美食广播稿开头.docx
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美食广播稿开头.docx
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美食广播稿开头
美食广播稿开头
【篇一:
广播稿开头结尾】
开头语:
⒈当一丝丝秋风吹过,便带来了秋的消息。
它展开笑颜,轻轻地拂去了夏日的烦躁,它翩翩起舞,托着落叶奔向大地?
?
秋天,创造了无数神奇的礼物,它给予我们深厚的爱意。
渐渐地,秋天离我们远去了。
欢迎收听红领巾广播站。
⒉理解你的人生路途,了解你我身边的感动,用我们的声音牵动你的思绪,用我们的真情波动你心灵的湖湾。
欢迎收听红领巾广播站。
⒊当清晨的第一缕阳光照在你身上,当清脆的鸟鸣啁啾在你的耳旁,当芬芳的花儿向着你绽放,新的一天又开始了,欢迎收听红领巾广播站。
⒋用我们的智慧和勇气扬起理想的风帆,用我们的青春和生命奏响时代的强音。
当我们抛弃了迷茫,把握了航向。
当我们共同努力,不懈地摇桨,和谐校园的乐章终将奏响。
欢迎收听红领巾广播站!
⒌夜里寒风吹醒了清晨,停在街中一切都低温,溜进阳光轻轻印街头,流动照亮着微尘,欢迎收听红领巾广播站。
⒍当世界的第一缕阳光照向大地,天地万物便在沉睡的黑暗中苏醒了。
人类的文明,人类的智慧,人类的未来全都沐浴在充满爱的阳光中。
一代代华夏儿女在这生机勃勃的世界里出生、成长。
欢迎收听红领巾广播站。
⒎在这心灵的广场上旋律快乐追逐,在这碧蓝的心湖里歌声悠悠起伏,优美的旋律在耳朵里回荡,欢迎收听红领巾广播站。
⒏有一朵花开的时间需要去等待,有一盏茶浓的间隙需要去品尝,花开花落,茶沉茶浮,文荟精华,与你浪迹文学世界。
欢迎收听红领巾广播站。
⒐早晨的空气多么清爽,阳光普照大地,温柔的绿色撒满了整个校园,让红领巾广播站跟大家一起分享快乐吧!
⒑歌声在这儿响起、温暖在这儿弥漫。
不管是寒冷的严冬,还是炎热的仲夏,红领巾广播站永远伴随你的左右!
11.只要有一块扎根的土地,有一颗生长阳光的心,三月都能让生命,呈现绿色的希望,三月绿色的手掌,打破每一个冰冷的桎梏,让每一个纯洁的生命,自由呼吸阳光,欢迎收听红领巾广播站。
12.春风轻轻吹,桃花朵朵开,阳光从东边升起来,万物从冰雪的冻结中苏醒过来。
欢迎收听红领巾广播站。
13.一朵鲜花打扮不出美丽的春天,一个人先进总是单枪匹马,众人先进才能移山填海。
滴水只有放进大海里才永远不会干涸,一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。
欢迎收听红领巾广播站。
14.春天,花开如诗的季节。
在风的吹拂下,满山满坡的野花睁开了眼,连成片,汇成海。
人们面对这气势磅礴的色彩的海洋,烦恼没有了,萎靡没有了。
欢迎收听红领巾广播站。
15.听众朋友们,早上好。
县三中团委广播站现在开始广播,欢迎进入《阳光节拍》栏目。
青春无极限,时代造就人才,但愿《阳光节拍》能同大家度过这个美好的时光,载着动力,载着信心,载着希望,大家能在中考取得好成绩!
!
!
~~~~~~
16.亲爱的同学们,xx广播站又与大家见面,在这xxx分钟,希望大家能与我们配合,认真收听广播。
结束语:
⒈时间是一面海脚印渐渐被覆盖,就像你眼里的包容与和蔼。
我们下期再见。
拜拜!
⒉浓浓的情难以割舍,淡淡的话娓娓动听,时间真是无情冷血的,就这样掠走了我们美好的时光。
下次记得要更好地抓牢时间,让我们过得充实,有意义!
今天广播时间就接近尾声了,我们期待着下次的见面,让我们下次准时再见!
⒊青青园中葵,朝露待日晞。
阳春布德泽,万物生光辉。
常恐秋节至,焜黄华叶衰。
百川东到海,何时复西归?
少壮不努力,老大徒伤悲。
时间过去了,就不会再回来,希望同学们一定要珍惜时间,让我们下次再见!
拜拜!
⒋柔柔的一抹天蓝,风儿正在轻轻吹起摇篮,净净的一朵云彩,看着时间随风流逝,流逝的时间不再回来。
让我们下期再见,拜拜!
⒌燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候;时光去了,没有再来的时候,希望同学们好好珍惜时间。
88
⒍多么难忘的时光,虽然我们无法阻挡时间的流逝,但是我们可以主宰自己的心情,让我们相约下次广播吧!
再见!
7.时间真是无情冷血的,就这样掠走了我们美好的时光。
下次记得要更好地抓牢时间,让我们过得充实,有意义!
今天广播时间就接近尾声了,《阳光节拍》希望大家能积极投稿。
我们在这里等待着你。
下周同一时间不见不散。
8.亲爱的同学们,xx广播站又与大家见面,在这xxx分钟,希望大家能与我们配合,认真收听广播。
例子1:
(合)亲爱的老师、同学们:
大家中午好/下午好!
(合)雏鹰广播站正在开播,欢迎您的收听!
(合)我是播音员***,我是播音员***。
你的声音,我的声音,实验之声。
聆听实验之声,聆听你我的声音。
a:
今天我们为大家带来的主题是“体育锻炼与文明健康”。
为何要学体操,不上体育课行吗?
”b:
大家都知道,明天学校将举行全校性的“体操比赛”。
a:
***你认为学体操课有用吗?
我想上好体育课,做好,对我们青少年学生来说是相当有用的。
为何要学体操,不上体育课行吗?
是目前很多同学都会发问的问题。
b:
其实,我们青少年学生正处在长生体,长知识,长身高的时候,如何不多参加体育锻炼,不多运动,对我们身体发育是非常不利的。
所以我们要提倡:
参加体育锻炼,有益身心健康。
在课间操时间,认真做好广播体操,舒展一下筋骨,放松一下紧张的学习情绪,是非常有必要的。
也能舒缓一下心情,让你一天精力充沛,心情愉快。
a:
可是***,难道你不觉得我们现在很多同学每天做操的样子,好像老奶奶、老大爷吗?
好像很怕手脚一升展就会扭伤筋骨似的。
根本不像一个10多岁的青少年,一点活力都没有。
b:
是的,我也觉得呐闷:
这到底是为什么呢?
是他们怕广播操做好了,会有人笑吗?
哈哈,这就奇了,做对做好了,还有人笑,这简直是不可能。
a:
是啊,一讲到做操,我都觉得汗颜,觉得非常不好意思,觉得很没面子,因为我们的同学,太不争气了,太不像话了,我们中学生充满朝气,活力与青春激情的本色,为何荡然无存呢?
b:
同学们,请你动起来,请你现出青春的朝气来,别丢了我们本该有的活泼与朝气。
我们是祖国的未来,我们是时代的未来。
我们有我们的特色,我们应该拿出我们的活力来,充满激情地愉快地面对每一个新的朝阳。
多同学都很关注的一件体育盛事。
我们为何会那么热切地期盼体育战况呢?
b:
体育比赛,本身象征的就是一个拼搏、奋勇、向上、分秒必争、分厘必胜的、永不言败的、高度集中的团队聚凝力精神。
是我们的一种精神寄托,更是我们紧张比拼过后的一个大放松,是我们在紧张工作,压力下得到解脱、放松的过程,所以在我们在观看体育赛事的过程,我们也是思绪高度紧张,我们的心,也跟着运动健将们一起激动、一起呐喊、一起欢呼、一起低沉、一起体验失败的痛苦,一起分享胜利的成果。
这更是我们的一种工作压力之余的寄托。
(ab)关注“体育锻炼、体操比赛、体育新闻”,更要重视“强身健体,强健体魄”,锻炼身体,有益身心。
c:
接下来为大家送上一首《
》歌
c:
在欣赏完《》歌之后,我们将为同学们介绍一下有关
等方面的内容。
接下来是我们今天的《佳作欣赏》栏目。
c:
同看天下风云,相知人间冷暖。
c:
下面是我们今天的“天气预报”时间
a:
你有一个苹果,c我有一个苹果,a我们交换,还是一个苹果;
c:
你有一个创意,a我有一个创意,c我们交换,就有了两个创意!
ac:
期待我们的思维在这里交汇、碰撞,让生命永远充满活力,让活动永远充满创意!
b:
广播站全体成员恭候全校师生的来稿、也欢迎大家的点评、监督,希望大家多提出宝贵的意见,见证我们的成长历程,我们一道,把校园广播做得更出色。
结束语:
bc:
本次播音到此结束,感谢大家的收听。
例子2:
蓝天和白云的心一样,希望白鸽自由翱翔。
老师和父母的心一样,希望我们健康成长。
花开的日子我们走进大学校园这个快乐的地方,在平安校园愉快歌唱;花开的日子我们遨游在大学校园这个知识的海洋,和老师一起编织梦想;花开的日子我们愿意用心情的音符,去谱写和谐校园的欢快乐章。
和谐是我国传统文化中具有代表性的观念,是事物存在的最佳状态,也是一切美好事物的共同特点。
实现和谐,是古往今来人类孜孜以求的美好理想和愿望。
而调动一切积极因素构建和谐文明的校园环境也将是一个永恒的主题。
构建和谐校园需建立和谐的师生关系。
师者,传道授业解惑也,是老师给了我们文化知识的启迪,使我们从无知到有知,从幼稚走向成熟。
老师给了我们知识的雨露,需要的是我们全身心的接受,珍惜老师的付出,尊重老师的劳动。
师生互敬互爱,从而打造和谐的学习氛围。
构建和谐校园需建立建立和谐的同学关系。
关心帮助有困难的同学,让他们感受到和谐校园的温馨。
保持良好的心态,宽容带待人,用一颗真诚的心去换另一颗真诚的心。
同学之间友好相处,从而打造和谐的人际关系。
构建和谐校园需建立需要建立好的学风、好的校风。
我们要倡导一种蓬勃向上的团队作风,一种脚踏实地的学习精神,将学风建设的目标指向“理想、团结、自强、成材”。
一种团结奋进的班风和刻苦勤奋的学风能促使个人在良好的环境中成长。
好的校风如春风化雨,不声不响地吸引每个学子奋勇向前,为了理想而努力拼搏。
校风积极向上,从而打造和谐的教育氛围。
构建和谐校园需建立诚信、文明的作风。
同学之间相互信任、坦诚相待、说实话、做实事。
考试时坚决杜绝舞弊现象,用诚实和实力给自己和老师交上一份满意的答卷。
作风严谨、文明,从而打造和谐的校园文化。
同学们、老师们,构建和谐校园需要我们大家共同的努力,任前方荆棘丛生我们将持之以恒。
茫茫学海中,我们要做勇敢的水手,乘风破浪、共赴前程。
青春的脚步如行云流水,青春的岁月需要知识的滋养。
让我们把握生命中的每一天,向和谐校园的彼岸前行。
用我们的智慧和勇气扬起理想的风帆,用我们的青春和生命奏响时代的强音。
当我们抛弃了迷茫,把握了航向。
当我们共同努力,不懈地摇桨,和谐校园的乐章终将奏响。
花开的日子,让我们在和谐的教育氛围中愉快地学习;花开的日子,让我们在和谐的兴趣乐园中陶冶情操;花开的日子,让我们在和谐的人际关系中健康地成长。
未来不是梦,今天,在我们手中。
例子3;
甲:
“亲爱的同学们,又是温暖明媚的一天,校园之声广播站又带着春风和大家见面了!
首先愿每位收听我们广播的老师和同学,都在这美好的天气里有一份很好的心情去对待一天的工作和学习。
乙:
用你的心去感受,用你的心去聆听,让我们一起翱翔于校园之声!
甲:
下面请听今天广播内容:
1、火炬传递专题栏目
2、小窍门
3、故事宝箱
4、节日来历
请听火炬传递第一站——阿拉木图的简介。
乙:
阿拉木图是一座风光独特的旅游城市,它位于哈萨克斯坦东南部、天山北麓外阿赖山(中国称外伊犁山)脚下的丘陵地带,三面环山。
面积190平方公里,海拔700-900米。
它以盛产苹果著称,阿拉木图在哈萨克语中的意思就是苹果城。
居民中以俄罗斯人居多,其次是
【篇二:
美食节目广播稿--端午粽香飘】
小维:
美食对于我们来说,不仅是舌尖上的享受,也是优秀文化带给我们的馈赠。
前些天是端午节,一个沉浸在淡淡粽子清香和浓浓文化氛围的节日。
千年来,都不曾改变。
大家好,盘子在唱歌与大家好久不见了,我是小维。
纯白:
吃货们,大家好,我是纯白。
一首好听的歌曲过后,让我们今天的节目在粽香中款款走来。
————————————后弦《没有这首歌》----------------
小维:
好了,一首优美的音乐过后,我们开始来了解一下耳熟能详的粽子吧,全国各地的粽子都各具特色,先来看一下浙江的吧。
纯白:
浙江嘉兴的粽子是口碑最好的,大大糯糯的甜粽当中,卧着厚厚的红豆沙,是自家制的用沙布滤去了豆皮的那种,旁边是一大块亮亮的猪油,这样的粽子可以想见在经过了蒸煮之后,是怎样的一种油润甜蜜。
咸粽子有相近的风格,只是馅换成了在酱油里浸泡了良久的瘦肉条,煮熟后,肉卤已经渍出了淙叶外,是怎样的一种诱惑?
浙江另有一种湖州肉粽也相当出名,只是很少有人吃过正宗真品,也不乏以讹传讹的说法。
小维:
江苏的粽子会包得比较紧,就算有馅,基本上也是淡味的,因此即使是甜粽子,还是可以蘸糖吃,最干净利落的是冻的白粽子,硬硬的去蘸白糖,很是清爽。
如果放枣子,会搅成枣泥。
一些地方还有在端午节用五彩丝线编成蛋网,放了煮熟的咸鸭蛋给小孩子挂在脖子上的习俗语。
纯白:
河北的粽子里能见到整粒的红枣,也会放红豆、火腿,甜咸口味都有,小孩子还会在端午这一天拿了煮熟的鸡蛋和鸭蛋,互相用力顶,看谁先把手中的蛋顶破,小小孩的手上,还会缠上五彩丝线,想一想都很有节日气氛。
小维:
安徽的粽子里会有红豆、绿豆,还有不浸酱油的肉,再拌了猪油,搁上芝麻。
小孩子也喜欢互相碰鸭蛋,家门口要挂艾的。
纯白:
湖南的风俗是,一个家庭里只要不是有什么特别重大的事情发生,到了端午都是要包粽子的。
除了瘦肉,还放鲜的或是咸的鸭蛋黄,最好吃的粽子是放一层米,再放一层腌好的肉,上面再放一层米,上面再放一层腌好的肉,再放米,再放肉……
小维:
贵州的粽子很大,人称枕头粽是咸的,里面放腊肉和香肠,慢慢蒸熟。
这种粽子的特质在于,包的时候一定要有鼻梁骨.
纯白:
广西粽子的个头也很大,有一斤多,会让人联想到越南的又细又长,足够一家人食用的大粽子。
小维:
广东粽子以咸味为主,最传统的是裹蒸粽,里面放鸭肉、栗子、干瑶柱和北菇,甜味的有金华火腿咸肉粽、绿豆碱水粽,是用来蘸白糖冷吃的。
现在的馅经过了发扬光大,已经涉及各个价值领域,海鲜包进粽子尤来已久,就是见到鲍馅、鱼翅馅、燕窝馅,也不必太惊奇。
肇庆的煎,是把裹蒸粽踏平了,鸡蛋打匀后,裹在外面,再放入油锅里煎。
广东还有一个习俗,那就是要在端午褒消暑的粥和汤,常用的原料有荷叶、老鸭和冬瓜。
纯白:
我们再来了解一下闽南粽子:
厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。
烧肉粽的粽米必选上乘,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润而不腻。
纯白:
闽南粽子分碱粽、肉粽和豆粽。
碱粽是在糯米中加入碱液熟而成,兼具黏、软、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖浆,尤为可口。
肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等。
豆粽,用九月豆混合少许盐,配上糯米襄成,蒸熟后,豆香扑鼻,也有人蘸上白糖来吃。
闽南的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。
烧肉粽的糯米必选上等,猪肉择五花肉并先卤得又香又烂,再加上香菇、莲子、虾米及卤肉汤、白糖等。
另外,可依据个人喜爱,加蛋黄、笋干、鸡肉、鹌鹑蛋等。
吃时蘸蒜泥、荠辣、红辣酱、萝卜酸等多种作料,香甜嫩滑,油润而不腻。
碱粽是在糯米中加入盐液蒸熟而成,兼具黏、软、滑的特色,冰透后蘸蜂蜜或糖浆,尤为可
口。
小维:
闽南粽子主要用“煮”,闽南煮粽子一定要水开后才下粽子,水要浸过粽面,待水重新开过,再用旺火查3个小时左右即可。
在煮粽过程中,不要添生水,煮好以后趁热捞出。
在泉州的台式粽子属于台北粽子。
台北粽子一般先将糯米用红葱头、酱油、盐、胡椒等炒至八分熟,再凶以炒过的内馅如卤猪肉、豆干、竹笋、卤蛋黄、香菇、虾米、萝卜干等,置蒸笼蒸熟,有点像油饭,具有咀嚼感,不会太黏腻。
纯白:
好了,介绍了那么多,我们先来放松一下吧,欣赏一首《》。
吃货大搜索精彩呈现。
-------------------------《》-------------------------
小维:
音乐过后,节目继续。
下面我们再来了解一下粽子怎么吃比较健康。
纯白:
首先应注重高纤:
粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
小维:
然后是少油低热量:
肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。
如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代。
纯白:
详读营养标示:
现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。
营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素,正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。
因此,养成阅读营养标示的习惯,购买符合个人需求的粽子,才能让这个端午节既美味又健康。
小维:
食物搭配:
端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。
建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。
端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。
端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下四种:
1、源于纪念屈原,这个大家肯定耳熟能详,这里我们不多说。
不要再让屈原那个可怜的家伙再跳一次江了。
接下来,我们说其他三种。
2、源于纪念伍子胥端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。
伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。
当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。
吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。
子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。
子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:
“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
3、源于纪念孝女曹娥端午节的第三个传说,是为纪念东汉孝女曹娥救父投江。
曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。
过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。
就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
4、源于古越民族图腾祭。
近代大量出土文物和考古研究证实:
长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。
该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。
出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。
其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。
作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。
直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们
创立用于祭祖的节日。
在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。
纯白:
最后我们为大家准备了闽南粽子的制作方法,一起来看一下。
小维:
1.晚糯米洗净用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
鲜栗子放入木炭炉内烘裂壳,去壳取肉。
水发香菇去蒂切片,虾仁干用温水泡软,竹棕叶洗净用沸水泡软。
纯白:
2.锅内加酱油香料卤汁、猪肉、鸭肉煮至卤熟,取出切成30等块。
炒锅置火上,加熟猪油烧至五成热,放入泡好沥干的糯米翻炒,加入卤汁、红糖、味精、熟猪油拌匀,待糯米呈赤黄色、五成熟时,盛出晾凉。
小维:
3.取棕叶二三片并列互叠,折成尖底三角形漏斗状,先倒入糯米约25克,再放入栗子、香菇、虾仁各粘在三角形叶沿,中间放入卤猪肉、鸭肉、扁鱼碎粒,最上边盖上糯米约
25克,收拢棕叶两端,包成有四个角的立体形,用咸草捆扎四角及中腰,每15个扎成一串。
纯白:
4.锅内放肉粽、水,用中火煮约3小时,捞出保温即可。
食时解开捆草,蘸食芥
辣酱、辣椒酱佐食。
小维:
接下来,让我告诉大家几个新奇的粽子品种的做法吧。
鲜玉米粽的做法1米提前一夜浸泡,把鲜玉米粒用刀切下来,和糖,米一起拌匀。
鲜箬叶洗净,棕树叶子洗净焯烫一下,撕成窄条2取一片叶子,如图卷起,放入馅3两边往中间折,然后把长端再扣过来绑住即可。
锅里烧足量水,水开后下粽子,大火20分钟,转中火继续40分钟到1小时即可橙香牛肉粽的做法
1橙子皮,用刀子剖去白色的部分。
切细丝。
2老抽、生抽、大葱、姜片、蒜片、香叶、八角、花椒、盐、白糖、鸡精放在一个碗内,倒入少许开水。
牛肉去除筋膜,切块。
3待调料冷却,将牛肉放入,腌渍一晚。
4包之前,将大料挑出,将酱汁倒入浸泡好的糯米中,牛肉和橙丝留着。
糯米提前浸泡4小时,控干水分,加入腌牛肉的酱汁,再加入生抽、盐少许。
5粽叶两片,剪去尾部。
将粽叶常常的叠起。
填上糯米和牛肉。
将上面的叶子叠起来,盖住米粒。
将长的粽叶折叠,包裹住。
捆上线,好了。
锅内放水,将粽子放入,水要没过粽子。
大火煮开,转小火,煮3小时,焖一晚。
小维:
好了,今天的节目到这儿就要结束了,相信大家对粽子也有了更进一步的了解,
纯白:
我是纯白,下期盘子,我们再见。
【篇三:
美食节目广播稿——白松露】
a;又是一个美好的星期六,盘子在唱歌带你一起开启全新味觉之旅。
大家好,我是小维。
b大家好,我是纯白,今天,我们迎来了一位新搭档一起开始我们味觉的旅行。
c吃货们,大家好,我是柚子,很高兴加入吃货大家庭。
b这个,貌似有一点难猜
c我知道,它是白松露白色的松露是世界上最昂贵的食物之一。
白松露与钻石一样,在未被加工前外表粗糙、笨重,但一经雕琢,它所展现的内在则像美钻一般璀璨。
大理石般的纹路,象牙色的花纹及沁人心肺的醉人香气能给人以强烈的感官刺激。
a答对了,今天我们要介绍的介绍白松露,一段音乐过后,精彩开始。
——————————曹方《蜜糖果树》―――――――――b欢迎回来,接下来我们来介绍白松露菌。
白松露菌野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之白松露菌于1950年首次被发现,之后成为宴会中的佳肴。
到目前为止,只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。
色泽为轻微的金色,浅褐色(米色)或者是淡棕色,并且带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理。
大小不等,小的有高尔夫球那么大,大的就好似苹果了。
在好的年份,白松露的世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其珍贵程度。
c上世纪五六十年代,白松露王被聪明的意大利松露商人作为礼品,赠送给全世界最赫赫有名的人物,比如丘吉尔、玛丽莲梦露、希区柯克、帕瓦罗蒂和戈尔巴乔夫。
但是明星光环也难掩白松露的神奇效应,相反明星的软性推广让白松露的身价倍增,使之一下跃升为顶级的国际食材。
如今,一克两百元的价格,可比十年前发现它时的价格涨了二十五倍还多。
到现在,人们尚未成功研究出如何人工栽培松露。
a松露喜欢碱性的石灰土,土壤粗松且易排水透气,夏天生长期时需要下雨,需一点水分但不能太多,它也怕春天时下又大又长的雨;因为松露无法自己进行光合作用来制造生长用的碳水化合物,因此必须和橡树的根须共生存活,利用橡树的根须来吸取养分,因此,松露的生长范围一般都在林木聚集的树丛间。
也因此,松露的人工栽培更为不易,如在橡树根部植上松露菌丝,在七至十年后,幸运的话,就有收成松露的可能。
过熟的松露会在土里解体腐烂,释出孢子,发芽长成菌丝,遇到橡树根须后产生共生长大。
b由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何松露如此稀有的缘故。
白松露的价格每年都有浮动,但是通常每磅(453克)在800到1500美元之间。
历史上最大的白松露发现于1951年,重约4磅,当时售价为5000美元。
但5000美元对于刚结束二战不久的人们来说,无论如何都算得上“天价”。
一块来自意大利重达1公斤的白松露创造了新的世界纪录。
一位纽约餐厅老板在激烈的竞标中以4.1万美元的价格击败所有对手,
c松露之于美食,正像之于汽车,之于时装,香奈尔5号之于香水一样,代表着这世上最昂贵的奢侈。
集令人咋舌的价格、神秘魔幻的传说和如沐甘霖的味道于一身的松露,一直是世界各国豪客争相追逐的对象,让他们不惜一掷千金。
a为何白松露菌价值不菲?
专家表示,这种菌类没有多少药用价值,食后也不会对身体
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