67,pKR〔侧链〕=4.26,那么其PI值=〔〕,当pH=5.58时Glu的电泳方向是向〔〕;Glu属于〔〕氨基酸。
2.酶的可逆性抑制有〔〕、〔〕和〔〕三种,对酶促反响动力学参数的影响分别是〔〕、〔〕和〔〕。
3.糖酵解的调控酶是〔〕、〔〕、〔〕,TCA循环的调控酶是〔〕。
4.α-螺旋式蛋白质中常见的二级结构,每螺旋包含3.6个氨基酸,沿轴向前进〔〕nm。
在〔〕氨基酸出现的地方螺旋中断形成结节。
5.每分子葡萄糖通过糖酵解产生〔〕ATP,假设完全氧化可产生〔〕ATP。
6.细胞中由ADP生成ATP的磷酸化过程有两种方式,一种是〔〕磷酸化,一种是〔〕磷酸化。
二、名词解释3’
三、问答题
1.简述蛋白质一二三四级结构的概念。
8’2.写书软脂酸完全氧化的大体过程及ATP的生成。
8’
3.简述磷酸戊糖途径及其生理意义。
6’4.请说明操纵子学说。
8’
5.有一个七肽,氨基酸组成为:
Lys,Pro,Arg,Phe,Ala,Tyr,Ser;不经酶解时与FDNB不反响;糜蛋白酶水解得到二肽段,其氨基酸组成分别是:
Ala,Tyr,Ser和Pro,Phe,Lys,Arg;与FDNB反响得到DNP-Ser和DNP-Lys;胰蛋白酶水解得到二肽段,氨基酸组成为:
Arg,Pro和Phe,Tyr,Lys,Ser,Ala。
求此肽的一级结构。
8’
6.化学渗透学说是怎样来解释电子传递与氧化磷酸化的偶联的?
你认为这个学说还有什么缺陷、不完善之处,你能提出什么想法?
12’
中国海洋大学2002年生物化学B
一、填空
1.精氨酸的pK1〔COOH〕=2.17,pK2〔NH3〕=9.04,pK3〔胍基〕=12.08,那么其PI值=〔〕。
2.维生素〔〕可帮助钙质吸收,它是由皮肤中的〔〕经紫外线照射转变而来。
3.酶的〔〕抑制不改变酶促反响的Vmax,〔〕抑制不改变酶促反响的Km。
4.一分子葡萄糖在肝脏完全氧化产生〔〕分子ATP,一分子软脂酸完全氧化产生〔〕分子ATP。
5.2,4-二硝基酚是氧化磷酸化的〔〕剂。
6、脂肪酸在肝脏中不完全氧化形成〔〕〔〕〔〕等产物称为酮体。
7、生物合成所需要的复原力由〔〕过程提供。
8、Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA的双螺旋结构模型,其螺旋直径为〔〕,碱基平面间距为〔〕,每一螺旋周期包含〔〕对碱基,这种结构为B型DNA,除此之外还有〔〕型DNA,对于表达调控有一定作用。
9、真核细胞的核糖体由〔〕S亚基与〔〕S亚基组成。
其〔〕S亚基含有mRNA的结合位点。
10.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ具有三种活性,分别是〔〕、〔〕和〔〕。
二、判断1’
1、IEF是根据蛋白质分子的等电点进行别离的电泳技术。
2、多肽链中Pro出现的地方会引起螺旋型构象中断。
3、所有的酶蛋白都是球状蛋白。
4、氨基酸与茚三酮反响均生成蓝紫色,是鉴定氨基酸的特征反响。
5、葡萄糖激酶就是己糖激酶。
6、别构酶就是寡聚酶。
7、二硫键对于稳定蛋白质的三级结构具有重要作用。
8、在大肠杆菌中转录和翻译是几乎同时进行的。
9、所有的酶都是蛋白质。
三、名词解释3’
1、凯式定氮法2、抗体酶3、中心法那么4、化学渗透学说5、外显子6、端粒酶7、氧化磷酸化8、限制性内切酶9、流动镶嵌模型10、分子筛层析
四、问答
1、请说明操纵子学说。
8’
2、现在要从动物肝脏中提纯SOD酶,请设计一套合理的实验路线。
7’
3、请列举两种生物新技术,简要说明其原理及应用。
10’
4、请计算一分子三软脂酰甘油在体内完全氧化所生成的ATP数。
〔写出计算过程〕15’
中国海洋大学2003年生物化学B
一、填空1’
1.由FAD或NAD+传递的一对H经过电子传递链传递到氧,其P/O值分别是〔〕和〔〕。
2.核糖体上存在两个tRNA结合位点,分别是〔〕和〔〕。
3.1926年Sumner从刀豆中得到了〔〕酶结晶,从而第一次证明了酶的蛋白质本质。
4.胰凝乳蛋白酶专一性切断〔〕和〔〕氨基酸的羧基形成的肽键。
5.糖蛋白上的糖基一般连接在蛋白质的〔〕〔〕〔〕氨基酸上。
6.凝集素能专一性识别和结合细胞外表的〔〕。
7.糖酵解途径的调控酶是〔〕〔〕〔〕,TCA循环的调控酶是〔〕〔〕。
8.Watson&Crick根据X射线晶体衍射数据提出的DNA的双螺旋结构模型,其螺旋直径为〔〕,碱基平面间距为〔〕,每一螺旋周期包含〔〕对碱基,这种结构为B型DNA,除此之外还有〔〕型DNA,对于表达调控有一定作用。
9.多肽链中〔〕氨基酸出现的地方会引起螺旋型构象中断,一个重要原因是该氨基酸缺乏〔〕不能形成氢键。
10.一分子葡萄糖经过糖酵解途径净生成〔〕分子ATP,TCA循环生成〔〕分子ATP,完全氧化产生〔〕分子ATP。
二、判断2’
1.氨基酸与茚三酮反响均生成蓝紫色,是鉴定氨基酸的特征反响。
2.二硫键对于稳定蛋白质的三级结构具有重要作用,二硫键的位置属于三级结构的范畴。
3.所有的酶蛋白都是球状蛋白。
4.将某种氨基酸溶于水后所得溶液的pH值为9,那么该氨基酸的等电点小于9.
5.限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶。
6.维生素B6的分子结构中含有钴原子。
7.竞争性抑制不影响酶对底物的Km值。
8.生物膜的不对称性主要表达在膜蛋白和糖类分布的不对称,脂类的分布式对称的。
9.真核生物成熟mRNA的两端均有3’-OH。
10.假设DNA双链之一股是pGpTpGpGpApC,那么其互补链是pCpApCpCpTpG。
11.在大肠杆菌中转录和翻译是几乎同时进行的。
12.脂双层对一些小分子,如水分子以及各种离子是允许自由通过的。
13.DNA复制时,冈岐片段的合成也需要RNA引物。
14.操纵子模型是由Monod&Crick两位科学家提出的。
15.Southernblot,Northernblot,Westernblot是分别对DNA,RNA和蛋白质进行印渍转移的技术。
’
1.cellulosebly3.attennator4.Calvincycle5petitiveinhibition6.freeradical
7.genome8.semiconservativereplicationing10.proteinfoldingon
18.D-loop19.plasmid20.peptide21.densitygradient22.chymotrypsin23.basepairing24.asseniation25.disulfidebond
四、名词解释3’
6.Prilanowbox7.
五、问答题
1.简述乳糖操纵子的调控机制。
10’2.请综述糖,脂肪、蛋白质的代谢通路及其相互联系。
25’
中国海洋大学2004年生物化学B
一、填空1’
1、中英互译:
聚丙烯凝胶电泳〔〕,高效液相色谱〔〕,核内小RNA〔〕,聚合酶链式反响〔〕,酶联免疫吸附测定〔〕,proteome〔〕,Leu〔〕,dG〔〕,NMR〔〕,SOD〔〕
2、细胞溶胶内的NADH通过〔〕穿梭途径或〔〕穿梭途径进入线粒体。
3、对于纯的RNA,A260为1相当于〔〕ug/ml。
4、糖酵解、三羧酸循环和酮体合成的限速酶分别是〔〕〔〕〔〕。
二、判断1’
1、原核细胞蛋白合成的第一个氨基酸为甲硫氨酸。
2、丝氨酸是一种极性氨基酸。
3、糖的基团转移时一种被动运输方式。
4、米式常数〔Km〕可以表示酶对不同底物的亲和性。
5、20种根本氨基酸都是L-型的。
6、RNA在碱性条件下比DNA更易被降解。
7、肼解法是常用多肽C端分析的方法。
8、糖原分解过程中断裂α-1,6-糖苷键的酶是糖原磷酸化酶。
9、尿素循环的过程中每生成1分子尿素需要消耗3个高能磷酸键。
10、引起SARS的冠状病毒是一种负链RNA病毒。
’
1、γ-氨基丁酸来源于A组氨酸B鸟氨酸C谷氨酸D半胱氨酸E色氨酸
2、Tm愈高的DNA分子,其A:
G+C含量愈高 B:
C+T含量愈高 C:
A+T含量愈
D:
A+G含量愈高 E:
A+C含量愈高
3、在离体肝线粒体悬液中参加氰化物,那么1分子β-羟丁酸氧化的P/O比值为
A 0;B 1; C 2; D 3; E 4
4、肝外组织氧化利用酮体的酶主要存在于
A胞液 B胞液和线粒体 C胞液和内质网 D线粒体 E内质网和线粒体
5、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉缺少〔〕
A脱枝酶 B内酯酶 C糖原磷酸化酶 D磷酸葡萄糖变位酶 E葡萄糖-6-磷酸酶
6、甲亢病人,甲状腺分泌增高,不会出现〔〕
A:
ATP合成增多 BATP分解增快 C耗氧量增多 D呼吸加快 E氧化磷酸化反响受抑制
7、有一种激素,虽溶于水,但与脂溶性激素一样需进入核内发挥作用。
这种激素是〔〕
A胰岛素 B心钠素 C生长素 D肾上腺素 E甲状腺激素
8、细菌被紫外线照射引起DNA损伤时,编码DNA修复酶的基因表达增强,这种现象称为:
A组成行基因表达 B诱导表达 C阻遏表达 D正反响阻遏E负反响阻遏
9、葡萄糖在合成糖原时,每加上1个葡萄糖残基需消耗:
A7个高能磷酸键 B3个高能磷酸键 C5个高能磷酸键 D6个高能磷酸键 E4个高能磷酸键
10、有关外显子和内含子的表达,正确的〔〕
AhnRNA上只有外显子而无内含子序列 B成熟的RNA有内含子 C除去外显子的过程称为剪接 D除去内含子的过程称为拼接
11、真核生物DNA聚合酶α的抑制剂是:
A利福平 B利福霉素 C双脱氧胞苷 D干扰素 E氯霉素
12、核蛋白体的受位与给位,可被以下毒素或抗生素鉴别出来的是:
A红霉素 B氯霉素 C白喉霉素 D环乙酰亚胺 E嘌呤霉素
13、以下哪一个既是生酮又是生糖氨基酸
A甘氨酸 B亮氨酸 C天门冬氨酸 D丙氨酸 E苯丙氨酸
14、实际测得1分子的丙酮酸完全氧化放出的能量低于理论值,约为:
15、人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是 A尿素 B肌酸 C尿酸 Dβ-丙氨酸
16、人不能自身合成Vc,这是因为
A缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 B缺乏UDPG合成酶 C缺乏古洛糖酸内酯氧化酶D缺乏古洛糖酸合成酶
四、名词解释 4'
1、蛋白聚糖 2、酸值 3、核酶 4、转换数 5、H-DNA 6、Cori循环 7、冈岐片段 8、中心法那么 9、化学渗透学说 10、别构酶
五、问答题
1、以血红蛋白和肌红蛋白为例说明蛋白质的结构与功能的关系。
15'
2、请详细说明参与大肠杆菌DNA复制的有关酶与蛋白的作用。
10'
3、请比拟脂肪酸合成途径与氧化。
10'
4、请从底物专一性与反响高效率两方面解释酶的作用机理。
10'
5、请说明Southern blotting的原理及流程。
10'
6、体内脂肪酸可否转变为葡萄糖?
为什么?
5'
中国海洋大学2005年生物化学B
一、填空 1'
1.糖原合成酶可以催化——糖苷键的生成。
2.糖酵解发生在细胞的——,限速步骤为——。
三羧酸循环发生在细胞的——,限速步骤为——,唯一一步底物水平磷酸化为——。
3.米式方程为——,竞争性抑制剂使Km——。
4.氨基酸的碳骨架通过延胡索酸、乙酰COA、草酰乙酸、——和——进入三羧酸循环。
5.真核细胞的mRNA5'往往有——。
6.中英互译:
Ala——,hnRNA——,核酶——,PAGE——
二、名词解释 3'
1、福林-酚反响 2、无规那么卷曲 3、盐溶 4、Z-DNA5、比活力 6、Cori循环7、丙氨酸-葡萄糖循环 8、外显子 9、rRNA 10、终止子 11、HIV 12、脂质体 13.乙醛酸循环 14、反义链 15.拓扑异构酶 16.滞后链 17.一碳单位 18.磷酸戊糖途径 19.别构酶 20.脂多糖
三、问答题 15'
1、请说明酮体的合成与分解途径\生理意义及何种病理情况下酮体合成增加,对机体的影响。
2、说明氧化磷酸化的结构根底及有关解释其机理的各种假说,你认为每种假说的优缺点是什么?
3、蛋白质别离纯化的一般原那么及方法。
4、比拟说明软脂酸的氧化与合成途径。
5、表达多肽合成后的加工与运输过程。
中国海洋大学2006年生物化学B
一、填空 1'
1.维生素D可以由皮下的——经紫外线照射转化而来,其功能是——。
2.蛋白质的含氮重量百分比是——,依据该含氮量数据进行蛋白质含量测定的方法称为——。
3.1926年Sumner从刀豆中得到了〔〕酶结晶,从而第一次证明了酶的蛋白质本质。
4.磺胺类药物通过对——酶的竞争性抑制到达抑菌的效果。
5.蛋白质二级结构的三种根本类型是——,——,——。
6.脂肪酸在肝脏不完全氧化形成——,——,——等产物称为酮体,酮体是肝脏输出能量的一种方式。
7.大肠杆菌启动子包含有——,——等关键元件。
8.DNA聚合酶Ⅰ是DNA损伤修复过程中的关键酶,它具有——,——以及3'-5'外切等三种活性。
9.1分子硬脂酸〔18C〕在线粒体经过——次β氧化共生成——分子乙酰辅酶A和——对氢原子。
生成的乙酰辅酶A进入——途径氧化生成CO2并生成大量复原力,最终通过氧化磷酸化途径将复原力彻底氧化为H2O。
二、判断 2'
1.二硫键对于稳定蛋白质的三级结构具有重要作用,二硫键的位置属于三级结构的范畴。
2.竞争性抑制不影响酶对底物的Km值。
3.将某种氨基酸溶于水后所得溶液的pH值为6,那么该氨基酸的等电点小于6.
4.硫辛酸并不是必须的辅助营养因子,但可作为重要辅酶传递氢和乙酰基。
5.限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶。
6.糖异生途径就是酵解途径的简单逆向反响途径。
7.排阻层析是根据分子大小进行别离的技术,不同大小的分子受到的排阻不同,最终按照分子从小到大的顺序流出。
8.端粒酶实际上是一种反转录酶。
9.肌红蛋白和血红蛋白具有相似的共价结构和三级结构,其对氧结合的动力学特征也是相似的。
10.生物膜的不对称性主要表达在膜蛋白和糖类分布的不对称,脂类的分布式对称的。
三、名词翻译 0.5'
nuclease10.cloning11.glucose12.domain13.Okazakifragment14.collagen15.degeneracy16.electron17.covalent18.chemiosmmoticcoupling19.alpha-helix20.promoter21.chain-termination22.oxidativephosphorylation23.proofreading24.exon25.sedimentationequilium26.polyribosome27.citricacidcycle28.fiuid-mosaicmodel29.conformation30.nucleicacid
四、名词解释 3'
1.PI 2.蛋白聚糖 3.生酮氨基酸 4.酶活力单位 5.PCR 6.SDS-PAGE 7.氧化磷酸化 8.蛋白质组 9.一碳单位 10.冈岐片段 11.别构效应 12.G蛋白 13.Na+-K+ ATPase 14.motif 15.质粒
五、问答
1、以从猪肝中提取SOD酶为例,说明蛋白质别离纯化的一般原那么和步骤。
10'
2、结合丝氨酸蛋白酶的结构和功能特性,论述蛋白质的结构和功能的关系。
10'
3、解释氧化与磷酸化偶联机制的学说主要有哪些?
请对这些学说作简要评述?
10'
4、请描述细菌乳糖操纵子调控表达的机制。
8'
5、请写出葡萄糖有氧氧化的关键调控步骤和氧化复原步骤,在此根底上计算1分子葡萄糖可产生多少ATP〔按照P/O=或计算〕 12'
中国海洋大学2007年生物化学B
一、填空 1'
1.维生素A是——类化合物,维生素C是——类化合物,维生素D是——类化合物。
2.生物合成所需要的能量主要由三羧酸循环和氧化磷酸化产生,复原力主要由——图寄给产生。
3.肽和蛋白质的特征颜色反响时——。
4.精氨酸的pK1〔COOH〕=2.17,pK2〔NH3〕=9.04,pK3〔胍基〕=12.08,那么其PI值=〔〕。
5.真核细胞的核糖体由〔〕S亚基与〔〕S亚基组成。
其〔〕S亚基含有mRNA的结合位点。
6.在肌肉细胞中——和——两种蛋白质承当收缩和运动功能。
7.Pauling提出的蛋白质的α螺旋结构,每圈螺旋由——个氨基酸组成,螺距是——,维系其结构的主要作用力是——。
除此之外,蛋白质二级结构还有两种根本类型是——和——。
8.激酶是一类催化——反响的酶。
9.磺胺类药物通过竞争性抑制微生物的——合成途径中的关键酶,发挥其抑菌作用。
10.人体的必须脂肪酸包括亚油酸和——两种。
11.机体将非糖的小分子物质合成糖的过程成为——。
12.真核生物中,细胞内的Na+离子浓度比细胞外——,K+比细胞外——。
13.一分子葡萄糖在肝脏完全氧化产生——分子ATP,一分子软脂酸完全氧化产生——分子ATP。
14.PCR扩增DNA的反响体系中除了DNA模板、四种dNTP外,还应参加——和——。
15.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ具有三种活性,分别是5‘-3’外切以及——和——。
16.Southernblot,Northernblot,Westernblot是分别对——,——和——进行印渍转移的技术。
二、判断 1'
1.肽链中除C=O键不能自由旋转外,其他键均可自由转动,这是蛋白质形成复杂空间构象根底。
2.20种氨基酸与茚三酮反响呈紫色是氨基酸的特征颜色反响。
3.一般来说,蛋白质的一级结构决定其空间构象。
4.一小肽结晶经酸水解后纸层析分析得10个斑点,可以确定此肽为十肽。
5.胰蛋白酶专一性水解Lys、Arg等氨基酸氨基端肽键。
6.血红蛋白对样的结合具有协同效应,使其在氧分压很低时能有效地释放氧,氧分压高时快速结合样。
7.乙烯是一种植物激素,具有促熟的作用,在农业生成中广泛使用。
8.维生素B1即硫胺素,是羧化酶的辅酶。
9.人体的必须氨基酸主要有Val Trp Leu Ile Met Phe Lys等。
10.麦芽糖是由葡萄糖和果糖构成的双糖。
11.所有别构酶都是寡居蛋白。
12.米式常数Km是酶的特征常数,每个酶都有一个特定的Km值,与底物种类无关。
13.非竞争性抑制剂不影响酶对底物的Km。
14.核酶是一类具有催化活性的核酸,但其催化动力学并不符合米式方程。
15.DNA分子的变形时其紫外吸收迅速增加。
16.核酸中的稀有碱基大多出现于tRNA中。
17.生物膜上的脂质主要是磷脂。
18.膜蛋白跨膜区的二级结构一般为α螺旋。
19.糖异生途径是酵解途径的简单逆向反响过程。
20.葡萄糖激酶就是己糖激酶。
21.辅酶NADH和NADPH所携带的H去向是不同的。
22.解偶联剂可以破坏氧化磷酸化的欧联,电子传递产生的能量将以热的形式释放。
23.线粒体内膜对离子是严格不可透的。
24.脂肪酸的氧化降解一般是从分子的羧基端开始的,例如除常见的β-氧化、ω-氧化。
25.层析是蛋白质别离的常用技术,一个层析系统的理论塔板数越高,系统的别离能力越好。
26.肽链合成时首先由甲酰蛋氨酰tRNA〔fmet-tRNAfmet〕进入核糖体A位识别启始密码子AUG。
27.中心法那么指出了生物体中信息流的单向性,即信息从DNA传递到RNA再到蛋白质,任何逆向的传递都是不存在的。
28.Ser、Thr、Tyr是蛋白质磷酸化的常见位点。
29.在大肠杆菌中转录和翻译是几乎同时进行的。
30.限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶。
三、选择 1'
1.α-螺旋遇到〔〕氨基酸是会中断 A Lys B Leu C Pro D Asn
2.为了将核糖核酸酶充分变性,除使用巯基乙醇外还应使用〔〕
A过甲酸 B二硫苏糖醇 C尿素 D1mol/l盐酸
3.在接近中性pH条件下,以下哪种氨基酸具有最大的酸碱缓冲当量〔〕
A Lys B Glu C Arg D His
4.蛋白质可被碱水解,该反响可用来定量蛋白质中的〔〕
A Trp B Ser C Cys DThr
5.生理状态下,血红蛋白与氧可逆结合的铁处于〔〕
A3价 B2价 C结合氧时为3价,去氧后为2价 D结合氧时为2价,去氧后为3价
6.以下水解酶中〔〕属于丝氨酸蛋白酶。
A氨肽酶 B溶菌酶 C胰蛋白酶 D木瓜蛋白酶
7.用凝胶过滤层析别离蛋白质时〔〕
A分子量大的先被洗脱 B分子
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- 中国海洋 大学 生物化学