沪教版九年级下学期化学同步练习第八章食品中的有机化合物 单元测评卷A卷.docx
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沪教版九年级下学期化学同步练习第八章食品中的有机化合物单元测评卷A卷
2019年沪教版九年级下学期化学同步练习:
第八章食品中的有机化合物单元测评卷A卷
姓名:
________班级:
________成绩:
________
一、选择题(共19题;共38分)
1.(2分)一氯甲烷是一种无色易液化的气体,加压液化贮存于钢瓶中。
易燃烧、易爆炸,有麻醉作用。
下列有关一氯甲烷的说法正确的是()
A.一氯甲烷是由碳、氢、氯元素组成的无机物
B.一氯甲烷分子中含有的质子总数是26
C.一氯甲烷分子中氢元素的质量分数最大
D.一氯甲烷中碳、氢原子的个数比1:
3
2.(2分)鸡蛋中富含的营养素是()
A.蛋白质
B.维生素
C.油脂
D.糖类
3.(2分)下列特色美食中蛋白质和油脂含量相对较高的是()
A.红烧肉
B.锅包肉
C.鲈鱼
D.清蒸小白菜
4.(2分)下列叙述中正确的是()
A.碳酸溶液能使紫色石蕊溶液变蓝
B.盐酸能与所有的金属发生化学反应
C.食盐是一种盐,所以盐都能食用
D.氢氧化钾溶液能使无色的酚酞溶液变红色
5.(2分)下列有关化学与生活的说法中,正确的是()
A.合成纤维、合成橡胶和合金等都是有机合成材料
B.为了使养分还田而将植物秸秆焚烧处理
C.随意丢弃不可降解的废旧塑料袋,会造成“白色污染”
D.对于人体的必需元素,摄入量越多,越有利于人体健康
6.(2分)中考期间,小芳妈妈为她制定的早餐食谱是:
馒头、煎鸡蛋、牛奶,从膳食平衡角度看,你认为最好还应补充()
A.豆浆
B.牛肉
C.蔬菜
D.米饭
7.(2分)小明早餐食谱有:
牛奶、鸡蛋、馒头等,其中鸡蛋富含()
A.蛋白质
B.维生素
C.油脂
D.无机盐
8.(2分)(2015•镇江)甲和乙可以合成清洁燃料丙,微观过程如图.下列说法错误的是()
A.丁的化学式为H2O2
B.丙中C、H、O的质量比为12:
3:
8
C.一定浓度的丙溶液可作消毒剂
D.该反应体现无机物可转化为有机物
9.(2分)(2017•湘潭)米饭能为人体提供的营养素是()
A.糖类
B.蛋白质
C.无机盐
D.维生素
10.(2分)根据化学方程式:
2H2S+3O2
2H2O+2X,推知X的化学式是()
A.S
B.SO2
C.SO3
D.H2SO4
11.(2分)(2016•湘潭)下列说法正确的是()
A.锈蚀后的铁制品没有回收价值
B.用活性炭除异味是利用了其吸附性
C.农药和化肥的使用对生活和生产有利无弊
D.海鲜可浸泡在甲醛溶液中保鲜
12.(2分)下列关于人体健康的叙述不正确的是()
A.蛋白质、维生素等是维持生命的重要营养物质,因此不要偏食,以保持营养平衡
B.钙、铁、锌、碘都是人体必需的元素,食用含这些元素的药品越多越好
C.吸烟有害健康,因烟气中的尼古丁和
等是有毒物质
D.食用无污染的绿色食品,有利身体健康
13.(2分)化学与生活、社会密切相关。
下列说法不正确的是
A.适当摄入水果蔬菜和富含蛋白质的肉类,有利于增强体质
B.食用甲醛浸泡的海产品,可提高人体免疫力
C.富含淀粉的食物可以用碘水或碘酒来检验
D.利用硝酸铵溶于水吸热的原理,自制冰袋给发烧病人降温
14.(2分)湛江是全国蔗糖重要生产基地,2010年5月25日,“全国糖料高产创建活动仪式”在我市正式举行。
下列有关说法正确的是()
A.为了甘蔗的高产,可以随意施用化肥、农药
B.蔗糖是高分子化合物
C.糖尿病人可以多吃糖
D.蔗糖、葡萄糖都属于糖类
15.(2分)(2012•苏州)为了防止贫血,人体应适当补充的微量元素是()
A.锌
B.铁
C.钙
D.硒
16.(2分)某学校食堂设计的一份营养餐食谱:
米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼,从膳食平衡的角度分析,还需添加()
A.水煮虾
B.蒸蛋
C.面包
D.炒青菜
17.(2分)如图是四位同学正在讨论某一化学方程式表示的意义,他们所描述的化学方程式是()
A.C+O2
CO2
B.2CO+O2
2CO2
C.2H2+O2
2H2O
D.CH4+2O2
CO2+2H2O
18.(2分)(2015•张家界)从化学的视角认识下列食物中富含蛋白质的是()
A.米饭
B.西红柿
C.牛肉
D.花生油
19.(2分)平衡膳食是健康饮食的重要保证,食物中的糖类是人体的主要供能物质,下列食物中主要为我们提供糖类的是()
A.黄瓜
B.米饭
C.鸡蛋
D.花生油
二、填空题(共6题;共22分)
20.(1分)周末回家,妈妈为小昊准备的午餐有:
米饭、雨、肉、小白菜和豆腐汤,这些食物中含有的营养物质有蛋白质、________、维生素、油脂、水和无机盐.
21.(4分)甲醛(CH2O)是室内污染的主要成分之一,它来源于室内装修所用的油漆、胶合板等材料.请回答下列问题:
(1)甲醛分子中C,H,O三种原子的个数比为:
________;
(2)甲醛中C,H,O三种元素的质量比为:
________;
(3)甲醛的相对分子质量是:
________;
(4)甲醛中碳元素的质量分数为:
________.
22.(2分)(2017•湖北)硼氢化钠【化学式(NaBH4)】,是一种安全车载氢源.
(1)硼氢化钠中Na、B、H元素的质最比为________ (最简整数比);
(2)硼氢化钠中氢元素的化合价为﹣1价,硼元素的化合价为________ .
23.(5分) 能源与环境是目前世界各国共同关注的问题,请回答:
(1)常见的三种化石燃料包括石油、天然气和________ 。
(2)空气中少量的二氧化碳对动植物的生命活动有重要的意义,如果二氧化碳排放过多会引起温室效应。
绿色植物通过________ 作用吸收CO2,为了减缓大气中CO2含量的增加,以下建议合理的是________ (填字母)。
A.开发新能源
B.缓解用电紧张,大力发展燃煤发电
C.低碳生活,绿色出行
(3)在新能源汽车未普及时,汽油中添加乙醇是一种有效措施。
写出乙醇燃烧的化学方程式________ ,乙醇作为汽车燃料的优点是________ 。
24.(3分)新药左旋氧氟沙星(C18H20FN3O4)可用于治疗敏感菌引起的呼吸道感染,其说明书中部分内容如图.
(1)左旋氧氟沙星由________ 种元素组成,属于________(填“有机物”或“无机物”).
(2)左旋氧氟沙星中氧元素的质量分数是________(精确到0.1%).
25.(7分)为了研究质量守恒定律,设计了下图“红磷燃烧前后质量测定”的实验,请分析有关问题:
(1)装置:
锥形瓶的底部铺有一层细沙,其作用是________
(2)燃烧前称量,锥形瓶的总质量为27.6g,则右图托盘天平中游码的读数为________
(3)红磷燃烧:
红磷燃烧过程中看到的现象是________.
(4)燃烧后称量:
发现托盘天平指针偏向右边,他感到困惑:
其他操作均正常,实验现象与数据为何与预测结果不符?
你认为出现该实验现象的合理解释最应该是下列各项中的__________(填序号)
A.该反应前后原子的种类、数目变少
B.该反应生成物的总质量小于反应物的总质量
C.空气的浮力作用干扰了实验结果
D.生成气体的反应不遵守质量守恒定律.
(5)反思:
红磷燃烧________遵守(填“遵守”或“不遵守”)质量守恒定律,理由是参加反应的各物质的质量总和与生成的各物质的质量总和相等________.
三、推断题(共1题;共4分)
26.(4分)图中A~G是初中化学常见的物质,且分别是由H、C、O、Na、Ca、Cu中的两种或两种以上元素组成。
B可用于配制农药波尔多液;C、D是常见的氧化物,A、B、F物质类别相同,且过量的B与D、过量的B与E两两反应的所有产物相同。
图中“—”表示两端的物质间能发生化学反应;“→”表示物质间存在转化关系;反应条件、部分反应物和生成物已略去。
(1)写出物质B的一种俗名:
________。
(2)写出物质A的化学式:
________。
(3)写出E→D反应的化学方程式:
________。
写出G→F反应的化学方程式:
________。
四、实验题(共1题;共6分)
27.(6分)(2016•镇江)将光亮镁条放入一定量的稀HCl中,产生大量气泡后出现灰白色固体.某同学对该现象作如下探究.
(1)
(一)产生气泡反应的化学方程式________.
(2)
(二)过滤、洗涤、一定温度下烘干得灰白色固体.对灰白色固体作如下猜测并进行实验:
[猜测]灰白色固体可能是:
①剩余的Mg;②MgCl2晶体;③Mg和MgCl2晶体.
[实验]①取灰白色固体样品,加入稀HCl,无气泡产生,则猜测________(选填序号)不成立.
②称取等质量的灰白色固体和MgCl2晶体分别放入同温、等量水中,灰白色固体不溶解而MgCl2晶体全部________,则猜测②不成立.
查阅资料:
Mg与MgCl2饱和溶液反应可生成灰白色碱式氯化镁[Mgx(OH)yClz],其不溶于水,能与酸反应.
③取一定量的灰白色固体,溶于稀硝酸,将所得溶液分成两等份.
a.向一份溶液中滴加过量的NaOH溶液,生成了1.160gMg(OH)2沉淀;
b.向另一份溶液中滴加过量的AgNO3溶液,生成了1.435g沉淀;
(3)证明AgNO3溶液过量的方法:
静置,向上层清液中滴加________溶液,无现象.
(4)[结论]x:
z=________,所得碱式氯化镁的化学式为________.
五、计算题(共1题;共4分)
28.(4分)四位同学元旦去礐石风景区游玩,带回了几小块石灰石样品。
为了检测样品中碳酸钙的含量,甲、乙、丙、丁四位同学用浓度相同的盐酸与样品充分反应来进行实验测定,(样品中的杂质不溶于水,且不与盐酸反应)测定数据如下:
甲同学
乙同学
丙同学
丁同学
所取石灰石样品质量(g)
10.0
10.0
10.0
10.0
加入盐酸的质量(g)烧杯中
10.0
20.0
30.0
40.0
剩余物质的总质量(g)
19.0
28.0
37.0
46.7
试回答:
(1)四位同学里面,________同学的实验样品完全反应;10.0g石灰石样品与________g盐酸恰好完全反应。
(2)求样品中碳酸钙的质量分数为________(写出计算过程)。
(3)请在图中画出加入稀盐酸的质量与生成气体的质量的变化关系(标注必要的数值)。
________
参考答案
一、选择题(共19题;共38分)
1-1、
2-1、
3-1、
4-1、
5-1、
6-1、
7-1、
8-1、
9-1、
10-1、
11-1、
12-1、
13-1、
14-1、
15-1、
16-1、
17-1、
18-1、
19-1、
二、填空题(共6题;共22分)
20-1、
21-1、
21-2、
21-3、
21-4、
22-1、
22-2、
23-1、
24-1、
24-2、
25-1、
25-2、
25-3、
25-4、
25-5、
三、推断题(共1题;共4分)
26-1、
26-2、
26-3、
四、实验题(共1题;共6分)
27-1、
27-2、
27-3、
27-4、
五、计算题(共1题;共4分)
28-1、
28-2、
28-3、
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- 沪教版九年级下学期化学同步练习第八章 食品中的有机化合物 单元测评卷A卷 沪教版 九年级 下学 化学 同步 练习 第八 食品 中的 有机化合物 单元 测评