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微生物学习题集
微生物学习题集
青海大学微生物学课程组
二○一○年九月
微生物学习题集
编者李德英金虹谢占玲焦迎春杨帆王虹
一、填空题
1、病毒的基因组可以由RNA或________组成。
2、病毒的衣壳是由称为________的重复的单位组成的。
3、某些类型病毒,在复制的过程中结核衣壳离开宿主细胞时,获得它们的______。
4、要灭活病毒,蛋白质的衣壳必须用化学物质如________处理。
5、灭活病毒的另一个方法是用脂溶性的溶剂如________处理包膜。
6、病毒附着到其宿主细胞上可以通过存在特异的________抵消。
7、分解病毒衣壳的酶可以从细胞的________而来。
8、合成新病毒的遗传信息是由病毒的________带至宿主细胞。
9、在从宿主细胞释放新的病毒时,细胞壁能通过称为________的酶裂解。
10、病毒复制对宿主细胞的效应通常是________。
11、虽然病毒能在实验室培养,严格意义上说它们不能________。
12、真核微生物核糖体类型为_______。
13、大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为________。
14、研究细菌遗传、代谢性能常采用_______时期的细胞。
15、酵母菌细胞壁的主要成份______。
16、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称_______。
17、微生物细胞的主要组成元素是_______。
18、食用菌是由______和_______组成。
19、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称______。
20、细菌细胞的碳、氮营养比为_______。
21、根瘤菌可与_______植物共生固氮。
22、微生物一般分为三大主要类群,它们是__________、________、___________。
23、细菌的基本结构包括________、_________、________、__________,为所有细菌细胞所共有;特殊结构有__________、_________、___________等,只在部分细菌中存在。
24、枯草杆菌的菌落特点是____________________________________________。
25、真菌繁殖时产生的无性孢子有__________、___________、____________、__________、_____________五种。
26、鞭毛菌亚门的特点是_________________________,代表属如_____________。
27、病毒的增殖包括__________、___________、____________、______________、___________、____________等六个阶段。
28、根据生长因子的结构与它们在机体内的作用,可将它们分为____________、__________和____________三种。
29、营养物质在细胞中的运输方式有__________、__________、_________、__________四种。
30、ATP的生成可以通过__________、__________、____________三种方式生成。
31、次级代谢产物可分为______、________、_______、_______、_______等五种不同类型。
32、细菌纯培养时,对数期的特点是______________________________________,稳定期的特点是______________________________________________________。
33、根据微生物获得能量和碳源的来源不同,可将微生物分为____________、___________、______________、_______________四类。
34、微生物生态系统与动植物生态系统比较起来具有以下的特点:
____________、_____________、____________。
35、固氮微生物可分为__________、___________、___________和_____________四种。
36、古代在新种植豆科植物的土地上实行“___________”,是最原始的接种根瘤菌的措施。
现在通过___________和____________的方法接种根瘤菌剂。
37、SCP具有很广泛的用途,除可以用做饲料外,还可作为________、______、_______等。
38、苏云金杆菌产生的毒素主要是________,又称_______,它必须在______条件下才能水解产生毒性。
39、微生物以两种方式降解农药,一种是以农药为_________而使农药降解,另一种方式是通过_____________作用,转化或降解农药。
40、牛奶、啤酒等应用__________法进行消毒,接种针、接种环等应用___________法灭菌。
41、微生物在食品中的应用十分广泛,但总体来讲有三种方式:
一是应用________,二是应用__________,三是应用____________。
42、细菌的基本形态有________、__________、____________。
43、革兰氏染色时,保持了结晶紫颜色的细菌为_________菌,用________表示,只留下复染时所用染液颜色的细菌为_________菌,用__________表示。
44、真菌繁殖时产生的有性孢子有_________、________、_______、_________等四种,其中__________是担子菌亚门真菌所特有的孢子类型。
45、病毒主要是由_______和________二部分构成。
________和________统称为核壳,有些病毒在核壳外还有一层外套为_________。
46、大肠杆菌的学名是___________,黄曲霉的学名是___________。
47、微生物农药即把经研究、筛选出来的_____________,__________,__________的优良菌种所作成的制剂,它包括__________和___________。
48、当敏感幼虫吞食苏云金杆菌的伴胞晶体和芽孢的混合制剂后,在其肠道的______性条件下被水解成______,产生毒性,幼虫停止取食,麻痹,进一步作用使幼虫患_____而死亡。
49、鞭毛菌亚门的特点是____________________________,代表属如__________。
50、__________和____________被认为是微生物学的奠基人,微生物是由__________首先发现,至今已有________年的历史。
51、革兰氏染色过程是一种________染色法,它首先用________液进行初染,再用_____液媒染,然后用_____液进行脱色,最后使用_________液进行复染。
52、细菌的特殊结构包括_______、_______、_________、_________等。
53、接合菌亚门的特点是_______________________________________________,
代表属有__________等。
54、氮素循环中,氨化细菌与亚硝酸细菌之间是一种__________关系,亚硝酸细菌与硝酸细菌之间是一种____________关系。
55、基因突变具有_________、_________、_________、________、________、_________、__________等规律。
56、真菌和藻类的主要区别在于真菌没有____________,不能进行____________。
57、在测定微生物的生长时直接计数法中最常用的方法是______________,间接计数法中最常用的方法是________________。
58、根据鞭毛着生情况和数目,可将具鞭毛的细菌分为__________、__________、________、__________、____________等几类。
59、两种微生物相互无影响的生活在一起,无明显的有利和有害关系的现象为______关系,两种微生物间较松散的联合在一起,可以是一方有利或双方都有利的现象为________关系,两种微生物紧密结合在一起表现为________关系。
60、真菌的营养菌丝为有效摄取养料,而发生多种变态如___________、__________、_______。
61、颗粒体病毒主要感染_________目昆虫,昆虫吞食后,主要症状是__________。
62、在细菌纯培养过程中,要获得发酵生产中良好的菌种,应在________期采集,若要获得大量菌体,应在__________期进行收获。
63、原核生物和真核生物的细胞膜模式构型称为__流动镶嵌模型____。
64、真菌细胞壁的主要成分是__________。
65、细菌中不规则球菌聚簇的名字为__________。
66、细菌荚膜没有硬度、且能流动时称为__________。
67、原核生物与真核生物的细胞膜含有两层平行排列的__________。
68、原核生物细胞膜的生物功能之一时作为__________的位点。
69、原核生物中在细胞新陈代谢有作用的核糖体是悬浮在__________中的。
70、“9+2”型微管排列通常发现在微生物的鞭毛和__________中。
71、真核生物细胞中核糖体附着在__________的表面。
72、.真核生物细胞中细胞核内有一个或数个称为核仁的小体,是合成__________的场所。
73、细胞一端有许多鞭毛的那些细菌描述其鞭毛特征为__________。
74、被人们认为既不是真核生物,又不是原核生物,而能引起疾病的实体是_____。
75、除了支原体外,所有细菌都有__________。
76、所有酶是由有机化合物中的__________组成的。
77、微生物能量的主要储藏形式是化合物__________。
78、底物分子丢失电子并从中获得能量的化学反应,通常称为__________。
79、糖酵解是多步的代谢途径,其中产生的两分子丙酮酸是由一分子的_________分解的。
80、微生物中研究糖类酵解有许多过程,最普遍研究的途径是称作________途径。
81、在无氧条件下能将丙酮酸分子转变成乙醇分子的微生物是__________。
82、丙酮酸分子进入三羧酸循环之前,一个酶复合体除去一个碳原子,而转变剩余两个碳原子的化合物称为__________。
83、在三羧酸循环和糖酵解反应中,一个吸收电子的重要辅酶是__________。
84、电子通过电子传递链传递的最终命运是和__________分子结合。
85、微生物中在电子传递系统中有传递电子功能并有色素的辅酶称为_________。
86、当微生物细胞进行呼吸时,一个单个葡萄糖分子代谢,一般总的形成________个ATP分子。
87、为了提供代谢的能量。
双糖中乳糖分解成葡萄糖分子和__________。
88、在脱氨作用过程中,酶对__________作用产生了能量化合物。
89、许多DNA和RNA的碱基能由三羧酸循环中称作__________的化合物形成。
90、含有色素的那些细菌发生光合作用时,用色素吸收__________。
91、光合作用的固定能量反应结果形成NADH分子和__________。
92、光合作用固定碳反应中产生的重要单糖是__________。
93、微生物从光合作用可以产生的多糖包括糖原和__________。
94、杀死病原微生物,且只能降低微生物数量至安全水平的一种消毒剂称为____。
95、在寻常的烤箱中,在160℃达到灭菌效果所需的时间大约是__________。
96、煮沸法是一种抑制微生物的方法,但细菌的__________能在煮沸的水中存活2小时以上。
97、干热灭菌中热的基本效应是通过__________使大分子转变成小分子。
98、巴斯德灭菌不能达到灭菌目的,但它用于降低__________中的微生物数量。
99、当大量糖加到食物中时,抽出水分和建立一个干燥的条件是通过__________过程。
100、异丙醇和乙醇用作抗微生物剂的浓度是__________。
101、用于杀死广泛范围微生物的抗生素称为__________。
102、头孢菌素族抗生素的抗细菌作用是通过阻止细菌的__________合成。
103、抗生素的重要产生菌是土壤中类似霉菌的细菌属于__________属。
104、一个含氮碱基被另一个不同碱基置换的突变称为_____。
105、在实验室中研究者们对微生物使用诱变剂所产生的突变称为____。
106、能从周围环境中吸取DNA片段的那些细菌被认为是处于____。
107、FrederickGriffith细胞转化的最早实验是在细菌的____进行的。
108、接合过程供体细胞称为____菌株。
109、接受新的基因或DNA片段的细菌被认为是____。
110、能够从质粒移到质粒或质粒移到染色体的那些基因称为____。
111、两个细胞间发生转导反应时所需的基本成分是称为____的一个颗粒。
112、转导过程在____属的一些种中反复研究过。
113、基因工程最基本的工具之一是有一套切割DNA的酶称为核酸内切酶或____。
114、当一个质粒已被构建含有外源DNA时,这个质粒称作____。
115、细菌质粒中插入的第一个人类基因时人类激素中的____基因。
116、基因工程菌可培养来生产抗病毒蛋白质____。
117、基因技术和重组DNA技术中新的实验导致现代____科学的兴起。
118、一个在界定物理空间内发现的微生物生物群落是一个__________。
119、土壤环境中发现的多数真菌以__________存在。
120、微生物通过腐蚀和利用主要来自______细胞的有机物影响地球上的碳循环。
121、沉积在土壤中的氮的主要来源是尿的主要成分即__________。
122、硝酸盐中的氮转化为气体氮的过程的正确名称是__________。
123、硫酸盐还原菌生长在水环境中的厌氧泥浆中,将硫酸盐化合物还原成_____。
124、用于构成核苷酸和磷脂的磷在作物降解的过程中以__________进入土壤。
125、在污水的三级处理中产生的一种气体可以作为燃料燃烧,叫做__________。
126、当水通过__________时,可以除去至少99%的微生物。
127、在水细菌学中,常见的指示菌是大肠埃希氏菌,它属于叫做__________的一个群体。
128、用不同量的水样接种乳糖液体培养基试管,在实验室检测的实验称为______实验。
129、微生物形态学期的代表人物是______。
130、芽孢是芽孢细菌的________器官。
131、半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有________。
132、某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称_______。
133、引起寄主细胞裂解的噬菌体称_________。
134、微生物各营养物质运输的主要方式为________。
135、________是最早发现应用的抗生素。
136、_________是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
137、氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称________
138、目前,应用较多的昆虫病原真菌为_________。
139、微生物表面积与体积之比称_________。
140、鞭毛的化学成分为__________。
141、细菌的主要繁殖方式_________。
142、在常见霉菌中,毛霉分解_________能力较强。
143、病毒由于无核糖体和__________,故不能独立生活。
144、以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为____________。
145、生物能量代谢的实质是__________的生成和利用。
146、干热灭菌的温度________、_________时间。
147、土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫______。
148、酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其它微生物生长,此种关系称__________。
149、原核微生物的核糖体大小为__________。
150、在琼脂培养基表面上,产荚膜菌形成__________菌落.
151、在明胶培养基上穿刺接种,经培养可产生溶解区,表明该菌能形成_________。
152、食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为____________。
153、蛋白质构成病毒粒子结构的____________部分。
154、_________是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
155、放线菌中产抗生素最多的属为____________。
156、常用5~30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是___________。
157、在通气条件下,无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫_________。
158、亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,此种关系称为____________。
二、选择题
1、第一位观察到微生物的科学家是()。
ARobertHookeBLouisPasteurCJosephListerDJamesT.Watson
2、在微生物学中提出采用化学治疗剂治疗传染病是由于()。
AHooke的工作B发现了抗生素C阐明了DNA的结构D发展了遗传工程
3、病毒研究工作的迅猛发展取决于()。
A光学显微镜B暗视野显微镜C紫外线显微镜D电子显微镜
4、所有微生物细胞的遗传物质是()。
AATPBDNPCDNADAMP
5、由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对()最好的描述。
A藻类BRNA分子C病毒D细菌
6、微生物双名法两个组成部分是()。
A目名和科名B科名和属名C属名和种的形容词D属名和多样化的词
7、在分类系统中细菌、蓝细菌皆属于()。
A原生动物B盐生动物C绿藻门D原核生物界
8、蓝细菌值得注意的特征是它们能进行()。
A二分裂B异养营养C光合作用D运动
9、所有下列成分均是病毒可能有的,除了()之外。
A蛋白质的衣壳B核酸的基因组C类似膜的包膜D带有酶的细胞质
10、病毒用来和其宿主细胞识别的物质通常存在于()。
A基因组B刺突C病毒的DNA组分D病毒的RNA组分
11、所有下列特性都被认为是病毒考虑的范畴,除了()之外。
A病毒的核酸类型B基因组的单链或双链模式
C衣壳的对称结构D革兰氏染色反应
12、新病毒合成所需的大多数有机化合物和结构含在()中。
A病毒的衣壳B宿主细胞C病毒的基因组D病毒的包膜
13、溶原性病毒是一种其()的病毒。
A病毒的核酸保留在宿主细胞核中B病毒进入宿主细胞后立刻复制
C含有复制所需的自己的ATPD含有复制所需的自己的酶
14、某些病毒获得包膜是当它们()。
A进入宿主细胞核时B基因组核衣壳结合时
C出芽通过宿主细胞膜时D迁移到高尔基体时
15、下述所有方法都可用于实验室中培养病毒,除了()之外。
A受精鸡卵B活的动物如鼠C营养琼脂的斜面D组织培养
16、细胞病变效应在()可观察到。
A组织中培养病毒时B病毒的休眠期阶段
C新病毒颗粒的装配阶段D使用化学物质病毒灭活时
17、组成病毒粒子核髓的化学物质是()
A糖类B蛋白质C核酸D脂肪
18、常用于饮水消毒的消毒剂是()
A石灰BCuSO4CKMnO4D漂白粉
19、以高糖培养酵母菌,其培养基类型为()
A加富培养基B选择培养基C鉴别培养基D普通培养基
20、多数霉菌细胞壁的主要成分为()
A纤维素B几丁质C肽聚糖D葡聚糖和甘露聚糖
21、属于细菌细胞基本结构的为()
A荚膜B细胞壁C芽胞D鞭毛
22、酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为()
A乙酸B乙醇C乳酸D丙醇
23、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为()
A细菌>放线菌>真菌B细菌>真菌>放线菌
C放线菌>真菌>细菌D真菌>细菌>放线菌
24、噬菌体属于病毒类别中的()
A微生物病毒B昆虫病毒C植物病毒D动物病毒
25、常用消毒酒精的浓度的()
A30%B70%C95%D100%
26、制备培养基的最常用的凝固剂为()
A硅胶B明胶C琼脂D纤维素
27、沼气发酵的主要产物为()
ACO2BCH4CNH3DH2S
28、酵母菌属于()微生物
A好氧型B厌氧型C兼性厌氧型D微厌氧型
29、果汁、牛奶常用的灭菌方法为()
A巴氏消毒B干热灭菌C间歇灭菌D高压蒸汽灭菌
30、加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的()
A互生关系B共生关系C竞争关系D拮抗关系
31、菌根是()和植物的共生体
A细菌B放线菌C真菌D酵母菌
32、干热灭菌法要求的温度和时间为()
A105℃,2小时B121℃,30分钟C160℃,2小时D160℃,4小时
33、生鞭毛最多的菌属于()
A螺旋菌B杆菌C球菌D假菌丝
34、微生物运输营养物质的主要方式()
A被动扩散B促进扩散C主动运输D基团转位运转
35、在生物界分类中食用菌属于()
A病毒界B真菌界C原核原生生物界D真核原生生物界
36、反硝化作用的最终产物()
ANH3BHNO3CN2DHNO2
37、原核微生物细胞核糖体大小为()
A30SB50SC70SD80S
38、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是()
A细菌B酵母菌C霉菌D病毒
39、在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为()
A基质菌丝B气生菌丝C孢子丝D孢子
40、酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为()
A乳酸B乙醇C丁酸D乙酸
41、T4噬菌体属于()
A螺旋对称B立方体对称C复合对称D都不是
42、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是()
A子囊孢子B担孢子C粉孢子D接合孢子
43、根霉和毛霉在形态上的不同点是()
A菌丝无横隔B多核C蓬松絮状D假根
44、只在液体表面出现菌膜的微生物属()
A厌氧型微生物B兼性厌氧型微生物C好氧型微生物D微需氧型微生物
45、半固体培养基中,琼脂使用浓度为()
A0B0.2-0.7%C1.5-2.0%
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