中药炮制学考试题库及答案四.docx
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中药炮制学考试题库及答案四.docx
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中药炮制学考试题库及答案四
中药炮制一
一.名词解释
1.中药炮制:
中药炮制是根据中医药理论,依照辨证施治用药需要和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同要求,所采取的一项制药技术。
2.炮制辅料:
是指具有辅助作用的附加物料,它和主药起到增强疗效或降低毒性,或影响主药理化性质等作用。
3.生理灰分:
将干净而又无任何杂质的炮制品加高热灰化所得的灰分。
4.饮片:
凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物,统称为饮片。
5.炙法:
将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐深入药物组织内部的炮制方法称为炙法。
二.填空题
1.中药炮制的基本工序是净制、切制、炮炙。
2.性和味偏盛的药物在临床应用肘,一方面可以通过配伍的方法,另一方面可用炮制的方法来转变和缓和药物偏盛的性和味。
3.炒法有清炒炒、加固体辅料炒;根据所用辅料的不同,炙法可分为
酒炙、盐炙、姜炙、蜜炙、油炙、醋炙。
4.水火共制法包括蒸、煮和燀。
5.在炮制所用辅料中,具补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛作用的是甘草汁;具发表散寒、温中止呕、开痰解毒作用的是生姜汁;具有引药人肝、理气、散瘀止痛作用的是醋。
6.麻黄茎发汗解表,根能止汗,故要分开入药。
7.炉甘石原来的主要成分为碳酸锌,煅后变为氧化锌。
8.一般中药炮制品的水分宜控制在7~13%。
9.艾叶经制绒加工后,便于配制成艾条,茯神、茯苓经朱砂拌衣加工后增强宁心安神的作用,灯心草经青黛拌衣加工后,有清热解毒的作用;竹茹、谷精草等经搓揉加工后便于调剂、制剂;制藤黄选用的辅料是豆腐,以降低其毒性。
10.分离和清除非药用部位的药物:
杜仲、厚朴应去栓皮,北沙参、明党参应去根皮,草果、益智仁、桃仁应去果壳或果皮。
三.判断题
1.《素问·缪刺论》中所说的“角发”“燔治”即是当今的血余炭。
(√)
2.饮片“伤水”,易导致发霉。
(×)
3.黄芩宜采用浸润法软化。
(×)
4.山楂炮制后可以缓和刺激性的原因是有机酸含量降低。
(√)
5.炮姜和姜炭均具有温经止血作用,因而可视为一个炮制品应用。
(×)
6.五灵脂宜采用先拌酒闷润至酒被吸尽后再用文火炒干。
(×)
7.厚朴辛味峻烈,对咽喉有刺激性,内服一般都不生用。
(√)
8.须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀后蒸制。
(×)
9.雄黄水飞降低毒性的原理是As2O3的含量降低。
(对)
10.朱砂是矿物药,质坚硬,需煅后水飞方可入煎或制丸散。
(×)
四、简答题
1.清代徐灵胎归纳的传统的制药原则是什么,其具体方法是什么?
2.简述净选加工的目的。
3.莲子可分离成哪些药用部位?
其分别入药的原因是什么?
4.先炒药后加盐水的炮制方法适用于哪些药物?
为什么?
5.简述饮片切制的目的。
五、论述题
1.《雷公炮炙论》在炮制上有何贡献?
2.试述炮制对含生物碱类药物的影响。
参考答案
一.名词解释
1.中药炮制:
中药炮制是根据中医药理论,依照辨证施治用药需要和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同要求,所采取的一项制药技术。
2.炮制辅料:
是指具有辅助作用的附加物料,它和主药起到增强疗效或降低毒性,或影响主药理化性质等作用。
3.生理灰分:
将干净而又无任何杂质的炮制品加高热灰化所得的灰分。
4.饮片:
凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物,统称为饮片。
5.炙法:
将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐深入药物组织内部的炮制方法称为炙法。
四、简答题
1.清代徐灵胎归纳的传统的制药原则是什么,其具体方法是什么?
传统制药的原则是相反为制、相资为制、相畏为制、相恶为制,具体方法是或制其形,或制其性,或制其味,或制其质。
2.简述净选加工的目的。
其主要目的是①分开药用部位,使作用不同的部位分别应用,使之更好地发挥疗效;②将药物进行分挡,使其在水处理和加热过程中分别处理,达到均匀一致:
③除去非药用部位,使用药剂量准确或减少服用时的副作用;④除去泥砂杂质及虫蛀霉变品,保证药物符合用药的净度。
3.莲子可分离成哪些药用部位?
其分别入药的原因是什么?
子叶及带胚根的幼叶,子叶称莲子肉,带胚根的幼叶称莲子心。
莲子心能清心热,而莲子肉能补脾涩精,作用不同。
4.先炒药后加盐水的炮制方法适用于哪些药物?
为什么?
适用于含粘液质多的车前子、知母等药物。
因这类药物遇水容易发粘,盐水不易渗入,炒时又容易粘锅,所以需先将药物加热炒去部分水分,并使药物质地变疏松,再喷洒盐水,以利于盐水渗入。
5.简述饮片切制的目的。
便于有效成分煎出;利于炮制;利于调配和制剂;便于鉴别;利于贮藏。
五、论述题
1.《雷公炮炙论》在炮制上有何贡献?
答:
南北朝刘宋时代,雷教总结了前人炮制方面的技术和经验,撰成《雷公炮炙论》三卷,是我国第一部炮制专著。
(1)书中记述了药物的各种炮制方法,如去甲土、去粗皮等净制操作;切、锉、切制操作;阴干、晒干等干燥方法;浸、煮、等水火制法;同时广泛地应用辅料炮制药物,如用苦酒浸、蜜涂炙、同糯米炒等法。
(2)该书对炮制的作用也作了较多的介绍。
如大黄用蒸来缓和其泻下作用。
莨菪、吴茱萸等含有生物碱,用醋制可以使生物碱成盐,增大在水中的溶解度。
对挥发性药物茵陈,指出“勿令犯火”,即防止高温处理。
对某些含鞣质药物,如白芍等需用竹刀刮去皮,知母、没食子勿令犯铁器等。
2.试述炮制对含生物碱类药物的影响。
(1)生物碱是一类含氮的有机化合物,游离生物碱一般不溶或难溶于水,而能溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。
生物碱可以和酸水形成盐,成盐后则可溶于水,难溶或不溶于有机媒,所以常用酒、醋等作为炮制辅料。
(2)大多数生物碱不溶于水,但有些小分子生物碱和季铵类生物碱也能溶于水,在炮制过程中如用水洗、水浸等操作时,应尽量减少与水接触;在切制这类药材时,宜采取少泡多润的原则,尽量减少在切片浸泡过程中损失生物碱,以免影响疗效。
(3)各种生物碱都有不同的耐热性,高温情况下某些生物碱不稳定,可产生水解、分解等变化。
炮制常用煮、蒸、炒、烫、煅、炙等方法,改变生物碱的结构,以达到解毒、增效的目的。
有些药物其中所含生物碱遇热活性降低,而所含生物碱又是有效物质,因而炮制过程中尽量减少热处理过程,以生用为宜。
中药炮制学卷二
一.名词解释
1.看水性:
2.泛油:
3.炒炭存性:
4.燀法:
5.复制法:
二.填空题
1.中药炮制中的“炮”是指各种与火有关的加工处理技术,“制”是指 各种更广泛的加工处理方法。
2.炮制对药性的影响包括对四气五味、升降浮沉、归经、毒性的影响等。
3.《中华人民共和国药典》中的“炮制通则”采用了三类分类法,即分为净制、切制和炮制。
4.碾捣法主要用于矿物类、甲壳类、果实种子类药物的加工;制绒的目的是缓和药性或便于应用。
5.大多数生物碱不溶于水,但有些小分子生物碱溶于水,所以在炮制中应尽量减少与水接触,宜采用少泡多润的原则。
6.清炒法根据炒制程度又可分为炒黄法,炒焦法,炒炭。
7.煅淬法法适用于质地坚硬、经过高温仍不能疏松的矿物药。
8.分离和清除非药用部位的药物时,鹿茸毛应燎去,枇杷叶、石韦叶毛应刷去,骨碎补、狗脊绒毛应烫去,金樱子内部绒毛应挖去,香附表面黄棕色毛应撞去。
9.千金子的峻泻作用成分为续随子油,经制霜法炮制后,其泻下作用缓和,毒性降低。
10.姜半夏的功能主要是增强降逆止呕作用;清半夏功能主要是长于化痰;法半夏的功能主要是偏于祛寒痰;生半夏的功能主要是外用于疮痈肿毒。
三.判断题
1.首先提出炭药止血理论的作者是张仲岩。
(错)
2.胆汁制黄连属于炮制原则中的从制。
(对)
3.一般炮制品贮存时的相对湿度应为40%-50%。
(错)
4.山楂、山茱萸、乌梅均需去核后应用于临床。
(对)
5.蜜炙药物时,蜜的用量一般为15%。
(错)
6.五灵脂宜采用先炒药再拌酒的方法炮制。
(对)
7.延胡索醋制后利于煎出有效成分,增强止痛作用。
(对)
8.黄芩、地黄和何首乌宜用清蒸法炮制。
(错)
9.芒硝提净后主要成分是Na2SO4。
(错)
10.自然铜和炉甘石的炮制方法是锻红后醋淬。
(错)
四、简答题
1.中药炮制学研究的主要内容。
2.简述去毒常用的炮制方法。
3.饮片切制的目的是什么?
4.炙法与加辅料炒法的异同点。
5.黄芩为什么要加热软化?
五、论述题
1.《炮炙大法》在炮制上有何贡献?
2.论述酒、醋、蜂蜜的性味、功效以及作为炮制辅料的主要作用。
中药炮制学卷二参考答案
一.名词解释
6.看水性:
药材在水处理过程中,要检查其软化程度是否复合其切制要求,习称看水性。
7.泛油:
又称走油。
是指含有挥发油、脂肪油的药物,在一定温度、湿度的情况下,造成油脂外溢,质地返软、发粘、颜色变浑,并发出油败气味的现象。
8.炒炭存性:
是指炒炭药物只能部分炭化,更不能灰化,未炭化部分仍应保存药物的固有气味;花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形。
9.燀法:
将降药物置沸水中浸煮短暂时间,取出,分离种皮的方法。
10.复制法:
将净选后的药物加入一种或数种辅料,按规定操作程序反复炮制的方法。
四、简答题
1.中药炮制学研究的主要内容。
中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向。
2.简述去毒常用的炮制方法。
净制、水泡漂、水飞、加热、加辅料处理、去油制霜等。
3.饮片切制的目的是什么?
便于有效成分煎出、利于炮炙、利于调配和制剂、便于鉴别、利于贮存。
4.炙法与加辅料炒法的异同点。
炙法与加辅料炒法在操作方法上基本相似,均加入辅料加热拌炒。
加辅料炒法使用固体辅料,掩埋翻炒使药物受热均匀或粘附表面共同人药;而炙法则是用液体辅料,拌匀闷润使辅料渗入药物内部发挥作用。
加辅料炒的温度较高,一般用中火或武火,在锅内翻炒时间较短,药物表面颜色变黄或加深;炙法所用温度较低,一般用文火,在锅内翻炒时间稍长,以药物炒干为宜。
“炒者取芳香之性”,以缓性为主;“炙者取中和之性”,以增效为主。
5.黄芩为什么要加热软化?
黄芩苷和汉黄芩苷等黄酮类成分是黄芩中的主要有效成分。
黄芩在软化过程中如用冷水处理,易变绿色,这是由于黄芩中所含的酶在一定温度和湿度下,可酶解黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷,产生葡萄糖醛酸和两种苷元,即黄芩素和汉黄芩素。
其中黄芩苷元是一种邻位三羟基黄酮,本身不稳定,容易被氧化成醌类物质而变绿,使疗效降低。
黄芩苷的水解与酶的活性有关,以冷水浸酶的活性最大,而蒸或煮可破坏酶使其活性消失,有利于黄芩苷的保存。
实验表明,黄芩经过蒸制或沸水煮既可杀酶保苷,又可使药物软化,便于切片。
可保证饮片质量和原有的色泽。
故黄芩应加热软化。
五、论述题
1.《炮炙大法》在炮制上有何贡献?
答:
缪希雍所撰《炮炙大法》是继《雷公炮炙论》之后第二部炮制专著。
收载了439种药物的炮制方法。
该书用简明的笔法叙述各药出处,采集时间,优劣鉴别,炮制辅料,操作程序及药物贮藏;将前人的炮制方法归纳为:
炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、炼、制、度、飞、伏、镑、摋、日煞、曝、露十七种方法,即称雷公炮炙十七法。
2.论述酒、醋、蜂蜜的性味、功效以及作为炮制辅料的主要作用。
(1)酒性大热,味甘、辛;能活血通络,祛风散寒,行药势,矫味矫臭。
作为炮制辅料,其有助于有效成分的溶出而增强疗效;除去某些药物的异味而起到矫味矫臭的作用。
(2)醋性温,味酸苦;具有引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭作用。
作为炮制辅料其可使生物碱溶出增加而增效;还具有杀菌防腐、解毒、矫味矫臭等作用。
(3)蜂蜜生则性凉,熟则性温,味甘;能解毒、润燥、缓急止痛、矫味矫臭、调和药性,作为炮制辅料其可与药物起到协同、增效、解毒、缓和药物作用、矫味矫臭等作用。
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