一食用农产品监督抽检信息.docx
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一食用农产品监督抽检信息
一、食用农产品监督抽检信息
本次抽检的食用农产品在嘉定区食用农产品批发市场、超市、菜市场零售摊位等33家单位销售90件蔬菜和12件鲜蛋,共计102件样品。
经检测,101件样品合格,1件样品复检流程中。
合格样品抽检产品信息见附件。
鲜食用菌2件,抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,检测项目包括马拉硫磷、腐霉利、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、荧光增白物质、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。
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豆芽抽检2件,检测依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、6-苄基腺嘌呤、亚硫酸盐(以SO2计)。
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其他非叶类蔬菜蔬菜抽检26件,抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)。
其中豇豆3件检测氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿维菌素、氧乐果、乐果、敌敌畏、水胺硫磷;黄瓜2件、西葫芦1件检测灭多威、克百威、甲胺磷、氧乐果、敌敌畏、毒死蜱;土豆1件、结球甘蓝1件、花椰菜1件、萝卜3件、茄子2件检测项目甲胺磷、氧乐果、敌敌畏、灭多威、克百威、水胺硫磷;生姜2件、菜豆2件、大葱2件检测灭多威、克百威、甲拌磷、甲胺磷、氧乐果、水胺硫磷;番茄3件检测总砷(以As计)、铬(以Cr计)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏;辣椒3件检测总砷(以As计)、铬(以Cr计)、克百威、氧乐果、敌敌畏。
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叶类蔬菜60件,抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017),对蔬菜中的久效磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、马拉硫磷、毒死蜱、乐果、二嗪磷、水胺硫磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、吡虫啉、啶虫脒、甲霜灵23项农药残留指标进行了检验。
其中青菜6件、菠菜5件、杭白菜4件、鸡毛菜2件、小青菜1件、小白菜1件,一共19件,检测久效磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、马拉硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、乐果、二嗪磷、啶虫脒(菠菜检测项为甲霜灵)、水胺硫磷21种农药残留;蔬菜(芹菜)4件,检测久效磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、马拉硫磷、毒死蜱、吡虫啉、水胺硫磷18种农药残留;莴苣3件、香菜1件、紫角叶1件、长蓬蒿1件、白米苋1件、菜苋1件、草头2件、地瓜叶2件、红米苋2件、生菜6件、马兰头2件、蓬蒿菜1件、空心菜4件、苦菊1件,一共28件,检测久效磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、二嗪磷、水胺硫磷13种农药残留;油麦菜4件,检测久效磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、水胺硫磷12种农药残留;娃娃菜1件、大白菜4件,检测久效磷、克百威、涕灭威、甲萘威、氯菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、辛硫磷、敌百虫、马拉硫磷、乐果、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、毒死蜱、二嗪磷、水胺硫磷、啶虫脒、吡虫啉22种农药残留酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。
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