咳嗽偏方 七款药膳食谱清肺止咳.docx
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咳嗽偏方七款药膳食谱清肺止咳
咳嗽偏方七款药膳食谱清肺止咳
冬天天气寒冷干燥,一不注意保暖,人们就很容易感冒,而感冒就会伴随着不停的咳嗽。
这个时候,不仅影响我们的生活质量,还会使我们的身体健康受损。
而且有时候感冒咳嗽吃药、吊点滴好像都没有效果。
今天就向大家推荐七款药膳食谱清肺止咳,帮助你远离感冒。
★1、萝卜茶
材料:
白萝卜100克,茶叶5克。
做法:
茶叶中加入开水冲泡5分钟,然后取出汁叶;再将白萝卜洗干净,切成片,放入锅中煮烂,再把茶汁倒进去就可以了。
每日2剂,不拘时温。
功效:
具有清热化痰,理气开胃的功效。
适用于咳嗽痰多,纳食不香等。
此茶原料易得,制作简便,对肺热咳嗽痰多者服之较宜。
★2、杏梨茶
材料:
苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖少许。
做法:
将杏仁去皮尖,打碎;鸭梨去核,切块;加适量水同煮,待熟加冰糖令溶。
代茶饮用,不拘时。
功效:
此茶能润肺止咳,适用于燥热型急性气管炎、咳嗽
★3、北杏猪肺汤
材料:
猪肺250克,北杏10克,姜汁、精盐各适量。
做法:
猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1—2汤匙,用精盐调味即成。
饮汤,食猪肺,可以每日2次。
功效:
此方止咳化痰,补肺。
适用于慢性支气管炎,肠燥便秘等症。
★4、沙百鸭汤
材料:
北沙参50克,百合30克,鸭肉200克,葱、姜、精盐各适量。
做法:
将沙参、百合切片;鸭肉切小块,放葱、姜等,加精盐,加水适量共煮汤,至鸭肉熟即可。
食鸭肉,饮汤。
每日1次或隔日1次。
功效:
可以滋阴清热,润肺止咳。
适用于阴虚火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中带血等症。
亦可用作肺结核阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。
★5、银耳冰糖羹
材料:
银耳10克,冰糖20克。
做法:
先将银耳去蒂,拣净杂质,用冷开水浸泡至胀大变软。
再将银耳、冰糖放沙锅中,加水适量,用文火炖煮10分钟,至银耳松烂、汤汁稠时即成。
当夜点食用,每晚1次。
功效:
可以滋阴润燥,化痰止咳。
也适用由于肺阴不足而导致的干咳少痰的症状。
★6、山药杏仁粥
材料:
山药、粟米各100克,杏仁20克,酥油适量。
做法:
山药煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,捣为末。
每日空腹开水调杏仁末10克,山药、粟米粉各适量,加酥油服之。
功效:
可补中益气,温中润肺。
适用于脾虚体弱,肺虚久咳等症。
★7、葱梨汤
用材料:
葱白(连须)7根,鸭梨1个,冰糖9克。
做法:
以上3味加水煎煮。
吃梨,饮汤。
每日2次。
功效:
此方具有清热疏风的作用。
适用于风热型咳嗽,咳嗽频剧,喉燥咽痛,咳痰不爽等症。
★10种食物止咳润肺
★1、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。
其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。
萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
★2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。
据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
★3、橄榄,清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。
嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。
橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
★4、薄荷,润肺止咳
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热。
故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
★5、竹笋,清热化痰
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。
如《本草求原》中说:
“竹笋,甘而微寒,清热除痰。
”《随息居饮食谱》亦云:
“笋,甘凉,开胸消痰。
”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
★6、百合,清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
★7、银耳,补气补肾
银耳素有“穷人的燕窝”之称,燕窝虽然大补,但是却非常的昂贵,但是银耳不论是从颜色、口感还是功效来说,都和燕窝差不多,而且他的价格很便宜。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
★8、豆腐,清热润燥
豆腐清热,止咳,消痰。
凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。
亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。
★9、无花果,去火消哑
除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。
无论干鲜无花果均可入药。
咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。
肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
★10、梨,生津润燥
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
总结:
通过上文的介绍,你知道七款药膳食谱清肺止咳有哪些了吗?
你知道该食用哪10种食物止咳润肺了吗?
像冬天寒冷的天气的时候,大家一定要多注意保暖,不要感冒。
一旦感冒咳嗽不止就可以食用介绍的七款药膳食谱,相信一定可以让你远离感冒咳嗽,帮助你清肺润肺,化痰止咳的。
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